Kalvo on suosittu materiaali, jota ei käytetä vain kulinaarisessa ja elintarviketeollisuudessa. Sitä käytetään rakentamisessa, lääketieteessä ja muilla teollisuudenaloilla. Se on taipuisa metalliseos, joka ei ole altis hapettumiselle eri olosuhteissa. Ihmettelen mitä komponentteja tuotannossa käytetään.
Artikkelin sisältö
-
Mistä kalvo on tehty
- Koostumus ja tekniset tiedot
- Säännöt
- Valmistusmenetelmät
- Kalvoluokitus
- Kalvon edut
Mistä kalvo on tehty
Materiaalilla on vain tekninen tarkoitus ja se voi sisältää eri metallien seoksia. Kokkaamisessa käytetään vain alumiinia folioturvallinen keholle.
Tietäen rakenteen, henkilö voi kuvitella pinnoitteen ominaisuudet yksityiskohtaisemmin.
Koostumus ja tekniset tiedot
Myynnissä on useita erilaisia elintarvikelaatuisia kiiltäviä papereita. Etiketti on aina merkitty, esimerkiksi:
- A5;
- A0;
- АЖ1;
- 1145 ja muut.
Ne osoittavat tuotteen muodostavien epäpuhtauksien määrän ja ominaisuudet.
Enimmäismäärä sisältää enintään 0,5-1% ainesosien kokonaismäärästä.
Tuotannossa olevat lisäaineet vaikuttavat tuotteen teknisiin ominaisuuksiin. Erityisesti ne vahvistavat materiaalia tai päinvastoin vähentävät sen taipuisuutta. Tämä on tärkeää pyöritettäessä. Myös inertia putoaa: se lakkaa olemasta neutraali vuorovaikutuksessa aggressiivisten aineiden kanssa.
Säännöt
Kalvon laatu määritetään GOST 745-2014 -standardin mukaisesti. Tämä laki säätelee tavaroiden eheyttä ja varastointiolosuhteita, joiden mukaisesti se tarjoaa tekniset ominaisuudet.
Mitä etsiä valittaessa:
- Kalvo toimitetaan ostajalle tiukasti käärittynä tiheään pahvipohjaan rullana.
- Asiakirjassa määritellään jännityksen luonne. Käämin tulee olla tasainen, ilman kappaleita, jotka ulkonevat pohjan ulkopuolelle ja ulkonevia käännöksiä.
- Lommoja, halkeamia, naarmuja ja viiltoja ei hyväksytä.
- Niiden mitat ja toleranssit vastaavat dokumentaatiota sekä laissa vahvistettuja merkintöjä.
- Rajuja, vieraita hajuja ei voida hyväksyä.
- Väri viittaa yhtenäisyyteen. Tahrat tai ruosteen jäljet osoittavat valmistusongelman.
- Purkamisen aikana ei ole ongelmia, paperi ei repeydy ja pysyy ehjänä.
- Pakollinen suljettu pakkaus, joka estää vaurioita ja saastumista tavaroiden kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
GOST sallii yksittäisiä reikiä alumiinilevyihin, joiden paksuus on 0,03 mm. Tätä ei pidetä avioliitona.
@ Radiator-lammin.ru
Valmistusmenetelmät
Kalvo elintarvikkeille ja karkkeille valmistetaan kylmävedolla. Alumiinilevyjä viedään suurten akselien väliin, niiden välisiä etäisyyksiä kavennetaan vähitellen. Tällä tavalla on mahdollista saavuttaa arkkien tasaisuus ja virheetön ohuus.
Koristeellisen houkuttelevuuden lisäämiseksi kalvo on koristeltu:
- jälki;
- värin lisääminen;
- piirustukset;
- laminointi.
Tämä ominaisuus on hyvä tuotemainonnassa.
Kalvoluokitus
Tämä on monipuolinen materiaali, jota käytetään eri teollisuudenaloilla. Niiden tyypit eroavat ominaisuuksiltaan ja epäpuhtauksiltaan, jotka määrittävät käyttötarkoituksen.
- Alumiini. Tällainen pakkaus on tarkoitettu elintarvikkeille, suklaalle, makeisille, joita käytetään ruoanlaitossa ja lämmön keräämiseen tarkoitettujen eristemateriaalien valmistuksessa.
- Kulta. Tätä kalvoa kutsutaan lehdeksi. Se on tehty houkuttelevaksi. Sitä käytetään kirjallisesti, elintarvikeväreinä ja rakennusten julkisivujen koristeluun.
- Hopea. Sitä käytetään laajalti lääketieteessä ja kosmetologiassa. Soveltuu myös muovi -ikkunoiden valmistukseen ja painamiseen.
- Kupari, platina tai lyijy. Vain teknisiin tarpeisiin.
- Tina. Niitä käytetään peilipintojen valmistuksessa.
- Teräs. Käyttö rakennus- ja elintarviketeollisuudessa.
Kun valitset materiaalia, muista tutkia sen koostumus ja tarkistaa merkinnät merkinnöissä.
Kalvon edut
Materiaali säilyttää täydellisesti tuotteiden ominaisuudet ja sopii uunissa paistamiseen. Joitakin tyyppejä voidaan käyttää jopa mikroaaltouunissa lämmitykseen ja ruoanlaittoon.
Ruoka pysyy mehukkaana, säilyttää suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksista ja täyttää terveellisen ruokavalion vaatimukset. Mutta älä laita ruokaa jääkaappiin kiiltävässä paperissa. Jotkut niistä kykenevät hapettamaan ja edistämään haitallisten aineiden vapautumista.
Tilaa sosiaaliset verkostomme