Termos: mitä se on ja miten sitä käytetään aiottuun tarkoitukseen?

Termos on ihmiskunnan ainutlaatuinen kehityssuunta, jonka avulla voimme pitää ruoan tietyssä lämpötilassa jopa päivän ajan. Tämä koskee sekä kuumaa että jäähdytettyä ruokaa.

Termos - mitä se on ja mihin sitä käytetään?

Kodinkone on kaksiseinäinen astia, jonka välissä on tyhjiö. Useimmissa nykyaikaisissa laitteissa on lisäeristyskerros ja tiukka kansi, joka sulkee ne luotettavasti.

Termospulloja valmistetaan erikokoisina. Erilaisten ruokien säilyttäminen, kuljettaminen ja valmistaminen on sallittua.

Laitteen tarkoitus

Laitteen päätarkoitus on pitää ruoka tuoreena ja tietyssä lämpötilassa. Jos ruokalaji on kuuma, se säilyttää houkuttelevan maun ja tuoksun pitkään. Kylmä ruoka ei pilaannu pitkään ja se voidaan aina lämmittää uudelleen.

On huomionarvoista, että antiikin kreikkalaisessa mytologiassa Termos on lämmön ja tuulen jumala.

Myös termosta käytetään usein "laiskojen" ruokien valmistamiseen. Esimerkiksi puuroa on helppo valmistaa illalla tai keittää kompottia, lientä. Ne ovat maukkaita ja rikkaita suljetun tilan ansiosta, johon tuotteet sijoitetaan.

Laite ja tärkeimmät ominaisuudet

Termoksen keksi ensimmäisenä Münchenin (Saksa) asukas vuonna 1904. Laite, joka on rakenteeltaan ainutlaatuinen, oli pullo, jossa oli kaksiseinäiset sisäpinnat ja peilipinta, joka säilytti hyvin siihen asetettujen tuotteiden lämmön.

Pullo on säiliön pääelementti. Se on valmistettu lasista tai ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on kaksinkertaiset seinät, joiden välistä ilmaa pumpataan ulos. Tyhjiö on luotu vähentämään lämmönjohtavuutta ja konvektiota ympäristön ja lampun sisäpuolen välillä.

Peilipinnoite peittää pullon sisäpinnan. Runko on yleensä valmistettu metallista tai kestävästä muovista. Lisäksi useimmissa moderneissa malleissa on eristyskerros ja tiheä kansi, joka on valmistettu turvallisesta muovista.

Laite pitää lämpimänä 8-10 tuntia. Tämän ajan kuluttua henkilöllä on mahdollisuus nauttia vielä kuumaa teetä, aivan kuin se olisi juuri keitetty. Tämä on erityisen kätevää, kun tavanomaista vedenkeitintä ei ole mahdollista käyttää.

Lämpötilan pitämiseksi pidempään pullo on täynnä nestettä. Joten se on kuuma pitkään.

Ainoa "heikko" kohta on kansi. Kun valitset mallia, sinun on kiinnitettävä huomiota tähän yksityiskohtaan. Sen on oltava valmistettu vahvasta ja paksusta muovista ja kiinnitettävä tukevasti kaulaan.

Termosluokitus

Aiemmin laitteita valmistettiin vain nesteille. Oli harvinaista löytää myynnistä laaja pullo ensimmäisten ruokien kuljettamiseen. Mutta he eivät pitäneet astian lämpötilaa pitkään. Kaikki on muuttunut tänään. Termosvaihtoehtoja on paljon.

Valmistusmateriaalin mukaan

Myynnissä on tuotteita eri materiaaleista. Suurin osa termosista on kysyttyjä:

• ruostumaton teräs;
• lasi.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat perinteisiä. On tapana viedä heidät pitkille vaelluksille, kalastukseen, luontokävelyille. Lasiset ovat hyviä kotona, koska ne ovat hauraampia. On myös muovinen termos. Sen runko on kevyt ja alkuperäinen. Sopii ulkoiluun ja retkeilyyn. Mutta on syytä muistaa, että muovi ei ole erittäin kestävä.

Varastoinnin luonteen mukaan

Aiemmin termos oli suunniteltu yksinomaan kuumille nesteille. Mutta ei niin kauan sitten ne alkoivat jakaa osiin säiliön käytön luonteen vuoksi. Esimerkiksi:

• teetä, kahvia ja muita kuumia juomia varten;
• ruoaksi;
• universaali.

Lisäksi jokaisella termoslajilla on oma alalajinsa. Esimerkiksi joka päivä mukavaa aamua varten monet ostavat nyt lämpömukin. Tämän tuotteen avulla voit nauttia kotitekoisesta kahvistasi matkalla töihin.

Saatavilla on myös lämpöpulloja retkeilyyn ja aktiiviseen urheiluun, erikoispulloja kylmään veteen ja muita vaihtoehtoja. Elintarvikkeita varten termokset on jaettu eri tilavuuksisiin astioihin. Jotkut on tarkoitettu ensimmäisille ruokalajeille, kun taas toiset tarkoittavat vain kiinteää ruokaa.

Kuinka valita oikea?

Termoksen valinta perustuu eheyden ja visuaalisen vetovoiman periaatteeseen. Kun menet kauppaan, kannattaa muistaa muutama perussääntö, jotka suojaavat sinua ostamasta huonolaatuista tuotetta:

1. Tutkittaessa kannattaa ravistaa termos. Jos kuulet pehmeän soinnin, lamppu on vaurioitunut tai sitä ei ole kiinnitetty kunnolla.
2. Laitteen sisäpuolen silmämääräinen tarkastus mahdollistaa sen eheyden arvioinnin ja sirujen, halkeamien puuttumisen.
3. Sisällä ei saa olla kovia, epämiellyttäviä hajuja. Jos niitä on, ne eivät katoa edes perusteellisen pesun jälkeen.

Kun tulet kotiin ostoksesi kanssa, täytä se keitetyllä kuumalla vedellä. Jos ulkoseinät kuumenevat, termos on viallinen. Se kannattaa palauttaa kauppaan huonolaatuisena tuotteena.

Termos on arvokas hankinta kaikkiin tilanteisiin. On hyvä mennä patikoimaan ja matkustaa sen kanssa tai jopa ottaa se mukaasi pitkälle kävelylle. Lämpökupit sopivat erinomaisesti päivän alkuun ja kuumaan kahviin. On kätevää ottaa kotiin lounas astioissa, jos et voi ruokailla kahvilassa tai ruokalassa.