Mis on värskuse tsoon külmkapis?

Värskuse tsoon külmikus - mis see on? Kas tõesti kasulik asi või mõni muu reklaam liigub? Inimeste arvamused selle funktsiooni kohta varieeruvad märkimisväärselt, kuid püüame anda teile kõige kallutatud vastuse.

Kuidas toidu värskuse tsoonis kauem hoitakse?

Salvestatud, fakt. Ja te ei pea kuulama skeptikuid ja koduseid gurusid, kes naeravad: „See oli leiutatud. .. Mida veel värskuse tsoon? Ja siis on ülejäänud? Tsoon, mida ignoreerida? ".

Selles ruumis hoitakse temperatuuri 0 ° C juures, samal ajal kui külmiku tavalises ruumis on jahutusvahemik vahemikus +4 kuni +7 ja sügavkülmikus on temperatuur juba nullist madalam.

Värskuse tsooni on võimalik võrrelda funktsionaalsusega lihakauplusega, samasugune jahutusaste. See võimaldab teil hoida toitu värskena, vältides bakterite lagunemist ja arengut, kuid mitte ühtegi külmutamise tilka.

Kui aste on veidi kõrgem või madalam, siis see tulemus ei toimi. Samuti on arvamus, et värskuse tsoonis puudub vajadus.Ütle, paljastage kogutemperatuur umbes +1 - + 2 ja sa saad värskuse tsooni, mitte üle maksmist, ja lisaks mitte ühtki kasti, vaid kogu külmkappi.

Nii - see on jama. Kui te seda teete, siis "külmkapp" annab teile aega elada. "Noh, see ei ole mõeldud pidevaks töötamiseks liiga madalatel temperatuuridel. Selle jaoks on olemas optimaalne pistik - +5 - + 6 kraadi ning kõik muud funktsioonid arvutatakse sellest: automaatne jahutus, energiatarbimine, mootori kulum. ..

Seetõttu ei maksa te sellisel viisil „säästa” midagi. Alles varsti peate te ostma teise külmiku. Nii et loe, kui palju te lõpuks pääsete.

Kuiv ja märg värskus tsoon - mis on erinevus?

Tootjad pakuvad sellise funktsionaalsusega külmikuid kahes versioonis:

• Kuiv värskuse tsoon
• Märg värskuse tsoon

Mõned üksused on varustatud ühe neist ja mõned korraga kaks. Loomulikult on mõlema tsooniga inimesed palju kallimad. Kuid ühe puhul ka külmik maksab tavalisest rohkem kui 50%, mitte vähem.

Kas tasub maksta üle?

Meie arvates on väärt. Vaatame esmalt neid kahte tsooni praktikas, siis näete ise, et eelised on ilmsed.

Värskuse värske tsoon - mõeldud säilitama köögivilju, puuvilju ja rohelisi algupärases vormis juba pikka aega. Isegi rohelised sibulad, mis ei muutu kollaseks, olid vähemalt 1,5 nädalat, samas kui normaalsel temperatuuril hakkab kolmas päev kollaseks muutuma ja neljandal päeval mädanema.

Kui paned pestud köögiviljad sinna, on nad ka hästi talletatud, kuid tavalisel viisil kuivavad nad koheselt või algab lagunemisprotsess.

Kuiv värskusvöönd on toores liha ja kala. Tavalises külmkapis, tead, teisel päeval hakkab liha hakkama kleepuva kihiga kaetud ja halveneb. Kohe - ei! Ostetud liha saab panna ja mitte kiirustada toiduvalmistamisele, see ei kao nädala pärast. Ja seda ei ole vaja külmutada, seeläbi halvendada maitset ja jätta see niiskust ära.

Või näiteks sagedane juhtum: ma sulasin lihatükki, plaanides süüa, ja siis äkki muutusid plaanid äkki ja toiduvalmistamiseks ei olnud aega. Ja sa pead toote uuesti külmikusse panema. Ja pärast kahekordset sulatamist ei ole üldse liha.

Ja sellistel juhtudel langeb õues värskuse tsoon.

Ostjad, kellel on külmkapis selline funktsioon, nõustuvad ühehäälselt, et see on mugav leiutis. Võib-olla sajaprotsendiliselt ei mõista ainult üks neist kasu ja ei kasuta seda sektsiooni sageli. Ja see ei ole Briti teadlaste uurimus ja arvamused avatud juurdepääsu kohta internetis: foorumid, blogid. See tähendab, et nad ei ole kallutatud ega meenuta mitte mingil moel turundajate hämmastavaid trikke.

Kuidas mõista, et müüjad asendavad mõisteid?

Võib-olla ütlevad skeptikud, et see põhineb asjaolul, et nad pidid tegelema värskuse pseudosooniga. Jah, seal on.

Kasutades ära tõsiasja, et see on populaarne innovatsioon, viitavad mõned kauplused hoolimatult värskuse tsoonile kui tavalistele kastidele köögiviljade ladustamiseks, mis asuvad reeglina sügavkülmiku lähemal. Ja kuna kastid on enam-vähem suletud ja asuvad seadme külmemas osas, hoitakse köögivilju seal paremini kui ülemistes sektsioonides.

Kuid sellel värskuse tsoonil pole midagi pistmist! Ja pange seal tükk liha, see kaob nii kiiresti kui külmkapis. Veelgi kiiremini, kuna õhu juurdepääs on halb, kuid mitte vaakum, mitte üldse.

Niisiis, kuidas te otsustate, et müüja teeb pangandust, kutsudes värskuse tsooni üldse mitte seda, mida sa tahad? Siiski võib juhtuda, et ta ise ei tea. Seega, nagu nad ütlevad: usaldus, kuid kontrollige!

Külmiku ostmine ei ole hetkeline ost. Seetõttu soovitame teil kõigepealt minna poodi, vaadata mudelit, mäletada omadusi. Ja juba kodus leidke selle kaubamärgi ametlik veebisait ja loe selle kohta tegelikku teavet. Branded saitidel nad ei valeta ja kaunistada, see ei ole üldse nende kasuks, sest aus nimi on kahjustatud. Pood valetama, kui me aevastame. Niisiis, kontrollige ja kontrollige uuesti.

Kuid peale selle peaksite täpselt teadma, milline on värskuse piirkonnaga tegelik külmik.

• ei ole kunagi eemaldatav
• Mõned mudelid reguleerivad selle temperatuuri
• Näib välja nagu tihedalt suletud sahtel
• Üldjuhul asub kõik külmiku keskel

See tähendab, et peate mõistma, et see osa polesõltub külmkapi temperatuurist ja selle jaoks on eraldi avad külma õhu varustamiseks.

miinused värskuse tsooniga külmikud

Loomulikult ei olnud see ilma puudusteta. Kuid meie arvates on need puudused ka tingimuslikud. Kuna nad on tunda ainult siis, kui valite vale suuruse.

Nulltemperatuuriga konteiner võtab palju ruumi. Ja kohas, kus uks seda puudutab - riiuleid ei ole. See vähendab muidugi külmiku kasutatavat ala. Igasugused potid ja purgid sobivad vähem.

Kuid see puudus on märgatav ainult siis, kui külmik on 1,80.Kui te võtate kaks meetrit, siis on veel üks, veel üks rügement ja sa ei pea kambrisse vähe kinni panema.

Värskuse tsooniga külmkapi teine ​​puudus on hind. Kuid see on juba, tead. ..

Ülejäänud, olenemata sellest, millisest poolest te vaatate, on raske tuvastada. Värskuse tsooni olemasolu ei mõjuta külmiku üldist energiatarbimist ega üldist töötamist. Värskuse tsoonina on populaarsed seadmed

, värskuse tsoonid nimetatakse iga kaubamärgi jaoks erinevalt. Esiteks ei ole välismaa tootja peamiselt meie turul ja nime tõlkimine täiesti täpne. Ja teiseks, nad ilmselt leiutavad tahtlikult unikaalseid nimesid paremaks mälestuseks.

Niisiis, kuidas erinevad ettevõtted seda funktsiooni nimetavad?

• Liebherr - Biofresh
• AEG ja LG - värske tsoon
• Hotpoint Ariston - värske karp
• Electrolux - Natura värske
• Indesit - Flex Cool
• .

  Kuidas säilitada värskuse tsoonis tooteid?

  Kui need on puuviljad, saab neid täielikult lahtipakkida. Pealegi saab plaadile panna salatiga selge. Ja nad on värsked, isegi mitte lagunevad!

  Kuid kuivas tsoonis, mis on ette nähtud liha või kala ladustamiseks, on vaja tooteid pakendada. Kuna temperatuur on kuiv ja madal, võib lihale tekkida väike lumekoor, ja kuigi seal ei ole külmutamist, tõmbab see sulatamisel siiski liha liha üle. Parem on mähkida, siis see külm hakkab pakendil asuma.

  Nüüd saate teada, milline on värskuse tsoon külmikus. Ja nüüd on teil midagi vastata vastuseks "ekspertide" skeptilistele arvamustele.