Kuinka valita oikea mikroaaltouuni kotiisi?

Hyvän mikroaaltouunin valinta ei ole helppo tehtävä, mutta se voidaan helposti ratkaista. On tärkeää ottaa huomioon kymmenkunta parametria, arvioida jokapäiväisiä tehtäviä, jotka mikroaaltouuni "ratkaisee", ja käsitellä myös sinulle tärkeitä toimintoja.

Mikroaaltouunien tyypit

Nykyaikaiset mikroaaltouunit jaetaan kolmeen tyyppiin, mutta niiden kustannukset kunkin ryhmän sisällä voivat vaihdella useita kertoja:

1. Mikroaaltouunit, joita kutsutaan muuten solo-uuneiksi. Halvin segmentti - voit ostaa laitteen hintaan 1,5-2 tuhatta ruplaa, mutta on olemassa kalliita malleja, joissa on upea suunnittelu ja korkealaatuisten tuotemerkkien, kuten Bork ja Gorenje, sisäosien laatu, joiden hinta voi nousta 10 tuhanteen ruplaa.

Soolouuneja käytetään ruoan lämmittämiseen, ruokien sulattamiseen ja tiettyjen ruokien valmistukseen osana automaattisia ohjelmia (kuten pizza, vihannekset, kala, keitot ja viljat).

Tällaisten uunien halvimmat vaihtoehdot sopivat täydelliseen toimistoon tai työpaikkaan, missä on tarve lämmittää ruokaa. Mallit ovat kalliimpia, ja niillä on joukko lisätoimintoja ja ohjelmia - loistava vaihtoehto kotona, jos käytät korkealaatuista uunia perustason ruoanlaittoon.

2. Uunit, joissa grilli. Yhdistä mahdollisuus tavanomaiseen lämmitykseen ja keittämiseen melko monimutkaisia ​​ruokia vihanneksia, lihaa, kalaa. Tällaisen laitteen hinta alkaa 3-4 tuhatta ruplaa. Grilli-mikroaaltouuni voi korvata uunin, jos rakastat ruoanlaittoa ”samalla terävällä”.

3. Uunit, joissa grilli, mikroaaltouuni ja konvektio. Jos haluat valita mikroaaltouunin, josta tulee uunin täydellinen korvike, tämä on täydellinen valinta. Kiertoilmatoiminto tarjoaa loputtomat mahdollisuudet kulinaariseen luovuuteen tarjoamalla korkealaatuisia ruokia. Tällaisten uunien hinta alkaa 7-8 tuhatta ruplaa. Konvektiouuneissa toteutetaan 10 tai jopa 20 automaattista keitto-ohjelmaa sekä mahdollisuus yhdistää tiloja:

• mikroaaltouuni + konvektio,
• mikroaallot,
• grilli
• grilli + konvektio,
• grilli + mikroaaltouuni.

konvektio Onko mikroaaltouuniin asennetun tuulettimen toteuttama toiminto. Sen avulla luodaan kuumaa ilmaa, joka lämmittää tuotteita paremmin ja nopeammin kuin grilli tai yksinkertaiset mikroaaltouunit.

4. Toinen tyyppi on invertteriuunit. Tätä tekniikkaa käytetään useammin laitteissa, joissa on grilli ja konvektio keittiössä olevan tilan vähentämiseksi. Näissä uuneissa laitteistot minimoidaan ja kammion tilavuus kasvaa. Taajuusmuuttajauunit kuluttavat "kohtuullisesti" sähköä säätämällä lämpötilaa automaattisesti ruoanlaiton aikana. Panasonic kiinnittää paljon huomiota invertteriuuneisiin; tällaisten valmistajien mallit ovat harvinaisia ​​muille valmistajille.

Mikroaaltouran valintaparametrit

Paljon tässä asiassa riippuu käytettävissä olevasta budjetista, mutta vaikka sinulla olisi 20 tuhatta, jotka voidaan viettää liedellä, ei aina ole kallein malli, jossa on monia toimintoja merkityksellisiä. Esimerkiksi uunit, joiden tilavuus on 30–40 litraa, vievät merkittävän osan keittiötilasta, mutta vain lämmitystilaa käytetään. Tässä tapauksessa kohtuullinen ja oikea valinta on soolouuni.

Sisäisen kammion tilavuus

Mikroaaltouunit on varustettu 12–40 litran kameroilla. Suurin tilavuus löytyy useammin mikroaaltouuneista, joissa on konvektiotila, koska tämän avulla voit sijoittaa laitteeseen suuren määrän tuotteita ja kokonaisia ​​lintujen ruhoja, kuten tavanomaisessa uunissa. Lämmitysuuni on varustettu 12-17 litran kameralla, mikä riittää yksinkertaisten ruokien sulattamiseen ja keittämiseen.

Mikroaaltouunin valinta perheen ihmisten määrän mukaan ei ole oikea päätös, koska jotkut ihmiset haluavat kokata paljon heti 3-4 päivän ajan. Mutta jos haluat tuoreita ruokia ja valitset grilli tai kiertoilmauuni, niin 20-30 litraa riittää.

salaisuus: Huomaa laitteen takaseinästä vähentääksesi uunin tilaa. Jos se on kupera, se lisää hieman äänenvoimakkuutta.

Laitteen virta

Mikroaaltouunien teho riippuu niiden tyypistä:

• solo-laitteiden suurin sallittu teho on 800-900 wattia. Tämä riittää lämmittämään, sulattamaan ja valmistamaan yksinkertaisia ​​ruokia, tehokkaamman lieden - tämä on ylimääräinen sähkönhukka;
• mikroaaltouuneille, joissa on grilli, optimaalinen teho on alueella 1200-1500 wattia. Mutta 800-1000 wattia ei ehkä riitä;
• konvektiolaitteilla tehon tulisi olla vähintään 1350 W, mutta on parempi antaa etusija laitteille, joiden teho on 1800-2000 W.

Jos omalla alueellasi oleva sähkö on erittäin kallista ja kokki usein, on melko aiheellista ostaa mikroaaltouuni vähemmän virtaa.

Kameran sisäpinta

1. Emalin värjäys. Sisäpinnoitetta käytetään halvimmissa mikroaaltouunimalleissa. Lyhytaikainen, murenee kuuden kuukauden kuluttua laitteen aktiivisesta käytöstä. Tunnetut uunien valmistajat eivät käytä tällaista päällystettä, mutta markkinoinnovaatioiden ja tuntemattomien tuotemerkkien kanssa sinun on oltava varovainen.
2. Lämmönkestävä emali. Viittaa edulliseen pinnoitetyyppiin. Edut voidaan mainita pinnoitteen suhteellisen yksinkertainen hoito - pyyhi se kostealla liinalla jokaisen käytön jälkeen ja pese se huolellisesti 1-2 kertaa kuukaudessa. Mutta tällainen päällyste ei sovellu korkeisiin lämpötiloihin, joten konvektiouuneilla on oltava erilainen pinnoite. Emali on herkkä mekaanisille vaurioille, sitä on käsiteltävä varovasti.
3. Ruostumaton teräs. Luotettava ja kestävä materiaali, joka ei pelkää naarmuja tai lämpötilaa. Se vaatii huolellista hoitoa, koska rasva tarttuu helposti teräkseen, mutta tulisi käyttää erityisiä keinoja ilman happoa. Kovat sienet ja harjat eivät ole sallittuja.
4. Biokeraaminen ja antibakteerinen pinnoite. Kallis ja laadukas kattavuus. Epäpuhtaudet poistetaan mahdollisimman nopeasti ja helposti, pinnoite ei pelkää naarmuja, mutta voimakkaalla iskulla se voi halkeilla.

grilli

Mikroaaltouunit käyttävät kahden tyyppistä grilliä:

• TEN - grilli sijaitsee ylä- tai sivupuolella, on malleja, joissa on kaksinkertainen grilli (ylä + alaosa tai sivuilla). Laitteet tenov-grillillä ovat halpoja ja tarjoavat laadukkaita keitetyt tuotteet, mukaan lukien erinomaisen terävän. Tämän grillin haittana on suuri jalanjälki;
• kvartsigrilli on asennettu kammion yläosaan, se maksaa enemmän, mutta vie hyvin vähän työtilaa.

Kvartsi-grillit on varustettu kalliilla malleilla kotona käytettäviä mikroaaltouuneja.

Hallinnan tyyppi

Mikroaaltouunit on varustettu kolmella painikkeilla. Ensimmäinen on mekaaninen ohjaus. Siinä on pyöreät kahvat, yleensä 2 tai 3. Ne säätelevät aikaa ja lämpötilaa. Tämän mekanismin edut: harvoin taukoja, selkeä hallinta. Miinukset: vaikea puhdistaa, sekuntia mahdotonta asettaa. Yleensä halvimmat mallit on varustettu mekaanisella ohjauksella, mutta keskisegmentistä löytyy elektroniikan ja mekaniikan yhdistelmä.

Painikepainike. Tällaisella järjestelmällä varustetut mikroaallot ovat houkuttelevia, ne helpottavat ohjelmien ja sekuntien asentamista. Lika kerääntyy painikkeiden väliin, mikä on vaikea puhdistaa.

Kosketusohjaus. Kallisti versio elektroniikasta, joka näyttää täydelliseltä, mutta usein hajoaa voimakkuuden vuoksi. Tärkein plus on hoidon helppous. Kosketuspaneeli on helppo pyyhkiä, toisin kuin painikkeet ja mekaniikka, siihen ei kerää likaa.

Kodin mikroaaltouuniturvallisuus

Nykyaikaiset laitteet suojaavat luotettavasti lähtevältä säteilyltä. Tätä varten sekä kammioille että laitteen oville on järjestetty erityinen pinnoite (erityinen verkko lasille). Varmista, että sinulla on tarvittava suojaus, tarkista laitevarmenne: sen tulisi kirjoittaa laitteen testaamisesta neljällä turvatasolla.

neuvosto: Kun valitset mikroaaltouunin parametrien perusteella, testaa sen suojaus lähteviä aaltoja vastaan. Aseta tämä puhelin uuniin, sulje se ja soita toiselta matkapuhelimelta. Jos signaali kulkee ilman ongelmia, uunin suojaus ei ole paras. Jos signaalia ei ole, laite ei läpäise mikroaaltoja ollenkaan.

Kuinka valita mikroaaltouuni lämmitykseen?

Jos analysoimme yllä olevia parametreja, voimme päätellä, että mikroaaltouuni lämmitykseen:

• ei saisi olla suurempi kuin 900 wattia;
• työkammion päällysteen tulee olla lämmönkestävää emalia tai ruostumatonta terästä;
• riittävä tilavuus 15-17 litraa;
• grilliä ja konvektiota ei tarvita.

Jos perheessä on lapsia, on parempi antaa etuna mikroaaltouuni, jossa on painike tai kosketusohjaus, koska lastentuotteiden toinen sekuntilämmitys on erittäin suosittu.

Katsaus parhaisiin mikroaaltouuneihin

Jokainen itse kunnioittava tuotemerkki, paitsi ehkä korkea segmentti, tarjoaa laajan valikoiman mikroaaltouuneja. Valinta perustuu asiakasarviointeihin ja laitteiden teknisten ominaisuuksien analyysiin.

Supra MWS-1714

Yksi Venäjän kokoonpanon halvimmista malleista. Suunniteltu lämmitykseen ja sulattamiseen. Mukana ovat myös venäläiset mekaaniset säätimet ja lämmönkestävä emaloitu pinnoite. Malli miinus - ei ole lisätoimintoja, pieni osa pyörivästä levystä.

Samsung MW61FR

Halpa malli, joka on suunniteltu ruuan lämmittämiseen. Plussaa: lämmönkestävä emali, 5 tehotilaa, mekaaninen hallinta. Miinuksista voidaan erottaa vain tuotteiden automaattisen sulatustilan puute.

Samsung ME 731KR

Kalliimpi mikroaaltouuni vaihtoehto lämmitykseen. Siinä yhdistyvät parhaat parametrit: 800 W teho, biokeraaminen pinnoite, jolla on antibakteerinen vaikutus, 30 automaattista ohjelmaa suosittujen venäläisten reseptien valmistamiseksi. Uunissa on painonappiohjaus, automaattisen sulatuksen toiminto. Uunin tilavuus on 20 litraa. Pieni miinus on oven tumma lasi.

Panasonic NN-GF560M

Invertteriuuni ja grilli. Se on tyylikäs muotoilu, lämmittää täydellisesti ruokaa. Mikroaaltoteho - 1000 wattia. Laitteen sisällä on lämpöä kestävä emali, ja kammion tilavuus on 27 litraa. Paras vaihtoehto pienelle perheelle. Miinuksista - kosketusohjaus.

Bosch HMT84G451

Erinomainen 900 watin kotimikroaaltouuni. Sisäosa on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ulkopuolelta - moitteeton saksalainen eleganssi. Mikroaaltouunin tilavuus on 25 litraa. Se toteuttaa lapsilukon. Miinuksista - epämiellyttävä äänekäs nauraa ja pieni määrä automaattisia ohjelmia.

Gorenje GMO 23 ORA ITO

Uskomattoman tyylikäs musta kvartsigrilli-mikroaaltouuni, jonka teho on 900 wattia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäkansi ja lapsilukko ovat mallin kiistattomat edut. Se on varustettu suurella määrällä automaattisia ohjelmia ja tiloja, miinusista vain kosketusohjaus voidaan erottaa.

Bork w 521

Saksalaisen laadun standardi on mikroaaltouuni, jossa on kvartsigrilli. Aaltojen teho on 700 wattia ja grilli 1000 wattia. Tyylikäs hopea muotoilu ja mukava kahva. Laite tarjoaa painikkeiden ohjausta, monia automaattisia ohjelmia. Tällä tekniikalla ei ole haittoja.

Hansa HMO-251DG

Tyylikäs sisäänrakennettu uuni, jossa grilli ja konvektio. Painikkeiden hallinta ja laadukas sisäpinnoite, joka on helppo puhdistaa. Useat automaattiset ohjelmat auttavat valmistamaan moitteettomasti maukkaita ruokia mahdollisimman nopeasti. Teknologian puutteista voidaan todeta vain sen kustannukset, lähes 20 tuhatta ruplaa.

Körting KMI 925 CX

Tyylikäs mikroaaltouuni, jossa grilli ja konvektio. Plussaa: kvartsigrilli, joukko optimaalisia toimintoja ja automaattiset ohjelmat, grillan teho 1100 W, lapsilukko. Miinuksista - hinta ja pieni 25 litran tilavuus.

Katso hyödyllinen video mikroaaltouunin valitsemisesta:

Oikein valittu mikroaaltouuni on luotettava avustaja keittiössä, joka varmistaa tuotteiden nopean lämmityksen ja sulatuksen. Kun valitset monitoimisen mallin, jossa on grilli ja konvektiotila, saat erittäin maukkaita ruokia ja mikä tärkeintä, terveellisiä. Loppujen lopuksi hyvä mikroaaltouuni säilyttää tuotteissa 2 - 3 kertaa enemmän vitamiineja, joihin sovelletaan oikeaa lämpötilajärjestelmää!