Oikea istutus ja persiljahoito avoimessa kentässä

On vaikea kuvitella, että viljelijä, joka ei kasvaa vihreäksi, on juoni. Jokainen puutarhuri myöntää varmasti sängyn persiljaa varten. Mikään kesän ruokalaji ei voi tehdä ilman tätä vehreyttä.Persiljalla on melko laaja valikoima sovelluksia. Se lisätään koristeisiin lämpimiin ruokiin, salaatteihin, valmistetaan talven kuivia tai jäädytettyjä muotoja, syödään raakana mausteisena yrttinä.Asianmukaisella hoidolla istutetaan avoimesti ja ennen talvea, ja keväällä ei ole vaikeaa.

Sisältökorjuu ja varastointi

Persiljan ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet

Persilja on kahdentyyppinen - juuret ja lehdet .Sisältää suuren määrän ravintoaineita:

  • -vitamiinit PP, E, C( 5 kertaa enemmän kuin sitruunassa ja ruusunmarjassa);
  • -elementit P( fosfori), Ce( seleeni), K( kalium);
  • Kalsium, rauta, magnesium;
  • vesiliukoisten ja rasvaliukoisten vitamiinien, tiamiinin, riboflaviinin, retinolin kompleksi.

-juuret poikkeavat lehtisistä, sillä kauden lopulla muodostettua

-juuria käytetään ruokaan. Sillä on samat makuominaisuudet kuin levyllä.

Käytetään marinadeja ja suolakurkkua valmistettaessa.

-arkki voi olla - säännöllinen ja kiharaa .Curlya käytetään ruoan lisäämiseen ja koristeluun.

Oikea kylvö persiljasiemeniä puutarhassa keväällä

Siementyö tulisi tehdä : ssä huhtikuussa , kun pakkas ja maa lämpenevät +5 astetta .

Liuottaminen onnistuneeseen itävyyteen

On huomattava, että siemenet sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka estävät itämistä.Jotta siemenet voisivat kasvaa nopeammin ennen istutusta, on tarpeen liota ne.

Voit tehdä tämän jollakin seuraavista tavoista:

  • -menetelmä 1 .Ennen liottamista siemenet kastetaan kuumaan veteen( ei kiehuvaa vettä).Siementen kuuman veden vaikutuksesta pestään eteeriset öljyt pois. Sitten kaada vettä huoneenlämpötilaan( 19-23 astetta) lautasen pohjaan, kaada siemenet ja jätä 12 tuntia. Sitten siementen on liotettava kasvua stimuloivassa aineessa. Liotusprosessissa ne on vedettävä ulos 3 tunnin välein, jotta happi menee siemeniin. Kolmen päivän kuluttua siemenet ovat valmiita istutettaviksi.
  • -menetelmä 2 .Ennen liottamista kaadetaan lautanen pohjalle vodkaa ja kastele juustokakkuun pakattuja siemeniä 15-20 minuuttia siihen. Sinun tulisi tarkkailla huolellisesti aikaa, jolloin siemenet eivät palanneet. Vodkan poistaminen lautasesta, huuhtele siemenet huolellisesti vedellä ja kuivaa.
Persiljasiemeniä
Molemmilla tavoilla siemenet itävät nopeammin.

Myös jotkut puutarhurit käyttävät persiljaa, porkkanaa tai tilliä siemeniin maitoon ja ovat tyytyväisiä tulokseen.

Kuinka tehdä maaperän käsittely ja valmistus kasvuun

Ennen kuin istutat siemeniä puutarhaan, on tarpeen valmistaa ja käsitellä maaperää.Maaperä alkaa valmistautua syksyllä.Puutarhakaivot kaivavat ja -mullein tuodaan maahan.

Jos maaperä on pääosin savea, lisää seulottu -joen hiekka ja sahanpuru .Keväällä maaperä tulee olla hyvin löysällä ja -mineraalilannoitteita : tä( on parempi istuttaa persilja hedelmällisessä maaperässä).

Sänky, jossa tomaattia, kesäkurpitsaa, sipulia ja kurkkua oli aiemmin kasvatettu, soveltuu parhaiten vihreiden kasvattamiseen. Puutarhojen tulee olla auringossa tai hieman varjostettuja. Voit kylvää siemeniä : n syvemmälle kuin 1 cm .Pöly urat maalla, vesikaivolla, multaa humusella tai peitä polyeteenillä.

Jättäminen istutuksen jälkeen avoimeen maahan

Kun ensimmäiset versot ovat nousseet, : n pitäisi irrottaa maaperä ja ohentaa : n versot. Ensimmäinen harvennus suoritetaan 2-3 levyn läsnä ollessa. Pulttien välisen etäisyyden tulisi olla yli 2 cm .

Toinen harvennus on suoritettava 5-6 arkilla. Kasvien väliin jää enintään 6 cm .

Maaperän irtoaminen ja rikkakasvien poistaminen on tehtävä vähintään 4 kertaa

on syötettävä 2 kertaa kauden aikana ja on irrotettava vähintään 4 kertaa .Ensimmäinen kastike levitetään maaperään, jos taimet ovat 2-3 lehdellä.Typpipitoiset lannoitteet soveltuvat parhaiten tähän tarkoitukseen.

Voit leikata varret mahdollisimman lähelle maata .Ei ole suositeltavaa leikata välittömästi suuri määrä lehtiä pensaasta yhden päivän aikana. Sinun täytyy leikata 1/3 pensaasta, jotta pensas-aika palautuu. Jos et aio kerätä siemeniä, on silmukan varsi poistettava, koska uudet lehdet eivät kasva.

Säännöllinen kastelu, rikkakasvien ja maaperän irtoaminen on välttämätöntä hyvän viljelytuotannon kannalta. Kastelu on suoritettava illalla. Vapautuminen on välttämätöntä hapen pääsyn saamiseksi kasvin juurille. Jos myöhäistä persiljaa pyydetään korjaamaan, on suositeltavaa kylvää kahdesti kuukaudessa.

Keväällä istutettaviksi suositellaan seuraavia lajikkeita:

  1. Persilja " Tavallinen ".Viittaa varhaisiin kypsymislajeihin. Kypsyy 70 päivän kuluessa. Maku on mausteinen, lehdet leikataan, pistorasia on voimakas. Vain lehdet ovat hyvää ruokaa varten.
  2. " Breeze " - arkki. Vanhenemisaika on 80 päivää.Maku on lempeä, säilyttää tuoreuden ja maun pitkään leikkauksen jälkeen.
  3. " Astra " on kihara lajike. Kypsyy 65 päivän kuluttua. Leikkaamisen jälkeen pensas toipuu nopeasti ja kasvaa.
  4. ": n tuottaminen " - erilaiset juurivihreät, terävällä juurella. Vanhenemisaika on 130 päivää;
  5. "-festivaali " - lehtipersellit. Kypsymisaika 56-65 päivää.Lehdillä on tummanvihreä väri, tuoksuva, voimakkaasti leikattu. Leikkauksen jälkeen se kasvaa hyvin.

Miten istuttaa siemeniä talveksi

Talven persilja kylvö on hyvä, koska vihreät alkavat näkyä heti, kun lumi on sulanut ja lämpenee.

Siemenet, jotka ovat talvella maahan, itävät : tä hyvin aktiivisesti .Leikkaus ja ensimmäiset vihannekset, puutarha voidaan käyttää uudelleen.

Istutusta varten tarkoitettu maaperä on valmisteltava syksyllä.Vuoteen kaivamisen jälkeen on tarpeen käyttää lannoitetta. Tätä varten on parempi käyttää mulleinia.

Marraskuussa , kylmän alkamisen jälkeen, kun maaperä jäädytetään 2 cm, voit kylvää siemeniä.-siemeniä ei suositella : n liottamiseksi, jotta ne eivät nouse ennen pakkasen alkamista.

Maaperässä on tarpeen tehdä 2 cm syviä uria 15-20 cm: n rivien välisellä etäisyydellä. Kaada nopean kalkin kerros 0,5 cm paksuista uriin ja kylvää persiljasiemeniä paksusti niihin. Täytä urat maan ja multaa käyttäen humusa. Humus pitää lämpimänä ja suojaa tuulelta.

Keväällä, kun versot tulevat näkyviin, on kasteltava 3 kertaa viikossa lämpimällä vedellä .Vesi, jonka kasvit pitäisi olla illalla.

Kun istut ennen talvea, versojen syntymisen jälkeen, vesi 3 kertaa viikossa

Kun kaksi otosta on otettu otteeseen, ensimmäinen harvennus on tarpeen. Jätteen pitäisi olla vain vahvimmat versot. Toinen harvennus suoritetaan, kun taimia on 5-6.Pulttien ja lehtien välinen etäisyys on 10 cm.

Syöttäminen on välttämätöntä, jotta voidaan tehdä kahdesti .Ensimmäistä kertaa lehdet näkyvät. Toinen ruokinta suoritetaan kahden viikon kuluessa. Kastelun jälkeen kastelu on välttämätöntä, jotta ravintoaineet tunkeutuvat hyvin maaperään ja liukenevat siihen.

Jos maaperää ei ole tyhjennetty pintakäsittelyssä, sitä ei tarvita, koska persilja ei pidä lannoitteiden runsaudesta.

Syövän siementen itämisen syyt

Jopa kokeneet puutarhurit joutuvat joskus kohtaamaan heikon persilja itämisen. Yritetään ymmärtää syitä, miksi se ei voi nousta:

  1. Maaperän happamuuden lisääntyminen .Normalisoi happamuuden taso lisäämällä tuhkaa maaperään;
  2. Maaperä raskas .Jos persiljasiemenet istutetaan syvälle, se ei voi tunkeutua paksuun maaperään. Keväällä on kylvettävä enintään 1 cm syvyyteen ja talvella 1,5 cm. Jos maaperä on savea, on maaperään lisättävä seulottua jokihiekkaa ja sahanpurua;
  3. Sänky : n varjossa. Vihreät kasvavat hyvin aurinkoisissa sängyissä.Varjoissa ei voi nousta ollenkaan. Varjostettujen siementen istutusten tapauksessa se on hyvin vaalea, heikko aromi ja huono ilme;
  4. Siemenet, joiden säilyvyys on heikko .Säästää itämistä vain kolme vuotta. Saadaksesi hyvän sadon sinun täytyy kylvää vain tuoreita siemeniä;
  5. : n pitkä itämisaika. Eteeristen öljyjen korkea pitoisuus torjuu vettä ja tekee itävyydestä vaikeaa. Prosessin nopeuttamiseksi siemenet kastellaan kuumassa vedessä.
Yksi huonon itämisen syistä on siemeniä, joiden säilyvyys on huono.

Paras tapa säilyttää persiljalehdet on jäädytys. Miksi?- Kun jäädytetty, persilja ei menetä makua, väri pysyy samana, sen maku ei muutu.

Pese persiljalehdet, kuivaa pyyhkeellä, leikkaa hienoksi. Viipaloidut lehdet, jotka on taitettu muovipussiin ja asetettu pakastimeen, vaikka ne jäädytetään, ne näyttävät hyviltä.

Tarvittaessa oikea määrä on helppo erottaa kokonaismassasta( jäädytetty persilja leikataan helposti).Persiljavarret kerätään pieniin nippuihin ja jäädytetään.

Niiden : tä käytetään kuumien -astioiden valmistukseen. Riittää 5 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä alentaa varsijoukko kuumaan astiaan. Se parantaa sen makua. Myös persiljaa voidaan säilyttää kuivassa muodossa, kun se on kuivattu kuivassa huoneessa, jossa on heikko valaistus.

Juuripersellit korjataan myöhään syksyllä, ennen pakkasen alkamista. Leikkaa lehdet ja säilytä kellarissa, ripottele sitä hiekalla.

Tämä mausteinen ja terveellinen kasvi, jolla on asianmukainen istutus ja asianmukainen hoito, varmasti miellyttää rikas, täynnä vitamiineja. Istutus ja kasvaminen on helppoa, tärkeintä on hoitaa siemeniä ja huolehtia siitä oikein.

Milloin ja miten sukeltaa pippuria

Milloin ja miten sukeltaa pippuriaKeittiönurkkaus

Kasvaa pippurin taimia oikein oikein. Tämä on työläs prosessi, joka kestää kauan. Pippurilla on herkkä juuristo, kasvien varret ovat ohuita ja pehmeitä.Pippurivalikoimaa on käytetty maataloudessa...

Lue Lisää
Miten kasvattaa kiinalaista kaalia avoimessa kentässä

Miten kasvattaa kiinalaista kaalia avoimessa kentässäKeittiönurkkaus

Kaali on kasvis, josta voit tehdä paljon erinomaisia ​​salaatteja. Se ei kuitenkaan kuulu vain hämmästyttävään makuunsa, vaan tarjoaa myös elimistölle ravinteita ja vitamiineja. Nykyään on olemas...

Lue Lisää
Kurkun lajikkeen Ekol f1 ominaisuudet ja kuvaus

Kurkun lajikkeen Ekol f1 ominaisuudet ja kuvausKeittiönurkkaus

Useimmilla maamme asukkailla on , suosituin kasvisviljely on .Tällainen kulttuurin kysyntä ja suosio kannustavat kasvattajia jatkuvasti keksimään innovatiivisia lajikkeiden lajikkeita, jotka ovat...

Lue Lisää