Artikli sisu:
Breadfruit - kas see on müüt või tegelikkus? Kas on planeedil Maa, mis kannab leiba? Või on see, et nimetatakse mõnda taime, millel on inimeste elus oluline roll? Tegelikult on Maal üks puu, mida nimetatakse leivaks, sest selle viljad on tõesti väga sarnased leiva küpsetamisele.
Kuid on ka teisi taimi, mida mõnikord nimetatakse leibpuudeks, kuid sel juhul kasutatakse seda väljendit kujundlikus mõttes.
Käesolevas artiklis esitatakse foto ja kirjeldus mõnest Vaikse ookeani saartel kasvavast viljapuu-puuviljast, samuti räägitakse teistest taimedest, mille suhtes seda väljendit mõnikord kasutatakse.
Real Breadfruit
See taim kasvab mõnedes Vaikse ookeani saartel, eriti oma lääneosas
Puu kõrgus on umbes 20 m.lehed, selles küsimuses palju sõltub kliima selle ala, kus see taim kasvab.
Selle tehase eluiga on umbes 70 aastat.
Alguses õitseb see roheliste lilledega ja pärast munasarja moodustumist hakkavad viljad kasvama.

Ühe munasarja viljad võivad kaaluda 3–30 kg. Küpsete puuviljade viljaliha kasutatakse leiva küpsetamiseks ja seetõttu nimetati seda leiba.
Küpsete puuviljade viljaliha kasutatakse mitte ainult leiva küpsetamiseks. Maitses meenutab see kartuleid, need viljad on selles piirkonnas elavate inimeste toitumise oluline osa. Huvitav on see, et paberimassist valmistatud toorikuid, näiteks kreekereid, võib säilitada mitu aastat ilma riknemiseta. See on leivavilja väga oluline omadus, mis võimaldab teil seda tehast kõige rohkem ära kasutada.
Tegelikult on selle tehase kasutamine toiduvalmistamisel väga mitmekesine ja lai. Näiteks võib puuvilju keeta, kuivatada, küpsetada, tarbida toores ja isegi suhkrustatud.
Lisaks kasutatakse taime tselluloosi valmistamiseks leiva tainast. Küpsetatud toite kasutatakse kaunistamiseks.
Lisaks söödetakse selle taime seemneid ka pärast röstimist.
Mulperitaimede perekonda kuuluvad leivapuu, mitte ainult tänu puuvilja kasvule. Nende puude lehed toidetakse loomadele ja puitu kasutatakse ehitamiseks. Sellest valmistatakse ette paadid, mööbel, mida kasutatakse ka majade ehitamiseks.
Arvatakse, et see puit on parasiitide rünnakule väga vastupidav.
Seega tähendab mõiste “leibpuu” kõige sagedamini tegelikku kasvavat taime. Mõnikord nimetatakse seda ka jackfruitiks. Puu vilju tuntakse paremini selle nime all. Kuid seda väljendit nimetatakse ka muudeks taimedeks. Neist lühidalt arutatakse järgmises osas.
Nn leivaviljad
Mõnikord kasutatakse väljendit breadfruit Siberis kasvava seedri jaoks. Nagu on teada, on Siberi temperatuuri režiimi tõttu tingimused väga karmid ja inimesed, loomad ja taimed on väga rasked. Suuresti tänu seederile on selline kliima elu võimalik. Lisaks puidule, mis on kõrgelt hinnatud seedripuust, on seedermetsade mikrokliima selline, et see kasvab seeni ja marju, loomad elavad vabalt ja see on oluline karmides Siberi tingimustes.
Cedarile rakendatud sõna „leib“ tähendab seda, et see puu kannab sõna otseses mõttes Siberit ja selle elanikke.
Lisaks on oluline osa Siberis elavate inimeste toitumisest männipähklid. Lisaks oma kalorisisaldusele on neil palju erinevaid kasulikke omadusi, mineraale ja vitamiine, mida inimkeha vajab. Värskete puu- ja köögiviljade puudumise tõttu piirkonnas saab inimkeha märkimisväärse osa toitainetest ja kaloritest.
Breadfruiti nimetatakse mõnikord üheks siseruumides, mida tuntakse ka pachira nime all. See taim näeb välja nagu jackfruit.
Loomulikult ei kanna see vilja samal viisil nagu leivapuu. Need kaks tehast on aga lähedased sugulased. Selleks, et niisugune leibpuu oleks kodus mugav, vajab ta erilist hoolt ja toitumist.
Nagu käesolevas artiklis kirjeldatud teabest nähtub, võib mõiste „leibpuu” tähendada mitut maailma eri piirkondades kasvavat taime. Kõige sagedamini tähistatakse põõsast - puu, mis kannab puuvilju nagu maitsvad viljalihaga leiva rullid, maitse ja toitainete koostis sarnaneb kartulitega. Lisaks võib leivapuu nimetada ka korgitaimedeks. Sõna kujundlikus tähenduses nimetatakse leiba Cedariks - puu, mis toidab Siberit.