6 tegurit, mida pead enne mikrolaineahju ostmist teadma

Tänapäeval on mudelite arv nii suur, et tekib mõistlik küsimus: "Kuidas valida mikrolaineahi ja mitte "Mõelge välja, mida otsima poest või valida mikrolaineahi sisse veebipood.

Mikrolaineahjud - ohutud või kahjulikud?

Väited, et mikrolaineahjud on ohtlikud, ei vasta reaalsusele - selle kahjustus on palpeeritav Ainult juhul, kui iga päev 8 tunni pärast seisate 5 cm kaugusel Mikrolaineahjud. Igas kaasaegses mudelis on aknast spetsiaalne kaitsevõrk seestpoolt ja ka elektromagnetiline lõks. Mikrolaine kiirgus (super-kõrge sagedus) ei suuda tihedalt suletud ukse kaudu läbi tungida. Nii mikrolainete miinused on tõenäoliselt leiutatud.

Esimene tegur on kulu

Maja mikrolaine valimise küsimus on otsustavaks ostmiseks eraldatud eelarve. Selle seadme keskmine maksumus on umbes 150 $. Selle hinna eest saate osta mitmesuguseid võimalusi. Mida kallim ahi, seda rohkem funktsioone see on. Kuid lihtsad eelarve mudelid sobivad ainult lihtsate toiduainete sulatamiseks / soojendamiseks ja toiduvalmistamiseks. Nad võivad maksta 60-80 dollarit. Neid mudeleid ostetakse kõige sagedamini lõunat soojendamiseks kontorites.

Teine tegur on töökambri maht

Valiku korrektseks tegemiseks peate arvestama ka mikrolainete tehniliste omadustega. Siin on kõige olulisem parameeter kaamera sisemälu. Soovitused on järgmised:

.

1. Kui seda tehnikat kasutab üks inimene, võib see maht olla vahemikus 12-14 liitrit. Selliseid ahjusid nimetatakse ka "soolo "ks;
2. Kahe perekonnaliikme jaoks piisab 17-20 liitri mahust;
3. 3-4-liikmelise pere jaoks piisab 20-25 liitrist. Võimalik, et sellise mahu mikrolaineahjude mudeleid võib nimetada optimaalseks hinna, funktsionaalse ja tootmisvõimsuse suhte poolest;
4. Neid, kes küpsetavad sageli ja palju, tasub osta mudelit, mille maht on üle 30 liitri, siis võib isegi terve lind sisestada. Sama soovitused kehtivad, kui peres on 5-6 inimest.

Kolmas tegur on võimu

Sellised omadused nagu mikrolainete võimsus on sama olulised kui need on. Võimaste ahjude eelised on, et nõusid kuumutatakse kiiremini. Võimsusvahemik võib varieeruda 450-1680 vatti, kuid selle valimisel on otstarbekas keskenduda teatud kulinaarprotsessi energiakuludele:

• Nõu säilitamiseks soojas olekus piisab 100-150 W;
• "Pakkumiste" toodete valmistamiseks ja aeglase sulatamisega - kuni 300W;
• Väikese hulga toodete kiire sulatamine - 400... 500 W;
• Aeglane kuumutamine / soojendamine - 550... 700W;
• Kiire küpsetamine / soojendamine - 800 kuni 900 vatti.

Tuleb meeles pidada, et toide peaks olema proportsioonis helitugevusega - seda suurem on sisemine kaamera, seda võimsam on seade.

Ja ärge unustage, et erinevate toodete valmistamise ajal peaks võimsus olema kohandatud (vaikimisi on see määratud 100% -ni). Näiteks liha nõudel soovitame 50-70% mahutavust, siis toode ei muutu jäigaks.

Neljas tegur on sisemine kattematerjal

Proovitud mikrolaineahju tootjad on sellepärast, et nad tagavad kaamera sisekatete kvaliteedi. Tänapäeval toodetakse mudeleid sageli innovaatiliste materjalide abil, kuid on olemas mitu põhilist testitud kattekihti:

1. Kuumuskindel email. Praktiline ja lihtne hooldada, kuid mitte eriti vastupidav. Kuigi emulsioon kujutab endast kuumuskindlat, ei suuda pikka aega taluda äärmuslikke temperatuure, mistõttu sellise ahju kasutusiga on alla 7 aasta. Et mitte kahjustada emaili hävitamise protsessi, tasub seda pesta ilma abrasiivsete ainete ja kõvade harjadeta, jättes mikrotsirte.
2. Roostevaba teras. Selline kattekiht on eelistatavamalt vastupidavuse poolest, sest see ei kaota oma omadusi ja tugevust üldse kuumutamise või temperatuuri muutuste tõttu. Kuid roostevaba teras on kiiresti kaetud rasvavärviga, nii et selline kattekiht nõuab hoolikat ja aeganõudvat hooldust.
3. Uute kattekihi seas on väärt välja tuuabiokeraamika. See ühendab kõik eelised - lihtne puhastada, vastupidav, vastupidav ja usaldusväärne, rasvata kaetud. Ainus puudus - kõrge hind, umbes sama palju kui mudeli funktsionaalsuses, kuid enamal kattekihiga. Kuid ahju kasutusiga erineb mitu korda.

Viies tegur on juhtkonna tüüp

Mehaaniline juhtimine, mis tagab kahe pöörleva käepideme seadistamiseks ja aja seadmiseks, on tuntud ja usaldusväärne.

Ja elektrooniline juhtimine on nupp või sensor. Puutepinda on kergem hoolitseda kui nuppu ja seda peetakse ka kaasaegsemaks.

Kuues tegur ja kõige tähtsam on funktsionaalne

Kahtlemata on tehnilised omadused ja välimus olulised, kuid funktsionaalsete probleemide puhul on võimatu ignoreerida. Enne valiku tegemist on vaja otsustada, millist mikrolaineahju kodus kasutatakse - ainult soojendamiseks või täisväärtuslikuks korralikuks alternatiiviks pliidiplaadile või Ahjus?

Alustuseks mõistame, mida mikrolaineahjud teavad:

1. Sulatatakse tooteid. Siin saab valida käsitsi või automaatrežiimi.

1. Nõuannete ettevalmistamine vastavalt retseptidele. Toit laaditakse kaamerasse ja peate valima ainult retsepti ja määrama toote kaal. Võimsust ja aega reguleerib ahi ise.
2. Võimalus programmeerida oma retsepte. See on ette nähtud vaid kallis mudelites.
3. Konvektsioonirežiim. Konvektsioonküttega ahjud tagavad toote ühtlase küpsemise. Tegelikult on konvektsioon ahju režiimiks ja seega muutub mikrolaineahi värske kondiitritooteks ja toodetel on kasulikud ained täielikult säilinud. Konvektsioonirežiim peetakse energiat tarbivaks.
4. Grillirežiimmis võimaldab liha või kala praadida krõbeda koorikuga. Grill võib olla kvarts või standard TEN. Kvarts töötab ja on säästlikum ja kiirem. Lisaks ei vaja see erilist hoolt, sest see on peal lakke, kuid röstimise ühtsus halveneb. TEN-i grill on spiraal, millel on võime reguleerida kalde kõrgust ja kaldenurka - röstimine on ühtlane, sellised grillimudelid on veidi odavamad, kuid neil on kõrge energiatarve.

1. Vee puhastaminekiiresti ja tõhusalt "puhtaks" toidu ja rasvade jääkide sisepinda.
2. Lõhnade eemaldamine. Pakub režiimi "ventilatsioon mis kõrvaldab toidu "maitsed" sisekambrist.

Samuti on sisseehitatud leiba valmistamise ja aurutiga mudelid.

Mõned olulisemad näpunäited valimiseks

1. Paigaldusmeetod. Võite osta sisseehitatud või eraldi seadmeid. Sisseehitatud on köögikomplekti sees, mis võimaldab säästa ruumi tööpinnale, ja eraldiseisev mobiilsus. Sellisel juhul võib sisseehitatud telefon olla tavalisest kallim.
2. Tähtis on javärv. Valige see nii, et see vastaks köögiseadise või viimistluse värvile.

1. Valige õigelisakomponendid. Näiteks on väga mugav kasutada mitmetasemelist taldrikut, mille abil saate korraga soojendada mitut toitu, asetades need üksteise peale.
2. Mõned mikrovolnovkam on kinnitatud potholders ja plastist korgid nii, et rasv ei pritsida seinad.

Mitu mikrolaineahju ei saa teha

Mikrolaineahju kasutamine oli ohutu, ei tohiks 9 lihtsat keeldu murda:

• Kui uks on avatud, ei lülitu seade sisse;
• kambris olevaid tooteid ei kasutata;
• Metallist, portselanist, kullastest või hõbedast valmistatud nõud ei ole mikrolaineahjudesse paigaldatud, vastasel korral on elektritoiteseadised nähtavad, tehnikale ohtlikud;
• nafta praadimine ei ole läbi viidud - te ei saa kontrollida selle temperatuuri ja seetõttu on suur süttimisoht;
• munad ei ole keedetud ega kuumene koorega, kuna need võivad plahvatada;
• tooteid ei paigutata hermeetiliselt suletud pakenditesse - konservid, purgid, kinnised kilekotid;
• looduslike kestade (maks, mais, kartul jne) tooted lõigatakse või torgatakse, vastasel juhul tekivad lõhkekehadest tulenevad mikro-plahvatused;
• Ärge asetage hõõguvatele esemetele külma pöördlauale.

Vt ka: puhastame mikrolaine vaevata - 5 tõestatud meetodit.

(Hinnake materjali! Juba hääletasin:32Keskmine hinnang:, 95)
. Laadimine ... Toetage projekti - jagage materjali oma sõpradega suhtlusvõrgustikes:

Õige mikrolaineahju valimiseks vaadake ka järgmist videot:

Ja siin:

Loe ka:

• . Üksikasjalik juhend mahlapressi valimiseks.
• . Kuidas valida nõudepesumasin - me valmistume ostma.
• . Paigaldus- ja puhastusseadme valiku juhend.
• . Broken nõudepesumasin - kas ma saan seda ise parandada?
• . Kasutame nõudepesumasinat õigesti.
• . Nõudepesumasina paigaldamise ja ühendamise eeskirjad.