Kuidas valida aurutaja kodus

Järeldus Praegu on aurutid oma köögis kohale jõudnud. Me kasutame üha enam tervislikku eluviisi koos tervisliku toitumisega. Seetõttu valime küpsetatud ja küpsetatud küpsetamiseks tervisliku toidu valmistamise paarile.

Lõppude lõpuks säilitavad tooted selle valmistamismeetodiga võimalikult palju vitamiine ja kasulikke omadusi. Eriti kui majas on väikesed lapsed või teatud dieediga inimesed. Kuid vaatamata konkreetsele vajadusele võib märkida, et selline toit on iga inimese jaoks kasulik.

Kui te lähete supermarketisse, et osta seda seadet, esitame meile suure valiku. Seetõttu uurime üksikasjalikumalt nende tüüpe ja kuidas valida maja jaoks topelt boiler?

Mis on aurikud?

Kõik aurutid on erinevad. Paigaldusmeetodist funktsioonidele, mida nad täidavad.

Paigaldusmeetod eristab seadmeid:

• Embedded.
• iseseisev.

Sisseehitatud tüüp on väga mugav, sest see säästab ruumi, seadmel on spetsiaalne nurk. Reeglina on nad sisse ehitatud köögikomplekti( tööpinnale), ainult toidukonteinerid jäävad nähtavaks. Sellistel juhtudel asuvad nupud külgpaneelil. Samuti on vaja paigaldada veepaagid. Välimuselt on see tehnika mõnevõrra sarnane elektripliidiga.

Kõrgema klassi mudelid võimaldavad ühendada ühise torujuhtmega, mis välistab vajaduse iga kord konteineri käsitsi veega täitmiseks.

Kõige primitiivsemad valikud on järgmised:

1. Küte.
2. Sulatus.
3. Auru keetmine.

Kallimatel mudelitel võib olla täiustatud funktsionaalsus ja need koosnevad 5–10 programmist.

Eraldi seisvad( autonoomsed) aurikud. Nende paigaldamine on väga lihtne. Kõikides köökides, kus on juurdepääs pistikupesale, saate selle seadme installida.

Üldiselt täidab see põhiülesannet korralikult. Siiski on selle puuduseks see, et eraldi seisev tüüp pööratakse tõenäolisemalt toiduvalmistamise ajal. Ja ka sellistes aurustites on see tagasihoidlikum.

Juhtimine:

Mehaaniline - on varustatud nupuga( sisse / välja) ja pöörleva hoovaga, mis reguleerib( seab) toiduvalmistamise aega. Pärast keetmist on automaatne väljalülitamine. See lahendab hästi põhiülesande ja taskukohase hinnaga.

Electric - varustatud elektrilise tulemustabeliga, puutetundlik. Tegelikult näitab ekraan seadistatud funktsioone: temperatuur, keetmisaeg, vedeliku kogus paagis.

Selline seade vastab täielikult teie soovidele autonoomseks küpsetusprotsessiks. On vaja valmistada tooteid ja valida toiduvalmistamise programm. Järelevalvet ei nõuta, paigaldus toimib nõutud režiimis, et nõel oleks õigesti ette valmistatud ilma teie osaluseta. Tõsi, selliste aurutite hind on mõnevõrra kallim, kuid see on täiesti mõistlik.

Ujuv - lihtsaim mehhanism. Tegemist on suure kastruga, millel on mitu vaheseint, millele tooted on paigutatud. Vesi valatakse pannu põhja. Seejärel asetatakse see kahekordne katel pliidile( gaas või elektriline).Vee soojendamisest vabaneb aur ja aurutatakse. Lihtsaim ja taskukohasem viis, kuid nõuab, et sa oled valmis toiduvalmistamise protsessi kontrollima. Selliste aurutite hinna eest on kõige odavam.

Kuidas see toimib ja mida saab süüa?

Topeltkatelde tööpõhimõte on väga lihtne. Alumisse ruumi valatakse vett. Seade on varustatud soojenduselemendiga, mis viib vee kõrge temperatuurini ja mis omakorda muutub auruks. Steam levib alt üles, selle tegevuse tulemusena toodetakse tooteid valmis.

Kahekordse katla valmistamine on tõeline rõõm. Lõppude lõpuks on selle abiga lihtne valmistada enamik tooteid:

• Liha.
• Kala.
• Köögiviljad.
• puder.
• Muud tooted.

Eelised:

• Toidu valmistamise ajal ei tohiks toitu segada, et see ei põle.
• Mitme konteineri paigaldamine võimaldab samaaegselt valmistada mitmeid roogasid.
• Toidu eelkuumutamine või sulatamine on samuti selle seadme jõu all.
• Mõnel mudelil on hilistatud käivitamise funktsioon.

valikukriteeriumid

Lisaks selle seadme brändile, disainile ja tüübile pöörake tähelepanu selle peamistele tehnilistele omadustele.

1. võimsus. Sellest indikaatorist sõltub toiduvalmistamise kiirus. Sellise tehnika puhul varieerub see 600 kuni 200 vatti.
2. Töörežiimide, programmide arv. Põhifunktsioonid on absoluutselt piisavad toiduvalmistamiseks, sulatamiseks või kuumutamiseks. Kuid nende arv võib olla palju suurem - 5, 10 ja isegi kuni 20. Siin peaksite otsustama, kui tähtsad nad teile ja kas neid üldse kasutatakse. Lõppude lõpuks, mida rohkem eripära, seda kallimad seadmed.
3. Mahutite arv. See on oluline punkt topelt boileri valimisel. Eelkõige sõltub see sellest, kui palju saate toitu valmistada. Ligikaudu 2-3 mahutit piisab kuni 3-liikmelise pere jaoks. Kui pere on suur ja sa valmistad paarile aktiivselt erinevaid toite, siis tuleb valida rohkem konteinereid. Pange tähele, et mida rohkem on nende arv, seda võimsam on see tehnoloogia. Pidage meeles, et peaaegu kõigil komplektidel on riisi toiduvalmistamise võimalus, kuid seda saab kasutada erinevateks roogadeks( supp, putru, puding).
4. Kaubaaluste arv ja nende sügavus. Topelt boileris võib olla üks pann allpool. Või võib olla eraldi paigaldatud iga konteineri alla. See on mõistlik, sest iga korvi eraldi poti olemasolu ei võimalda lõhnu segada erinevate toitude valmistamisel. Küsib kaubaaluse sügavust. Soovitatav kõrgus on 2–2,5 cm ja kui see on liiga lame, siis on küpsetamise ajal vaja kogunenud kondensaati tühjendada rohkem kui üks kord.

Täiendavad funktsioonid

Keerukad ja kallid aurutüübid võivad olla varustatud täiendavate funktsioonidega. Et mõista ise nende tähtsust operatsiooniprotsessis, uurime üksikasjalikult.

• Automaatne väljalülitamine( automaatne väljalülitus).See funktsioon tagab küpsetusprotsessi. Kui kogu vesi on aurustunud, lülitub topelt boiler lihtsalt välja. Seega toit ei põle ja miski ei sütti. Sellistel tingimustel võite auruti ohutult jätta.
• Viivitusega algus. See funktsioon võimaldab näiteks paigaldada hommikul programmi, panna tooted sisse ja viivitada sisselülitusajaga. Samuti saate seada taimerit nii, et töölt naasmisel eeldatakse, et teil on juba valmis toit.
• Express par. Seda iseloomustab kiire auru moodustumine, mis tagab kiire toiduvalmistamise.
• retseptid - mõistlik offline toiduvalmistamine. Pakub sõltumatut tassi vastavalt seadmele juba lisatud retseptile. Perenaine vajab ainult konkreetseid koostisosi vajalikus koguses ja valib õige retsepti.
• Funktsioon "vee täitmine paagis".See funktsioon võimaldab vett lisada toiduvalmistamise ajal. Võimaldab teil toiduvalmistamisprotsessi katkestada ja seejärel uuesti sisse lülitada.
• „Säilita temperatuur“ võimaldab teil juba kuumtöödeldud toitu pikka aega hoida - kuni 13 tundi.

hinnang parimad tootjad

Kahekordse katla valik peaks pöörama tähelepanu tootjale. Tõestatud tootja pakub garantiiteenust olemasoleva teeninduskeskuste võrgustiku kaudu. Paljud tootjad koos komplektidega toodavad lisakomponente topeltkateldele. Eelkõige kausid, korve, kaubaaluseid. Kõige tavalisemad kaubamärgid, mis esindavad selle tehnika häid võimalusi, aitavad juhtida, kuidas maja jaoks auruti valida.

Tefal

juhib köögiseadmete suunda. Sellel on parimad ülevaated nii tarbijatelt kui ka ekspertidelt. Selle ettevõtte aurutite iseloomustavad avarad kaubaalused ja korvid, millel on kleepimata kattekiht. Enamik mudeleid on varustatud suure funktsionaalsusega. Tootja on valmis pakkuma erinevat hinnaklassi varianti. Alates odavatest tippklassi.

Philips

See ettevõte on valmis pakkuma häid aurureid kolmele sektsioonile, mida iseloomustab kõrge võimsus ja madal hind. Samal ajal valmistatakse topeltkatlad maksimaalse mugavusega tarbijatele. Varustatud mitmesuguste käepidemetega( hoidikutega), maitsestamiseks mõeldud sektsioonidega, vee ja muu sarnase lisamise võimalusega.

Moulinex

Esindab häid aurureid, eriti kahel korvil, mis sisaldavad ka vee lisamist.

Braun

tõestatud kaubamärk mõistliku hinnaga on kvaliteetne varustus. Mõnedel aurutite mudelitel on tume tass, mis on oluline konteinerite värvimiseks võimekate toodete jaoks.

Scarlett

Odav bränd, mis väärib kvaliteeti. Pakub vajalikku funktsionaalsust ja on atraktiivne.

järeldus

Nagu sai teada, võivad aurutid olla väga erinevad vastavalt erinevatele kriteeriumidele. Neil kõigil on oma funktsioonid, millel on erinevad funktsioonid ja millel on oma eelised. Kõigi nende valikute üksikasjalik kirjeldus aitab teha teie kodu jaoks õige valiku. Eriti teame nüüd selgelt, mida nad võivad olla sortides, milliseid funktsioone nad suudavad täita jne. Seetõttu võite minna supermarketisse, kus on selleks spetsiaalsed nõuded.