Artikli sisu:
On võimatu kirjeldada kõiki tuhandeid melonite sorte. Neid kasvatatakse kõikjal, isegi Inglismaal ja Leningradi piirkonnas on oma piirkondlikud melonid. Muidugi on need magususe ja maitse poolest kaugel Türkmenistani ja Usbekistani sortidest, mis on maailmas tuntud ja isegi eksporditud. Kuid termofiilsed taimekasvatajad on sunnitud kandma vilju kõikjal, kus on kasvuhoone.
Kuidas mõista
sortide mitmekesisust Esimene omadus, mis võimaldas melonite kasvatamist, oli valmimisperiood:
- ultra-küpsemine, hübriid küpsemisega alla 60 päeva;
- varajane valmimine, küpsemine 60–70 päeva ja suhkrusisaldus.8 kuni 15%;
- hooaja keskel, vürtsitatud 75-100 päeva jooksul, on suhkur 14-15%.
- sügis-talv, valmivad 95-100 päeva, väga magus, õrn, suur;
- talv, suur, kuni 30 kg, suhkur kuni 16%, kuid hästi ladustatud jahedas ruumis;
Meloni kuju on ellipsoidne, sfääriline ja piklik nagu skitt.Ülemine osa võib olla sile, võrgusilm või soonik. Vilja viljaliha on krõbe, valge, kollane või rohekas. Mõnede ladustamisperioodide jooksul muutub roheline liha järk-järgult kollaseks.
Melonid on mitu alamliiki.Üldiselt tunnistatakse, et Kesk-Aasias kasvatatud puuviljad on kõige maitsvamad. Kuid nende seas on kõige populaarsem usbeki melon. See aitab kaasa mulla koostisele ja soojale perioodile ilma külmata, ulatudes 193 kuni 273 päevani aastas.
Euroopa sortid, mis saadi hiljem, on enamasti varased ja ultra-varased hübriidid, mis on enamasti saadud Cantaloupe'i sortide abil. Praegu saavutavad Euroopa hübriidid suhkrusisalduse kuni 15%, mille küpsusajaks on 55 päeva.
Lemmik suvised melonikasvatajad
Enne meloni kasvatamist dacha aias, peaksite uurima sordi omadusi ja valima tsoneeritud, s.t. Sa ei saa istutada lõunapoolseid sorte, mis sulle meeldib. Harvest ebaõnnestub.
Gulabi melon on Fergana oru melonipiirkonna tunnusjoon. See on kuulus Chardzhui melon. See sort on riigis tuntud, kuna see sobib transportimiseks. Nende melonite keskmine kaal on 3-5 kg. Gulyabi kasvatatakse Türkmenistanis ja Usbekistanis. Erinevus viitab hilises valmimisele. Suhkru sisaldus on 15%, liha on valge, tihe kiud. Suur hulk tselluloosi võimaldab teil seda sorti meloneid kasutada kuivatatud ja kuivatatud toote saamiseks.
Melon cantaloupe või pärsia või kantalupe on nime saanud Itaalia linna järgi. See on Aasia elanikkonna variatsioon, kuid on kohandatud muudele tingimustele. Seda liiki iseloomustavad väikesed puuviljad, millel on ribitud pind. See tekitas kasvuhoonegaaside Euroopa sorte, mis on rohkem niiskust armastavad ja taluvad valguse ja soojuse puudumist. Cantaloupe'i tselluloos on oranž, aromaatne, kergelt hapukas. Pärsia
muskus Melon, mida kasvatatakse enne meie ajastu. See oli Pärsia elanike jaoks päikese ja headuse sümbol.
Melon Turkmen on usbeki sortide hiline valmimine. Sellel on keskmine loote suurus. Kõige sagedamini võib seda näha rohelise nahaga võrgus. Sa pead ootama selle vilja täielikku küpsust ja ainult siis sööma. Tüüpiliselt imporditakse marja põhjapoolsetes piirkondades küpsetust ja seetõttu on maitsvad, magusad, pehmed selle sordi viilud mõne maitsega. Sügavuse märk võib olla pimedas, peaaegu pruunis koorikus. Küpse türkmeeni aroom ja maitse on võimatu unustada.
Ananassi melon või valmistatud ellipsoidsetest puuviljadest, kaaluga umbes 2 kg. Keskmises bändis kasvatatakse melonit seemikute kaudu ja niisutussüsteem on oluline. Kui suvi on vihmane, tuleb taime liigse niiskuse eest kaitsta. Puuviljad võivad lõhkeda.
Ligikaudu 100 päeva möödub idanemisest küpsuseni. Selle sordi nahk on õhuke, tselluloos on magus aromaatne. Taim on jõuline ja vajab pigistamist. Küpsete puuviljade kvaliteet on hea, transport on võimalik.
Green Melon nimetatakse roheliseks lihaks, mis võib lõpuks muutuda kollaseks. Kõiki neid sorte iseloomustab roheline või hall-roheline koor. See võib olla soonikkoes või sile, ovaalne või ümmargune. Jaapanis ja Usbekistanis on selliseid sorte. Rohelise meloni näitena võite võtta Iisraeli sort "Galia Diamant".Viljad on ovaalsed, võrgukoored, liha on roheline-valge, magus ja aromaatne. Tanniinid ja mineraalid annavad melonile veidi kokkutõmbava maitse. Usbekistanis on roheline melon, mida nimetatakse skullcapiks. Sordi kasvab ainult Karshi läheduses, sarnaneb arbuusile ja koljuapile ning melonil on maitsele väga meeldiv.
Melon Cinderella on varane küpsemine. Tehast soovitatakse kasvatada väikestes taludes ja riigi taludes. Erinevad varajane valmimine. Kallid melonid on pikad ja vajavad kasvukontrolli. Puu on kollane ja sile. Marjade mass 1-2 kg. Liha on umbes 3 cm, mitte väga magus, 5-9% suhkrut, kuid maitsev ja aromaatne. Puuvilju säilitatakse kolm nädalat, mida tarbitakse kohapeal, kuna transporditavus on madal. Taim on vastupidav temperatuurimuutustele.
Melon Lada on edukas astrakhanikasvatus. See on kohandatud kuuma kuiva kliimaga. Kuid kasvuhoonetes tundub see sort hea. Olulised omadused on selle lihtsus. Ebakorrapärane kastmine ei too kaasa viljade lõhenemist. Kuraka aphid, ameeriklaste ja hirvepõletik ei kahjusta põõsa. Sordil on siledad ümarad puuviljad, mille võrgusilma suurus on 2-3 kg. Liha sisaldab kuni 10% suhkruid, heledat kreemi värvi. Seda sorti armastavad paljud aednikud.
Rohelise melonile kui sordi tunnusele on iseloomulik kantaloup. Need võivad olla rohelised, kollased. Ukrainas on olemas sort, mida nimetatakse ribitud meloniks. Välimuselt näivad need melonid pigem kõrvitsana, neid nimetatakse “lihaks”.Kõige maitsvamaid, aromaatseid ja magusaid marju peetakse Ukraina küpseteks meloniks.
Usbeki melonid vajavad erilist kirjeldust. Piirkonnas kasvatatakse üle 100 sordi, mis on jagatud 6 piirkonda, millest igaüks eelistab oma sorte. Jagatud on tsoonid, kus teatavaid melonitüüpe kasvatatakse vastavalt looduslikele tingimustele: Tashkent
- .
- Samarkand.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Fergana.
- Lõuna.
Sõltuvalt päikeseenergiast kasvab päevade selge päevade arv kõige sobivamaid sorte. Kõrge kvaliteediga tooteid eksporditakse teistesse riikidesse.
Kuulmise paljude sortide seas on kohaliku Mirzachulskaja, rohelise Basvaldi ja teiste sõnul melonitorpeedo.
On sorte, mille maitset saab nautida ainult kohalikult. Viljad on õrnad, mahlakad ja neid ei ladustata. Teised jõuavad uusaasta lauale.Õnnistatud kliima, sobiv pinnas loovad ideaalsed tingimused päikese ja maa energia muutmiseks tervendavateks toodeteks, mida on Piiblis mainitud. Teistes kliimatingimustes kasvatatud puuviljad on melonile halvemad kui Usbekistanis.