Kuidas valida mitme pliidi survepliit

Paljud koduperenaised ei tea, et saate aega köögis aega veeta, et hoida köögi aega, et hoida aega köögis, et hoida aega köögis, mida saab hoida minimaalses köögis. Sel juhul on teie pere alati toitev ja maitsev. Kuidas seda teha? Piisab sellest, kui ostate ultramodernse seadme, mida nimetatakse mitme pliitiga keedukatlaks.

Täna aitame teil mõista, mida ostmisel tähelepanu pöörata, ning koostas ka väikese hinnangu parimatele keeduplaatidele 2017.

Mis on multi-cooker-survepliit

Mitme pliitiga, millel on survekeetja funktsioon, võimaldab teil mitte ainult maitsvat, vaid ka väga kiiresti süüa. Te ei pea enam pannil seisma, segama või lihale segama või järgima seda, et putru ei "ära joosta".Miracle üksus teeb kõik ise.

Multivarka-survepliit on multifunktsionaalne elektripann, millel on mõned konstruktiivsed lisad. Keetmise protsess viiakse läbi surve all. Seetõttu veedate köögis vähemalt vähe aega. Kui tavapärases ahjus küpsetatakse lihatükki 1,5–2 tundi, siis saab mitme pliitiga keeduplaat sellega hakkama vaid 50 minutiga. Sellisel juhul ei pea te üldjuhul sellele protsessile tähelepanu pöörama. Me pesti liha, hõõrusime seda vürtsidega, panime selle kaussi, valisime soovitud režiimi, sulgesime kaane ja läksime oma äri. Umbes tund hiljem saate õhtusöögiks mahlane ja aromaatne keedetud sealiha.

Poe riiulil on väga lihtne õppida mitut pliit-survepliidi. Kõige sagedamini on see seade varustatud võimsa kattega, mis on paigaldatud kummist või silikoonist tihendile. Samuti leiate kindlasti 2-3 head klambrit, mis suudavad hoida seadme sees suuremat survet. Lisaks on seadmel kaks ventiili. Esimene reguleerib töörõhku rõhukapis ja vajaduse korral hoiab ära liigse auru. Teine on hädaolukord. See käivitub siis, kui rõhk multikookeri sees jõuab kriitilisse.

Mis see on

jaoks? Aeglane pliit koos surveplaadiga säästab kõige rohkem aega köögis. Nagu tavalisel multikookeril, saate teha mitmeid erinevaid protsesse:

• kokk supid;
• valmistab peatoite;
• praadida või hautada köögivilju;
• liha, kala valmistamiseks;
• keedetakse želeed;
• küpsetab pirukaid ja kukleid;
• auru;
• küpsetab leiba;
• moosi valmistamiseks;
• teha jogurtit.

Ainus erinevus on see, et kulutate kõikidele nendele protsessidele 2-3 korda vähem aega. Näiteks vinaigreti jaoks peetavate peetite valmistamiseks on vaja ainult 10–15 minutit.

Väärib märkimist, et kogu küpsetusaja jooksul peate lisama veel paar minutit, et seade saaks vajaliku rõhu ja töörežiimi.

Plussid ja miinused

Nagu iga kodumasina puhul, on aeglase pliitiga, millel on rõhu keetja funktsioon, nii positiivsed kui ka negatiivsed omadused. Siin on mõned neist.

Plussid:

• on seda tüüpi toiduainete seadmetes valmis nii kiiresti kui võimalik;
• küpsetamise protsess tugeva surve all võimaldab teil salvestada kõik kasulikud ained toodetesse;
• saate kasutada erinevaid režiime ja valikuid;
• üks seade on võimeline asendama terve rida köögitöötajaid ja säästma märkimisväärselt ruumi köögis;
• kui kuumtöötlus ei kesta liiga kaua, jäävad toitude värvus ja maitse võimalikult loomulikuks.

Miinused:

• peavad kõik tassi, soola ja vürtside koostisosad olema samal ajal;
• enne küpsetusaja lõppu ei saa kaant avada ja näha, mis toimub sees;
• , kui te ei järgi kasutusjuhendit, saate põletada ennast väga kuumalt kuumalt;
• , kui toiduvalmistamise lõpus avage seadme kaas, ilma eelnevalt aurut vabastamata, plaat plahvatab ja peate maja ülejäänud õhtusöögist pikka aega puhastama.

Valikuvõimalused

Survekeetja valimine ei ole kerge. Poodide riiulid pakuvad kümneid erinevaid mudeleid ja tootjaid. Mida valida? Kuidas mitte teha viga ja mida peaksite ostmisel tähelepanu pöörama?

Mine kauplusesse, tehke väike eelistuste nimekiri. Vastused järgmistele küsimustele aitavad teil seda teha:

• Mis on instrumentide korpus? All-metal usaldusväärne, plastik - palju odavam.
• Kuidas katab toiduvalmistamiskauss? Kõige sagedamini kasutatav keraamika või teflon. Pöörake tähelepanu kihtide arvule. Mida rohkem neid, seda paremad seadmed.
• Kui suur on kaussi? Suure pere jaoks peate valima vähemalt 5-6 liitri mudelid. Piisava 2-3 l jaoks.
• Kas seadetes on automaatseid programme?
• Kas on olemas võimalus iseseisvalt seadistada vajalikud toiduvalmistamisparameetrid?
• Kas on võimalik iseseisvalt rõhku madalast kõrgele ja tagasi pöörata?
• Kas konstruktsioonis on ka kast, kuhu voolab kondensaat?
• Kas on olemas „hilinenud käivitamise” funktsioon ja milline on selle maksimaalne kasutusulatus?
• Kas lapselukk on olemas?
• Kas kõik osad, sealhulgas kaaned, on täielikult eemaldatavad? Kas on mugav seadet pesta?
• Kas komplekt sisaldab sobivat täiendavate osade kogumit: mõõtelusikatäit, haaret, kausi lahtistele toodetele, kannu, retseptide kogumit jne?

Sobiva mudeli valimisel on hea tähelepanu pöörata ka puhtalt tehnilistele detailidele.

Seadme võimsus

Mida kõrgem on see indikaator, seda kiiremini küpsetamine toimub. Kui plaanite osta ühe eelarvemudeli, juhinduge sellest 700–900 W.Kallimate ja kvaliteetsemate mudelite puhul on optimaalne näitaja 1–1,2 kW.

kausi maht

Turul saab leida mudeleid, mille mahutavus on kuni 10 liitrit. Kauplusesse minekuks hinnake oma pereliikmete arvu, kes söövad koos teiega regulaarselt. Kui teie peres elab 3-4 inimest, ei tohiks isegi kaaluda mudeleid, mille kausi suurus on väiksem kui 5 liitrit. Fakt on see, et pannil täitmisel peate jätma rohkem ruumi( umbes 1 liitrit) auru moodustamiseks.

kaussi materjal

Tänapäeval on turul neli tüüpi sisekateteid multicookerite jaoks.

1. Keraamika. See võib taluda tohutuid temperatuure ilma kahjulikke aineid eraldamata. Lihtne puhastada, ei põle. Regulaarsel kasutamisel ei ole liiga vastupidav, eriti kui keraamika on ühekihiline.
2. alumiinium. Lihtne ja odav multikookeri kauss. Neis sisalduv toit kuumeneb kiiresti ja ühtlaselt. Tugeva kuumutamisega katkeb ülemine kiht ja pannil hakkab ohtlikke aineid toidule otse eraldama.
3. Roostevaba teras. Optimaalne lahendus - näeb hea välja, omab pikka kasutusiga, ei ima lõhnu, ei eralda kahjulikke aineid, talub kõrgeid temperatuure, lihtne puhastada. Mõnel juhul võib see valesti kasutamisel kergelt põletada.
4. Metall tefloni või marmoriga. Teine hea lahendus. Kui kate on valmistatud mitmest kihist, teenib kaussi palju aastaid.

Kaanetüüp

Erinevad tootjad pakuvad oma mooduseid seadme kaane hoidmiseks. Mõnes mudelis on ette nähtud mehhanism, mis surub kaane peale, teistes, lukud asuvad seestpoolt. Võite vabalt praktiseerida kaupluses. Kaane avamine ja sulgemine peaks olema mugav.

Parim on valida mudeleid, mille kattet ei ole kerge tagasi tõmmata ja täielikult eemaldada. See annab teile täiendava mugavuse toodete esitamisel. Jah, ja selline seade on palju lihtsam.

Vooderdus

Veenduge, et see element on valmistatud kuumuskindlast materjalist. Vastasel juhul ei kesta survekeetja kaua. Kui on võimalik valida kummi või silikoontihendi vahel, eelistage viimast. Kummist tihendid hoiavad temperatuuri halvasti, teenivad lühikest aega, kuigi see on palju odavam. Silikoontihendid on igas mõttes palju tõhusamad.

Ventiili auru vähendamiseks

Kõige parem on eelistada neid mudeleid, mille klapi avad ei ole suunatud ülespoole, vaid erinevates suundades. See väldib seadme töötamisel isegi juhuslikke põletusi.

Režiimide arv

Uurige hoolikalt programmis sisalduvaid funktsioone. Hinnake, kui tihti igaüks neist kasutate. Mida rohkem režiime on seadmel, seda kallim see on. Nii et kui te näiteks ei kavatse kodus jogurtit valmistada, siis ei tohiks te lisavõimaluse eest üle maksta.

Seadme ohutus ja kaitse aste

Te ei tohiks osta seadet, millel on vähem kui 6 kaitsetaset. Eriti pöörama tähelepanu lapseluku ja automaatse blokeerimise olemasolule, kui üritate tühja seadet käivitada. Veenduge, et mudel tagab termilise ülekuumenemise kaitse, on varustatud termiliste anduritega ja on varustatud hädaolukorra vähendamise klapiga.

Kasutus- ja hooldusreeglid

Selleks, et mitme pliitiga keeduklaas teile meeldiks pika ja katkematu tööga, peaksite järgima mõningaid nõuandeid ja soovitusi selle hooldamise kohta.

• Selleks, et eemaldada pärast ebameeldivat plastist lõhna, valage kaussi paar klaasi vett ja lõigake pool sidrunist viiludeks. Paigaldage aurutusprogramm ja käivitage seade. Töö lõpus valage pannile sisu.
• Eemaldage kondensaat aegsasti seadme katte alt.
• hermeetik võib absorbeerida erinevaid lõhnu. Et vältida kooki lõhnumist nagu kala, ostke mõned tihendusrõngad ja kasutage igaüks oma toidutüübile.
• Ärge hõõruge või kriimustage kaussi metallist harjadega. Kasutage pesemiseks ainult pehmeid riideid ja käsnasid.
• Vajaduse korral saate osta täiendavaid kausid erinevatest materjalidest: teflon, keraamika või roostevaba teras.
• Ärge asetage survepliiti otsese päikesevalguse kätte, õrn elektroonika võib kahjustuda.
• Ärge peske kogu seadet nõudepesumasinas või kraani all. Pühkige see lihtsalt pehme, niiske lapiga.
• Osta silikoon- või puust lusikad, spaatlid ja segistid. Niisiis, salvestate kausi täiendavatest kahjustustest.
• Ärge kunagi lülitage seadet tühja kaussi või üldse ilma selleta.

parimaid

mudeleid TOP-5 Kuidas valida mitme pliidi survepliit ja kuidas seda hooldate, siis juba tead. Selleks, et muuta see veelgi lihtsamaks, esitleme teie tähelepanu 2017. aastal väikseima hinnangu parimatele keeduplaatidele.

Redmond Rmc-M110

See on üks populaarsemaid mudeleid. Ta saab hautada, süüa, blanšeerida, praadida tavaliselt ja sügavalt praetud, küpsetada pirukaid ja kukleid, küpsetada paarile, steriliseerida roogasid.

Plussid:

• mugav juhtimisfunktsioon;
• viivitusega käivitamisrežiim;
• 55 programmeeritud retseptid;
• võib toetada kütmist;
• pannu maht 5 l;
• kausil on kvaliteetne kleepumisvastane kate;
• kogumik koos retseptidega.

miinused:

• kummist tihend hoiab lõhna;
• ebaõnnestub mõnikord rõhuventiili;
• komplektis pole pannile käepidet, selle eemaldamine ei ole väga mugav;
• aurutamisvõimsus ei ole liiga suur;
• kate ei ole eemaldatav, vaid kokkuklapitav;
• maksumus on mõnevõrra üle hinnatud.

Vitesse VS-3006

Suurepärane multikooker, lisaks tavaprogrammidele, mille ülesandeks on teha omatehtud jogurtit. Samuti võib seda kasutada nii külmad kui ka kuumad suitsutooted.

Eelised:

• töötab kindlalt valitud programmis;
• mahukas kauss 6 liitrit;
• on väga lihtne hallata;
• on paketisse kõige vajalikum;
• on suhteliselt taskukohane.

Puudused:

• ekraan ei ole väga hea kvaliteediga;
• seadme korpusel ei ole väljalülitusnuppu;
• toitejuhe lühike;
• puudub kvaliteetne kasutusjuhend.

Marta MT-4310

Suurepärane seade mõistliku hinnaga. Huvitav disain ja kõik keeduklaas-multikooker.

Plussid:

• mahukas kauss koos polümeer-keraamilise kattega on üsna paksude seintega;
• mugav juhtimispult;
• -l on 45 erinevat programmi, mis võimaldavad süüa automaatse ja poolautomaatse režiimis;
• võimsus - 0,9 kW.

Miinused:

• lühike toitejuhe;
• kondensaadi kogumiseks pole mahutit;Küpsetusrežiimis asuv
• võib veidi alla põletada.

üksus USP-1210S

Ideaalne neile, kellele meeldib koduste suitsutoodetega hellitada. Nii kuuma kui külma suitsuga on funktsioon. Selles mudelis on väga taskukohane.

Eelised:

• mahukas kauss 6 liitri jaoks;
• võimsus –1,1 kW;
• tugev terasest korpus;
• on palju erinevaid funktsioone;
• selge infolaud;
• -l on kvaliteetne ülekuumenemise kaitse.

Puudused:

• funktsiooni „Soe soe” ei saa välja lülitada;
• , kui suitsetamine võib levitada teatud lõhna, on parem paigutada seade kapoti alla;
• multikookeri juhend ei ole liiga üksikasjalik.

Mr. Cook MCP-55C

Lihtne ja kõige tähtsam väga odav võimalus. Sellel on ainult 9 põhiprogrammi, kuid see võib küllaltki päevaseks toiduvalmistamiseks olla.

Plussid:

• töökindel ja töökindel;
• huvitav disain;
• kausil on paks keraamiline kate;
• katet saab täielikult eemaldada, see on väga mugav puhastada;
• -l on auru vabastamise nupp;
• sisseehitatud programm soojuse säilitamiseks;
• käivitatud saab käivitada kuni 24 tundi;
• on vaid hea hind.

Miinused:

• ei ole liiga palju püsivara;
• ei saa seadme kasutamise ajal olla vaiksem piiks.
• nuppe vajutatakse üsna tihedalt;
• ei ole väga hästi läbimõeldud kondensaadi eemaldamise süsteem.

Loomulikult on poodide riiulitel kümneid üsna korralikke mudeleid. Nüüd sa tead, mida osta ostmisel, ja saate ise valida parima pliit-survepliidi.