Inforeklaami blender Vaytamiks kilogrammi jää valmistamise lumi, veetes 3 sekundit. 1000 W power valmis purustada midagi. Vastavalt Vaytamiks tootja, mitte kodus blender - Professional Series seadmed. Ikka ei ole veendunud? Proovime koos otsustada, mis on parem - blender või mikseriga.
segisti
Seade on spetsiaalselt välja töötatud kiiresti ja täpselt teha kokteile. Oota, sest mix - segisti. Ei, kui soovite saada jahutatud jooki. Blender täis koostisosi, jää, kümne sekundi pärast, väljund on karge ja värskendav kokteil. Tahked koostisosad maandusega väikesteks osakesteks. Avab vastust küsimusele, milline on segisti. Ta teab, kuidas lihvima.
Blender, mikser põliselanikud, mahajäetud venelased inglise, vene terminid on tõlgitud samamoodi - segada. Tõepoolest, iga mõeldud seade õppinud kokk tööd.
Leiutis segisti kuulub Stephen Poplawski, emakeelena Poola. Tüüpiline seade koosneb kahest peamisest osast:
- klaasist kaanega, põhja noad;
- Stand mootor.
Blade kiirus on suur, sest segisti kasutab seaduste hüdrodünaamika. Serva tera meenutab propeller, peab rihmale top koostisosa, jahvatab ja viskab kõrvale. Saadud peenestatud toote hakkab hiilima seinad, andes teed töötlemata kaal. Maht erilist ülespoole laienev kuju, aitab seda protsessi.
Jääb lisada, et noad on valmistatud terasest, väga terav. See aitab segisti lihvima. Mainis umbes jää, lumi on muutunud, inimesed tahavad leiba, ebatavaline vaatepilt. Joker filmitud filmi tooted Vitamix Blender muutub helbed mobiiltelefoni.
Erinevalt aeg mainida võimas mikserid tavaline. Standardi peenestamiseks kuivained vedela osa ei ole vaja. Powered soodsalt täis seaduste vedeliku dünaamikat, luua voolusuunaga koostisainete kohustatud mudima veega, puljong, piim. Võimas mudelid, ignoreerides hüdrodünaamika võimalik teha pastat, vaikude, maapähklid, kapsas püree.
Oluline. Ostja, kes seisavad madala võimsusega blender teab ei tööta ilma vedelikuta. Sa tahad saada puu- ja köögivilja- püree, liigne vesi on lihtsalt rikneb maitse. Peen nüanss kasutamise piiramist väikese võimsusega mikserid ainult kokteile, supid.
Teiselt poolt eelised suure võimsusega blender on kindel: üksus on mitmekülgne. Tee hakkliha murenema suhkur, vahukoor. Tüüpiline kasutusvaldkond Blender:
- Kuidas puuviljapüreed.
- Cooking supid.
- Segamine jooke jääga.
- Kokteilid.
- Grinding vürtse.
- Vedelike segamiseks ja pulbrid.
- Vahukoor.
- hakkliha tootmiseks.
- Valmistamine majonees.
blender puudused tulenevad liiga kiire pöörlemise tera. See kiiresti kapten ülesanne on tegur toiteväärtus. Parameeter tilka tekkinud kiire noad, soojuse tulevad mootori. Aspekt käsitleb kasutada toor nõudvad tooted tuleb käsitseda ettevaatlikult. Kuid esimeses lähenduses tulemus väljastatud blender, positiivne, kiirus on muljetavaldav. Topeltkruvipressist mahlapress ei suuda tõestada sellist kiirust. Tõhusust blender on 100%, sest jahvatab viljaliha valimatult. Jäätmevaba tootmise. Vastupidiselt sellele mahlapress sülitama arv kooki.
Vitamix infomercial näitab: seemned, pistikud välja võtta õunad ei vaja. Selgub mahlaks. Joomine on paks, säilitavad täieliku nimekirja mikroelementide. Raw foodists teame, et õunte sisaldavad joodi luud. Üks lootele suudab pakkuda inimestele element 24 tundi. Kui viskamine luu spin, kasulikkust saadud mahl on vähendatud. Need on eelised suure võimsusega segistis.
segistid
Erinevused segistist blender nähtav palja silmaga. Segadusse kaks seadet on lihtsalt võimatu. Mikser leiutati 19. sajandi keskel spetsiaalselt peksmise munad. On erinevaid roogasid toiduvalmistamiseks mis ühes või teises vormis on kohustatud täitma käesoleva menetluse Ralph Collier ütles kord: lemmik laps täidab õhu mullid on palju parem kui teha inimesed. Need on eelised mikseris.
Idee on selles, et juhe aerud kastetud valgu, hakkavad pöörlema eri suundades. Paks muna toote taga sõrestikuvaates on õhuvahe. Siis valgu mass sulgeb mõla. Õhk imendub muundatakse nõudesse. Peksmine toimub.
Siin on oluline erinevus. Labad liiguvad aeglaselt mikseris või õhk ei ole aega sisse tungida toote. Tähenduses leiutise on kadunud. Mikser ei lihvima koostisosade ja ei ole mõeldud.
Pealegi piitsutamine munavalget mikser aitab:
- teha tainas;
- vahukoort;
- küpsetuskreem.
Arutama puudusi mikseris on mõttetu. Saab hakkama oma ülesandeid. Nimetamine mikser - sebima, segisti - lihvima. Selles valguses märkus: kogenud koduperenaised tahavad näha köögis nii teemasid, aparatuuri funktsioonid on erinevad.
Saumikserid
On seadmed, mis on raske kategoriseerida. Ütle Bamiks - blender vale. Panna see täpsemalt aastal 1950, Šveitsi Roger Perinzhake leiutas uut tüüpi toiduvalmistamiseks seadmeid, mida nimetatakse Bamix (Beat Ja MIX).
Käepide on varustatud multi-kiirusega mootor, mida on täiendatud mitmete manuseid üks meenutab risti nuga standard segisti. Lisaks on võime, mis meenutab lisavarustusena köögikombaini riiv, õlga lisab. Ühes režiimis käepide sisestatakse soon laeva komplekti liikuma ringi käibevahendeid.
See lihtne seade aitab täielikult asendada köögikombain, kõrvaldab probleemi, siis on parem valida blender või mikseriga. Veealuseid seade, mis aitab muuta täidis, kartulipüree, koor, vahusta munavalged, rest porgandid, hakitud kapsas. Operatsioonide jaoks on erinevaid otsikuid ja mootori pöörlemiskiiruste arvul. Eespool nimetatud: blender labad liiguvad kiiresti, mikser kiirustamata.
Ilmselt arvasid, et üks liiter kokteil, purustatud jääd kilogrammi kolm sekundit ei üldiselt nii Bamiks seadmed ülesandeid täita. Toiduainetöötlejad, multifunktsionaalne. Mis on segisti, kui käsi Šveitsi üksus.
Blender vs mikseris
Mikser sebima, segisti pulverizes viimase mõõtevahendi saab veel teha mitut tegevust. Maailm Internet mööda video: Bamiks kastetud keeduklaasi 50 grammi piima. Mõne aja pärast, vahustatud valge mass täidab kogu anuma. Saadud vaht on nii tihe, et meenutab järjekindluse koor õhk, see ei ole tekkinud klaasist demonstratiivselt alaspidi.
Eespool on viinud järelduseni: segisti võib asendada mikser, mis on rohkem tähelepanu valdkonnas toiduainetööstusele. Keegi ei usu iialgi piitsutama blender tainas pagariäris, kodus ja väike kogus küpsetamine quite'll selle seadme haldamiseks.
Vastupidi, segisti lihvima toodet ei saa. Cook vürtse, hakkliha ebaõnnestuda.
asemel järeldusele
Tahtsin mainida: mitte ainult toodab võimas Vitamix mikserid suudavad toime tulla ülesanne. Korea brändi L`Equip ole nii hästi teada, kuid see on odavam. seadme omadustega ei ole halvem reklaamitud Vitamix.
Ida, lõbutseda omal moel, korea eksperdid, katseseadet, sunnitud tegema tera serv mitmeid operatsioone:
- Esiteks mikserisse L`Equip 3 sekundit muundatakse lund kg jääle. Stiliseeritud vastuseks West. Kuid lumi on osutus mitte nii paks, rohkem murenev, valge ja pehme.
- Siis oli omakorda telliseid. Lektor pakendi võttis paar shards, veidi erinev punastest tellistest, pool minutit blenderis välja käputäis tolmu praht, välja kaks keraamilised munad õiget vormi. Nüüd me teame tehnikat suveniiride Idas.
- Käed testijad võttis mobiili ühe kohaliku tootja... 20 sekundi pärast sideseadmetes varises metallist laastud kandmisel plastist.
Quality infomercial nii-nii, autori idee annab professionaalne materjalide Vitamix, kuid maailm nägi kasu segisti toodetud Koreas. On üllatav, et katseid ei lahku klaas kaussi. Ütleb palju, kui telefon korealased tahaks proovida seadet isegi midagi... Täna, meie lugejad said palju.
