Ihminen on 80% vettä. Se säätelee ihmiskehon solujen ja elinten toimintaa. Tämä on ihmisen elämän perusta, jota hän täydentää jatkuvasti kehossa. Onko mahdollista keittää sitä useita kertoja vahingoittamatta veden koostumusta?
Onko mahdollista keittää uudelleen vedenkeittimessä
Artikkelin sisältö
-
Onko mahdollista keittää uudelleen vedenkeittimessä
- Uudelleenkeittämistä koskevat tieteelliset tosiasiat
- Kuinka monta kertaa voin kiehua
- Kumpi on parempi: keitetty tai raaka
Tislattu neste on väritöntä, siinä ei ole mitään makua tai hajua. Luonnollinen vesi ja keskusvesijärjestelmä sisältävät kemikaalien epäpuhtauksia, jotkut niistä voivat vahingoittaa ihmisten terveyttä. Luonnollinen kasvisto on mikrofloora ja mikrofuna.
Terveellisen ruokavalion kannattajat vastustavat keittämistä kokonaan. He uskovat, että tällainen neste on turha. Mutta lääkärit ja todisteisiin perustuvan lääketieteen kannattajat ovat vakuuttuneita lämpökäsittelyn tarpeesta eroon patogeeneistä. Kuluttajasuunnitelmassa keittäminen on välttämätöntä. Loppujen lopuksi tapaa keittää teetä kylmällä vedellä ei ole vielä keksitty.
Tärkeää! Kiehuvan veden kulttuuri on vakiintunut kaikissa perheissä. Ja teekannu, melkein kuin samovar, tuli keittiön keskukseksi.
Onko keittäminen mahdollista ja miksi? Jotkut asiantuntijat sanovat, että se on mahdotonta.
Esimerkiksi Elena Malysheva puheessaan ”Health” puhuu veden kiehumisesta vesiputkesta näin: suurin osa mikrobista, viruksista ja bakteereista kuolee niin korkeissa lämpötiloissa. Mutta myös nestemäinen konsistenssi "kuolee". Lisäksi kloori muodostaa kuumennettaessa orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat vaarallisia ihmiskeholle. Karsinogeenit aiheuttavat mutaatioita terveissä soluissa, edistävät syövän kehittymistä.
Uudelleenkeittämistä koskevat tieteelliset tosiasiat
Haihtuminen keittämisen aikana lisää suolan ja muiden epäpuhtauksien konsentraatiota vedessä - tämä on tärkein argumentti kiehuvan uhan vaaroista. Nestemäisten ruokien, kuten keiton tai kompotin, keittäminen tulisi tässä tapauksessa kieltää kokonaan. Itse asiassa valmistusprosessissa nestemäinen komponentti haihtuu ja astiat kyllästetään suolalla ja muilla aineilla. Tähän sisältyy kaikki ruoanlaittoon tarkoitetut kulinaariset tuotteet.
Yhden veden keittäminen useita kertoja tekee nesteestä raskaamman. Siihen ilmestyy suuri määrä vetyisotooppia, deuteriumia. Itse asiassa se on niin pieni, että sen keskittämiseksi vaarallisiin määriin sinun täytyy keittää nestesäiliö.
Onko mahdollista lisätä makeaa vettä jo keitettyyn veteen? Voit. Arvio siitä, että raskaat yhdisteet kerääntyvät jäännökseen, on väärä. Kuumennus on molekyylien satunnainen liike. On epätodennäköistä, että jotkut heistä liikkuvat vain alaosassa.
Apua! Nykyaikaiset vedenkäsittelylaitokset eivät käytä klooripohjaisia tuotteita. Tätä varten käytetään suodatusta ja otsonointia.
Jos tapahtuu, että vesi vesijärjestelmästä todella puhdistetaan kloorilla. Sitä on vain puolustettava 30 minuuttia. Tänä aikana klooriyhdisteet haihtuvat.
Kuinka monta kertaa voin kiehua
Keitetyn veden myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen ei riipu kiehuvan veden määrästä.
Keitetty vesi parantaa verenkiertoa ja ruuansulatusta, puhdistaa toksiinien kehon.
Lääkärit ovat osoittaneet, että juomalla runsaasti nesteitä alennetaan painoa. Ja jos juot lasillista vettä aamulla tyhjään vatsaan, kehon aineenvaihdunta alkaa. Lämpimässä, ei kuumassa muodossa sitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Joten on suositeltavaa juoda lääkettä.
Kaikki nämä tosiasiat vain vahvistavat sen, että toistuva kiehuminen ei vaikuta veden ominaisuuksiin. Sitä voidaan käyttää turvallisesti kuumien juomien valmistamiseen ja janoon.
Tärkeää! Puhdistussuodattimien käyttö ja kattilan järjestelmällinen puhdistaminen vedenkeittimessä parantavat vain juomanesteen laatua.
Tuloksena tutkijat päättelivät, että ihmisille vaarallisten aineiden määrä on niin pieni, että se ei voi aiheuttaa mitään haittaa. Jos olet erittäin huolissasi tästä, keitä vain kerran.
Siten kaikki haitalliset mikrobit eliminoidaan, eikä tarpeettomia kemiallisia prosesseja tapahdu.
Kiehumisen määrän pohdinnat eivät ole vietetyn ajan arvoisia. Asiantuntijat olivat yksimielisiä siitä, että muutokset usean lämmityksen jälkeen ovat erittäin vähäisiä. Jotta vesi olisi todella käyttökelvoton, se on keitettävä yli kymmenen kertaa. Jos pakkomielleiset ajatukset vahingoista ovat erittäin huolestuttavia, keitä se vain kerran. Loppujen lopuksi siitä ei tule mitään työtä.
Kumpi on parempi: keitetty tai raaka
Edellä esitetyn perusteella on selvää, että vesi voidaan kuumentaa turvallisesti useita kertoja. Esipuhdistus suodattimilla - ei kuitenkaan haittaa. Vertaa keitetyn ja raakaveden etuja:
- On osoitettu, että raaka vesi voi olla vaarallinen ihmisille. Se voi vaikuttaa erilaisten sairauksien kehitykseen. Kaasu-epäpuhtauksien haihduttamiseksi on suositeltavaa käyttää suodattimia kannuihin ja esipuolustuksiin.
- Samanaikaisesti keitetyt nesteet on puolustettava siten, että jäljellä olevat raskasaineet laskeutuvat pohjaan ja ylimääräiset kaasuyhdisteet haihtuvat.
- Keväällä ei myöskään pidetä turvallista ja hyödyllistä. Kemiallista jätevettä pääsee sinne, ihmisten ja eläinten ulosteet ovat suuri vaara. Sen jälkeen kun janu on sammutettu sellaisella nesteellä, ihmiset kärsivät usein ruuansulatuksesta.
Keitetyn veden käyttö useammin kuin kerran juomiseen ja ruoanlaittoon on ehdottoman turvallista ihmiskeholle. Voidaan kiistellä loputtomasti sen eduista ja haitoista. Yksi asia on selvä: keitetyssä muodossa se on paljon hyödyllisempi kuin kevät tai hanasta.