Artikli sisu:
Armuline hooaeg augustis ja septembris, kui on olemas arbuusid ilma nitraatide mürgistuse riskita, ootavad nii väikesed kui suured gurmanid. Kui suur poolitusjõulised viljad jagunevad kaheks pooleks ja värske mee aroom levib ümber, on võimatu vastu seista.
Ja miks hoida? Tegelikult peidab roheline koor mitte ainult magusat magusmassi, vaid ka vitamiine, nagu askorbiinhape, tiamiin ja karoteen, foolhape, niatsiin ja riboflaviin. Lisaks on puuviljad mikroelementide, kiudainete, suhkrute ja niiskuse ladu, arbuus on diureetikum, mida kasutatakse dieedi parandamiseks keha puhastamiseks ja kehakaalu langetamiseks. Samal ajal ei ole kultuuril praktiliselt mingeid rangeid vastunäidustusi
Miks piirata ennast maitsva magustoidu söömisel? Mõnikord süüakse mõnda kilogrammi kaaluv arbuus viilu, mis on korraga ja isegi pärast tihedaid perejahu. Ja vähesed arvavad, et sel juhul võib ülekuumenemine kahjustada tervist. Mis ähvardab mõttetu infonatsiooni melonikasvatusega? Kuidas süüa arbuusi: enne või pärast sööki? Ja millised arbuusikombinatsioonid teiste toodetega saavad kehale suurt kasu?
Kellele on arbuus ülekuumenemine?
Inimestele ohutu arbuusiosa suurus sõltub vanusest ja individuaalsetest eelsoodumustest.
Hea tervisega täiskasvanu võib süüa 200–150 grammi tselluloosi päevas, kuid parem on mõõta kinni pidada ja mitte korraga süüa rohkem kui 250–300 grammi.
Kuid teatud haiguste juures on tarbimise kontroll eriti oluline. See nimekiri sisaldab:
- probleeme uroloogilises traktis, sh urolitiasis;
- krooniline pankreatiit;
- gastriit ja koletsüstiit;
- düsbakterioos ja kalduvus kõhulahtisusele;
- diabeediga patsiendid.
Ettevaatlik on arbuusi söömisel rasedatele ja imetavatele naistele ning neile, kes on altid allergilistele reaktsioonidele.
Mis siis juhtub, kui sa sööd palju arbuusi? Ilmselt sisenevad kehasse kõik toitained, kiud ja niiskus. Aga kuidas mõjutab tervis suurel määral mahlakas viljaliha söömist?
Arbuusi ülekuumenemise oht
Arbuusimassi põhikomponent on vesi, mis moodustab 85–92% vilja kaalust. Kui mitu kilogrammi sellist toodet kohe alla neelatakse, hakkab inimene kogema täiuslikkuse tunnet, mis ei tulene toidu toiteväärtusest, vaid selle mahust. Lõppude lõpuks on arbuusi kalorisisaldus vaid 38 kcal 100 grammi kohta ja isegi tõsine osa ei saa energiavarusid täiendada.
Aga niiskusesisaldusega paberimass ulatub mao seintele, rõhk levib naaberorganitele, põhjustades ebamugavust. Enamik neist kannatavad vanemate arbuuside liigse söömise all. Raseduse teisel poolel, kui kasvav sündimus avaldab survet siseorganitele, põhjustavad isegi paar täiendavat arbuusilõiku sagedast urineerimist, iiveldust ja seedehäireid.
Kui arbuusi kui diureetikumi saab kehakaalu kaotamiseks edukalt kasutada, siis rasedatele naistele, kes on ilma meetmeta söönud, tekitab see ainult kannatusi.
Ja haiguse või individuaalse seisundi tõttu vähenenud neerukahjustusega inimestele esineb tõsiseid probleeme ülemäärase arbuusiga. Loomulik diureetik, nagu arbuus, on ülekoormatud, elundite vahendid võivad ilma tööga hakkama saamata põhjustada turse või lihtsalt keelduda.
Suurel hulgal toidust on tõsine negatiivne mõju neerudele, maksale, südamele ja seedesüsteemile. Ebameeldivad sümptomid pärast rikkalikku arbuusi suupisteid sisaldavad õhupuudust, südamepekslemist, nõrkust. See tähendab, et selle maitsva ja soovitava arbuusi asemel jõuab tugevus ja elujõulisus täiesti vastupidisele mõjule.
Sel põhjusel ei saa suurt marja kasutada pikaajalise toitumise alusena, sest arbuusimassi sisalduvad toitained ei kattu keha vajadustega. Jah, ja arbuus ei vabasta diureetikumina rasva, vaid keha liigset niiskust. Lisaks on oluline meeles pidada, et arbuusi koostises sisalduv kiudaine aktiveerib seedeprotsesside kulgu. Nii soolestiku peristaltika kui ka gaasi moodustumine on intensiivistunud, seetõttu ei välistata valulikke tundeid, puhangut, täheldatakse kiirenenud vedelast väljaheidet, mis ähvardab dehüdratsiooni.
Eriti sageli on need asjaolud murettekitavad, kui arbuusi söönud isikul on probleeme seedetraktiga või kui arbuus on tabanud kõhuga vales kombinatsioonis.
Kuidas ja kuidas arbuus sööb?
Loomulikult on köögiviljad ja puuviljad vitamiinide, mineraalsoolade, energia ja muude ainete allikaks, mis on keha struktuuri ja arengu jaoks äärmiselt olulised. Arbuus ei ole erand. Kuid maksimaalse kasu saamiseks ei piisa regulaarselt värskete arbuuside lisamisest menüüsse ja neid õigesti kombineerida teiste toodetega. Kui seedetraktis olev arbuusimass osutub vales naabruses, ei saa kaotada mitte ainult kasulikke omadusi, vaid ka valuliku gaasiprotsessi algust, soole sisu seedimist, põrutusprotsesse ja häireid. Millal ja mida nad arbuusi söövad? Milliste tootegruppidega näitab magus tselluloos parimatelt külgedelt ja on kõige kasulikum?
puuvilju ja magusaid puuvilju, mis sisaldavad arbuusid, soovitatakse kasutada ilma segamiseta.
See kehtib kõige tavalisema söömisviisi kohta, kui arbuusi saab süüa, naudides mahlakast tükki, nautides lõhnava pulbri värskust ja suhkrusisaldust.
Parim aeg arbuusid süüa on lõhe põhitoitude vahel. Mitte varem kui 2 tundi pärast eelmist sööki ja mitte hiljem kui 15–20 minutit enne järgmist sööki.
Siiski esineb olukordi, kus küsimus: „Kuidas süüa arbuusi: enne sööki või pärast seda?”, Võite saada ootamatu vastuse. Fakt on see, et arbuusid saab turvaliselt lisada hommikusöögi, lõuna- või õhtusöögi põhimenüüsse. Peamine on järgida toodete ühendamise eeskirju:
- Arbuusi magusus rõhutab suurepäraselt roheliste kultuuride maitset ja mitmesuguseid köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid, kodujuustu ja madala rasvasisaldusega juustu.
- Väikestes kogustes on võimalik lisada arbuusi sisaldavatesse roogadesse erinevaid taimeõlide, pähklite ja piimatoodete sorte, hapu puuvilju ja puuvilju, kartuleid ja beebi, madala rasvasisaldusega kodulinde ja mereande, kõrvitsaid ja tomateid.
- A rasvaste liha- ja kalaliikide, munade, või ja kõige tähtsamalt vilja, jahutoodete ja arbuusiga ei tohiks tarbida.
Lisamine toiduvalikusse, kus hoolikalt valitud koostisosade hulgas on arbuusimass, võimaldab teil täielikult ära tunda oma eeliseid, mitmekesistada menüüd ja saada kõige elavamaid positiivseid emotsioone.
-st Näited roogadest, mida saab arbuusi süüa kasuks ja naudinguks.ja roheline koriander. Koostisosad on segatud ja maitsestatud, täidetud oliiviõli, sidrunimahla ja vürtsidega. 100 grammi võid võtta 2 teelusikatäit suhkrut, musta ja punast pipart, soola ja ühe sidruni mahla. Marinaadi segatakse aktiivselt ja valatakse arbuusi kuubikutesse juustu ja roheliste toorainetega.
Arbuusi salat, pehme kitsejuustu viilud, roheline arugula ja rukki kreekerid aitavad teil tunda energiat. Vürtsikas roog annab mõõdukalt vürtsika sibula, musta pipra ja paar tilka oliiviõli.
Grillitud suured krevetid, tomatid ja mahlane arbuus salat on ideaalne kerge õhtusöök sooja suvepäeva lõpus või täiuslik eine piduliku laua jaoks talvel.
Lisaks mitmekülgsetele väikestele tomatitele, mereannitele ja arbuusile on siin vaja peeneks hakitud, punaseid sibulaid ja paprikaid. Salati aroomi jaoks on kasulik värske piparmünt ja koriander, tilk balsamiviin, samuti must pipar ja sool maitse järgi. Maitsesta tassi oliiviõliga.
Isegi kõige kuumemal päeval kustutab see ideaalselt arbuusi, mis on valmistatud arbuusimahlast, lubja mahlast ja värskest mündist.
salatid, külmad supid ja arbuusiga kerged magustoidud ei ületa seedetrakti, ei saa põhjustada soolestiku kääritamist ega gaasi teket. Koos teiste toodetega toimib arbuus diureetikumina pehmem. Jah, ja süüa palju arbuusi ei õnnestu.
Kuidas valida õige arbuus bahche - video


