Kotikahvikone: tyypit, valintasäännöt, parhaat mallit

Joka vuosi kahvi ja siihen perustuvat juomat ovat yhä suositumpia. Nuoret ja vanhat ihmiset juovat kahvia joka päivä. Mutta edistyminen ei ole paikallaan, tekniikka kehittyy jatkuvasti. Jos aikaisemmin tämän tuoksuvan juoman maistamiseksi oli tarpeen jättää asunto ja mennä lähimpään kahvilaan, nyt prosessi on tullut paljon nopeammaksi ja helpommaksi. Tarvitset vain kahvinkeittimen tai kodin kahvinkeittimen. Tässä artikkelissa puhumme yksityiskohtaisesti kahvinkeittimen valinnan vaikeuksista ja sudenkuopista, muista harkitse kahvinkeittimien tunnetuimpia merkkejä ja menestyviä malleja: halvasta kalliin, pienestä malliin suuret.

Tyypit kahvinkeittimet

Hyvän kotitekoisen viljakahvin ei tarvitse olla ammattitaitoinen. Monet mallit selviävät kaikista tarvittavista toiminnoista, kun taas ne ovat suhteellisen halpoja. Mikä on laitteen toimintaperiaate? Kuuma höyry tai vesi kulkee hienon kahvijauheen läpi, juoma panee. Tämä kuvaus on hyvin yleinen ja sopii kaikentyyppisille kahvinkeittimille, mutta niiden yksityiskohdissa on eroja.

Jos toiveesi ja pyyntösi eivät tyydy tavalliseen kahvipannuun tai kahvinkeittimeen, on aika selvittää automaattisten kahvinkeittimien lajikkeet.

johanneksenleipäpuu

Helpoimmin käytettävissä koneissa on puoliautomaattinen ohjaustyyppi. Ne toimivat seuraavasti: jauhettu kahvi tulisi laittaa pieneen astiaan, jota kutsutaan torvi tai pidike. Seuraavaksi se on asetettava kahvinkeittimen runkoon ja kiinnitettävä kunnolla. Seuraavaksi on tehtävä vain painikkeen painaminen, kiehuva vesi kulkee jauheen läpi, on kylläistä maulla ja aromilla, ja valmis juoma täyttää mukin. Kahvihukka tulee hävittää ja pidike pestä huolellisesti.

Tässä on syytä kiinnittää huomiota materiaaliin, josta sarvi on tehty. Valitse metalli, koska muovi heikentää juoman makua ja kuluu nopeasti. Johanneksenleipäkahvikoneiden hinta on miellyttävän miellyttävä: se alkaa 5 tuhatta ruplaa.

kapseli

Tässä tapauksessa erityisiä kapseleita käytetään kahvimuovisäiliöiden valmistukseen jauhettujen kahvipapujen kanssa. Kapseleita on paljon, ja niiden avulla voit luoda erilaisia ​​juomia: yksinkertaisesta espressosta kaakaoon. Valmistamisen aikana kapseli puhkaistaan ​​laitteen sisällä, kuumaa vettä kulkee reiän läpi, valmistettu kahvi kaadetaan kuppiin.

Kapselilaitteista on tullut erittäin suosittuja, koska käsityö on minimoitu niitä käytettäessä ja sellaisesta koneesta juomien maku on pehmeä. Toistaiseksi vain kapselien korkeat kustannukset häiritsevät niitä.

annoskahvivaihtoehtoja

Pod-laitteet eivät läheskään eroa kapselista. Ainoa ero on, että tässä tapauksessa laitteeseen asetetaan erityisiä tyynyjä muovisäiliöiden sijasta. Chalda on pieni osa jauhettua puristettua kahvia, pakattu suodatettuun paperiin. Ulkoisesti se näyttää teepussilta, vain pyöreä ja ilman tavallista ”häntää”. Juoman valmistusprosessi kiihtyy verrattuna edellä mainittuihin kilpailijoihin, ja hinta alkaa 5 tuhatta ruplaa.

Espresso-leikkuupuimuri

Tämä vaihtoehto on yhdistelmä kahvimyllystä ja johanneksenleipätyyppisestä kahvinkeittimestä. Laitteeseen kaadetaan oikeita kahvipapuja, jotka jauhetaan ja tulevat pidikkeeseen. Laitteen mitat vaikuttavat melko suurilta, mutta myös pienimmät viljakahvin kahvinkeittimet ovat markkinoilla. Kiinnitä huomiota jauhatuskiviin. Ne ovat metalleja ja keraamisia, mutta käsittelemme asiaa tarkemmin alla.

automaattinen

Tämä on ehkä paras kahvinkeitin. Hänen työnsä on täysin automatisoitua, riittää, että henkilö kaataa siihen vain ajoittain vettä, lisää jyvät ja säädä lujuus ja määrä painamalla yksinkertaista näppäinyhdistelmää juoma. Automaatit ovat erittäin suosittuja kodeissa ja toimistoissa, vaikka niitä pidetään kalliina kahvinkeittiminä. Niiden hinta alkaa 15 tuhannasta ruplasta, ja erityisen hienostuneet mallit voivat olla 100 tuhatta.

Mitä etsiä ostaessasi

Kahvinkeitin on kodinkone, jota ostetaan pitkään. Siksi on tärkeää tehdä oikea valinta, ei laskea väärin, arvioidaksesi kaikki laitteen parametrit ja henkilökohtaiset mieltymykset. On myös tärkeää laskea asianmukaisesti aineelliset resurssit. Laitteissa on monia lisätoimintoja, jotka usein määräävät tavaroiden hinnan. Ajattele, mitä et tarvitse, ja mitkä et voi elää ilman.

Cappuccino-koneen läsnäolo

Maidon piiskaamiseksi rehevään vaahtoon käytetään laitetta, kuten cappuccino-laitetta. Sitä käytetään yleisesti cappuccinon ja latteen valmistukseen. Cappuccino-kone asetetaan laitteen sisään ja kiinnitetään erityiseen höyryputkeen. Laitetta on kahta tyyppiä:

• mekaaninen - maito on vaahdotettava yksinään erillisessä astiassa höyryn kanssa;
• automaattinen - maito piiskataan vaahtoon laitteen sisällä ja asetetaan kuppiin kahvia.

Hallinnon tyyppi

Ohjaustyyppi on myös kahta tyyppiä:

• mekaaninen - kotelossa on 2-3 kytkintä;
• automaattinen - paneeli voi koostua useista painikkeista tai muodikasta kosketusnäytöstä.

Ensimmäinen vaihtoehto houkuttelee niitä, jotka eivät halua sukeltaa kahvilakauppaan, vaan haluavat vain hankkia aromaattiset juomansa. Mekaaninen tyyppi on helppo käyttää ja luotettava. Automaattinen ohjaus vaikuttaa monille olevan liian monimutkaista, mutta siinä on edistyneitä ominaisuuksia ja lisätoimintoja. Kosketusnäyttö näyttää tyylikkäältä ja modernilta yhdessä metallikotelon kanssa.

Höyrytoiminto

Höyryn tarjoaminen tekee kahvin valmistuksesta paljon nopeampaa, ja sen avulla voit muuttaa maidon maitovaahtoksi. Jos laitteessa on kaksi lämpöyksikköä, tämä toiminto on varmasti mukana.

Kyky säätää jauhatusta

Jauhatusaste määrää kahvin maun. Mitä hienompaa jauhetta on, sitä vähemmän aikaa juoman valmistumiseen vie. Hienoa jauhaa käytetään useimmiten voimakkaan espresson valmistukseen, kun taas Americano vaatii suuremman jauhamisen maun pehmeämmäksi tekemiseksi.

Vaniljakastikemekanismin tyyppi

Vaniljakastikemekanismi sisältyy aina kahvinkeitinlaitteeseen, on olemassa kahden tyyppisiä:

• irrotettava - se on ajoittain puhdistettava. Se on erotettava kotelosta, poistettava ja puhdistettava pesuaineella ja pehmeällä sienellä. Älä aloita tätä prosessia, pidä mekanismi aina puhtaana;
• kiinteä - sinun ei tarvitse tehdä mitään mekanismin puhdistamiseksi. Paina vain yhtä koneen rungon painikkeista, niin käytetään erityistä tablettia tai liuosta, joka puhdistaa teekannu.

teho

Kahvinkeittimen teho riippuu suoraan nopeudesta, jolla juoma kykenee panostamaan. Tässä on vaikea valinta: nopea tai vahva. Tosiasia on, että kuumalla vedellä, joka kulkee nopeasti kahvijauheen läpi, ei ole aikaa imeytyä kunnolla sen erityiseen tuoksuun ja makuun. Eli mitä nopeammin kahvi valmistetaan, sitä heikompi ja kylläinen se lopulta on.

Kahvikoneen optimaalinen teho kotikäyttöön on noin 1000 wattia. Normaalin alueen sisällä on vaihtoehtoja sekä 800 W että 1500 W.

Hiomakivi tyyppi

Myllykivet ovat niiden koneiden laitteessa, jotka jauhaa jyviä yksin. Näihin kuuluvat espressoprosessori ja automaattinen. Myllykivet, kuten edellä mainittiin, ovat kahdenlaisia:

• keraamiset - suorittavat tehtävänsä hyvin hiljaisesti, melkein hiljaa. Ne eivät pysty palamaan jyvien läpi kitkalla, ne eivät hapettu ajan myötä. Keraamisten myllykivien käyttöikä ei kuitenkaan ole liian pitkä. Materiaali on hauras, se voi helposti vaurioitua, jos pieni kivi tai siru vahingossa joutuu laitteeseen jyvien mukana;
• metalli - vahva ja luotettava, pitkä käyttöikä. Ja heillä on kuitenkin haittojaan. Kone, jolla on metallimyllykiviä, on erittäin äänekäs, se aiheuttaa paljon melua: et voi tehdä kahvia aamulla herätäksesi kaikkien muiden edessä herättämättä koko kotitaloutta. Toinen metallin ominaisuus on mahdollinen jyvien polttaminen.

Mikä valmistaja on paras?

Parhaat kahvinkeittimien valmistajat ovat sveitsiläisiä yrityksiä. Heidän tuotteelle on tunnusomaista korkea laatu, lisääntynyt huomiota yksityiskohtiin ja toiminnot, jotka helpottavat suuresti ihmisen elämää. Voit tavata kahvinkeittimet suoraan Sveitsistä Moskovan kodinkonekauppojen ikkunoissa sekä erilaisten verkkokauppojen valikoimassa.

Jotta et sekoituisi erilaisiin yrityksiin ja malleihin, olemme laatineet useita arviointeja, joiden avulla voit tehdä lopullisen päätöksen.

1. Suosittu. Ihanteellisia kotikäyttöön ovat mallit, joissa toiminnoissa ei ole ylijäämää, mutta niiden koko on kompakti ja miellyttävä. Seuraavilla yrityksillä on sellaisia ​​vaihtoehtoja:
   1. Philipsille.
   2. Boschilta.
   3. Longhi.
2. Ihanteellinen cappuccinolle. Valtava enemmistö tämän juoman ystävistä, joten monet ihmiset ostavat kahvinkeittimen vain sen valmistamiseksi. Niille, jotka pitävät aitosta prosessista, on malleja, joissa on mekaaninen cappuccino-kone. Niille, jotka valitsevat yksinkertaisuuden ja nopeuden, on automaattinen mekanismi. Erottuva ominaisuus on voimakas cappuccino-kone, joka kykenee tuottamaan ilmavan, mutta vahvan maidonvaahdon. Seuraavat yritykset voittavat markkinoilla:
   1. Longhi.
   2. Boschilta.
   3. Redmond.
3. Talousarvio. Kaikilla kahvin rakastajilla ei ole varaa ostaa premium-laitetta. Alhainen hinta ei kuitenkaan aina tarkoita valmiin juoman keskinkertaista laatua. Ei ole mikään salaisuus, että myytävän tuotteen hinta riippuu hyvin usein brändin suosiosta. Halpoja kahvinkeittimiä löytyy seuraavilta valmistajilta:
   1. KRUPS.
   2. Melitta.
   3. Caffitaly.
   4. Kenwood.

Yhteenvetona kaikki edellä esitetyt, haluan jälleen kerran kiinnittää huomiota joihinkin ominaisuuksiin. Kun valitset kahvinkeittimen, keskity materiaalisiin keinoihin, vaatimuksiin ja mieltymyksiin. Kiinnitä huomiota laitteen kestävyyteen, helppokäyttöisyyteen ja kestävyyteen. Muista kuulla perheenjäseniä, säätää ja keskustella tärkeistä vivahteista. Hyvää kahvia!