On käynyt ilmi, että shish kebab ei ole vain kesähoito. Jos ajattelet etukäteen, miten valita sähkögrilli, sitten ruokahalua mehukas liha ja paahdetut kasvikset ovat käytettävissäsi ympäri vuoden. Tietenkin, sähkögrilliin kypsennetyt tuotteet eroavat hieman herkullinen tulesta (oh, tämä ainutlaatuinen hajuhaju!), mutta ne ovat paljon yksinkertaisempia kuin yksinkertaiset paistettuja ruokia.

Sähkögrillien etuja

Ensinnäkin elektrolyysi voi työskennellä kotona, jos se valitaan oikein. Joka kerta, kun haluat paistettua kalaa ja tuoksuvaa lihaa, jossa on rapea kuori, sinun ei tarvitse kerätä luontoa. Toiseksi grillattua lihaa on paljon hyödyllisempi kuin yksinkertainen liha paistinpannussa: ylimääräinen rasva liukenee ja virtaa alas, jolloin astiat ruokailevat. Lopuksi kolmanneksi, sormenpäilläsi on oma persikka, pelastus, joka auttaa sinua tallentamaan piknikin mökille, jos sää ei yhtäkkiä halua sopeutua suunnitelmiisi.

Voit käyttää sähkögrilliä kotona tai missä tahansa muussa paikassa, jossa on pistorasia. Totta, kodin sähkögrillin valinta edellyttää erityistä lähestymistapaa, koska kaikki mallit eivät sovi tavanomaiseen keittiöön. Aloitetaan tarkastelu sähkögrillien tyypeillä.

Tyypit sähkögrillit

Sähkötyöstöä on kaksi tyyppiä:

• paikallaan;
• kannettava.

Ensimmäistä käytetään joissakin kahviloissa, koska ne tarvitsevat 380 watin jännitteen ja kolmivaiheisen virtalähteen. Jos maassa on paljon vapaata tilaa, voit valita tämän vaihtoehdon, mutta kannattaa lopettaa kannettava laite. Koska kiinteät grillit eivät sovi kotiin, emme sisällytä niitä arvosteluihimme. Katsotaanpa lähemmin kannettavia malleja.

Kannettavat sähkögrillit puolestaan ​​jaetaan seuraavasti:

• kontaktiton;
• yhteystiedot.

Koskettamaton sähkögroili on laite, joka koostuu grillistä, jolla tuotteet ovat paahdettuja ja avoin kierre. Alhaalta on lava, johon mehua kerätään lihasta tai vihanneksista. Toisaalta tämän laitteen avulla voit saada saman shish kebabin "savulla joka on niin suosittu monien kanssa. Toisaalta kosketuksiin joutuvalla sähköverkolla ei ole sopivaa kotona, koska se tuottaa liiallista savua.

Jos päätät yhä valita avoimen kierteen omaavan laitteen, huolehdi hyvästä huppu tai kokki pihalla (yksityisessä talossa).

Tällaisella laitteella on oltava irrotettava lokero, muuten pohja on suljettava. Huomaa myös, että lämmityselementin puhdistaminen ei ole kovin yksinkertaista.

Toinen asia - ota yhteys sähkögrillit. Ne on jaettu kahteen tyyppiin:

• yksipuolinen;
• kaksipuolinen (grillipuristimet).

Ensimmäiset paistetut tuotteet on vain toisella puolella, joten lihaa tai kalaa on käännettävä koko ajan. On toivottavaa, että tällaisten sähkögrillien pinta jakautuu kahteen vyöhykkeeseen: tasainen (pannukakkuja ja vihanneksia varten) ja aallotettu (lihaa ja kalaa varten). On myös parempi valita malli, jossa on säädettävät jalat: tämä antaa sinulle mahdollisuuden kallistaa sähkögrilli kevyesti ruoanvalmistuksen aikana, jolloin ylimääräinen rasva tyhjennetään siitä.

Kaksisuuntaiset sähkögrillit paistavat ruokia kahdesti nopeammin. Jos päätät valita yhden näistä malleista kotiisi, huomaa, että laitetta on säädettävä puristimien väliseen etäisyyteen. Tämä sallii panna sinne ja leveitä kuumia voileipiä ja kapeita vihanneksia. Joskus tällainen sähkögrilli hajoaa, muuttuu yksipuoliseksi tasaiseksi pinnaksi.

Tekniset vivahteet

Kun valitset sähkögrillit, sinun on harkittava useita kohtia:

1. Tällaisten laitteiden teho vaihtelee 1200 - 2500 watin välillä. Tehokkaat mallit valmistavat nopeammin ja selviytyvät kaikenlaisiin ruokiin.
2. Hyvien instrumenttien pinta voi olla lasi-keraaminen tai tarttumaton. Ensimmäinen on helpompi huolehtia, mutta se vaatii entistä tarkempaa käsittelyä. Tarttumaton pinta on helppo puhdistaa ja suojata tuotteita polttamalla. Muihin pinnoitteisiin (emali, ruostumaton teräs jne.) Emme sisällytä niitä tarkkaan, koska ne nopeasti heikkenevät ja siksi eivät kiinnitä huomiota.
3. Sähkögrillin runko voi olla muovia tai metallia. Toinen malli on kalliimpi, mutta hyvä muovi on myös erinomainen tällaisille laitteille.
4. Jos aiot usein kuljettaa mukanasi sähköistä grilliä, sinun on valittava malli, jossa on pieni kädensija, jossa on kahva.
5. Älä odota tällaisista laitteista mitään erityisiä teknisiä parannuksia. Suurin mahdollinen määrä, jonka valmistajat voivat tarjota, on automaattinen sammutus, ajastin, tehonsäätö ja jälkilämmön ilmaisin.

Se on kaikki salaisuudet valittaessa sähkögrillit. Osta nautinnollisesti ja anna kaikenlaiset uudet grillisi uudet ja tuoksuvat!