Hobart - tööstuslikel eesmärkidel kasutatav nõudepesumasin. Saate tõesti professionaalset tehnikat Saksa tootjalt. Millised on Hobarti nõudepesumasinate omadused, milline on nende mudelivalik, peamised eelised ja teave ettevõtte kohta - õppisite sellest kõik meie arvustusest.
Hobart pakub
Saksa ettevõte Hobart pakub restoranide ja muude toitlustusettevõtete omanikele kogu nõudepesumasinaid, millest mõned on kvalifitseeritud ENERGY STARi järgi.
Hobarti masinatel on Advansys tehnoloogia, mis aitab säästa ressursse ja raha. Seega võimaldab tasuta süsteem Advansys kuppel PMM-i esimesel tööaastal säästa kuni 290 tuhat rublat. Neid üksusi 2010. aastal tunnustasid Rahvusvaheline Nõuandjate Selts toiduainetetööstuses "Aasta Toode". Samal aastal pälvis "Hobart" köökide uuendamise auhinna.
Klaasipesumasinad (SMM)
Profi seeriast valmistatud topside pesemiseks mõeldud masinad on uuenduslik laadimisviis. Seerias on 4 mudelit, mis erinevad ainulaadsete valikuvõimaluste ja jõudluse taseme poolest.
Masinad näevad ette pesemiseks alumised ja ülemised eemaldatavad pöördregistrid, mida saab kasutada kõikide klaasnõude puhastamiseks. Standardne pesemine ja loputamine kuumas vees on standardne. Lisaks - loputustsükkel külma vee düüsidega (oluline, kui peske prille õlle pesemiseks).
VISIOTRONIC süsteemi, mida rakendatakse nende ja teiste masinatega sarjast "Profi" - protsessor, mis sisaldab teksti ja graafika väljapaneku ja multifunktsionaalset nuppu. GENIUS X2, INTENSIVE funktsioonid aitavad säästa vett ja elektrit, lihtsustades selle kasutamist.
MMP eelised:
- kõrge hügieen;
- juhtumi kompaktsus;
- USB-liides;
- energiatõhusus, vee ja vahendite pesemine ja loputamine;
- Nii kuum ja külm loputus;
- HACCP nõuete täielik täitmine (toidukäitlemisettevõtete kvaliteedikontrolli süsteem);
- masina täielik kontroll ühe nupuga;
- pesemisseadme lainurksed pihustid;
- terase klass AISI 304 (STM) peamise materjalina kest ja peamised komponendid.
Mudelid
Pro fi GCPeske kuni 48 korvi tunnis ja see - kuni 770 klaasi. Suurused laius, sügavus ja kõrgus: vastavalt 46x59x70 cm. Peamised pesemis- ja loputusrežiimid on ette nähtud. Vesi tarbitakse kiirusega üks liitrit liitri kohta. Seadme võimsus /, kW.
Pro fi GX- võimsam masin, mis on mõeldud pesema 60 korvi (2160 klaasi) tunnis. Mõõtmed (P x D x H): 60x60x82 cm. Iga pesu kohta raisatakse kaks liitrit vett. Seadme võimsus on, /, kW.
Dome mudelid
Kupli PMM-id eeldavad selliste funktsioonide olemasolu nagu SENSO-ACTIVE, GENIUS X2, EASY-CLEAN ja teised. Kõik nad valvavad ressursside ratsionaalset ja majanduslikku kulutamist: vesi, elekter ja erikemika. Kuppelmasinaid saab tarnida ka koos puhtaid ja määrdunud roogasid sisaldavate laudadega, pesemisseadmega, vee pehmendajaga ja nõudepesumasinas.
HMM Hobarti kupli tüüpi eelised:
- hügieeniline disain;
- Kupli tõus;
- USB-liides;
- maksimaalne energiatõhusus, ressursside ratsionaalne kasutamine;
- laia nurga düüsidega varustatud pesemisseade;
- HACCP nõuete täitmine;
- elektroonilise tüübikontrolli haldamine VISIOTRONICi ekraaniga;
- terasest AISI 304 roostevaba teras materjalina keha ja põhiosade valmistamiseks.
Mudelid
AMX / AM900saab pesta kuni 60 korve tunnis. Korpuse mõõtmed: 6, x7, x151 (19,) cm. Pesukamber ulatub 44 cm kõrgusele. On kaks peamist pesemise ja loputamise tsüklit. Tsüklite kestus: 1 ja 3 minutit. Üks liitrit tarbib 2 liitrit vett. Seadme võimsus on, kW.
AMXXpesta kuni 79 nõud roogasid tunnis. Mõõtmed: 6, x7, x151 (19,) cm. Ülejäänud funktsioonid on sarnased eelmisele mudelile, välja arvatud võimsus: 1, / 1, kW.
AMXT- võimas mudel, mis on ette nähtud tundide pesuks 120 korvide tassi. Korpuse mõõtmed on: 12, x7, x151 cm. Pesukambril on kõrgus 54 cm. Pesemisviiside kestus: 1 3 minutit. Heitvesi: 2 liitrit koormuse kohta. Võimsus: 1, / 1, kW.
Alumine vallandatud PMM
Seal on nõudepesumasinad, nii esiosa kui ka kuppelmaja. Kasutatakse suurte mõõtmete ja inventari pesemiseks, mida kasutatakse suurtes köökides. Eelised on sarnased eelnevalt kirjeldatud nõudepesumasinatele: kompaktsed mõõtmed, hügieen, säästke energiat ja vett, loputage kuumas ja külmas vees, kontrolli ainult ühe nupuga ja teised.
Mudelid
Pro fi UX.Masina mõõtmed on 78x9, x19, (24,) cm. Pesukambri mõõtmed: 60x76x86 cm. Pesutsüklite kestus: 2, 4 ja 6 minutit. Ühele koormusele kulutatakse ühe liitri vett. Võimsus: 1, / 1, kW.
Pro fi UXT.Korpuse mõõtmed: 13, x9, x19, (24,) cm. Pesukamber: 124x70x86 cm. Pesemine kestab 2, 4 ja 6 minutit. Üks laadimine nõuab 1 liitri vett. Seadme võimsus on 2, / 1, kW.
Pro fi UXTHTeine katlakivi tootmine PMM, mille mõõtmed laius, sügavus ja kõrgus on 14, x9, x19, (290) cm. Pesukambril on järgmised mõõtmed: 124x70x88 cm. Võimsus, tsükliaeg ja veevool on samad, mis kahe eelmise mudeli puhul.
Konveieri nõudepesumasinad Hobart
Konveierilaadsed masinad on varustatud korvide pesemiseks mõeldud mehhaanilise pesuga (tüüpiline CS ja CN mudelitele) ja veokile (lennutüüp). Viimane on varustatud plastist vertikaalsete kinnitusvahenditega, mis liiguvad nõudele konveieril ilma korvita (Pro fi FTN-i).
Conveyor PMM on varustatud elektroonilise juhtimissüsteemiga SMARTRONIC, millel on ekraan ja üks nupp täielikuks juhtimiseks. Mudelid "Profi" CS tagavad elektromehaanilise juhtimise. See on kõrge tootlikkusega meetod, mis sõltub pesu pesu- ja kuivatustsoonide arvust.
Lisaks saab masinat varustada puhtaid ja määrdunud nõudega (nõudepesuga) lauad, pesemine hinged, vee pehmendajad, jaamad sorteerimiseks nõud, seadmed, mis tagavad soojuse ja muud funktsioonid.
Konveieri PMM "Hobarti" eelised:
- hügieeniline ja modulaarne disain;
- Panoraamilised külgpaneelid;
- ressursside säästmine;
- pesuvahendi varrukad kergesti eemaldatavat tüüpi ja teised.
Mudelid
Pro fi CS. Juhendi kohaselt on see PMM suuteline töötlema 90-150 korvi tassi tunni kohta. Karpi mõõtmed võivad varieeruda sõltuvalt kliendi tellitud konfiguratsioonist. Esitatakse esialgu ja peamine valamu. Kahe liigi loputamine: põhi- ja kahekordne. Kujundus tagab kuivamise.
Konveier on mehaanik. Juhtpaneel - elektromehaanika.
Pro fi CNProtsessid 120 kuni 320 korvi tunnis. Pesu: põhi- ja esialgne. Loputamine: normaalne ja kahekordne. On kuivatamine. Konveier - mehaanika, juhtpaneel - elektromehaaniline. SMARTRONIC on olemas.
Pro fi FTN-i- võimas tehnika, shelli parameetrid, mis sõltuvad konfiguratsioonist. Ühe tunni jooksul saab töödelda 2380 kuni 7370 plaati. Seal on SMARTRONIC / PROTRONIC.
EcoMax valitseja
EcoMaxi seibide eelarverida ei ole väga tõhus. Mudelväljavalikus on võimalus klaasi pesemiseks (ECOMAX 402), nõudepesumasin (ECOMAX 502), Dome PMM (ECOMAX 602), nõudepesumasin (ECOMAX 602) ja konveieritüüpi masin (ECOMAX 802).
Ecomaxi seeria nõudepesumasinate eelised:
- juhtumi hügieeniline disain;
- juhtpaneel - elektromehaanika;
- terase AISI 304 peamise materjalina ja teised.
Mudelid
ECOMAX 402. Masin, mis on ette nähtud kandekorteri paigaldamiseks ja mis võimaldab pesu kuni 40 korvi tunnis. Suurused laius, sügavus ja kõrgus: 4, x53x70 cm. Põhiline pesutsükkel + loputus. Pesemisprotsessi kestvus: ja 2 minutit. Juhtpaneel - elektromehaanika.
ECOMAX 502- Veel üks laudimudel, mis on mõeldud 60 kotikest tunnis pesema. Korpuse mõõtmed: 5, х60х83 cm. Tsüklite kestus: 1 ja 3 minutit. Elektromehaaniline tüübikontroll.
ECOMAX 602- kuppelmasin, mille võimsus on 50 Hiina kööki tunnis. Korpuse parameetrid on 6, x6, x148 cm. Pesutsüklite kestus: 70 ja 150 sekundit.
Kasutaja ülevaated
Olga Valentinovna, Moskva
Meie firmas (ma ei avalikusta oma nime, et mitte konkurentidest ära ärritama), kolm universaalset pesumasinat Hobart UXT-10N. Kaks neist kasutavad konteineri sisemust pesemiseks. Veidi segane on see, et gastronormide pesemisel kasutatakse 30% kogu pesemisruumist. Kui majapidamises kasutatavale nõudepesumasinale paralleelselt tõmmata, siis pesetakse seal ruumi 100% võrra. Võib-olla peaksite ostma mõned korvid või sissekanded, mille abil paneme gastronormid mitmele tasemele. Töös on tehnika täiuslik - siin ilma tsensuurita.
Anatoli Voronež
Ma olen väike kohvik, kes on meie linna südames, tagasihoidlik, kuid kindel omanik. Mitte kaua aega tagasi oli mul vaja osta uus nõudepesumasin. Pigem ei oleks ma selle üle mõelnud, kui peakokk ei oleks mulle andnud mulle ultimaatumi: "Kas ma või mina." Alas, vana naine ei suutnud pesta kogu tööriista mahu tähtaegu ja lisaks ka palju ruumi. Maantee peakokk ei asu ümber, nii et ta veetsid kompaktselt nõudepesumasinasse, kus on eesmine koormus. Valisin Hobart FX. Ma panin selle racki sisse. Nüüd ei ole koka nurinen, roogad on säravad, koht on lisatud, ja selgus, et vesi, kerge ja pesuvahend kulutatakse kolmandiku võrra vähem kui tavaliselt. Ma lugesin juhiseid, see kõik osutus tänu "kavalale" süsteemile ACCURINSE. Kolleegid, ma soovitan!
Tulemus.Valides Hobarti tootemargi tooteid, saate oma ettevõtte vajadusi rahuldada. Saadaval ECOMAXi seeria eelarvemudelidena, samuti "PROFI" liinil asuvatest kõrge kvaliteediga ja kõrge jõudlusega seadmetest. Valik on sinu!
