Kuidas valida elektriahi: tüübid, režiimid, puhastamismeetodid

Majapidamiste köögiseadmete kaasaegne turg on täidetud paljude ahjude mudelitega. Sellise arvukuse hulgas on ostjal üsna lihtne segadust ja segadust tekitada. Seetõttu peate enne kauplusesse minekut õppima mõistma, kuidas üks kapp erineb teisest.

Põhilised kriteeriumid

valimisel Elektrilise ahju valimiseks peate arvestama järgmiste kriteeriumidega:

• sõltumatu mudel või sisseehitatud;
• seadme juhtimise meetod;
• põhivõimaluste komplekt;
• meetod seadme puhastamiseks;
• tüüpi kaitsefunktsioonid;
• täiendavad disainiomadused.

Iga konkreetse kriteeriumi puhul on vaja anda ammendav vastus. Kahtlemata on selle eesmärgi saavutamiseks vaja uurida erinevate tootjate erinevate ahjude mudeleid. Praktikas pole muud võimalust õiget valikut teha.

Ahjude tüübid

Elektriküttega kambrite tootjad toodavad kahte tüüpi - iseseisva versiooni, mis töötab iseseisvalt, ja seadmeid, mis on varustatud pliidiga. Neil on sama tööpõhimõte. Korpust ja sisemisi tooteid kuumutatakse sisseehitatud elektriliste elementide tekitatud kuuma õhuvooluga.

Kõigil muudel alustel on iga liigi tehnilised omadused erinevad. Nende hulka kuuluvad järgmised.

• Kapp koos toiduvalmistusseadmega on struktuurselt lahutamatu, kuna need kaks elementi on paigaldatud üksteise peale. Selle seadme peamine tehniline omadus on ühine juhtpaneeli funktsioon. Küpsetuspaneelil ja sisseehitatud tuuleinstrumendil on sama kujundus. See funktsioon võib olla probleemiks, kui peate ümberehitamisega köögi sisemuses muutuma. Kõigil muudel juhtudel ei ole seda tüüpi instrumendid kasutajale tehniliselt ebamugav.
• Autonoomne ahi on mitmekülgne seade. Selle tüübi peamine disainifunktsioon on see, et see töötab offline. Kõik selle võimalused ei sõltu teiste köögiüksuste toimimisest ega tegutse tarbija juhtimisel. Selle väheseks puuduseks on see, et seade vajab ühendamiseks täiendavat punkti elektrivõrgust. Mis puudutab disaini, siis kodutehnika turuplatsidel on lihtne leida riidekapp, mis ideaalselt täiendab kõige keerukamaid köögiruume.

Neid seadmeid toodavad lisaks vaadeldavatele liikidele ka statistilise võimekusega ja suure hulga funktsioonidega tootjad. Esimesed üksused erinevad teisest, kuna neil on piiratud arv võimalusi.

Puhastusmeetodid

Tänapäeval pakuvad ahju tootjad kasutajatele peamiselt kolme puhastamismeetodit - traditsiooniline, pürolüüs ja katalüütiline puhastamine. Kõiki neid iseloomustab oma tehnoloogia. Seda tegurit tuleb köögi elektriahi valimisel arvesse võtta.

Traditsioonilise meetodi põhiolemus on puhastada emailiga kaetud seadme pind käsna ja pesuvahendiga. Tavaliselt nimetatakse sellise katte tootjale lihtsat puhastuspinda.

Ahju katalüütilise puhastamise tehnoloogia iseloom on sõltumatu detergentidest ja muudest standardmeetoditest. Seadmete sisemuses olevate kambrite katmisel on poorid, mis soodustavad pinnal tekkinud rasvhapete lagunemist keetmisprotsessi ajal. Kahjuks, nagu näitab praktika, ei ole selline puhastamine end õigustanud. Pärast puhastamist tuleb pind puhastada.

Kõige tõhusam on loetletud meetodite seas pürolüüsi puhastamise meetod. See on eespool nimetatud tehnoloogiatest täiesti sõltumatu. Selle põhimõte on kõrgetel temperatuuridel põletada ahju seintel rasvhappeid. Selle rakendamiseks on kapp varustatud spetsiaalse funktsiooniga, mis võimaldab seda soojendada kuni 600 ° C-ni. Kasutaja peab tegema kolm manipulatsiooni - sulgege korpuse luuk, lülitage puhastusfunktsioon sisse, oodake vajalikku aega ja avage uks.

Seadmed ja lisafunktsioonid

Siin on oluline teada, et kõik elektriahjud on varustatud kella ja konvektsiooniga.Üldiselt on konvektsioon üldine ventilaator, mis hõlbustab kuumutatud õhu kiiret liikumist läbi kambri, et kiirendada ja ühtlast toiduvalmistamist. Paljudel mudelitel on kaks ventilaatorit, kuid sellel disainil ei ole erilisi eeliseid.

Kui me räägime varsast, siis ei ole see igas mudelis saadaval. See disain on mõeldud gurmaanidele, kes armastavad näiteks grillitud kana või muud tüüpi toodet, mis on keedetud pöörleval mehaanilisel elemendil.

Paljud elektriahjud on varustatud selliste funktsioonidega nagu mikrolaineahi, survepliit, termoproov, rullimisplatvorm ja muud seadmed. Oluline on mõelda selliste lisandite vajadusele seadmeüksuses.