Ei ole yllättävää, että uunin sytyttämismenettely aiheuttaa vaikeuksia useille käyttäjille. Kaikki eivät vain ole joutuneet käsittelemään nykyaikaisia kaasuliesi. Vanhempien kaasulaitteiden ja sähköuunien käyttö voisi poistaa tämän kokemuksen.
Selvitetään, kuinka sytyttää uuni Hephaestus -kaasuliedessä, jotta omistajilla ei ole pienintäkään ongelmaa tällä alueella. Tutustu pää- ja lisätoimintoihin. Otetaan esimerkiksi yksikkö, joka on suunniteltu ruoanlaittoon kotitaloudessa.
Ehdotamastamme artikkelista löydät hyödyllistä tietoa laitteesta ja tämän tyyppisten kotitalouslaitteiden toimintaperiaatteista. Kerromme tavallisista häiriöistä. Opit, mitä tehdä, jotta uunin ja itse keittotason toiminnassa ei ilmene toimintahäiriöitä.
Artikkelin sisältö:
-
Kaasu -uunin rakenne ja toimintaperiaatteet
- Mikä on TUP -nosturi ja miten se toimii?
- Kaasunhallintatoiminto kotitalouksien uuneissa
- Yhteyttä ja käyttöä koskevat yleiset säännöt
-
Kuinka sytyttää uuni tai grilli kaasuliedellä?
- Käyttämällä uunin sähköistä sytytystä
- Miten sytytän uunin pääpolttimen manuaalisesti?
- Yläpolttimen grillin sytytys käsin
- Kaasupoltin ei syty tai sammuu
- Johtopäätökset ja hyödyllinen video aiheesta
Kaasu -uunin rakenne ja toimintaperiaatteet
Kaasu-uuni on lämpöeristetty kammio, joka on rakennettu kaasulieden runkoon, tai erillinen eristetty kammio, jonka sisällä on polttimia.
Teollisuuden tällä hetkellä esittelemien Hephaestus -kaasuliesi -mallien uunissa on kaksi poltinta - pääpoltin perinteisten ruokien ja leivonnaisten valmistukseen ja grillipoltin liharuokien paistamiseen.
Uunissa on leivinpelti, paahdin mehun ja rasvan keräämiseksi, arina paistetun lihan, vihannesten, kalan asettamiseen
Uunin toimintaperiaate kaasuliedessä on lämmittää ilma nesteytetyn polttoaineen tai maakaasun palamisen seurauksena. Kaasumaisen polttoaineen syöttö polttimeen ja polttokammioon suoritetaan verkosta tai kaasupullosta.
TUP -venttiili säätää kaasun syöttöä. Se kulkee suuttimen läpi ja sekoittuu ilmaan ja jättää sitten suuttimen ja syttyy.
Sytytys voidaan suorittaa manuaalisesti, tulitikkujen ja sähköisen sytyttimen avulla tai käyttämällä kaasulieden rakenteeseen rakennettua sähköistä sytytystä
GEFEST -sarjoissa on myös ajastin, miellyttävä valaistus uunissa ja kaasunhallintatoiminto. Tämä kaasunhallinta keskeyttää kaasun syötön, jos se vaimenee. Jälkimmäinen toiminto on yksinkertaisesti korvaamaton, jos heikko liekki puhaltaa ulos vedolla tai pannusta poistuva neste tulvii tulen.
Mikä on TUP -nosturi ja miten se toimii?
TUP -venttiili on termostaattinen turvalaite, joka on kapillaariputki, joka sisältää kerosiiniseosta. Putken toisella puolella on pieni säiliö. Kuumennettaessa kerosiinineste laajenee ja peittää kaasutien polttimelle, ja kun lämpötila laskee, se avautuu.
TUP -hanassa on käynnistyspainike, joka avaa kaasun pääsyn uunin polttimeen. On malleja, joissa hana asennetaan ilman painiketta
TUP -mekanismi on piilotettu liesipaneelin taakse ja sitä ohjataan hanavivulla, joka samanaikaisesti ohjaa uunin ja grillin toimintaa ylläpitäen asetettua lämpötilaa.
Kaasunhallintatoiminto kotitalouksien uuneissa
Kaasun säätö on hyödyllinen ominaisuus, joka parantaa merkittävästi kaasukeittolaitteiden turvallisuutta käytön aikana.
Samanaikaisesti hän vaikeuttaa uunin sytyttämistä, ja jos laite rikkoutuu, se tekee laitteiden käytön täysin mahdottomaksi.
Kaasuliesi, jossa on viallinen ja huonosti toimiva kaasunhallintajärjestelmä, ei ole hyväksyttävää! Jos vika löytyy, ota yhteyttä asiantuntijaan
Uunin hanat, joissa on sisäänrakennettu kaasunohjaus eri liesimalleissa, eroavat niihin liitettyjen lämpöparien lukumäärästä. Nosturi kahdella termoparit ohjaa uunin ja grillin polttimia yhdellä termoparilla - ohjaa ja käynnistää vain uunin.
Termoelementti kaasupolttimen esimerkissä. Jotta termopari toimisi, sen on lämmettävä tietyn ajan. Ennen kuin se lämpenee, polttimen venttiili on pidettävä painettuna, jotta venttiili ei keskeytä kaasun syöttöä
Termoelementti on kaksi johtoa eri materiaaleista, jotka on sulatettu yhteen siten, että risteys muodostaa pienen pallon. Kun lämpötila nousee asetettuun lämpötilaan osan työalueella, näkyviin tulee pieni sähköinen signaali.
Tämä heikko sähkövaraus siirtyy magneettiventtiiliin, joka avaa sitten kaasupolun. Jos liekki sammuu, termopari jäähtyy. Lämpötilan laskun vuoksi signaali lakkaa virtaamasta venttiiliin, joka sulkee sinisen polttoaineen syöttökanavan.
Yhteyttä ja käyttöä koskevat yleiset säännöt
Ennen kuin ostat Hephaestus -logolla varustetun kaasulieden, sinun on selvitettävä, miten uuni toimii, mitä toimintoja ja suojajärjestelmiä laite on varustettu. On tarpeen tarkistaa, vastaavatko sen tekniset parametrit ja asetukset verkon kaasumaisen polttoaineen tyyppiä ja painetta.
Laitteen asennuksen ja liitännän suorittaa kaasuteollisuuden työntekijä, jonka kanssa sopimus allekirjoitettu sinisen polttoaineen toimittamiseen ja laitteiden huoltoon. Tämän jälkeen hänen on täytettävä asennuskuponki, jossa ilmoitetaan mahdolliset asetusten muutokset.
Hephaestus -merkkisten kaasuliesi- ja kotiuunien takuuhuollon suorittaa huoltoteknikko. Myöhemmät korjaukset tai säädöt voivat suorittaa asiantuntijat, joilla on asianmukainen lupa korjata kaasulaitteita
Käytä asunnossa tai maalaistalossa kaasuliesi vaatii omistajaa noudattamaan tiukasti turvallisuusmääräyksiä.
Kaasuuunin käyttö on sallittua, jos:
- liesi on asennettu tulenkestävään paikkaan, maadoitus suoritetaan;
- kaasuliesi ja erityisesti uuni ovat hyvässä kunnossa, kaikki rakenneosat ovat ehjät;
- leivinpelti ja ritilä eivät ole ylikuormitettuja - sallittu paino enintään 6 kg;
- uunin luukku on kiinni.
Laitetta tulee käyttää vain siihen tarkoitettuun tarkoitukseen - huoneen lämmittäminen, syttyvien esineiden kuivaaminen ei ole sallittua. Jos haisee kaasua, ensinnäkin polttoaineen syöttöputken yhteinen venttiili on suljettava ja sitten kaikki polttimien venttiilit. Voit korjata vuodon soittamalla hätäkeskukseen.
Kuinka sytyttää uuni tai grilli kaasuliedellä?
Kaasu -uuni voidaan sytyttää tulitikkuilla, sähköisellä sytyttimellä tai sähköisellä sytyttimellä. Sähköinen sytytys voi olla puoliautomaattinen, jossa samanaikaisesti vivun kääntämisen kanssa sinun on painettava sähköistä sytytyspainiketta.
Toisessa versiossa sytytysmekanismi on rakennettu nuppeihin ja käynnistyy samanaikaisesti niiden vuoron kanssa. Uunipolttimien sytytysmekanismi ei ole kaikissa kaasuliedissä, vaan vain malleissa, joissa on 6-kanavainen sähköinen sytytys.
Käyttämällä uunin sähköistä sytytystä
Jos haluat sytyttää pääpolttimen sisäänrakennetulla sähköisellä sytyttimellä, avaa uuni ja kierrä kiertokytkimen nuppia vastapäivään, kunnes se pysähtyy - maksimiin lämpötila -asteikko. Sitten on tarpeen painaa samanaikaisesti PU -painiketta tai TUP -vaihtokytkintä ja sähköisen sytytyslaitteen painiketta.
Sytytysprosessi kestää enintään 5 sekuntia. Joskus tämä aika ei riitä ja liekki sammuu, kun TUP -kahva vapautetaan. Tässä tapauksessa on tarpeen pitää tauko, jotta kaasu haihtuu, ja yrittää uudelleen minuutin kuluttua.
Polttimen syttymishetkestä lähtien on pidettävä painiketta tai TUP -vipua painettuna 15 sekuntia - kunnes sulake laukeaa, jolloin kaasu pääsee virtaamaan polttimeen. Nyt on vielä varmistettava, että liekin palaminen on vakaa, ja asetettava vaadittu lämpötila
Grillipoltin koskee samaa sytytysperiaatetta, mutta TUP -nuppia käännetään myötäpäivään niin pitkälle kuin se menee. Tämä on ainoa ja muuttumaton asento, joka asettaa lämpötilan riittävälle tasolle, jotta grilli toimii.
Kytkimen kääntämisen jälkeen kaasu tulee ylempään polttimeen, tähän asennetaan sulake, joka estää kaasun ulostulon liekin sammuttua.
Miten sytytän uunin pääpolttimen manuaalisesti?
Jos haluat sytyttää Hephaestus -liesin alemman polttimen tulitikkuilla tai sähköisellä sytyttimellä, avaa uunin ovi, paina ja käännä TUP -nuppi 270 ° C: n merkkiin.
Tuo palonlähde sytytysikkunaan samanaikaisesti painamalla PU -painiketta tai kiertokytkintä kokonaan pohjaan pitäen sitä painettuna noin 15 sekunnin ajan. Kun olet varmistanut, että kaasu on päällä, kahva asetetaan tarvittavaan asentoon käyttöä varten.
Kun olet vapauttanut PU -painikkeen tai TUP -nupin, sinun on varmistettava, että liekki palaa edelleen. Mitä alhaisempi huonelämpötila, sitä kauemmin se kestää. Jos liekki sammuu edelleen, toista sytytys.
Lämpötila valitaan tiettyjen tuotteiden kypsennystekniikan mukaisesti. Yleiset suositukset on esitetty taulukossa.
Jos sytytys onnistuu ja liekki ei sammu, sulje uuni ja anna lämmetä. Jotta vakiolämpötila voidaan saavuttaa uunissa, sinun on odotettava vähintään 5 minuuttia.
Yläpolttimen grillin sytytys käsin
Yläpolttimen sytyttämiseksi avaa uuni ja käännä TUP -kytkin "Grill" -asentoon. Tuo tulitikku tai sähköinen sytytin ylempään polttimeen ja paina samanaikaisesti TUP -nuppia tai PU -painiketta ja pidä sitä painettuna 15 sekuntia.
Uunin ylempi poltin toimii vain yhdessä tilassa - lämpötilaa ei säädetä. Varmista, että ruoka on paistettu oikein, käyttämällä vartaaa, joka kääntyy tietyllä nopeudella, tai käännä ruokaa käsin
Usein tapahtuu, että poltin ei syty ensimmäistä kertaa, joten varmista sen sytyttämisen jälkeen, että liekki on päällä ja sulje uuni vasta sen jälkeen. Jos poltin sammuu edelleen, toista toimenpide alusta.
Kaasupoltin ei syty tai sammuu
Syy toimintahäiriöön, joka liittyy uunin kytkeminen päälle ja polttimien syttyminen, osien tukkeutuminen tai kuluminen, liekin tilaa valvovan anturin vika.
Tapa ratkaista ongelmallinen tehtävä voi olla seuraava:
- Viallinen (kärjen epätasaisuus, tukos tai kuluminen) termopari. Syyttää riittämätöntä jännitettä magneettiventtiiliin. Tämän seurauksena se sulkee kaasun syötön uunin polttimelle. Osan vaihtaminen auttaa korjaamaan ongelman.
- Magneettiventtiilin rikkoutuminen. Kaasuventtiilin toimintahäiriön sattuessa ohjausanturi lähettää jännitettä. Venttiiliä ei kuitenkaan pidetä auki - poltin keskeytetään heti, kun kaasuventtiili vapautetaan. Venttiili on vaihdettava.
- Tukkeutunut suutin. Pitkäaikainen käyttö tai tuotteen tunkeutuminen suuttimeen johtaa kaasun poistokanavan tukkeutumiseen osittain tai kokonaan. Ongelman korjaamiseksi poltin poistetaan ja puhdistetaan.
- TUP -nosturin vika. Rikkoutumisen syy voi olla vaurio hammaspyörän sisällä olevassa pyörivässä mekanismissa tai jossakin lenkissä. Osa on vaihdettava uuteen. Jos syy on nosturin kääntömekanismin tukkeutuminen, se puhdistetaan.
- Uunin hajoaminen lämmityksen jälkeen. Huonosti säädetty vähimmäispalamistila, johon uuni vaihtaa suurimman lämmön jälkeen, aiheuttaa liian pienen liekin. Ohjausanturi ei lämpene riittävästi ja katkaisee kaasun syötön. Päällikkö voi korjata ongelman - polttimen toimintaa on säädettävä.
Kaasu -uuneissa ei aina ole kaasunhallintatoimintoa, joskus niissä ei ole sähköistä sytytystä. Siksi käytön säännöt, sytytys ja palon sammuttamisen syyt on otettava huomioon jokaisen kaasuliesi mallin osalta erikseen.
Johtopäätökset ja hyödyllinen video aiheesta
Hephaestus -uunin ylä- ja alapolttimien sytyttäminen:
Mitä tehdä, jos kaasu -uunin polttimien liekki sammuu:
Yleiskatsaus GEFEST -kaasulieden laitteeseen ja toimintoihin:
Käyttämällä esimerkkinä Hephaestus -kaasuliesi, voit selvittää, kuinka kytkeä kaasu päälle muiden valmistajien uuneissa. Toimintaperiaate on sama, ero voi olla vain hanojen ja painikkeiden sijainnissa, laitteiden toiminnassa.
Jos uunin sytytysongelmat liittyvät laitteiden rikkoutumiseen, on parempi ottaa yhteyttä kaasutyöntekijöihin palvelusta, jonka kanssa on tehty sopimus kaasun toimittamisesta ja kaasulaitteiden huollosta.
Haluatko jakaa kokemuksesi Hephaestus -logolla varustetun liesi -uunin valaistamisesta ja ruoanlaitosta uunissa? Kirjoita kommenttisi alla olevaan lohkolomakkeeseen. Esitä kysymyksiä artikkelin aiheesta, lähetä aihekohtaisia valokuvia, jaa hyödyllistä tietoa ja suosituksia.