Miten valita mikseri: tyypit sekoittimet, kumpi on parempi valita talon.

Nykyään on olemassa runsaasti erilaisia ​​hyödyllisiä kotitalouden yksikköä, mikä helpottaa elämäämme. Tämä sisältää sekoittimen, läsnäolo keittiö, joka arvostaa jokaisen naisen. Se helpottaa suuresti kypsennysprosessi, auttaa sekoittua tai vatkata tuotteita. Laitteen valmistajat tarjoavat laajan valikoiman erilaisia ​​malleja, kuten vaikea selvittää, mikä on todella tarpeen.

Mikä on mikseri ja miksi sitä tarvitaan

Sekoitin - tämä on erityinen laite, joka piiskaa niitä sekoittaa tuotteita suurella nopeudella. Sen liian usein sekoittaa tehosekoitin. Kuitenkin niiden Suurin ero on siinä, että niissä ei ole teräviä teriä sekoittimen, ja sen tärkein tehtävä - pelaajan, eikä jauhaa.

Ns sydämessä tämä laite - se on moottori, joka kulkee virtalähteestä ja tarjoaa suutin kierto. Ensimmäisessä kopiot olivat melko suuria ja tilaa vieviä - ei jokainen nainen on varaa tällaiseen laitteeseen, joka oli paitsi erittäin kallista, mutta myös vievät paljon tilaa keittiössä. Nykyinen sekoittimet ovat pienikokoisia. Markkinoilla löytyy paljon halpoja malleja alhainen hinta ja voimaa. Tällaisissa tapauksissa lähestyy emäntä, joka ei useinkaan kokki.

Tyyppisiä kodin sekoittimet

Kaupat elektroniikka tarjoavat kahdenlaisia ​​sekoittimet - oppaat ja paikallaan. Ne eroavat toisistaan ​​paitsi kooltaan ja suunnittelua, mutta myös voimaa.

Ominaisuudet kannettavat ja paikallaan sekoittimet

Pohjimmiltaan koti sekoittimet jaetaan käsin ja paikallaan. Kuten nimestä voi päätellä, se on helppo arvata - toimintaperiaate ensimmäisen yksiköissä, viittaa siihen, että heidän täytyy pitää kädessä. Samalla kiinteän piiskat automaattisesti, ilman kenenkään apua. Tämä helpottaa suuresti kypsennyksen, niin kauan paikallaan mikseri vispilä taikina, kotiäiti voi tehdä jotain muuta.

Sauvasekoittimet - kevyt versio joka soveltuu kaikille otteeseen. Tällainen laite voidaan kermavaahdon tahansa ruoka kulhoon, muki tai astiaan, joka helpottaa merkittävästi ruoanlaittoon. Halkaisu- yksiköt pienellä moottori, joka tuottaa minimaalisen määrän kierroksia.

Paikallaan yksikkö toimii itsenäisesti, hänellä on paljon enemmän valtaa, mutta nämä laitteet ovat kalliimpia kuin kannettaviin laitteisiin.

VAROITUS! Ennen kuin ostat tietyn laitteen, mieti sitä: suuri määrä tuotteita, tai voit saada kätevä pieni käsikirja vaihtoehto, jos pelaajan todella? Tässä tapauksessa sinun täytyy ohjata yksinomaan heidän mieltymyksensä.

Käsi mikseri on myös plus - se on melko yksinkertainen ja helppo puhdistaa, käytännössä ei tarvitse purkaa ja puhdistaa pois jäänteitä ruokaa, vain huuhtele tarpeeksi. Kuitenkin, toisin kuin paikallaan versio, käsi mikseri on pidettävä toiminnassa, joka ei salli suorittaa samanaikaisesti enemmän joihinkin toimiin.

kiertosekoittimesta

Kiertosekoittimesta toimii periaatteella kierto planeettoja aurinkokunnan, sekä liikkuu akselinsa ympäri. Tämä ominaisuus on helppo sekoittaa erittäin viskoosi tuotteet ovat suuren volyymin - tarpeeksi korkea tilava planeettojen versio sopii kotiäidit, jotka viettävät paljon aikaa keittiössä ja valmistetaan usein erilaisia ​​ruokia.

Mitä paremmin mikseri

Ennen ostamista on tärkeää päättää, mitä haluat saada irti mikserin.

Valita oikea sekoitin talon, sinun täytyy kiinnittää huomiota seuraavat kriteerit:

1. Virta. Ensisijaisesti, laite teho on tärkeä, koska se riippuu vahvuus pyörivän osan ja sekoittamalla tuotteiden laatua. On tärkeää muistaa, että korkeampi voima sähkölaitteita, sitä enemmän virtaa se kuluttaa! Sauvasekoittimien kapasiteetti on 160-400 W, kun taas paikallaan, se voi saavuttaa 1000 wattia. Yleensä tarpeeksi työtä ja 300W - kuten yksikkönä helposti piiskaa taikina ja kerma paksuksi vaahdoksi.
2. Toiminnallisuutta. Yksinkertaisin tapauksissa on vain kolme muutos tilaa. Suurempi kapasiteetti ja nopeus, korkeammat kustannukset. Jos käytät ohjeen laitteeseen, on mahdollista tietää, mikä tuote on parasta käyttää tiettyä nopeutta prosessiin pelaajan ruoka oli järkevämpi.
3. Lisätoimintoja. Kotelossa on oltava nappi, joka on vastuussa päästöjen suuttimet. Laatutuotteena on saada aikaan ylimääräinen toiminto suojaa moottorin ylikuumenemisen ja tämä varoitus.
4. Tilavuus kupin.

TÄRKEÄÄ! Valitessaan sekoitinastian, olisi määriteltävä etukäteen, sen koko ja se, että aiot piiskaa sitä.

Mitat tiheiköt tarjoavat määriä valmiita ruokia:

• 1 litra kulho mahdollistaa vatkaamiseen ainesosia munakas tai kastikkeet;
• 2 litraa ovat sopivia valmistettaessa taikinan ja kastikkeen tuotteet;
• 3 litraa yleisin vaihtoehto, koska se on ihanteellinen valmistelua melkein minkä tahansa lautasen;
• Yli 3 litraa käyttävät ammattilaiset, jotka laativat päivittäin suuria määriä tuotteita.

Tärkeää on myös valmistusmateriaali kulhoon. On tärkeää, että se ei naarmuta tai vaurioita keitossa. Tämä on paras sopivaa muovia, lasia tai metallia. Muovi - kaikkein yksinkertainen ja halpa materiaali, se helposti, verrattuna muihin, ja jos kyseessä on äkillinen erittely, helposti korvata muulla vastaavalla kulhoon.

Kotimaan avustaja työskentelevät pitkään, on välttämätöntä kunnolla huolehtimaan heistä - jokaisen käyttökerran jälkeen puhdista laatua nykyisten saastuminen. On mahdotonta ravistella tavanomaisia ​​suuttimia jäykkä taikina - se aiheuttaa moottorin ylikuumenemisen. Lisäksi se ei ole välttämätöntä pestä hanarungossa juoksevassa vedessä - se on parasta yksinkertaisesti pyyhkiä kostealla liinalla.