Induktsioonipliit - mis see on?

Peaaegu igaüks on tuttav tavalise multikookeriga, kuid mis on mitme indikaatorkuumutusega multikooker, näitab veel üks induktsioonkuumutiga multikooker veel ühte induktsioonkuumutiga multikookerit. Kuidas see on erinev, selle plusse ja miinuseid ning tõepoolest, mida paremini valida? Käesolevas artiklis vastame kõigile nendele küsimustele.

Erinevused induktiivse multikookeri ja tavalise

vahel Kui sa mõistad, mis induktsioonküte on multikookeris, siis on sellise seadme tööpõhimõte, et soojenduselement on kaussi ise, mis on valmistatud spetsiaalsest sulamist, mida kuumutab magnetvälja, mis omakorda on samaaegselt ja ühtlaselt kuumutatud.jaotab kausi ja toidu temperatuuri.

Klassikalises multikookeris soojendab torukujuline elektriküte kõigepealt kausi põhja ja ainult siis levib soojus veelgi, mis võtab rohkem aega ja toit ei käivitu kohe. Mõnes mudelis paikneb torukujuline elektriküttekeha kausi allosas, korpuse külgedel ja kaanel, tekitades nn 3D-kütte mõju.

plussid ja miinused Induktiivse multikookeri peamiseks puuduseks on see, et suure hulga töörežiimidega kvaliteetne seade peab välja lülituma. Kuid seda on veel väärt, sest lisaks köögi abistamisele on induktsiooni multikookeril ka teisi eeliseid:

• energiatõhusus;
• tuleohutus;
• küpsetuskiirus;
• valmistoidu kasutamine.

Samuti on multivarkidel asendamatu funktsioon „viivitusega start”.Selle funktsiooni põhimõte on see, et võite toitu kaussi jätta ja valida toiduvalmistamise meetodi ning küpsetusprotsess algab pärast seda, kui kasutaja vajab( tavaliselt kuni 24 tundi).

Tervisekahjustus

On võimatu anda selget vastust küsimusele, kas induktiivsest multikookerist on kahju või kasu, sest toidu eelised sõltuvad peamiselt toodetest. Ja induktsiooni multikookeri poolt loodud magnetväli on inimesele kahjutu, kuna multikookerikott blokeerib selle.

Klassikalise multikookeri kahjustus, mis töötab torukujulise energiaallikaga tuleohu korral. See koormab tugevalt elektrivõrku ja seda ei soovitata kasutada ebausaldusväärse juhtmega majas.

Parima induktiivse multikookeri hindamine

Kui valmistatakse uue köögi assistendi soove, tasub tutvuda mitmete heade mudelitega, mis vastavad keskmise kasutaja nõuetele.

REDMOND RMC-IH300

Selle firma esimene multikooker, millel on induktsioonkuumutus. Selle võimsus on 1250 W ja puutetundlik. Muude funktsioonide hulka kuuluvad:

• 28 manuaalsed töörežiimid ja 24 automatiseeritud( kokku 52);
• säilitas temperatuuri kuni 170 kraadi;
• viivitus algas kuni 24 tundi;
• temperatuuritoetus kuni 24 tundi;
• kausi mahutavus 4 liitrit.

Sellele aeglasele pliidile on hea boonus mahukas retseptiraamat ja tangid kausi eemaldamiseks aeglasest pliidist.

Bosch MUC48B68

Peamine erinevus selle induktiivse multikookeri mudeli ja eelmise mudeli vahel on see, et sellel on sisseehitatud elektrooniline mälu, mis võimaldab salvestada leiutatud retsepte ja seega säästa aega toiduvalmistamisel. Peamised tehnilised omadused:

• kaussi maht 5 liitrit;
• võimsus 1200 W;
• 48 töörežiimid, sealhulgas manuaalne;
• viivitus algas kuni 12 tundi;
• funktsioon "kaitse laste vastu".

Kaasas on korv sügava rasvaga praadimiseks. Ka sellel multikookeril on aken toiduvalmistamisprotsessi jälgimiseks. Kuid see ei täida oma otsese eesmärgi vaatlust, kuna see ärkab toiduvalmistamisel.

Bork U701

Selle multikookeri eeliseks on see, et selle kauss on varustatud kuumakindlate käepidemetega, mis kergesti eemaldatavad. Spetsifikatsioonid ja lisavõimalused on järgmised:

• kausi mahutavus 3 liitrit;
• 11 töörežiimid;
• võimsus 1030 W;
• multipass funktsioon;
• viivitusega start.

Selle induktsiooni multikookeri pakettide komplekt on järjestuses suurim: mõõtekork, retseptiraamat, lusikas, mis ei kriimuta kausi pinda ja restit „topelt boileri” režiimi jaoks.