Kuinka suunnitella tila keittiössä

Keittiö on huone, johon suurin osa talon kodinkoneista on keskittynyt. Jatkuvan toimintakuorman takia se vaatii huomattavia kustannuksia sähköstä, laitteiden kunnossapidosta ja korjaamisesta. Tavallisen jääkaapin, vedenkeittimen, mikroaaltouunin ja muiden asioiden lisäksi ne usein sijoitetaan keittiöön ylimääräinen TV- ja stereojärjestelmä ohjelmien katselemiseen päivän aikana tai perheen kanssa kokoontumisia. Lisätäkseen viihtyisyyttä ja tehdäksesi keittiöstä oleskelun käteväksi suurelle joukolle ihmisiä, he laittavat sohvat tai mukavat tuolit, jotta jokainen voi tehdä omat asiat.

Jos haluat muuttaa keittiön kiireiseksi paikkaksi, voit muuttaa sen muodon vakiona pidemmäksi. Täällä voit tehdä käytäviä ja oksoja, jotka on jaettu vyöhykkeisiin, sekä työ-, vapaa-ajan- tai neulatyönä kulmia. Laitteiden sijainti on myös syytä harkita ja tarkistaa niiden mitat ostaessaan. Laitteet on tarpeen järjestää siten, että ne eivät häiritse vapaata liikkumista huoneen ympäri eivätkä rajoita pääsyä hyllyille eivätkä estä ovia ja ikkunoita.

Älä unohda miettiä sähköjohdotussuunnitelmaa, lamppujen, kytkinten, pistorasioiden sijaintia ja niiden riittävyyttä kaikkien laitteiden määrä, samoin kuin LVI- ja kaasuputkien asettamissuunnitelma sekä niiden uloskäyntikohtien uuni, pesuallas, astianpesukone.

Jokaisessa keittiössä on oltava tiettyjä laitteita ja laitteita ruoan valmistukseen ja varastointiin. Kaikkien tarvitsemiesi huomioimiseksi ja tietyn huonekalujen sijoittamisen helpoksi suunnittelemiseksi käytetään vyöhykkeiden jakamista työtoiminnoista riippuen. Seuraavat vyöhykkeet erottuvat muodostuneina tärkeimpien teknisten laitteiden ympärille: uunin ja uunin alue, pesualue ja astianpesukone, jääkaappi ja pakastin, sekä vyöhyke käsin tapahtuvalle ruoanvalmistukselle laajana muodossa työtasot. Nämä tilat voivat osittain päällekkäin, mikä säästää tilaa keittiössä.

Levyvyöhyke tai toisin sanoen lämpökäsittelyvyöhyke vaatii joidenkin järjestelyn periaatteiden noudattamista. Liesi tulisi sijaita vähintään 16 cm ikkunasta paloverhojen välttämiseksi, noin 10-20 cm seinästä ja 46 cm jääkaapista. Koska tämä on paikka, jossa ruokaa keitetään säännöllisesti, keitetään ja paistetaan, se on erittäin toivottavaa jatkuva ilmanvaihto, mikä varmistaa tehokkaan liesituulettimen asentamisen suoraan uunin yläpuolelle höyryn imemiseksi ja haisee.

Liesi ja uunin lähellä on varattava vapaa tila tuotteiden esikäsittelyyn ja keittiön tiskille tarvittavien ruokien ja ruuanlaittoon. Mikroaaltouuni voidaan sisällyttää myös lämpökäsittelyvyöhykkeeseen, mutta se ei ole pelottavaa, jos se on muualla. Tärkeintä on tarjota helppo pääsy siihen, koska usein he käyttävät mikroaaltouunia useammin kuin uunia, lämmittäen pakastettuja ruokia, lämmittämällä tietyn ruuan.

Terveysalue on pesuallaselle varattu tila, jossa voi olla yksi tai kaksi osastoa, ja astianpesukone. Useimmiten ne sijoitetaan keittiön keskiosaan käytön helpottamiseksi, koska astiat pestään ja huuhdellaan säännöllisesti. Tapahtuu, että pesuallas asennetaan ikkunan viereen, mutta useimmiten se sijaitsee ovissa olevassa keittiönkaapissa, jonka takana on kätevä säilyttää hetkeksi kori kuivia roskia ja ruokajätettä.

Haluttaessa tiivistyskone - jätepuristin asennetaan pesualtaan päälle, kun taas sen kytkimen on oltava sijaita huomattavan etäisyyden päässä, jotta henkilö ei voinut vahingossa laittaa sormeaan siihen päälle. Astianpesukone sijoitetaan pesualtaan sivulle, johon voit kätevästi asettaa astiat.

Tärkeän paikan keittiössä ovat jääkaappi ja pakastin - tämä on ruuan jäähdytys- ja säilytysalue. Kun varaat tilan sen alapuolella, päätä ensin haluamasi mallin mitat, koska ne voivat vaihdella suuresti, sekä leveydeltään että korkeudeltaan. Jääkaapin sijainti pesualtaan lähellä on sopiva, niin on helppoa ja kätevää saada tuotteita, pestä ja käsitellä niitä.

Jätä jääkaapin tai pakastimen puolelle ja mieluiten sille puolelle, johon kahva on asetettu, työtason vapaa osa, jotta sieltä tehdyt ostot voidaan näyttää vapaasti. Kätevyyden lisäämiseksi tämän paikan tulisi olla vähintään 41 cm leveä.

Tuotteiden esivalmistelualue on tarkoitettu puhdistamiseen, leikkaamiseen, tuotteiden leikkaamiseen, taikinan vaivaamiseen, salaattien sekoittamiseen, lihan ja vihannesten leikkaamiseen ja munimiseen. Kuten jo mainittiin, tällainen alue olisi sopivin jääkaapin ja pesualtaan välillä. Riippuen siitä, teetkö ruokaa yksin vai tekevätkö kaksi tai useampia ihmisiä samanaikaisesti, sinun tulee valita työtasojen koko tuotteiden valmistamiseksi. Yhden henkilön vapaa toiminta edellyttää noin 70-90 cm leveätä työtilaa.

Erillinen tärkeä kohta keittiön suunnittelussa on edelleen tilan jakaminen ruokailuvälineiden, säilykkeiden, pakastettujen ja tuoreiden vihannesten ja hedelmien säilyttämistä varten. Puhdistusaineet, kuten pesuaineet, harjat, pyyhkeet ja pyyhkeet, voidaan sijoittaa johonkin keittiön kaapista, mutta kaukana ruoasta.

On järkevää laittaa tölkit, joissa on aihiot, ripustettavien kaapien ylähyllyihin tai alemmat, jotka ovat lattialla, koska he eivät pääse päivittäin, koska epämukavuudesta ei tule mitään ongelmaa dostavaniem. Jos pakastin varastoidaan erilliseen kammioon, niin siitä tulee yleinen käytäntö siirtää tällainen pakastin autotalliin, mikä vapauttaa tilaa keittiössä. Jos tilaa on melko paljon, harkitse ylimääräisen ruokakomerojen tai kaappien järjestämistä.