Kale kaali seemne nõuetekohane kasvatamine

Maailmas on suur hulk kapsasordi. Loomulikult erinevad need kõik maitse ja dekoratiivsete omaduste poolest. Mõned toovad kehale suurt kasu ja aitavad isegi teatud haigusi ravida.Üks kõige maitsvamaid ja ilusamaid on lehtkapsas.

Sisukord

  • Mis on lehtkapsas
  • lokkisubade päritolu
  • Kasulikud omadused
  • Kasvatamiseeskirjad
  • Hooldusreeglid
  • Saagi koristamine ja säilitamine

Mis on lehtkalendriga, mis on vaja lehtede saamiseks?kuid ka dekoratiivsed omadused. See võidab teie südame kaunite lokkis lehtedega, mis on väga sarnased salatilehed.

Selle sordi eripära on , kui puudub pea .Sõltuvalt sordist võivad lehed väljaheited olla rohelised või punased, mis sügisel saavad lilla värvi.

See on väga maitsev lokkis kapsas, millega saab valmistada samu roogasid nagu tavaliselt. See on igaühe maitsele nii värske kui ka hautatud.

Siin on 6 erinevat liiki kale, millel on oma eelised:

  • Curly - erinevad lokkis kaunid lehed, mis on väga maitsvad ja pehmed.
  • instagram viewer
  • Red - lihtsalt lummab oma värvi.
  • Siberi - väga vastupidav külma ja kahjurite suhtes.
  • Premier - ka vastupidav külmale ja kasvab kiiresti.
  • Dino - on kõrge õhuke leht.
  • Trostyeva - mõnikord jõuab 2 meetri kaugusele.

Ajalooline kapsakaali

Kale päritolu on üks salapärasemaid, sest selle päritolu kohta pole midagi teada.Üks asi on selge, et ta tuleb loodusest, ja keegi ei pea oma riiki selle ilu sünnikohaks. Palju aastaid on see kapsas kuulus Ameerikas ja Inglismaal, kuid Venemaal on see alles hakanud nõudma.

Kale kasulikud omadused on kehale väga kasulikud, sest need sisaldavad:

  1. Mineraalained.
  2. vitamiinid.
  3. valgud.
  4. Rasv.

Kapsast moodustavate mineraalainete hulgas on:

  • kaltsium;
  • magneesium;
  • kaalium;
  • sulforaan;
  • fosfor;
  • raud ja muud ained.
Calcale'il on kapsas rohkem kaltsiumi kui piimas
On huvitav asjaolu, et selles taimes on palju rohkem kaltsiumi kui piimas. Ja sulforaanil on antibakteriaalne toime.

Tänu -le võivad kapsast moodustavad valgud asendada mis tahes liharooga ja tuua palju rohkem kasu, kuna taimne valk imendub palju kiiremini.

Samuti tuleb märkida aminohapete kasulikke omadusi , mis sisaldab taime- ja omega-3 rasvhapet, mida inimkeha vajab nii palju ja ei suuda seda iseseisvalt toota.

Loomulikult on vitamiinid A, B, C, K ja PP , samuti luteiin ja zeaksantiin, mis kaitsevad võrkkesta päikese ultraviolettkiirguse eest, suurt kasu.

Üldiselt aitavad väljaheited vähi, silmahaiguste ja mitmesuguste mürgistuste ravis. Selle kasutamine parandab mao tööd, vähendab kolesterooli taset ja tugevdab immuunsüsteemi.

Siiski tuleb ka meeles pidada, et lehtkapsas, nagu teised rohelised köögiviljad, tuleks kasutada mõõdukalt. liigne kasutamine on eriti ohtlik inimestele, kellel on seedetrakti haigused, , kes põevad kõhupuhitust ja kõhupuhitust. Ka Kale'i ei soovitata inimestele, kellel on neerukivid ja sapipõis.

Kale'i ei tohi tarbida seedehäiretega inimesed

Kasvatamiseeskirjad

jaoks

Kuna see sort pärineb väga kiiresti, kulub seemnest kasvamiseks ainult 70 kuni 90 päeva, nii et seda saab istutada mitte ainult kodus, vaid ka aias, just filmi all.

On vaja külvata seemneid aprillis. Temperatuur, mis sobib kapsakaale - vähemalt 5 kraadi Celsiuse järgi. Juba mai lõpus võib kapsas istutada alalisse kohta.

Eksperdid soovitavad enne istutamist külvata veerand tundi vees temperatuuril 45 ° C ja pärast seda 5 minuti jooksul kastke need 5 minutiks külma vette. Pärast seda pakitakse seemned niiskesse marli ja jäetakse sooja kohale 3 päeva, pärast mida ilmuvad väikesed idud, mis annavad signaali, et neid istutada maasse.

seemned on istutatud kaugusel 6 cm üksteisest, paigutatakse väikestesse aukudesse, mille sügavus on üks ja pool cm.

Püsivale elupaigale siirdamisel kaevavad nad kapsas koos mullaga, sest see ei talu valimist.
Kale seemikud on vaja taasistutada koos maavärviga

Hoolduseeskirjad

Istutamiseks tuleb valida päike hästi valgustatud koht. Kale istutatakse ka kõrgusele, sest pinnase vesi ei tohi seisma jääda. Taimsed ei meeldi.

Kapsas on istutatud kauguselt 45 cm kaugusele , mis viskab 200 g puitu tuhka ja pool humust. Mis puutub pinnasesse, peaks see olema happeline, lahtine ja sisaldama piisavat humusa.

Peamised hooldusnõuded on mulla jootmine ja lõdvendamine .Suvel tuleb mulda mitu korda lõdvendada. See tagab hapniku hea juurdepääsu taime juurtele. Kui see kasvab kuni 20 cm, on vaja seda rikkuda.

Kale armastab niiskust -lt, sest kuumal suvel peate seda peaaegu iga päev veetama, kuid peaksite lasta mulda kuivada.

Selleks, et vesi jõuaks juurtesse kiiremini ja hästi areneks, tuleb kapsas ümber teha väike kraav ja valada vesi.

Kapsas kastmine

Sa saad kapsas -ga iga 6 kuu tagant head tulemused. Esimene toimub siis, kui lehed hakkavad aktiivselt kasvama.

Selle sordi suurepärane väetis on 2 liitrit sõelutud komposti, mis lahjendatakse 1 ämbriga veega ja nõudis päikese käes 24 tundi.

Põllukultuuride koristamine ja ladustamine

Hea ja nõuetekohase hoolduse korral jõuavad lehtkivi lehed suurusega umbes 1 meetrit.

Nad saavad terve suve turvaliselt lõigata, sest nende asemel kasvab uus .Hoidke need lehed külmikus umbes nädal. Ja nii nad paigutasid nii kaua kui võimalik, siis oleksid nad kõige parem külmutada. Lisaks on sulatatud lehtkapsas värskemast maitselisemaks.

Ja kui jätate taime aias talveks, siis kevadel saad maitsva varajase saagi.

Nagu näete, on kapsas kapsas suurepärane taim, mis on teie aia voodi suurepärane kuninglik kaunistus. Loomulikult valmistate teile selle köögivilja kõige maitsvamaid toite. Lisaks toob selle kasutamine teie kehale uskumatu kasu.

Kõrged voodid - plussid ja miinused, kas ma saan neid kasutada Kubani isiklikus kogemuses

Kõrged voodid - plussid ja miinused, kas ma saan neid kasutada Kubani isiklikus kogemusesKöögis Aed

Arutelu keskendub sellele, millised on kõrged voodid - selle Kubani aiakultuuride kasvatamise meetodi eelised ja miinused. Minu nimi on Anna. Olen üks neist, kes kolisid Kubani. Avid aednik, maa ...

Loe Rohkem
5 liiki orgaanilisi väetisi, nende omadused

5 liiki orgaanilisi väetisi, nende omadusedKöögis Aed

. Müügil leiad mitmesuguseid täiendavaid väetamist mulda. Kompositsioonid on spetsiaalselt konstrueeritud arvutamisel teatavatele istutamistingimustele. Siiski kogevad aednikud eelistavad maa rikas...

Loe Rohkem
Õige tehnoloogia suhkrupeedi kasvatamiseks

Õige tehnoloogia suhkrupeedi kasvatamiseksKöögis Aed

Kaasaegsed suhkrupeeditüübid on Ameerika kasvatajate töö viljad.1747. aastal leidsid Ameerika teadlased, et valged peet sisaldavad sama palju suhkrut kui suhkruroog - 1,3%.Nüüd sisaldavad tehnili...

Loe Rohkem