Hea aerogrilli valimine proovige lugeda toiduvalmistamismeetoditest. Ebatavaline seade liha praadimiseks. Loe nime, see on grill, ainult konvektsioon. Keetmine konvektsioonahjus ei ole kerge ülesanne, kuid professionaalne kokk kaevab ka õpitud tehnikat. Mõtle, mis on parem konvektsioonahju osta.
Küpsetusmeetodid aerogrillis
Konvektsioonahi on ideaalne nõudepesade soojendamiseks. Kaks või kolm minutit on piisav, nagu mikrolaineahjus, kui seade on ohutu. Mikrolaineahjudes on ideaalne soojendada vett( teed) elektromagnetlaine jaotumise omaduste tõttu. Seadke temperatuur õigesti. Kontrollige hoolikalt konvektsioonahju, tavaliselt kahte käepideme lähedal olevat regulaatorit:
konvektsioonahju tööl,
- taimer aja seadistamiseks.
- Airgrill temperatuuri regulaator.
Teisel regulaatoril on kõige huvitavam. Riskid tähistavad küpsetamistemperatuure õhu transportimise ahjudes, allpool paljas skaala, kus asub isepuhastuv režiim. Kasutage näidatud soojendamisrežiimi, asetades plaadi kõrgele restile. Konvektsioonahju küpsetamistemperatuur on vaja veidi vajutada, sest puder hakkab praadima. Külmikust on suppide kasutamise ettevalmistamise tunnuseid. Vedelik ei soojene, õhk läheb ümber keha. Konvektsioonahju soojus võtab vastu plaati( nagu mikrolaineahjus), keraamikaupp hakkab aeglaselt soojenema. Jätke plaat 5–7 minutiks sisse( isegi kui konvektsioonahi on juba välja lülitatud), kuumuta borscht.
Vedelad nõud valmistatakse spetsiaalsetesse pottidesse. Keraamilistest paksudest seintest. Järk-järgult jõuavad konvektsioonahju keedunõud soovitud temperatuurini. Eripäraks on 3D-küte. Soojust kõigilt külgedelt, eespool, kus konvektsioonahju halogeenlamp põleb, on rohkem energiat. Sest roogasid valmistatakse suurepäraselt. Oluline on valida võre õigesti, teha seda vastavalt retseptile( raamat on lisatud või avaldatud veebilehel).Aerogrilli puuduseks on aja ennustamise raskus. Kas te olete kunagi mõelnud, miks lasid kausi seinad valgust, mis on valmistatud klaasist? Aerogrilli jaoks valitakse palju looduses olevaid materjale, mille kasutamine vähendab kiirguskadu, kuid polümorfne ränidioksiid!
Kana ahjus
Põhjus on lihtne: nii et perenaine näeks, mis toimub sees. Konvektsioon ahjus kokk silma, üksus ei talu laisk inimesed, kes ei taha muuta praad õigeaegselt. Hooletu suhtumine ei toimi. Küpsetusahjus küpsetamine toimub fooliumina, kaitstes toodet lambi kiirguse ja niiskuse kadumise eest. Konvektsiooni kasutatakse. Kõrge temperatuuri režiimide kasutamine on ebasoovitav, kui liha ei keeta: põhja ei küpseta ja ülemine osa on söestunud. Püüdke õppida, kuidas kasutada aerogrilli.
AS Aerobill
Aero grill omadused on sarnased kahe tilga veega. Erinevus kehtib ainult juhtimismeetodite kohta. Aero grillid rõõmsalt hakkasid väikeettevõtteid pitserile panema - see on lihtne seade. Programmid konvektsioon ahjus reeglina ei. Tulemus sõltub valikuvõimalustest: kuidas valmistoodet leida, milline on välisõhu temperatuur, suhtelise õhuniiskuse protsent mõjutab lõpptulemust.
Aerogrilli mudelid programmidega on vähe ja selle kategooria aerogrilli maksumus on erinev. Sordid erinevad ainult temperatuurist, aega ei saa eelnevalt seadistada. See kehtib tagasihoidlike mudelite kohta, nagu Supra, millel on 7 režiimi.
konvektsioonahi
kaane juhtimisegaTootjad soovitaksid väljaõppevideote välja panna, et eelnevalt hinnata enne aerogrilliga kohtumist. Näiteks kana röstimine. Koduperenaised kurdavad sageli, et aerogrill ei suuda toime tulla. Vaatame toiduvalmistamise reegleid.
Kuidas süüa kana
ahjus Fotos kauplus on praktikas seda teinud - see valmistas paralleelselt ülevaatega. Kõigepealt ütleb rollerist pärit naine, et sa ei tohiks lihtsalt korpust panna kõrgele grillile, liha põletatakse.
Kui te võtate suurendusrõnga, mida tihti ei ole komplekti kuuluv, asub konvektsioonahju halogeenlamp kana nahast eemal ja õhk puhub liha ühtlaselt. Siis läheb küpsetus sujuvalt.
Fotose kauplusest ilmneb ettevõtte saladus: kaela tagaküljele koorides paneme õiglase koguse võid. Toit osutub palju mahlakamaks. Enne konvektsioonahjusse paigaldamist on soovitatav nahk katta ja maitseained on juba sisestatud. Väike nüanss - rõngas ja õli - annab soovitud tulemuse. Selleks, et vältida kala põletamist, maitsestatakse õhuvilja grill grillitud taimeõliga.
Aerogrilli omadused, erinevused
Isegi kallima aerogrilli ostmine ei asenda keetmise võimet.
konvektsioonahi VES
Kui võtate tootja VES, on olemas koopia, mis rakendab ülaltoodud ideed. Konvektsioonahju kate on valmistatud klaasist, seestpoolt on eemaldatav keraamiline mittekleepuv kate, mis on valmistatud terasest. Selle tõttu soojendab kiirgusenergia nõud, praadimine on efektiivsem. Kauss pöörleb automaatselt. Funktsioonidest märgime tahket komplekti: tangid, haarde.
Shuffle funktsioon näeb hämmastavalt, keetmise lõpus on piiks. Klaas on inertne, terviseriskid puuduvad.
Osta konvektsioonahju Brand tähistab võrgusilma küpsetusplaadi komplekti. Pähklite praadimine on palju mugavam, kokk ei kurta, et tainas langeb läbi traadi.
See on huvitav! Ostetud Wikimartist varude aerogrillile Supra peagi lõpetas ketramise. Pärast kebabide küpsetamist on tera rasvaga ummistunud. Juhtum osutus äärmiselt keeruliseks, halogeenküttekeha hooletu liikumine muutus tolmuks. Uue üksuse maksumus ületab hinna( ilma tarneta).
Aero-grillidega klaasist kausil on plastik raam( puur), mis sisaldab seadet. See on imeline, soojendusega konteiner ei puutu laua või põranda pinnale. Aerogrilli klaasist kauss hoiab soojust pikka aega, pärast toiduvalmistamist saab toitu teatud aja jooksul hautada. Mahutavus on paks ja vastupidav. Tõsi, massi pesemise tõttu on kauss keeruline.
Varuosad aerogrillile
Seadet ei ole soovitatav osta, kui sa saad küttekeha konvektsioon ahju tundub raske. Halogeenlampi ei ole kerge osta aerogrilli jaoks, kui selle lähedal ei ole spetsialiseerunud kauplusi. Kui üksus põrandale kukuks, on keeruline ahju jaoks pott osta raske.
