Mikroaaltouuni kotiin: kuinka valita oikea

Venäjä, Moskovan alue, Moskova+79041000555

Nykyään on tuskin henkilö, joka olisi kuullut mikroaaltouunien käytön eduista kotona. Tämän keittiölaitteen ansiosta on tullut helpompaa lämmittää ruokaa ja joskus keittää joitain ruokia.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, miten valita mikroaaltouuni ja mitä kannattaa etsiä ostaessasi.

Tämän keksinnön tultua aikaan vuonna 1945 sen mallit ovat parantuneet niin paljon, että niiden paino on valtava. (340 kg!) Muuttui kompakteiksi laitteiksi, jotka sopivat helposti myös pienille oppilaille pienet huoneet. Lisäksi niiden kustannukset ovat myös laskeneet huomattavasti, ja nyt keittiökoneet, joita heillä oli aikaisemmin varaa paitsi jos ravintolat ja suuret ruokaketjut muuttuvat useimpien keittiössä korvaamattomiksi laitteiksi kotiäidit.

Eri yritysten ja mallien lukuisten ehdotusten edessä herää usein kysymys, mikä mikroaaltouuni sopii parhaiten kotitalouskäyttöön.

Mikä mikroaaltouuni valita: käyttöehdot

On muistettava, että hyvä mikroaaltouuni ei välttämättä ole laite, jolla on suurin teho, valtava määrä sisäistä kameraa, suuri määrä toimintoja tai korkein hinta. Jos keittiölaitetta käytetään pääasiassa ruokien lämmittämiseen, pieni mikroaaltouuni, jossa ei ole erilaisia ​​"kelloja ja pillejä", on ihanteellinen. Älä osta keittiövälineitä, joita ei voida käyttää täydellä kapasiteetilla korkean lämpötilan takia sähkön hinnat tai siinä valmistettujen ruokien riittämätön laatu verrattuna keittiöön levyt.

Jos aiot käyttää mikroaaltouunia ruuan sulattamiseen, tiettyjen ruokien valmistaminen (ja nykyaikaiset laitteet on varustettu kypsennystoiminnot höyryllä tai grillillä), sinun tulee huolehtia laitteen ostamisesta, jossa on paljon toimivia mahdollisuuksista. Sinun tulisi olla tietoinen siitä, että tällaiset tuotteet maksavat enemmän.

Sinun tulisi myös ottaa huomioon keittiötilan koko ja ominaisuudet - liian pienen huoneen ei pidä olla täynnä erilaisia ​​laitteita pelkästään niiden tilan vuoksi.

Mikroaaltouunin valinta kotona: ominaisuudet (sisäinen pinnoite, teho)

Mikroaaltouunien pääominaisuuksiin kuuluvat:

• välinekammion tilavuus;
• virrankulutus;
• kameran sisustusmateriaali;
• tyyppi grilli;
• hallinnon tyyppi.

Tärkein indikaattori mikroaaltouunin valinnassa on laitteen sisäkammion tilavuus. Pääsääntöisesti pienissä laitteissa, joiden tilavuus on 12-17 litraa, minimaalinen määrä toimintoja suoritetaan, mikä mahdollistaa ruuan lämmittämisen, sulattamisen tai tavallisten ruokien valmistamisen yhdelle henkilölle.

Älä kuitenkaan käytä liian suuria laitteita, jos perheessä on paljon ihmisiä. Usein kotiäidit mieluummin kokkivat useammin, mutta niin, että pöydällä on aina tuoretta ruokaa (ihmisille, jotka keittävät ruokaa 3-4 päivää eteenpäin, tämä sääntö pätee päinvastoin).

17-20 litran mikroaaltouunissa voi olla jo lisätoimintoja - grilli ja konvektio. Laitteet, joiden tilavuus on yli 30 litraa, antavat sinun kypsentää suuria määriä ruokaa tai tilaa vieviä ruokia (kuten kokonaisia ​​lintujen ruhoja jne.).

Hyvälle ruoan lämmitykseen käytettävälle mikroaaltolaitteelle 800–900 watin virrankulutuksen indikaattori riittää. Grillitoiminnolla varustetuille laitteille on valittava optimaalinen teho alueella 1200-1500 wattia. Uskotaan, että konvektiotoiminnolla varustetun uunin vähimmäisteho on 1350 wattia. On parempi, jos tämä indikaattori on alueella 1800 - 2000 wattia.

Nykyaikaisissa mikroaaltouuneissa käytetään monen tyyppisiä päällysteitä kotona. Kumpi valita? vinkkejä:

• maalattu ”emalin alle”: sitä käytetään kaikkein edullisimmissa malleissa, se eroaa jättämisen hauraudesta ja monimutkaisuudesta;
• lämmönkestävän emalin pinnoite: käytetään myös edullisissa malleissa, mutta sitä on helppo ylläpitää - jokaisen käytön jälkeen laitteen on oltava Pyyhi kostealla liinalla ja pese huolellisesti kerran tai kahdesti kuukaudessa; ei sovellu kiertoilmauuneihin, koska se ei sietä korkeita lämpötila;
• ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinnoite: käytetään laitteissa, joissa on korkea lämpötila, mutta vaatii huolellista hoitoa, koska rasva tarttuu voimakkaasti pintaan;
• biokeraaminen pinnoite: lämmönkestävä ja helppo puhdistaa, miinus - korkeat kustannukset ja voimakkaiden halkeamien mahdollinen esiintyminen.

Mikroaaltouuneissa käytettävä grilli voi olla kahta tyyppiä: TEN tai kvartsi. Jälkimmäinen vie paljon vähemmän tilaa, mutta maksaa enemmän.

Mekaanisesti ohjatut mallit on varustettu kahvoilla, joiden avulla voit valita työn ajan ja tehon. Sähköinen mikroaaltouuni on varustettu painikkeilla tai kosketuspaneelilla.

Perus- ja lisäominaisuudet

Hyvällä mikroaaltouunilla tulisi olla kaikki tilat työskennellä emäntäen tarvitsemien tuotteiden kanssa. Nykyaikaisissa malleissa toteutetaan seuraavat toiminnot:

• Sulatustuotteet. Toiminto esitetään malleissa, joissa on sekä manuaalinen että sähköinen ohjaus.
• Lämmitä ruokia. Kaikenlaiset mikroaaltouunikeittiökoneet on myös varustettu tällä moodilla.
• Ruoanlaittoon. Yksinkertaisen ruoan keittäminen voidaan toteuttaa keittiökoneen budjettiversioissa, mutta kalliimmat analogit tarjoavat kalliimpia vaihtoehtoja. Joissakin niistä on mahdollista keittää tietty ruokia yksinkertaisella ohjelmanvalinnalla.
• Grillitoiminnon avulla voit leipoa lihaa tai vihanneksia.
• Jotkut mallit on varustettu leivänvalmistustoiminnolla, joka poistaa tarpeen ostaa erikoistunut laite.
• Höyrykostuttimien läsnäolo joissain mikroaaltouuniversioissa antaa sinun toteuttaa ohjelman "höyrytettyjen" ruuanlaittoon.
• Konvektio tai lisäpuhallus kuumalla ilmalla mahdollistaa tasalaatuisemman astian valmistamisen. Samanlainen toiminto tarjotaan nykyaikaisilla kalliilla laitemalleilla.
• Itsepuhdistuksella höyryn avulla et tarvitse olla huolissasi siitä, että kameran sisäpinnalta poistetaan ruokajäämiä, jolloin voit suorittaa tämän toiminnon yhdellä napin painalluksella.
• Joillakin uunimalleilla varustettu hajunpoistotoiminto mahdollistaa keittämisen ruokia yksitellen odottamatta, kunnes keittiökone tuuletetaan muista hajuista.

Oikea valinta, ottaen huomioon sisustuksen ominaisuudet 

Hyvä mikroaaltouuni tulisi luonnollisesti harmonisoida keittiötilan värimaailman kanssa. Klassisiin kirkkaisiin keittiöihin valitaan pääsääntöisesti vaaleiden sävyjen mallit. Jos keittiötilassa vallitsevat yksitoikkoiset värit, olisi hyödyllistä monipuolistaa tällaista taustaa kirkkaiden värien - punaisen tai kirkkaan vihreän - välissä. Nykypäivän valmistajat tarjoavat valtavan värivalikoiman keittiövälineille.

Älä ole huolissasi laitteen väristä, jos se sijaitsee keittiönkaapissa. Mutta tässä kannattaa kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon tuote painaa. Keittiön seinäkaappeihin voit laittaa laitteen vähimmäis- tai keskikokoisiksi. Joten pienen mikroaaltouunin, jolla on tilavuus sisätilaa, paino on noin 12 kg, jotkut mallit painavat 20 litraa hiukan enemmän - jopa 14 kg.

Suuremmat mallit vaativat sijoittamista pöydille tai lattiakaappeihin (usein ne sijoitetaan keittiökoteloihin). Niiden laitteiden paino, joiden sisätila on 30 litraa, tuotteita lukuun ottamatta, on enintään 20 kg.

Mikä on paras mikroaaltouuni: tarkista ennen ostamista

Monet potentiaaliset mikroaaltouunien käyttäjät ovat varovaisia ​​haitallisen mikroaaltosäteilyn suhteen. Ja jos sellaisessa laitteessa valmistettujen tuotteiden turvallisuus on jo toistuvasti osoitettu erityisillä tutkimuksilla, niin monilla ihmisillä on silti huolta säteiden vaikutuksesta muihin. Tällaisten ajatusten poistamiseksi voit suorittaa erityisen testin heti ennen laitteen ostamista kaupasta.

He panivat matkapuhelimen uuniin tiukasti suljetulla luukulla, jonka jälkeen he yrittävät soittaa "lukittuun" numeroon. " Hyvä korkealaatuisesta materiaalista valmistettu laite, joka ei sisällä rikkomuksia, ei saisi viedä laitteen signaalia sisälle.

Nykyään mikroaaltouunista on tullut lähes yhtä välttämätön keittiöväline kuin ruokia tai jääkaappia. Valitsemalla oikeat prioriteetit ja päättämällä todellisesta tarpeesta ostaa oikea malli, voit merkittävästi helpottaa emäntätyön työtä keittiössä, vapauttaa aikaa muihin hyödyllisiin toimintoihin.