Artikkelin sisältö:
Vihannekset ja vihannekset ovat hyviä terveydelle - tämä on tunnettu tosiasia. Porkkanaa käytetään laajalti lääketieteessä. Tämä juuriala sisältää monia hyödyllisiä aineita - kuitua, karoteenia, vitamiineja, mineraaleja, orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä. Porkkana ihmisille on ruokavalio, kosmeettinen ja korjaava. Sitä käytetään raakana ja keitetyssä muodossa, valmistetaan salaatteja, lisätään suolaukseen ja puristetaan mehu. Hoito-ominaisuuksiin kuuluu kaikki arvokkaiden kasvien osat - juurikasvit, päälliset ja siemenet.
Porkkanan kuvaus ja koostumus
Porkkana - kaksivuotinen kulttuuri, joka kuuluu selleriin. Ensimmäisessä elinvuodessa juurikasvit muodostuvat, toisena vuonna siemenet kypsyvät. Laadut vaihtelevat värisävy, muoto ja mitat juuresten, kypsytys. Porkkanaa kasvattavat monet kuorma-autonkuljettajat, kasvi rakastaa kosteutta ja ravitsevaa maaperää. Kaikkein arvokkaimmat ovat lajikkeet, joiden keskikoko on kyllästetty oranssi sävy, jossa on punertava sävy.
Porkkanat on ensimmäisellä sijalla karoteenipitoisuutta sulavat ihmiskehossa kuten A-vitamiinin
Porkkanoiden terapeuttiset ominaisuudet määritetään arvokkaalla koostumuksella. Vihannes sisältää kompleksin biologisesti aktiivisia aineita - alfa, beeta, gamma-karoteeni, ravintokuitua, hapot, makro- ja hivenaineita, esterit, flavonoidit, fosfolipidit, tärkkelyspitoinen aine. Se sisältää hiilihydraatteja ja proteiineja, ei ole rasvaa. Rakenne koostuu nosto- haihtuva - luonnollinen antibiootteja, jotka tukahduttavat patogeenisten mikro-organismien kehossa.
Käyttämällä porkkana monipuolinen - sitä syödään tuoreena, keitetty ja paistettu muodossa valmistaa salaatteja, purkitettu, purista mehu. Se vaatii porkkanat lääketieteessä - se on hyödyllinen visio, ihon ja hiusten, hermostunut, excretory, verenkierron ja ruoansulatuskanavan järjestelmiä. Porkkanoita, joilla on öljy visioon, tarvitaan. Juurikasvilla on alhainen kaloripitoisuus, joten se sisältyy ruokavalioon laihtumiseen.
Porkkanaa lasten ja aikuisten ruokavaliossa
Takaisin antiikin Venäjällä, ihmiset kutsutaan porkkanoita ruokaa ja lääkettä, kasvattamalla terveellinen juurikkaat lähellä taloa. Nykymaailmassa ihmiset ovat muuttuneet porkkanoiden käyttämiseksi lääketieteessä. Arvokas kasvi on suositeltavaa sisällyttää lasten ja aikuisten, raskaana olevien ja imettävien naisten, vanhusten päivittäiseen ruokavalioon.
Vain 20 grammaa raaka porkkana sisältää päivittäisen A-vitamiinin annoksen ihmisille.
Porkkanoissa on beetakaroteenia, A-vitamiinin edeltäjä. Beetakaroteeni on vastuussa kehon kasvusta ja kehityksestä, joten se on erityisen tärkeää pienille lapsille. Jos annat jatkuvasti vauvan raakoja porkkanoita, se auttaa vahvistamaan kumia ja hampaita. Kasvis puhdistaa hammaskiiltä pehmeästä plakista, joka jää hampaiden pinnalle runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja sisältävän ruoan jälkeen.
Porkkanamassa sisältää liukenematonta ravintokuitua, joka vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan kaikkiin osiin. Kuitu luo tunteen kylläisyyttä, parantaa suoliston peristaltiikkaa, edistäen täydellistä ja säännöllistä kehon puhdistusta.
Tällä tuotteella on alhainen kaloripitoisuus, joten se on välttämätöntä ylimääräisten painonnosten ravitsemukselle. Rootfeed normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, alentaa verensokeritasoa, joten se on erityisen hyödyllinen niille, jotka kärsivät diabetes mellituksesta, metabolisesta häiriöstä.
A-vitamiinin (karoteenin) enimmäismuuntautuminen ja assimilaatio porkkanoista tapahtuu, jos yhdistät kasvikset kasviöljyyn.
Porkkanoiden lisäetu on se, että tämä vihannes on edullinen hintaluokka, joka on pöydällä ympäri vuoden. Se on vitamiinien, kivennäisaineiden, suolojen, glukoosin, fruktoosin ja muiden elin- tarvikkeiden lähde jokaiselle elimelle.
Porkkanat lääketieteessä ja kosmetologiassa
Porkkanoiden ehkäisy ja hoito toteutetaan sisä- ja ulkopuolella. Kasvojen, kaulan ja dekolteetin kauneuden säilyttämiseksi naiset pukeutuvat porkkanoihin, jotka tehokkaasti puhdistavat, valkaavat ihon, palauttavat elastisuuden ja elastisuuden. Pidä naamio lyhyen ajan, 15-20 minuuttia, sitten huuhtele lämpimällä vedellä. Viikossa voit toistaa menettelyn 2 tai 3 kertaa.
Käsittelyä varten on parasta käyttää porkkanoita, joita kasvatetaan omalla kädelläsi. Tällöin juurikasvit eivät saa sisältää nitraatteja, fosfaatteja ja muita terveydelle haitallisia aineita.
Porkkanan pakkaus auttaa troofisten haavaumien, palovammojen, paleltumia, suonikohjuja. Root on pienikokoinen rake, joka puristaa sen pois. Tuloksena oleva kaveri on kääritty sideharsoon, laita vyötärä kivulias laastari. Vaihda side 2-3 kertaa päivässä. Optimaalinen hoitojakso on viikko.
Porkkanamehulla on desinfiointiaineita. Kun kylmä tai kurkkukipu lämmin porkkana mehu hunajaa huuhtele kurkku. Yskäältä on hyödyllistä juoda porkkana mehua sekoitettuna maidon ja hunajan kanssa. Kylmällä, porkkanoista muutama pisara mehua haudataan nenäön. Jos kumit tulehtivat ja satuttavat, porkkanoita säilytetään useita minuutteja suussa ja sitten sylkäisevät.
Porkkanan siementen parantavat ominaisuudet
Jos juurikasvit jäävät maahan, niin toisen elinvuoden aikana kasvi muuttuu siemeneksi. Siemenet kypsyvät syksyn - elokuun tai syyskuun lopussa. Kerää kuivatut ruusut, joita hierotaan siiven läpi reikien läpi, joista siemenet putoavat. Porkkana-siementen varastointi tapahtuu lasisäiliöissä, kun havaitaan matalaa kosteutta, ne säilyttävät itämisen ja käyttökelpoiset ominaisuudet useiden vuosien ajan.
Porkkanansiemeniä tarvitaan lääketieteessä ja farmakologiassa. Niiden perusteella tunnetut lääkkeet - Daukarin, Urolesan. Daukariini on humalassa angina pectoriksella, sepelvaltimotauti. Urolesanilla on voimakas spasmolyyttinen, koleretiikka ja diureetti.
Porkkanoiden lääketieteelliset ominaisuudet tunnetaan laajalti:
- porkkana-siementen pureskelu auttaa rauhoittamaan mahalaukun leikkauskipuja, johon liittyy haava, mahalaukku, pyelonefriitti;
- auttaa porkkanoita kivistä, munuaisissa, virtsarakossa ja sappitiehissä, jos päivittäin 3 kertaa päivässä juomaan siemeniä nesteen infuusiona;
- höyrytetyt jauhetut siemenet sekä dekot ja infuusiot niiden perusteella, parantavat suolen toimintaa, poistavat dysbakterioosi, ilmavaivat, koliikki, ummetus.
Hyödyllisiä kuin porkkanamehu
Porkkanamehu on nuoruuden, terveyden, kauneuden ja pitkäikäisyyden eliksiiri. Se lisää ruokahalua ja parantaa ruoansulatusta, auttaa elimistöä elpymään ylikuormituksissa ja ylitöissä. Suuri biologisesti aktiivisten komponenttien pitoisuus mahdollistaa sen käytön immuniteetin vahvistamiseksi, ruokahalun lisäämiseksi, hormonaalisen taustan normalisoimiseksi. On osoitettu, että säännöllisen mehutiivisteen myötä potilaiden tila paranee onkologisilla tuumoreilla ja syöpätauteilla, immunodeficenssitiloilla.
Porkkanat ovat hyödyllisiä maksasairaudessa, koska ne edistävät tärkeän elimen solujen luonnollista elpymistä. Tehokkaiden huumeiden, hedelmä- ja vihannesmehujen vähentäminen vähentää antibiootti- ja hormonaalisten lääkkeiden toksisia vaikutuksia kehossa.
Porkkanamehu erilaisten tautien hoitoon ja ennaltaehkäisyyn on puristet- tava, sitä ei voida varastoida. On suositeltavaa yhdistää porkkanamehu ja muut terveet vihannekset ja hedelmät. Älä lisää sokeria, tärkkelystä tai sokerin korvikkeita juomaan.
Käytetään porkkana mehua munuaisiin. Se on lievä diureetti- ja kolereteettinen vaikutus, edistää hiekan ja kivien erittymistä munuaisista, virtsakanavista, sappirakosta. Voit tehdä tämän, vihannes tinder pienellä grater, syödä yhden tai kaksi ruokalusia kolme kertaa päivässä ruokaa.
Porkkanat lääkkeiden sijaan
Porkkanoiden koostumus on vitamiinien kompleksi - A, C, PP, E, ryhmä B ja muut. Niillä on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyteen, sydämen työhön, alusten ja verisuonten sävyyn. Juureen juuresta seuraa veren ohenemista, eliminoi kolesterolipilkkuja, sävyttää sisäelinten sileät lihakset.
Verenkiertojärjestelmän tilan positiivinen vaikutus on porkkananlehtien infuusio. Lasi kiehuvaa vettä, sinun täytyy ottaa 2 rkl kuivattuja ja hienonnettuja lehtiä. Vastaanotettua nestettä vaaditaan 30-40 minuuttia, suodatetaan ja juodaan kaksi kertaa päivässä - aamulla ja illalla.
Porkkanat lääketieteessä käytetään estämään anemia, vitamiinin puutos, anemia, vahvuus. Aterioita ja juomia valmistetaan imettävien äitien maidosta, jossa ei ole maitoa, heikentyneitä ja usein sairaita lapsia.
Porkkanoiden säännöllinen kulutus, sen mehusta on silmäsairauksien ehkäisy. Kasvin osia vaikuttavat positiivisesti limakalvojen silmät, vahvistavat verkkokalvoa, parantavat silmämunan tilan. Porkkanoiden käyttötarkoitus on myopia, kaihi, nopea silmän väsyminen, sidekalvotulehdus, blefariitti ja monet muut.
Porkkanoista visioita koskevat näkemykset ovat erilaisia:
- Raaka-aineena terveellinen välipala, 1 annos vastaa yhtä kuorittua juurikastetta.
- Salaattien, keittojen, sideruokien, kuumien ruokien, jälkiruokien tai paistamisen koostumuksessa.
- Tärkeä osa mehuhoitoa, mehujen käsittely on tehokasta, maukasta ja hyödyllistä.
Karoteenin ja luteiinin akuutin pulaantumisen seurauksena voi olla sokeus. Nämä akuutin näkökyvyn kannalta hyödylliset aineet sisältyvät porkkanoihin.
Porkkanaöljy hoitoon
Lääketieteessä porkkana siemeniä käytetään ruokaöljyä. Tätä tuotetta käytetään laajalti ihosairauksien - psoriaasin, ekseeman, dermatiitin - hoidossa. On suositeltavaa käyttää öljyä ennen parkitusta ja sen jälkeen, kosteuttaa ja suojaa ihoa haitalliselta ultraviolettisäteilyltä. Porkkanaöljyä voidaan hierotella päänahkaan, edistää sipulien ravitsemusta ja nopeuttaa hiusten kasvua.
Porkkanaöljy lisää ihon joustavuutta, sileää ryppyjä, joten se on mukana monissa kosmeettisissa tuotteissa - voiteissa, naamioissa, voiteissa.
Porkkanaöljyn käyttö:
- dermatologiassa ihottumaa, haavaumia, keloidisia arpeja, couperoa, hyvänlaatuisia ja pahanlaatuisia kasvaimia;
- antiseptisina bakteeri- ja sieni-infektioina, jotka kehittyvät iholle ja limakalvoille;
- edistää miesten ja naisten seksuaalista aktiivisuutta, lisää libidoa, parantaa potentiaalia, parantaa spermatogeneesiä;
- normalisoi hormonien tasapainon elimistössä, palauttaa naisten kuukautiskierron, lievittää vaihdevuosien oireita, vaihdevuodet;
- poistaa tulehduksen, lievittää kipua, palauttaa nivelet niveltulehdukseen, niveltulehdus, reuma;
- yleisen ja paikallisen immuniteetin parantaminen, toksiinien ja toksiinien ruumiin puhdistaminen;
- hengityselinten vahvistaminen - keuhkot, keuhkoputket, suuontelon desinfiointi, risat, kielen;
- poistaa tulehduksen vatsa- tai pohjukaissuolihaavan haima, haima;
- Sitä käytetään suoliston ja mahalaukun kipua lapsille ja aikuisille;
- käytetään oksenteluai- neena, tässä tapauksessa öljyä juotetaan tyhjään vatsaan tee- tai jälkiruokalusilla riippuen henkilön iästä ja painosta.
Ennen kuin otat porkkanoita, sinun pitäisi oppia allergioista porkkanoihin. Se on allerginen reaktio, joka on ainoa kulttuurikäytön rajoittaminen hoitoon ja ennaltaehkäisyyn.
Porkkanan siemeniä, massaa, mehua, voita on laajalti kysytty kansanlääketieteessä. Ravitsemusterapeutit suosittelevat sisällyttämään tämän vihanneksen valikkoon päivittäin tuoreessa ja keitetyssä muodossa. Porkkanoiden kulutus vaatii tiukan annoksen, sillä päivässä ei saa juoda enemmän kuin yksi tai kaksi lasia.
