Nykyaikaisen ihmisen elämää on vaikea kuvitella ilman erilaisia tekniikoita. Esimerkiksi keittiöassistentit voivat nopeuttaa ja helpottaa keittoprosessia.
Yksi tarvittavimmista on ruoanvalmistaja ja tehosekoitin. Molemmat leikkivät tuotteita, mutta niiden toiminnallisuus on täysin erilainen. Siksi monilla on vaikeuksia valita sopivin laite.
Ennen kuin ostat ensimmäisen haluamasi laitteen, sinun on tutkittava sen ominaisuudet ja määritettävä tavoitteet, joita varten se ostetaan.
Blenderin ominaisuudet
Artikkelin sisältö
- Blenderin ominaisuudet
- Ruoanvalmistajan ominaisuudet ja toiminnot
- Kuinka tehdä valinta - tehosekoitin tai ruoanvalmistaja
Kompaktista laitteesta tulee korvaamaton työkalu pienten lasten perheille. Hän pystyy keittämään nopeasti vauvan soseen, sosetettua keittoa. Sitä voidaan käyttää myös pilkkomaan jäätä.
Sekoittimia on useita erilaisia:
- Upotettavat. Helpoin ja halvin vaihtoehto. Laite on kevyt ja kompakti. Sen avulla voit lyödä, tehdä perunamuusia. Tehosekoitin on kätevä käyttää ja sen avulla voit säätää valmistetun astian tiheyttä. Mutta se ei sovellu jään murskaamiseen ja paksun taikinan vaivaamiseen.
- Pysäköitynä. Ne ovat säiliö, joka on sijoitettu koteloon moottorin kanssa. Tällaisten sekoittimien avulla on kätevää valmistaa cocktaileja, smoothieja, jäätelöä, perunamuusia, hienontaa pähkinöitä, vaivaa taikina ja paljon muuta. Tuotetta on helppo käyttää - sinun tarvitsee vain ladata tarvittavat tuotteet ja painaa kotelon painiketta.
- Yhdistetty. Yhdistää vedenalaisten ja paikallaan olevien kykyjä. Hän osaa suorittaa suuren määrän tehtäviä: lyödä, murskata, pilkoa jäätä, vaivaa taikinaa jne. Yleensä mukana tulee vispilä ja tyhjiöpumppu. Yhdistelmäsekoittimien kustannukset ovat korkeammat kuin muiden vaihtoehtojen.
Sekoittimien etuja ovat:
- alhaiset kustannukset verrattuna ruoanvalmistukseen;
- laite vie vähän tilaa;
- kyky jauhaa ja sekoittaa tuotteita mahdollisimman lyhyessä ajassa;
- lempeän vauvan soseen valmistusnopeus.
Haittoja ovat:
- heikko toiminnallisuus;
- ylikuumenemisen mahdollisuus pitkäaikaisen käytön aikana;
- vain pieni määrä tuotteita voidaan jalostaa.
Apua! Tehosekoitinta ostettaessa tulee kiinnittää huomiota valmistusmateriaaliin. Optimaalinen olisi metallikotelo, jossa on lasikulho. Muovikulho pystyy absorboimaan tuotteiden tuoksut, mikä vaikuttaa negatiivisesti valmistetun ruoan makuun.
Ruoanvalmistajan ominaisuudet ja toiminnot
Laite on suunniteltu käsittelemään erilaisia tuotteita. Se voi korvata monentyyppiset laitteet kerralla: mehulinko, sekoitin, lihamylly, vihannesleikkuri ja muut. Suuritehoinen laite voi häiritä paksua taikinaa. Tämä vähentää merkittävästi keittoaikaa ja tekee prosessista kätevän.
Keittimen edut:
- Pystyy jauhaa kiinteitä tuotteita.
- Sillä on laaja valikoima toimintoja. Kun olet ostanut ruoanvalmistuslaitteen, sinun ei tarvitse ostaa lisäksi tehosekoitinta, lihamyllyä, juiceria, sekoitinta. Tämä säästää keittiötilaa.
- Suurten tuotteiden suuri käsittelynopeus, mikä on erityisen tärkeää valmistettaessa aihioita talveksi.
- Ei kuumene pitkäaikaisen käytön aikana.
Leikkuupuimurin haitat:
- korkeat kustannukset;
- Lisäsuuttimien varastointiin tarvitaan paljon tilaa.
Tarpeettoman rahan tuhlaamisen välttämiseksi, kun valitset leikkuupuimurin, sinun on kiinnitettävä huomiota valmistuksessa käytettyihin suuttimiin ja materiaaleihin. Jos kaikkia laitteen toimintoja ei käytetä, sinun tulisi antaa etusija pienelle tuotteelle, jossa on vähintään suuttimia. Kulho vaikuttaa myös mallin valintaan. Niitä on erikokoisia ja valmistettu muovista, ruostumattomasta teräksestä ja lasista.
Yksi tärkeistä ominaisuuksista, jotka sinun on otettava huomioon ostaessasi, on laitteen teho. Jos kiinteitä tuotteita ei ole tarkoitus jauhaa, silloin riittävät laitteet, joilla on vähän virtaa ja nopeutta.
Kuinka tehdä valinta - tehosekoitin tai ruoanvalmistaja
Ruoanvalmistajat ovat monitoimilaitteita, jotka selviävät monista tehtävistä. Huolimatta siitä, että sekoittimet ovat ominaisuuksista ja suoritettujen tehtävien lukumäärästä huonompia kuin ne, ne ovat suosittuja kustannuksistaan ja pienikokoisuudestaan johtuen.
Valinta näiden keittiöavustajien välillä on melko vaikeaa. Siksi on tärkeää päättää, mistä laite ostetaan.. Paras vaihtoehto olisi ostaa hyvä yhdistelmä, jossa on suuri määrä suuttimia ja tehokas käsisekoitin.
Mutta jos perheen budjetti on rajallinen tai säilytystilaa ei ole? Tässä tapauksessa sinun on priorisoitava oikein. Jos perheessä on pieni lapsi tai ystävä cocktaileja ja smoothieita, paras vaihtoehto on tehokas tehosekoitin. Talvivalmisteluista kärsiville suutinruuvikone on sopivampi.