Viinamarjade kasvatamine ja hooldamine proovitükil

tuhandeid aastaid kasvatatud viinamarjad on viimase paari sajandi jooksul oluliselt muutunud. Ilmnes palju uusi sorte, mis annavad korrapäraselt saaki isegi nendes piirkondades, kus nad ei olnud varem veinikarjadest kuulnud. Kasvatajad kasvatasid mitte ainult talvikindlaid sorte, vaid ka liike, mis on kultuurile ohtlike haiguste poolt vähe mõjutanud, annavad super-suured pintslid ja uskumatult maitsvad marjad, mis on täiesti seemneteta. Ja veel, viinamarjakasvatajad teavad, et isegi kõige produktiivsem ja tagasihoidlikum sort saab põõsast inimväärse tagasipöördumise, investeerides palju tööd ja oskusi viinamarjade kasvatamiseks ja hooldamiseks.

Esimene, pärast taimede istutamist maapinnale, on viinamarjapõõsa moodustumine, alates taimse elu esimesest aastast ja selle vilja määramine koos taime võra vormiga, panus tulevikusse.

Neljandale aastale õige lähenemise korral muutub põõsas lõplikuks, kuid see ei tähenda, et kasvataja töö oleks lõppenud.

viinamarjapõõsa moodustamine Viinamarjapõõsa kuju, mis määrab selle välimuse, struktuuri ja koguse, nii uued võrsed kui ka roheline mass, sõltub kasvutingimustest, mulla viljakusest ja taimesordi omadustest.

: viinamarjavirde õige moodustumise tulemus on:

• regulaarselt ja vastavalt sordiomadustele rikkalik saak;
• kvalitatiivne kasv kasvuperioodi lõpus;
• on taim, mis talub talu ilma probleemideta ja ei kannata viinamarjade ja nende kahjurite tavalisi haigusi;
• pakkudes lihtsa hoolduse viinamarjade seemnete eest;
• hõlbustab viinamarjade kärpimist ja niisutamist, noorendamist ja olemasoleva koormuse reguleerimist.

Huvitav, kuidas viinamarju kasvatada, mõned algajad aednikud tegutsevad kapriisil, mitte pöörates piisavalt tähelepanu põõsa kärpimisele. Sellegipoolest on olemas palju väljakujunenud võimalusi ja vorme, mis võimaldavad saada head tulemused mitmesugustes põllumajandustingimustes. Kevadel kääritamise abil moodustatakse viinamarjad erinevate kõrgustega või ilma selleta.

Kõige sagedamini viinamarjakasvatajad lisavad viinamarjade juurdumisele seemikud:

• on mitmeaastaste varrukateta kapitaat, kuid paksema ülemise osaga pagasiruumi, millest tänu pügamisele võivad 1-2 võrsed või rõngas kasvatada uute võrkude massi;
• kuppel, erineva pikkusega varrukatega, mis ulatuvad pagasiruumist ja toetuvad panustele;
• moodustab ühe või kahe külje külge suunatud puuvilja lingid, mille kogu jaotus on jaotatud vertikaalsele trellile;
• kordon moodustab ühe või mitme mitmeaastase kordoniga, mis on jagatud puuviljaühik või oksi. See võimalus on sobiv viinamarjade kasvatamisel ja hooldamisel, annab suure saagikuse, kuid on tavalisem sooja kliimaga piirkondades, kus viinapuu talvel ei pea varju.
• ventilaatorikujuline ja poolventilaator, mis toetub trellile ja millel on mitu erineva pikkuse ja tugevusega kätt.

Just veinitootjaid on Venemaal kõige rohkem tunnustatud erinevate fännide variantide ja kombinatsioonide poolest, sest sellist viinapuud on lihtne hooldada.

põõsas on soovi korral reguleeritav ja harja seadmega saavad taimed piisavalt õhku, valgust ja toitumist, annavad järjekindlalt kõrge saagise, neid saab talveks eemaldada ja kaitsta. Põhiline osa viinamarjapõõsa moodustamise tööst toimub kevadel, suvel katkestavad liigsed ja kasvavad võrsed ja kasulapsed, tehakse ripskoes ja muud protseduurid, mille eesmärgiks on taime vilja ja kuju säilitamine.

Trellis viinapuu

Kuna viinamarjad on tugevalt kasvav liana, on nende kasvatamiseks enamikul juhtudel vaja usaldusväärset ja mugavat tuge. Eriti oluline on selliste konstruktsioonide olemasolu, kui krohvivaba vorm ja kasvavad jõulised sordid, samuti viinamarjade kasutamine maastikukujuliste varikatuste, vaatetornide ja muude hoonete jaoks.

Põõsaste lähedal kasvavad seinad, sambad, panused ja isegi puud võivad olla viinapuude toetuseks, kuid parim lahendus oleks paigaldada viinamarjade jaoks spetsiaalne trell.

Amatööride aianduses on kaks kõige levinumat ehitustüüpi.

• vertikaalne võred, kus viinamarjasordid asuvad samas tasapinnas;
• kaldus trell, millel võrsed jagatakse üksteise suhtes nurga all kaheks tasandiks.

Mõlemal juhul on konstruktsiooni sambad tugevad tugipostid, nende vahel venivad tahked traadid, mis peavad taluma mitte ainult võrsete kaalu, vaid ka valatavate harjade kaalu. Viinamarjade ühetasapinnaline rest on seadmes lihtsam ja palju odavam, kuid bushist saadava suure saagikuse saamiseks on mugavam kasutada kahetasandilist versiooni, mis pakub suurt pinda, mis toetab puuvilja kandvaid võrseid ja talub rasket viinamarjakaalu.

Selleks, et lihtsustada viinamarjade kasvatamist ja hooldamist, pakuvad harjaste vahel vahekaugused, mis on piisavad, et eemaldada põõsad ja nende varjupaigad külma ilmaga, samuti tagada piisav valgustus, ning read ei kattu üksteisega. Parem oleks, kui viinamarjade restid asuksid põhja ja lõuna vahel. Sel juhul valitakse struktuuri kõrgus sõltuvalt kasvaja kasvust, sordi omadustest ja põõsa valitud vormist.

Kuidas siduda

viinamarju Kui viinamarjad kasvavad kasvuperioodil, seotakse võrsed mitu korda hariliku horisontaalsete ridadega või kinnitatakse teist tüüpi tugedega. Sel juhul on ripskoes, mille jooksul võrsed on ühtlaselt jaotatud ühe või kahe tasandiga, lahendada mitmeid probleeme:

1. Tehas on varustatud parima valgus- ja õhurežiimiga.
2. On lihtsam kärpida ja normaliseerida rohelist massi ja munasarja.
3. Hõlbustab viinamarjade lehtede väetamist ja "rohelise kärpimise" rakendamist.
4. vertikaalsed võrsed kasvavad ja küpsevad paremini.
5. Vähendab viinamarjade haiguse ja kahjurite kahjustamise ohtu.
6. Algaja veinitootja peaks teadma, millal ja kuidas viinamarju siduda.

Esimene kord, kui võrsed on paigutatud, on vajalik, kui nad on umbes 40–50 cm pikad ja ulatuvad risti alumisele reale. Siis, kui see kasvab, seotakse varred järjekindlalt kõigi ridadega.

Nagu ripskoes, on parem võtta tekstiili- või kudumisriie, looduslik niit või nöör, see tähendab, et kasvavad võrsed ei suru ega pigistata. On mugav kasutada spetsiaalset tööriista ripskoes viinamarjadele, kinnitades vabalt tõmbeid plastklambriga. Trellil, kus traati venitatakse kahes paralleelses reas, toovad võrsed ainult sellises vahe, ning tulemuseks olevad varbad on kindlalt ajaga kinnitatud toega. Kui hooldate viinamarju, mis on kasvatatud lehtla või hoones, kus on planeeritud vaba kasv, siis ei pea te selliseid võrseid siduma.

karjatamine

Suvekuudel ei tähenda viinamarjade kasvatamine ja hooldamine mitmeaastaste võrkude pügamist, kuid mõned taime rohelised osad ei ole eemaldatavad. Sõltuvalt viinamarjasordist, koorest, mida põõsas kogeb, ja viljelustingimustest, võivad taimed toota jooksva aasta võrsedele märkimisväärsel hulgal pungade sekundaarseid võrseid. Kui te ei eemalda selliseid lapselapsi, võtavad nad ära tulevase põllukultuuri jaoks vajalikke toitaineid ja varjutavad kogu puks. Liigne põõsastihedus on tõsine riskitegur viinamarjade haiguste, nagu hallituse ja jahukaste puhul. Seetõttu ei ole parasiitide võrsete kasvu oodata.

Kui lühikese suvise viinamarja karjatamisega viinamarjadest eemaldatakse võsud täielikult arengu algstaadiumis, siis lõunaosas, eriti varajaste sortide kasvatamisel, lühendatakse kasulapse ainult sügisel, et saada täiendavat magusa marja saaki.

Ja mõnel juhul, näiteks kui viinapuu kannatab külmumise või rahe pärast, ei toimu viinamarjade astumine üldse. Redelid asendavad põõsast rohelise massi puudumise ja aitavad taas põõsa arengut.

Viinamarjade profülaktiline ravi ja lehtede söötmine

Kvaliteetse ja stabiilse viinamarjasaagi saamine on võimatu, ilma et taimedele oleks tagatud piisav kogus toitaineid. Trellis kasvab annab aednikule võimaluse kasutada viinamarjade lehtede väetamist, mis on tõhus täiendava toitumise ja mineraalide allikas.

Suurim vajadus selliste sidemete järele on see, et viinamarjade põõsad on:

• enne õitsemist ja pärast seda;
• ajal, mil algab marjade värvus;
• paar päeva enne saagikoristust.

5% superfosfaati, 0,5% ammooniumsulfaati ja 1% kaaliumsooli sisaldavat lahust kasutatakse viinamarjade ja täiskasvanute põõsaste viljastamiseks. Kui marjad hakkavad küpsema, ei vaja viinapuu enam lämmastikku, kuid ülemisele sidemele on võimalik lisada mikroelemente, näiteks tsingi ja boori.

Pärast õitsemist töödeldakse põõsad 1% boorhappe lahusega kombineerituna fungitsiidiga, mis hoiab ära niiskuse ja haiguse, mis esineb kõrge niiskuse tingimustes ja millel on kahjulik mõju mitte ainult tulevastele põllukultuuridele, vaid ka kogu viinamarjakasvatusele. Viinamarjade lõplik lehtede pealispind võib olla tehtud puituha infusiooni alusel. Selliste sidemete tegemine, samuti põõsaste pihustamine fungitsiidide ja insektitsiididega toimub päeva teisel poolel, kui temperatuur langeb, ei saa päike põletada lehti ja õisikuid ega hägune ilm. Mida pikem on raha langus rohelisel tasemel, seda suurem on menetluse mõju.

Kuidas töödelda viinamarju pärast vihmasid, kui fungitsiidid ja mikroelementide lahused on ära pestud?

Raske sadestumise korral korratakse ravi võimalikult kiiresti, pöörates tähelepanu pähklite pihustamisele Ridomil'iga, eriti ajal, mil õitsemine on juba lõppenud ja mildea tõenäoliselt areneb.

Samavõrd ohtlik viinamarjade puhul on oidium, mis sageli areneb kuuma kuuma ilmaga. Esimene selle haiguse ennetav ravi viiakse läbi kevadel. Kui võrsedel, lehtedel ja marjadel esineb kerge valge kohev, siis alguses on viinamarjade töötlemine sooda ja kaaliumpermanganaadiga kergelt roosa lahuse kujul pigem jahukaste puhastus.

Ärge unustage, et väetamise ja kaitsevahendite tõhusus on tõesti kõrge, kui kõik viinamarjade kasvatamise ja hooldamise reeglid on täidetud, eemaldatakse aja jooksul umbrohtud ja liigsed võrsed, kõikidele võrkudele antakse õhku ja toitumist.

Kõik umbes viinamarjade istutamine ja kasvatamine - video