Artikli sisu:
Bean taimedel on taimse saaduse hulgas eriline koht. Oad taimsed valgud on looma täielik asendaja ning vitamiini- ja mineraalühendid muudavad selle köögivilja väga kasulikuks. Paljude taimeliikide hulgas on roheliste ubade, roheliste või sparglite seas eriline koht, sellel on palju nimesid.
Ajalooline taust
Alates iidsete hõimude kogunemise aegadest on kaunviljad olnud peamine toidukultuur. Herned ja oad kasvatati suurtes kogustes. Teravili lisati hiljem. Algupärased oad kasutasid Ameerika Ühendriikide elanikke. Nad lõhkusid seda kultuuri, õppisid kasvama ja tooma uusi liike. Nad jagasid kultuuri oadeks, keedupannideks ja Lima liikideks.
Teravilja- ja kaunviljade seemned koos täiendavad aminohapete komplekti, moodustades seeläbi valgu, mis on vajalik elu olemasolu jaoks. Inimestel on see taimne valk looma täielik asendaja.
Oad, nagu ka muud kaunviljad, on maailmas populaarsed, on toitumises lahutamatu toode ja hõivab suurt pinda kogu maailmas. Kui varasemad oad kasvatati ainult sooja kliimaga piirkondades, siis nüüd on varakult valmivad sordid, mis võimaldasid saada köögivilju oma kodumaal Siberis. Enamasti eelistatakse spargel rohelisi oad.
Kasvavad oad
Meie riigi paljude kliimatüüpide puhul on meil võimalik kasvatada rohelisi oad. Spargli oad viitavad oad. See erineb poodi pikkusest, mis võib ulatuda meetri ja jäiga tugevdusniidi puudumise podis. Soojust armastav taim tööstuslikus mahus, mida kasvatatakse lõunaosas. Kuid haruldane äärelinna piirkond ei tee oad. Rohelised oad on põõsas ja lokkis.
Lisaks on kultuur termofiilne, see võib tõhusalt kasvada ainult tingimustel:
- , õige külvikoha valik ja pinnase ettevalmistamine;
- jootmise ja söötmise taimed;
- tsoneeritud seemneliikide kasutamine;
- haigus ja umbrohutõrje;
- õigeaegne saak.
Kuidas istutada oad dachas?
Muld peaks olema kerge, et see esindaks liivsavi, sügav põhjaveega savi. Rasketes, märgades kohtades ei tohiks oodata head tulemust. Valmistatud ala tuleks puhastada mitmeaastastest umbrohtudest, mis on kaitstud põhjatuulte eest ja mis asuvad päikesele avatud piirkonnas.
Curly kujundeid saab kasutada maastikukujunduses või kasvata piki piirdeaiaid või spetsiaalsete toedega. Pihustatakse külvikutel rida. Sellistel kõrgustel soojendab muld kiiremini ja oad idanevad 20-25.
Kui külvate seemneid soojas maapinnas juunis, ilmuvad seemikud 2-3 nädala jooksul pidevalt mulla niiskusele. Seemned kastetakse enne istutamist, külvatakse 2-5 cm sügavusele, vahemaa põõsaste vahel on umbes 10 cm ja vahekaugus 25-40 cm, sõltuvalt valitud sordi põõsast. Kuidas istutada oad rohelise heki ja saagi loomiseks? Seemnete külvamisel paigaldatakse hoone lõunapoolsele küljele vertikaalsed toed ja seemned istutatakse ühte rida. Pärast auk augustamist jäetakse tugevaim taim, ülejäänud on purustatud, et mitte kahjustada ülejäänud seemiku juure.
Kuidas kasvatada oad hooajal?
Kasvanud noored taimed peavad lõdvendama ja täitma. Kogu hooaja jooksul tuleks umbrohu koristada, oad ei meeldi naabruses teiste taimedega. Määrab fosfaat- ja kaaliumsoolade sisalduse. Orgaaniline lämmastik ei meeldi oad, see võib haigestuda. Kasvuperioodil rikastab see ise mulda lämmastikuga, nagu teised kaunviljad.
On oluline, et taime kasvuks kasvaks rohkelt kastmist. Mida rohkem niiskust taime saab, seda paksemad ja paksemad on podi lehed. Taimed, mis töötavad elava seinana, näpistavad 2 m kõrgusel, nii et nad lähevad täite juurde, vastasel juhul on ainult lilled.
Oa kasvu ajal on kasulik korraldada söötmine tuha- või tuhaväljundiga. Kõik sidemed valmistatakse ainult märjal pinnasel. Saagikoristus sõltub valmimisajast. Kuna rohelisi oadubasid kasutatakse sagedamini, eemaldatakse need järk-järgult mitmel etapil, kui pod on moodustatud.
Kui oad õitsevad 35-40 päeva jooksul, peetakse normaalseks arenguks, pärast 2 nädala möödumist munasarjad. Kuid varased sordid võivad saada 45-60 päeva jooksul, keskmised kolmandal kuul, ja hilisemad on valmis koristamiseks 3,5-4 kuud.
Oad kahjurite ja haiguste tõttu
võib mõjutada ube, nagu teised kaunviljad:
- nälkjad;
- spider lesta;
- herne taime;
- teod.
valimist õigesti Agrotehnoloogia korral võib kahjustus olla väike. Kasutage kemikaale, kui kaunad ei täida. Võite kasutada hoiatavaid folk õiguskaitsevahendeid. Nööpe saab lõksus hoida.
Et taimed ei haigeks, on vaja istandusi õhutada, sest antratsoosi eelneb alati pikaajaline, halb ilm ja paksenenud taimed. Kui seenhaigused ilmuvad ühele põõsas, on parem eemaldada see nii, et haigus ei leviks naaberpõõsadesse. Haiguste ennetamiseks võite kasutada seerumi lahust veega lahjendusega 1: 5.
Kuidas korjata rohelised oad ja kuhu põllukultuuri säilitada
Sa pead saama rohelist ja spargli oad mitu korda, vältides selle üleminekut piimjasest küpsusest vaha.Üle kasvanud oad muutuvad jämedaks, omandavad kibeduse ja muutuvad sobivateks ainult seemne tootmiseks.
Noorte kaunade rebimine, taim stimuleerib uute puuviljade teket. Seega, korrapärase koristamise korral on saagikus suurem. Enne roheliste ubade valimist peate kaaluma selle säilitamise viise. Värske toode ei sobi ladustamiseks, mistõttu peaksite korraldama roheluse või konserveerimise külmutamise.
Kui oad on töötlemata, ei sobi need kaunistamiseks, kuid seemnete korjamine on liiga vara. Seetõttu on lõpuks võimalik oad eemaldada voodist, kui kaunad on kuivad ja aknad avanevad. Täieliku küpsemise tähtaeg sõltub otseselt oad. Selleks, et viimane vihm oad ei märjaks, tõmmatakse taimed maapinnast välja, seotakse luudega ja asetatakse kuivatusruumi ventileeritavas ruumis. Hiljem luud.