Enamik mee nimesid on saadud medonilt, tänu millele toode on saadud. Tatar - mitte erand. Üks lemmikliikidest koos akaatsia ja lubi on täpselt tatarmee. See on kõrge kvaliteediga ja kasulik toode. Selle värvi ei saa segi ajada ühegi muu maitsega - eriti.
Selles artiklis käsitleme tatarmee kasulikke omadusi ja vastunäidustusi, räägime kasust ja ravivastustest.
Sisukord
- Maitse ja värv
- Koostis: vitamiinid ja mineraalid
- Kasulikud omadused
- Vastunäidustused ja kahjustused
- Umbes
- Ladustamistingimused
- Tervete mee raviomadused
Maitse ja värv
Tatarim on kõige igatsem. Värvivahemik on punane kuni tumepruun. Võrreldes mais kristalliseerub see kiiremini, kuid pimedas värv jääb. Aroom on pehme, lõhn on väljendunud, eriline.
Maitse järgi tundub see kibe.Sellise mee iseloomulik tunnus on see, et pärast selle kasutamist kurgus pehme veidi. See funktsioon ei anna võltsile kinni, ostes seda turul või poes.
Koostis: vitamiinid ja mineraalid
Tatarmees on rohkesti kergesti seeditavaid süsivesikuid, eriti fruktoosi. On kõrge happesusega. Selle koosseis on järgmine:
| struktuur | % |
| fruktoos | 40 |
| glükoos | 36 |
| vesi | 19 |
| polüsahhariidid | 8 |
| sahharoos, tuhk, orgaanilised happed, muud ained | 7 |
Sisaldab järgmisi mikroelemente:
- Mangaan;
- Nikkel;
- Chrome;
- Vask;
- Fluoriid;
- Raud;
- Tsink ja teised.
Mineraalained on soolad:
- Naatrium;
- Fosfor;
- Kaltsium;
- Yoda;
- Raud.
Selles mees on palju asendamatuid aminohappeid.
100 grammis tootes C-vitamiini (askorbiinhape) 65 mg B-vitamiine: B1 - 03 g, B2, r, B3 r, B5, B6, B9 (g), teiste vitamiinide.
Aastal 100 sisaldab grammi valku, umbes 77 grammi süsivesikuid.
Kasulikud omadused
Mis kasu on siis tatar? Kasutatavatest omadustest võite julgelt meelde rahustav ja lõõgastav. Sellega seoses on ta suurepärane antidepressant.
Seda tüüpi lubatakse kasutada diabeediravimeid ainult pärast arstiga konsulteerimist. Samuti on see antimikroobne toime. See sisaldab palju ensüüme, mis aitab toiduaineid seedida. See on väga toitev (309 kilokalorit 100 g toote kohta).See on võimeline radionukliide eemaldama.Sel hommikul tühja kõhuga juua klaasi vett ja sööge supilusikatäit mett. See looduslik toode ümbritseb soolte seinu.
Vastunäidustused ja kahjustused
Tatara mesi sööb mõõdukalt. Selle ülemäärane kasutamine põhjustab metaboolset häiret ja allergiat isegi tervele inimesele. Üldiselt on see üsna tugev allergeen, nii et inimesed, kes kannatavad selle haiguse all, peaksid keelduma toidust võtmast.
.Me ei soovita seda tüüpi mett anda lapsele kuni kolm aastat ja inimesed, kes põevad diabeeti. 24-tunnises täiskasvanud on piisav süüa 120-140 grammi, lapsed - mitte rohkem kui 60 grammi.
Mesinädalad on huvitatud:
- Mesilasubade kasutamine kosmeetikas ja farmakoloogias.
- Kuidas rakendada propolši Tinktuura kodus?
- Kuidas süüa ja trepang kalliks?
Umbes
Kõik tunnevad taru kasulikke omadusi. Tatar - toode, mida kodumajapidamised ostavad kõigepealt. Selle kulu on teiste poolt täpsemalt selle kasulike omaduste tõttu kõrgem. Kujutlege, et tänu mesilaste töötajatele kogu see kasu korrutatakse mitu korda. Trombid tükid kuu jooksul pärast tekkimist.
Õitsemise periood on pikk - umbes kuu, kuid kõik sõltub ilmastikust. Netikari kogumine tatarukkidest võib pikka aega mõjutada mitte ainult seda. Peske tatar varases ja hilisemas perioodis. Seega pikeneb kogu kogumisperiood kaheks kuuks.Isegi kui mesilased ei suuda teistest taimedest piisavalt mett valmistada, aitab see meemesilane meid välja.
Kuid ärge unustage, et sellised tulemused on hea ilmaga. See mee ei kiida kuumust ega kuivust. Mesilased teevad hommikul tihtipeale taruraja, kus on kaste. See taim õitseb juulis, augustis ja isegi septembris.
Seetõttu saame oodata soodsa ilmaga, kuid see on parem eksinud, mesila võetud koht, kus, välja arvatud tatar, looduslike taimede seal.C1 ha tatar operatsiooni põhineb mesilaspere võib kuluda 2-50 kg mett.
Ladustamistingimused
Te võite mesinduse toote salvestada kõikjal. Peamine on see, et temperatuuri režiimi täheldatakse ja niiskus jääb normini. Lisaks ei ole soovitav tabada mesi otsese päikesevalgusega.
Enne kristalliseerumise algust hoitakse temperatuuri 15-18 kraadi võrra. Pärast - piisavalt positiivset temperatuuri umbes 7 kraadi. Õhuniiskus hoitakse 60%.
Pikaajaliseks ladustamiseks on kõige parem klaaspurk. Lühiajaliseks ladustamiseks transportimisel, turustamisel müümisel võetakse arvesse ka teisi asju plastikust nõudtega.
Tervete mee raviomadused
Tärke mee oma kompositsiooni tõttu mõõduka kasutamise tõttunormaliseerib organismi ainevahetust.Selle tagajärjel võib ka naha haigusi, sealhulgas tervendavat haavad.
Tähelepanuväärne on see, et kiirgushaigus langeb osaliselt tatarmee toimel. See aitab ravida depressiooni ja maksa, neerude ja südame paremat toimimist. Need haigused on ainult osa sellest, mida see mee aitab sellega toime tulla.
Tänu oma erilisele maitsele, värvile ja kasulikele omadustele on see väärtuslik looduslik toode. Seda kasutatakse rõõmuga, et taastada tervist ja parandada keha üldist toonust.
.
