Mikä on kustannustehokas induktsionka: mitä etuja ja haittoja kustannusten induktioliesi?

Prosessissa ruoanlaitto on tärkeä paitsi sen vuoksi, mitä kokata, vaan myös siitä, mitä kokki sitä. Valinta Levyjen edellyttää ottaen huomioon monia muuttujia: virtalähde (kaasu tai sähkö), mitat, hinta, kustannukset, väriä ja muita parametrejä. Moderni kovassa nousussa rakentaminen poistaa Mahdollisesti kaasuliesistä (kaasu ei suoriteta syistä paloturvallisuutta). Mikä on - taloudellinen induktsionka ja miten se on taloudellisesti?

Taloudellinen induktio liesi Techno TT on erilainen teho?

Tärkein ero - periaate tekno TT.

Toimintaperiaate koostuu kulkua sähkövirran vastuksen kautta ja jakamista lämpöenergian avulla lämmityselementti (metalli tai lasi-keraaminen keittolevy) astiaan. Eli kuumennettiin sähkölevyllä ja siirtää lämpöä pannulla.

Induktio liesi kuumenee ei, ja se toimitetaan hänen ruokia luomalla pyörteen aiheuttamat virtaukset.

Vertaa ominaisuuksia erikseen.

sähkö:

1. liesi lämmittää ruokia pitkään;
2. aluksella on pieni, kerroksessa voi olla melko hankalaa;
3. ei ole mahdollisuutta hallita toiminnassa kypsennysprosessi;
4. saatat saada palovammoja kuuman paistopinta;
5. jos neste putoaa kuumalle keitto pinta näyttää terävä epämiellyttävä haju ja tahra pinnalle jää;
6. sillä auton ulkopinnat hoito vaatii fyysistä ponnistusta puhdistustoimet palanut;
7. moderni ergonomisesti ulkonäkö;
8. hiljainen käytön aikana;
9. Se voidaan valmistaa missä tahansa lautasen;
10. keittolevy jäähtyy pitkä, lämpeneminen hänen lämpöä ympäröivään ilmaan;
11. emaloitu suoritusmuodoissa halpa ja kalliimpia lasi-keraaminen;
12. keittolevy tehdä emali tai lasi-keraamisia;
13. emaloitu ulkonäkö voivat haketuksen, naarmuja, kolhuja, lasikeraaminen on suojattava kohdennetut murhat.

Professional induktio Techno TT:

• on korkea hyötysuhde alhaisin kustannuksin sähköteho (se on lähes täysin kulutettu lämpöä);
• polttimet ei tarvitse lämmittää;
• kuumennetaan nopeasti nopeasti valmistaa ruokia;
• Niissä on tyylikäs muotoilu ja vievät vähän tilaa;
• helppo hallita, voi ohjata kypsennyksen;
• auttaa optimoimaan suorituskykyä, voit asettaa tarkan lämpötilan ja kypsennysajan;
• ruostumatonta terästä;
• koska lämmitetty liesi ei sulje pois mahdollisuutta palovammoja;
• useita toimintatiloja;
• pitkä käyttöikä;
• helppo huoltaa, putoavat hiukkaset päälle keittämisen ruoan pinnan eivät pala;
• Voit pyyhkimällä roiskeet keitossa;
• ruoanlaittoon vaativat erityisiä astioita ferromagneettisen tasainen pohja;
• irrottamisen yhteydessä ruokia pinnasta, jolloin signaali on annettu;
• pois, kun ei ole vettä tai ruokaa pot;
• hinta verrattavissa hinta hyvä sähköuunit;

Tämän tyyppinen levy ja voi tehokkaasti säästää rahaa (noin kolme kertaa koko kustannus, eli hinnalla 4 liesi induktio liesi on 20000 ruplaa vuodessa säästö verrattuna uuni on 58000 ruplaa).

Joka levy on parempi?

Jos vertaamme energiansäästöä ja ilman palovammoja, kestävyys ja korkea suorituskyky, helppokäyttöisyys ja kunnossapito, induktio liesi voittaa. Meidän on kuitenkin huomioon paitsi tekniset vaatimukset, mutta myös henkilökohtaisista mieltymyksistä, varoja, koko keittiön ja tarpeet.

Mikä astiat sopii tähän laatta

Keittäminen induktioliesi vaatii erityisen astia, joka on mieluiten tasainen pohja ja hän magneetti (tarkastettavaksi voi kiinnittyä pohjaan magneetti). Alareunassa on erityinen osoitus asianomaisen induktio. Muutoin, kun on asennettu levyn pinnalle sopimaton astioita, se ei käynnisty.

TÄRKEÄÄ! dish vaatimukset: täysin sileä paksu pohja.

Yleensä sopiva astiat myydään induktioon. Voit käyttää:

1. Paras materiaali pohja on ruostumattomasta terässeoksesta ja alumiini.
2. Valurauta sopii myös ruoan valmistukseen tämän levyn, mutta voi vahingoittaa keittotaso painovoiman valurautaa. Tapauksessa jaetun lasikeraamien uusittava kokonaan.
3. Emaloitu ilman siruja voi myös lähestyä, mutta se voi päästää erilaisia ​​ääniä haljeta tai muuttaa muotoaan.
4. Ruostumaton teräs on sopiva, mutta koska se sisältää nikkeliä, voi aiheuttaa allergiaa.

Mitä haittaa induktion uunit

Ja onko haittoja? Kuten kaikki tekniikka, haitat täälläkin. Haitta on tarvetta ostaa sopivaan nesteeseen tai pannukakkuravintola ylimääräistä johtavaa metallia, joka puolestaan ​​lämmittää ja siirtää lämpöä se seisoo astiaan. Tällöin menetät kaikki positiivisia ominaisuuksia, ja se muuttuu perinteisen sähköliesi. Voit myös ostaa erityinen tarra astian pohjalle, joka välittää lämpöä.

TÄRKEÄÄ! Kun työaika on poistettava, muuten ne magnetisoitu. Tarvitset myös poistaa kaikki korut käsistä välttää niiden lämmitys.

Meluisa työ keitossa (melu ja hum puhallinkonvektoreita). Pinta pelkää kohta lyöntejä (voi halkeilla).