Artikkelin sisältö:
Meripihkan ankat ansaitsivat suurien siipikarjatilojen ja yksityisten tilojen omistajien kiinnostuksen nopean painon ja herkkumaksan laadun ansiosta. Tämä lintulajitus on jo painanut hanhia, jotka aiemmin katselivat gourmetsiksi parhaita "toimittajia" raakamateriaalien raaka-aineista ja kasvatetaan yhä enemmän lihaa tavallisten siipikarjan ystävien kotitalouksissa.
Kuitenkin kotimaisten ankkojen rotujen tai lajien joukossa mullahia ei löydy. Tosiasia on, että tämä on interspecific-hybridi, joka vain näki valon ihmisen utelias mielen ansiosta.
Alkuperäisten kotkojen ankan alkuperä
Jalostukseen perustuivat Amerikan mantereella syntyvät myskieläinten edustajat ja tavalliset eurooppalaiset ja aasialaiset sukusolut. Syntyneitä ankanpoikkuja kutsuttiin mullardiksi kahdessa osassa alkuperäisen lajin MUscovy ankan ja malLARDin englanninkielisiä nimiä.
Nykyään nykyaikaisten liharuokien muskisorsa ja linnut käytetään hyväkseen lihavalmisteiden tehokkaaseen lihaan. Valitusta vanhemmista parista riippuen ristin nimi on erilainen ja se eroaa muista hahmon värjäyksistä ja ulkonäön ja käyttäytymisen ominaisuuksista. Kuten muiden sukupolvien välisten parien jälkeläiset, kotimainen mulperi-ankka ei sovellu lisäkasvatukseen.
Vaikka naaras- ja mustikka-uroksilla voi olla merkkejä seksuaalisesta kiinnostuksesta, ne ovat täysin steriilejä. Siksi kotieläiminä pidettävien mulperien kasvatusannokset eivät tarjoa emolevyn hylkäämistä. Kaikki kasvatetut hybridilinnut lyövät.
Myski- ja yhteisten Pekingin ankkojen yhdistämisestä syntyneet jälkeläiset säilyttävät molempien lajikkeiden positiiviset ominaisuudet ja vähentävät merkittävästi niiden heikkouksien vaikutusta. Esimerkiksi kotieläiminä pidettävät ankarat lihalajit, vaikkakin suurempia kuin amerikkalaiset kollegat, mutta nopeasti kertyvät rasvat, mikä vaikuttaa kielteisesti tuotteiden laatuun. Samaan aikaan he eivät ole kovin rauhallisia, saastaisia eivätkä aina hanasta munia. Muskin ankat eivät ole yhtä nopeita kuin Pekingissä tai muilla lihoilla. Mutta heillä on hämmästyttävä, joka sisältää ennätyksellisen vähärasvaisen, lempeän lihan, ovat kauniita kanoja, rauhallisia ja valppaita pitävät puhtaina.
Mitkä karhunmarjat ovat peräisin kahden eri lajin edustajien yhdistämisestä? Useimmiten hybrideillä yksilöillä on pilkullinen, mustavalkoinen tai valkoinen-ruskea väri, mutta ne ovat huomattavasti suurempia kuin heidän vanhempansa.
Ominaisuuksien lisääntyminen muuli-ankat
Yhdistämällä kaikki positiiviset sivut ja mahdollisimman varhaisessa vaiheessa saada voimakkaita jälkeläisiä interspecific-pareista, käytetään urospuolista ankkaa ja tavallisia sinisorsia. Luonnollisen parittelun tuloksena, jota käytetään kotieläiminä pidettyjen mulperien ankkojen kasvattamiseen, tällaisten parien inkuboinnista syntyneet ankat näkyvät 30-31 päivän kuluttua.
Lisääntymistä varten sukupuolittain kypsät linnut valitaan 7 ja 10 kuukauden ikäisistä. Paras ajanjakso, kun hedelmöitettyjen munien prosenttiosuus on maksimaalinen, kestää kevään keskellä ennen kesän alkua. Tällä kertaa Pekingin ja muskin ankkoja muodostavat vanhempien karjan. Kynällä yksi uros on 4-6 ankkaa. On parempi, jos tällaisen perheen käytössä on talossa, jossa on kävelysilta. Asutuksen tiheys lasketaan yhden metrin alueen perusteella kolme lintua talon sisällä ja yhden metrin päähän kävelylle.
Koska lihan rotujen huijauksen vaisto ei ole riittävän kehittynyt, munat otetaan pois. Mullejauhojen jatkokasvatukseen käytetään hautomoa tai 20 munaa asetetaan hyvän kana, esim. Musk-ankkan alle.
Tätä temppua soveltamalla kokeneet siipikarjatilijat saavat aikaan melkoisen osan onnistuneesta vetäytymisestä. Tässä tapauksessa ankka on kuitenkin huolehdittava erikseen. Kanaa varten on erittäin tärkeää juoda ja täyttä ateriaa, mutta myös roiskua veteen. Märät höyhenet ja lämpö luovat alkion kehittämiseen tarvittavan ilmapiirin. Siksi myös haudutusmunien hautomoissa käytetään myös kastelua lämpimällä vedellä.
Kasvavat ankkoja mulpereja kotona
Syntyneet ankat ovat yleensä vahvoja ja vaatimattomia. Siksi ankeroisten ankkojen viljelyyn ei ole miltei mitään ominaisuuksia. Pääpaino on ruokavalion valintaan varhaiselle kasvulle ja painonnousulle.
Usein siipikarjasta voi kuulla mielipiteen, että ankkojen mullard, kuvassa, kasvaa kauniisti lähes millä tahansa perällä. Nestlings on vapautettu jo kuukauden ikäiseltä paddockilta ja vähän huomiota kiinnitetään linnun ruokintaan toivoen, että elävät utelias ankanpoikanen itsenäisesti tarjoavat ruokaa. Sellainen sisältö itse asiassa vapauttaa siipikarjan monista ongelmista. Mutta linnuille annettu itsensä ei voi näyttää tuloksia, jotka ovat siihen luontaisia. Vaikka kolmen kuukauden ikäiset poikaset kasvaisivat vanhempiaan suurempina, johtuen proteiinipitoisuuden puutteesta, runsaasta kosteudesta, jotka edistävät ruoan nopeaa poistamista suolistosta ja vakavia energiakustannuksia, sillä päivä, jolloin mulperin koko potentiaalia ei ole paljastaa.
Elämän ensimmäisistä viikoista poikasten tulee olla tasapainoinen ruokavalio, jossa on pääasiassa erikoistuneita rehuja tai ravinneseoksia, jotka perustuvat viljaan.
Merimiesten ankkojen ja niiden sisällön antamisesta toimivaltainen järjestö riippuu siitä, kuinka paljon lintu kasvaa 7-9 viikolla ja myöhemmin, kun teurastusaika on sopiva. Nopean lihotuksen vuoksi yritämme rajoittaa ankkoja liikkeessä. Koska lihakset esi-isät pystyvät lisäämään vähärasvaista vähärasvaa lihaa, mulperin kotiruokalat jopa täysillä aterioilla ja pitkiä kävelylenkkejä eivät saa rasvaa. Siksi niille ei ole vapaa-alueita, ja syöttölaitteet ja juomavesikylvet on asennettu karjan sijainnin välittömässä läheisyydessä.
Kasvavat ankkojen mulperinmarjat ovat samankaltaisia broilerin kanoihin, kun kaikki on tarkoitettu nopeaan sarjaan ruhon massaa.
Juicy takat ja vihreät lisätään mashrooms tai annetaan erikseen. Vettä tarjotaan tippausaineissa. Ankat ruokkivat, mullards ottaa huomioon taipumus kiinni, joten ruokavaliossa on välttämättä otettava rikki ja rehu, runsaasti kalsiumia. Älä unohda valikon tärkeitä osia, kuten kalaa ja liha- ja luujauhoa, hiivaa ja mineraaliyhdistelmiä. Heidän ankanpoikansa pitäisi saada ensimmäisestä elämänkuukaudesta.
Teollisissa olosuhteissa mullaret menevät teurastukseen 7-10 viikon iässä. Ankat antavat hienoa lihaa, ja nykyään miehet ruokkivat yhä enemmän saadakseen hienoja raakamateriaaleja hanhenmaksaan.
Käyttämällä pakkohoidon ruokkimista mulberries 4 kuukauden ikäisille, siipikarjan kasvattajat onnistuvat saamaan 500 gramman korkealaatuista maksaa. Samaan aikaan linnun paino itse voi saavuttaa 4 kg tai enemmän.
Video ankkojen hoitamisesta mulperin kanssa on hyödyllinen apu aloitteleville siipikarjan kasvattajille. Huolimatta siipikarjatilojen pitämisestä, siipikarjan asianmukaisesta ruokinnasta ja siisteydestä, tämä vaatimaton mielenkiintoinen lintu on tyytyväinen lihatuotteiden nopeaan kasvuun ja erinomaiseen laatuun.
