Kuidas kasvatada kodus chili paprikaid seemnetest

Chili pipar ei ole mitte ainult väga maitsev maitseaine, vaid ka hämmastavalt ilus dekoratiivtaim, mis võib kaunistada iga korteri aknalauale. Bush kaunistab interjööri kaunilt erinevate värvidega. See ei nõua palju vaeva ja hoolduskulusid, kuid tundub väga elegantne ja lõbus, andes hea saagi.

kirjeldus ja iseloomustus tulipunane chili

nimi pipar on midagisarnaselt Tšiili riigiga, kuna selle põletava köögivilja sünnikoht on Ameerika. Sellest on pipar levinud kõikidesse riikidesse ja teistesse mandritesse. India ja Tai on tuntud oma kõrgeima saagikuse poolest.

Põletav köögivilja sai nime Mehhiko sõnast „chilli”, mis tähendab punast. Kapsaitsiin, annab piparile terava maitse, seda suurem on selle sisaldus tootes, seda teravam on maitse.

Capsicum frutescens või tšilli pipar on troopiline põõsas taim, millel on põletav, vürtsikas ja mõnikord mõru maitse.

60 sentimeetri pikkused piparid on kaetud väikeste roheliste lehtedega ellipsi kujul.

Chilli põõsas on ellipsi kujul olevad voldikud

Siseruumide keskkonnas saate külvata või istutada taime ja saada suure saagi kõrge kvaliteediga puuvilju. Selleks peate omandama iseärasusi ja kasvatama agrotehnilist.Üldiselt ei ole asi väga töömahukas. puuviljatooted hästi, toodavad väikesed, kvaliteetsed puuviljad.

Kõige mugavam sort, mida kasvatatakse korteris ja istutatakse aknalauale, on järgmised taimeliigid:

• jõulukell;
• Valgus;
• Naga Jolokia;
• Amber;
• Suured ilutulestikud.

Jõulukell Leek Naga Jolokia Plahvatav kollane Suur ilutulestik

Pepper muteerub pidevalt. Nii et nüüd on võimalik leida sadu sorte. Kõik uued taimed on olemas. Need erinevad puuvilja värvi poolest( helepunast, kollasest või rohelisest), nende kujust ja kuumusest.

Piprade maitse sõltub paljudel viisidest kasvupinnast ja liigist. Kõik sellised köögiviljad ja liigid ühendatakse ühte ühisesse rühma - cayenne'i pipar .

Kasulikku mõju kehale, kui süüa kuuma pipart

Tšiili, tarbitakse tavaliselt toidus värskes, kuivatatud vormis pulbrina .Seda kasutatakse salatites või köögiviljadest. See rõhutab suurepäraselt liha, kala või esimeste kursuste maitset.

Tšilli peamiseks eeliseks on mitte selle eriline maitse, vaid rikkalik mineraal- ja vitamiinikompositsioon, mis avaldab positiivset mõju kogu organismi tööle.

Pepperit tarbitakse sageli kuivas vormis

sisaldab järgmisi vitamiine:

• beetakaroteen( vitamiin A);
• tiamiin( vitamiin B1);
• riboflaviin( B2-vitamiin);
• Pantoteenhape( vitamiin B5);
• püridoksiin( vitamiin B6);
• Foolhape ja muud kasulikud ained.

Sama köögivilja koostis on ainulaadne - tsink, raud, mangaan, seleen ja vask toovad inimkehale palju kasu. Positiivne mõju saavutatakse selle mõõduka tarbimisega toidus - mitte rohkem kui üks pod päevas .

pulbristatud maitseained tuleks kasutada mõõdukalt,

See maitseaine sobib suurepäraselt järgmiste haiguste raviks:

1. Kõhulahtisus .Kasutatakse valmis tablette või värskete tšilli või selle pulbri väljavõtteid;
2. Lihaste ja sidemete venitamine .Maitsestatud pulber segatakse kastoorõli ja hõõrutakse valulikku kohta;
3. Käte ja jalgade tundlikkuse vähenemine .Töötlemiseks kasutatakse selle põhjal salve ja õlisid;
4. infarkt .Kuna vürts võib vähendada kolesterooli taset veres, väheneb selle kohutava haiguse tekke oht;
5. diabeet;
6. Zing;
7. Onkoloogilised haigused;
8. Peavalud .Seda võib kasutada mõõdukalt toidus või selle baasil peene salvi ajapiirkonda hõõruda;
9. Suurenenud kehatemperatuur;
10. Külma ja ARVI ravi;
11. Rasvumine.

Ravimite salvid ja kreemid on valmistatud tšilli paprikastrakendage seda mis tahes kujul.

Haigused ja tervise vastunäidustused patsiendi süvendamiseks või kahjustamiseks:

1. Koletsüstiit;
2. Pankreatiit;
3. Haavand, gastriit ja limaskestade kõik põletikulised protsessid;
4. hemorroidid.

Alla 14-aastaste laste söömise keeldu. Rasedatele ja imetavatele naistele ei ole soovitav seda kuuma maitseainet kuritarvitada. Nende jaoks on parem valida paprika, millel on võrdselt kasulikud vitamiin-mineraalide koostis.

Rasedatele on parem kasutada paprikat

Teravate kaunade kuritarvitamine võib kahjustada isegi täiesti tervet keha. On kõrvetised, mao ja soolte limaskesta põletik. Te ei saa toodet kasutada, inimesed, kes kasutavad ravimeid vere õhutamiseks, on tšillil omadus suurendada nende mõju mõju.

Toiduainete maitseainete kasutamisel on võimalik toiduallergia välimus, mida väljendatakse limaskesta turse ja nahalöövetena.

Toiduallergia esineb just kuuma pipra koostisosadel. Paprikaid võib süüa ilma igasuguse riskita.

On vaja teada täpselt, kui palju võib tšilli paprikaid kasutada ülalmainitud haiguste korral ja enne nõu valmistamist konsulteerida oma arstiga.

Kasvav tšilli paprika seemnetest aknalaual kodus

kodus kasvavad tšillid ei ole keerulised, peamine asi on leida õige sort. Kõige väiksema suurusega sort - - ilutulestikud annavad põõsa, mille kõrgus ei ületa 20 sentimeetrit. Hinne " Tabasco " - annab suurte viljade saagi, mille suurus ei ületa 5 sentimeetrit. Seda hinnatakse eelkultuuri ja eriti põletava maitse eest.

Tabasco sordipulber annab suure saagi

Sordi valimisel on kõige olulisem kaaluda võimalust kasutada puuvilju toiduna, kuna on olemas ainult dekoratiivsed sordid.

Enne seemnete istutamist tuleb paak ette valmistada. Ideaalne valik on turvasalad .Iga täiskasvanud taime jaoks on vaja eraldi võimsust.

Söe või paisutatud savi äravool tuleb asetada pipra poti põhja.

Mahutid on täidetud pinnasega. Saate osta pinnase taimede pinnast spetsialiseeritud kauplustes.

Kasvav paprika aknalaual läbib järgmised sammud:

1. Seemnete idanemine .Nädala jooksul tuleb seemned pakendada veega niisutatud paberist salvrätiku või marli külge. Seemned peaksid korralikult paisuma;
2. Maandumine seemikutele .Valage pinnas turba kastidesse, tehke selles 7-10 ml väikesed süvendid, niisutage ja pange seemned, puista neid maa peal. Karp pakitud fooliumiga. Esimesed võrsed peaksid ilmuma nädalas. Seejärel tuleb kile eemaldada ja seemikud asetada heas valguses;
3. siirdamine alalisse kohta .Kui seemikud hakkavad tugevnema, tuleb see istutada plastikust või keraamilisse potti. Selleks tuleks turba paagis asuv taim veega niisutada, et juurte ümber moodustuks mustus. See on oluline, sest juur ei saa siirdamise ajal kahjustada. Peas on tehtud süvend, kuhu seemik asetatakse. Lehed peavad olema maapinnast 2 cm kaugusel.

Chili paprika kasvatamiseks potis tuleb valida kõige valgustatud kivid

Taimel on päikesevalgus. Selleks on vaja valida kõige eredamalt valgustatud aknalauale.

Veetage taime niipea, kui muld hakkab kuivama ja veega toatemperatuuril kuivama. Lehed tuleb niisutada pihustiga kord nädalas .

Sööda väetamist kaks korda kuus mineraalväetistega, mis sisaldavad lämmastikku, kaltsiumi ja fosforit. Tšiili on mitmeaastane taim, mis võib vilja kandma viis aastat või kauem. Tolmeldamise paremaks läbimiseks tuleb lillepuudega potte loksutada üks kord päevas.

Parimat vilja vaadeldakse teisel ja kolmandal eluaastal .Mõned taimed võivad moodustada kuni sadu pipraid hooaja jooksul. Nad tuleb puust küpselt eemaldada.

Tšiili on täiuslik kultuur aknalaual maja kasvatamiseks. Tänu lihtsale hoolitsusele saate mitte ainult ilusat, meeldiva lõhnaga tehast, vaid ka pidevat maitsvat ja tervislikku maitseainet.