Sadonkorjuun aikana kuivausrumpu auttaa kotirouvia. Varsinkin tällainen aggregaatti on kysyttyä, kun omenat tai muut hedelmät kypsyvät. Jos valmistettuja työkappaleita on riittävästi, jäljellä olevat hedelmät voidaan kuivata ja käyttää vuoden aikana.
Hedelmien ja vihannesten kuivaimen laite ja toimintaperiaate
Artikkelin sisältö
- Hedelmien ja vihannesten kuivaimen laite ja toimintaperiaate
-
Kuivurin käyttö
- Valmistelu kuivaukseen
- kuivaus
- Laitteen puhdistus ja varastointi
Kuivain koostuu moottoriyksiköstä, lavoista ja kannesta. Pohjasta tulee kuuma höyry, joka jakautuu tasaisesti koriin, kuivaten viipaloidut palat. Ohjauspainike sijaitsee laitteen pohjassa. On malleja, joissa on manuaaliset lämpötila- ja laiteasetukset, joissa on vain virtapainike. Tässä tapauksessa höyryllä on tietty valmistajan asettama lämpötila. Automaattisen lämpötilanhallinnan ja ilmanvaihdon ansiosta tuotteet eivät pala. Kuivaus tapahtuu ilman paistamista tai keittämistä.
HELP! Prosessin avulla voit säästää kaikki tuotteiden ravintoaineet ja vitamiinit.
Kuivurin käyttö
Laite hedelmien ja vihannesten kuivaamiseksi on yksinkertainen. Riittää, että sisällytät sen ruokaan, ja prosessi menee itsestään. Joissakin malleissa on sisäänrakennettu automaattinen sammutus. Esimerkiksi 72 tunnin jatkuvan käytön jälkeen laite sammuu itsestään.
Käyttöehdot on jaettu kolmeen osaan:
- koulutus;
- kuivaus;
- laitteen puhdistus ja varastointi.
Kuivauksen laatu ja laitteen kestävyys riippuvat laitteen oikeasta käytöstä. Lähes kaikkien mallien käyttöehdot ovat samat.
Valmistelu kuivaukseen
Laite on ensin käytettäessä tarkastettava ja testattava. Tämä menettely suoritetaan siten, että tuotteista ei ole vieraita hajuja, jotka voivat jäädä laitteen valmistuksen jälkeen. Suorita seuraavat vaiheet ennen kuivausta:
- Poista laite laatikosta, huuhtele lavat. Poista kaikki tarrat.
- Laita korit päällekkäin. Oikein sijoitetuilla kuormalavoilla ei ole aukkoja. Kaikki ne puristetaan tiukasti yhteen.
- Yhdistä verkkoon ja kytke tyhjä kuivain päälle puoleksi tunniksi "ON / OFF" -painikkeella.
- Sammuta laite ja anna jäähtyä. Työn jälkeen sisällä on höyryä, joka voi vahingoittaa käsien ja kasvojen ihoa.
- Pura ja huuhtele lavat.
Käsittelyjen jälkeen voit jatkaa hedelmien ja vihannesten viipalointia ja avattamista kuormalavoille. Levitä samat tai eri tuotteet kerralla yhdessä. On kuitenkin muistettava, että hedelmät ja vihannekset imevät naapurimaisia hajuja.
kuivaus
Esiviipaloidut hedelmät asetetaan lavoille. Palat eivät saa olla liian paksuja - tämä voi aiheuttaa niiden kuivumisen pitkään. Tuotteita ei myöskään saa leikata liian hienoksi - ne putoavat alas korin läpi.
Laite on asetettava tasaiselle, kiinteälle alustalle. Kun moottorilohko on asennettu, seuraavat vaiheet tulisi suorittaa:
- Asenna elementit tiukasti alempaan ohjausyksikköön.
- Pane kansi päälle.
- Käynnistä laite ja anna kuivua. Laitteen käytön aikana kantta ei saa poistaa.
- Työn päätyttyä, kun tuotteet ovat kuivuneet (noin 15 tunnin kuluttua), laite tulisi sammuttaa “Päällä / Pois” -painikkeella. Ajoittain on seurattava kuivauksen laatua, jotta vihannekset ja hedelmät eivät kuivaa. Lavat voidaan tarvittaessa vaihtaa.
VAROITUS! Tuotteita on mahdotonta poistaa heti irrottamisen jälkeen. Sisällä on kuuma höyry!
Laitteen puhdistus ja varastointi
Kuivauksen jälkeen laite on pestävä. Käytä tähän saippuavettä. Jos ruokapalat tarttuvat seiniin, kuormalavat tulee esilämmittää saippuavedessä. Laitteen osat pestään käsin välttäen astianpesukoneen käyttöä, koska jauheen ja huuhteluaineen aineet voivat imeytyä astiaan. Seuraavan kuivauksen aikana ne imeytyvät tuotteisiin.
Pyyhi pesun jälkeen kaikki osat kuiviksi ja anna kuivua kokonaan. Laite on tarpeen varastoida laatikkoon huoneenlämmössä koottuna.
Kuivaaja on kätevä laite, jonka avulla voit nopeasti käsitellä ylimääräiset tuotteet. Kuivatut hedelmät ja vihannekset vievät paljon vähemmän tilaa pakastimessa tai jääkaapissa. Hyötyaineet varastoidaan paremmin kuin erilaisissa aihioissa.
