Rakkaat rapeat ruminaiset munkkeja, patties ja perunat? Sitten on aika ajatella, miten valita rasvakeitin. Paahtamisen jälkeen sitä kotona paljon helpompaa: öljy ei roiskia, Esipaistetut viipaleita tasaisesti, ja savu suodatetaan huolellisesti. Vain satu! Totta, se ei toimi tällä tavoin joka päivä: loppujen lopuksi paistettuja ruokia voi tuskin kutsua hyödyllisiksi. Mutta kuka estää sinua pilata itsesi ja perheesi ajoittain? Etenkin, koska se on niin yksinkertainen rasvakeittimellä. Mutta miten valita se? Yritetään ymmärtää.

Perusvalintaparametrit

Öljyn kulho

Öljyn kulhon laadusta riippuu rasvakeitin toimivuus. Kulhot on valmistettu alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä. Ensimmäinen vaihtoehto on halvempi, toinen pidetään luotettavampana. On toivottavaa takzhevybrat kulho tarttumaton pinnoite, koska se on helpompi kokata kotona murehtimatta muureja kappaletta.

Toinen tärkeä indikaattori on öljyn kulhon tilavuus. Vauvoille, joiden tilavuus on vain, l, voit valmistaa vain yksi annos. Mutta ne ovat edullisempia. 3-4 hengen perhe on parempi ottaa kupin, -2 litraa, jotta voit kokata jokaiselle samaan aikaan. Joissakin malleissa on tarpeen käyttää tietyn määrän öljyä, toisissa taas sitä voidaan vähentää.

Ja siellä on paistinpannuja, joissa yleensä puuttuu yksi lusikka öljyä. Haluat ehkä valita tämän vaihtoehdon.

kapasiteetti

Kapasiteetti riippuu kulhon tilavuudesta. Tämä on niiden tuotteiden määrä, jotka uudet kylvökoneet voivat valmistautua sinulle. Se mitataan kilogrammoina. Pienimpiä malleja, 5 kg kerrallaan, suurimmat kodin laitteet ovat helposti paistettuja, kg. Ammattimaisilla sähkölaitteilla on vielä enemmän kapasiteettia, mutta 3-4 hengen perheelle riittää valita 1 kg.

Virrankulutus

Mitä suurempi laitteen kulho on, sitä korkeampi kapasiteetti on, koska öljy on nopeasti lämmitettävä. Kylvöissä tämä luku vaihtelee välillä 800-2000 wattia. On parempi valita kodinkone, jonka kapasiteetti on 1400-1800 W. Älä käytä korkeita indikaattoreita - tällainen rasvakeitin on liian kallis kotona, jossa jokainen kilowatti on tilillä. Toisaalta heikko kapasiteetti ei anna hyvää paistamista tuotteille. Valitse kultainen keskiarvo.

Lämmityselementti

Voidaan sulkea (kannen alla oleva levy) ja avata (kierre). On parempi valita malli suljetulla lämmityselementillä kotiin, koska tasaisen levyn peseminen on paljon helpompaa kuin kierrettyjen kierteiden pyyhkiminen. Kuitenkin lähes kaikki nykyaikaiset kylvökoneet on varustettu suljetulla lämmityselementillä.

suodattimet

Savu ja haju on suodattimia, ja suodattimia öljyn puhdistamiseen ruoan aikana. Ensimmäinen on lähes aina varustettu sähkölaitteella, ja se voi olla yksikerroksinen tai monikerroksinen, irrotettava tai irrotettava. Luonnollisesti on parempi valita irrotettava monikerroksinen suodatin, koska sillä on hyvin haju ja se on helppo puhdistaa. Mutta tällainen rasvakeitin on paljon kalliimpaa.

Öljynsuodattimien osalta niiden valmistajat haluavat ostaa erikseen. Tämän puhdistuksen avulla voit käyttää ruokaöljyä useita kertoja. Mutta onko se sen arvoista?

Ensinnäkin toisen kolmanteen paistamiseen ruoka saa erityistä makua. Toiseksi se on edelleen haitallista, riippumatta siitä, miten sähkölaitteiden valmistajat väittävät toisin. Te itse valmistaudut kotona eikä kahvilassa.

Tärkeät lisäosat

Nämä miellyttävät pienet asiat helpottavat huomattavasti laitteen käyttöä:

• irrotettavat osat - mitä enemmän ne ovat, sitä helpompi on pestä rasvakeitin;
• Tarkastusikkunassa voidaan seurata valmisteluprosessia;
• Öljynpoistojärjestelmä on erinomainen tapa helpottaa kotitekoista keittoa, koska rasvakeitin pääsee eroon käytetystä öljystä;
• "Kylmä pohja" -toiminto mahdollistaa kappaleiden ruskean värjäytymisen ilman päällekarkotusta;
• kotelon lämpöeristys on hyödyllinen sinulle, jos kotona on uteliaita lapsia;
• hallintatyyppi on toivottava valita elektroninen eikä mekaaninen - sitä on helpompi keittää sen kanssa;
• ajastin sammuttaa paistinpannun ajoissa ja sinun ei tarvitse seistä sitä.

Vertaa eri valmistajien malleja

Johtajia täällä voidaan pitää Tefal ja Philips. Myös hyviä frykereita Moulinexista, Delonghista ja AEG: stä. Niiden laitteita ei voida kutsua halviksi, mutta tämä on enemmän kuin laadun heikkeneminen. Mitä edullisia malleja Orion, Vitek, SINBO, ja muut vastaavat valmistajat, ne voidaan valita vain, jos olet valmis kokki usein.

Jotta voit ymmärtää, millaista fryer ostaa, olemme koonneet vertailu taulukon sinulle suosituimpia malleja:

Toivomme, että nyt löydät hyvän syväkuivaimen nopeammin. Sen avulla saat herkullisimmat perunat, nopeasti paistetut punertavaiset munkit, ja rakkaasi syövät ruokia ilolla. Menestyksekkäitä ostoksia!