Mitä eroa on saksalaisilla ja kotimaisilla: saksalaisten ruokien edut ja haitat.

Arkielämässä on mahdotonta tulla toimeen ilman astioita. Johtava paikka tällä segmentillä maailmanmarkkinoilla on pitkään ollut saksalaisilla kattiloilla ja pannuilla. Kuinka olla erehtymättä valinnan kanssa? Keskustelemme tästä alla.

Saksalaisten keittiövälineiden plussat ja miinukset

Luottaa vai olla luottamatta valmistajien markkinointitemppuihin? Selvitetään se.

Positiiviset kohdat:

• merkkituotteet "Made in Germany" takaavat erinomaisen laadun ja turvallisuuden;
• parhaat näytteet tehdään ammattikeittiöön;
• Saksalaiset yritykset valvovat tiukasti tuotteitaan niiden valmistuspaikasta riippumatta.

Haittojen joukossa:

• huonolaatuisia väärennöksiä löytyy usein markkinoilta;
• monien tunnettujen yritysten tehtaat sijaitsevat Kiinassa ja Kaakkois-Aasiassa, missä työvoima on paljon halvempaa kuin Euroopassa;
• Suoraan Saksan alueella valmistetaan vain 6 % alumiinivalusta ja vielä vähemmän ruostumatonta terästä.

Erot saksalaisten ja venäläisten ruokien välillä

Saksa valmistaa laajan valikoiman astioita moderneihin keittiöihin. Ne erottuvat luotettavuudesta, kestävyydestä ja ehdottomasta käytännöllisyydestä.. Kotiäitien suosikkitavaroita ovat painekattilat ja paistinpannut, kaikenlaiset erikokoiset kattilat ja pannut.

Tärkeä! Kiistaton saksalainen trendi on alumiiniset astiat, joissa on tarttumaton kerros.

Venäläiset valmistajat pyrkivät pysymään maailman johtavien merkkien tahdissa. Mutta Saksalaisilla keittiövälineillä on edelleen useita etuja:

• vapautustekniikka perustuu viimeisimpään tekniseen kehitykseen;
• monipuolinen valikoima kattaa lähes koko ruoanlaittovalikoiman;
• erittäin helppokäyttöinen monipuolisuutensa ansiosta;
• optimaalinen hinta / laatusuhde;
• korkeat hyväksyntästandardit, koska on erittäin tärkeää, että saksalaiset säilyttävät vuosikymmeniä kehittyneen yrityksen maineen;
• pitkä käyttöikä;
• ympäristöystävällisyys;
• hoidon helppous.

Valmistajien yleiskatsaus

Saksalaiset tuotteet on esitetty kolmessa hintasegmentissä.

Demokraattiset hinnat, jotka ovat kaikkien kuluttajien saatavilla, erottavat suotuisasti valetun alumiinin keittiövälineet BAF Fischbachista. Yritys on seurannut historiaansa noin vuosisadan ajan, sen maine on moitteeton. Rakenteiden massiivisuus kompensoidaan täysin erinomaisella laadulla ja korkealla tuotantotekniikalla.

Voit ostaa tavaroita melkein jokaisesta Venäjän hypermarketista ELO. Niiden tuotanto aloitettiin yli 80 vuotta sitten. Ostajia houkuttelee saksalainen huolellisuus yhdistettynä edulliseen hintaan.

Ei yhtään huonompi kuin hän Beem, joka perusti tuotteidensa tuotannon, vaikkakaan ei niin kauan sitten, mutta saksalaisille ominaisella hyvällä pedantrilla.

Tehtaan nykyaikainen muotoilu teekannuista, kauhoista, bain-mareista, höyrylaivoista, fonduesta on erittäin kysytty. Stahlberg Hampurista.

Yrityksen myymälöissä Bekker ovat aina valmiita ottamaan vastaan ​​tilauksia valmiiden astiasarjojen toimittamisesta ympäri Venäjää.

Erinomainen laatu alumiiniankat, kattilat, grillit, pannukakkuvuoat - käyntikortti Pankkiautomaatti Gastroguss.

Norbert Woll on erittäin suosittu kalliiden luksusmerkkien joukossa., toiminut vuodesta 1979. Sen valupannuissa on erittäin kestävä, korkealaatuinen tarttumaton pinnoite. Tuotantoteknologioiden jatkuva päivitys innovatiivisten ratkaisujen avulla on jo kauan sitten tuonut yrityksen johtavaan asemaan. Keittoastian muotoilu on hyvin harkittu ja suunniteltu kestämään pitkään.

Tuotteet eivät ole huonompia kuin hän Fissler, joka on tunnettu vuodesta 1845. Tämä tuotemerkki vuonna 2007 voitti saksalaisten tunnustuksen edistyneimpänä. Tuotannon korkea taso on toistuvasti vahvistanut voitot arvostetuissa kansainvälisissä kilpailuissa. Yrityksen jakelija Venäjän markkinoilla on luonut laajan verkoston, joka kattaa useat maan alueet.

Vanhin saksalainen yritys Zwilling käynnisti veitsitehtaan vuonna 1731. Mutta 2000-luvulla hän osti Staub- ja Demeyere-yritykset ja aloitti kaikenlaisten teräs- ja tina-astioiden tuotannon keittiöön. Sen yritysidentiteetti perustuu sen tuotteiden vakauteen ja laatuun.

Tyylikkään lasikeramiikan ystävät löytää sen tunnetun yrityksen malleista Silitperustettu vuonna 1921. Tämän yrityksen "vahva puoli" on viimeisimmät tekniset innovaatiot. Hänen uudet Silargan-keittoastiamallistonsa ovat tunnettuja ainutlaatuisesta lasikeraamisesta pinnoitteestaan. Tällaiset astiat ovat moitteettomia ympäristö- ja hygieniastandardien kannalta. Ainoa haittapuoli on, että hinta on liian korkea, ja on lähes mahdotonta hankkia todellista Silit kotimarkkinoilta.

Saksalaiset itse suosivat WMF-tuotteitatunnettu vuodesta 1853. Saksassa voit ostaa niitä melkein mistä tahansa supermarketista. Suhteellisen edulliset astiat ovat ulkonäöltään erittäin kauniita, ja laatu/toiminnallisuussuhde on erinomainen.

Mutta sitä ei käytännössä toimiteta Venäjälle.

SKK-konserni käyttää myös tuotteiden käsinvalua. Vaikka hän on julkaissut tuotteitaan vasta vähän aikaa sitten, sen kysyntä selittyy hyvin tarttumattoman pinnoitteen lujuudella. Venäjällä voit ostaa yksinomaan alumiinisia astioita tältä valmistajalta.

Kuinka valita?

Keittiön valinta Saksalaiset astiat, kiinnitä huomiota valmistajan ilmoittamiin ominaisuuksiin:

1. Kerrostaminen pohja edistää lämmityksen tasaisuutta ja lämpötilan säilymisen kestoa.
2. Läpinäkyvä kansimateriaali helpottaa ruoanlaiton hallintaa huomattavasti. Kannen tulee olla painava ja sopia tiukasti kattilan reunoja vasten.
3. Kätevä ja mukava käyttää muovi- tai silikonikahvat.
4. Tarkista soveltuvuus induktiopinnalla tarkastelemalla merkintää, mutta lisäohjaukseen voidaan käyttää myös tavallista magneettia.
5. Sisäisen vaa'an läsnäolo on tärkeää reseptin tarkan noudattamisen kannalta.sekä lisätoimintoja.

Valmistusmateriaali:

• ruostumaton teräs kestävä ja ei altistu mekaaniselle rasitukselle, mutta sen metalliseoksen tulee sisältää vähintään 18 % kromia ja 10 % - nikkeliä sisältäviä lisäaineita (tällainen teräs ei reagoi lainkaan kemiallisten aineosien kanssa Tuotteet);
• valurauta - paras valinta haudutukseen ja paistamiseen, se lämpenee hitaasti ja luovuttaa lämpöä tasaisesti, joten ruoan maku on todella hämmästyttävä;
• alumiinista valmistetut astiat tulee olla paksuseinäisiä, mutta niitä voidaan käyttää vain maidon kanssa työskennellessä, mutta mausteisille ja happamille ruoille on parempi valita muita ruokia.

Saksalaisia ​​ruokia on pitkään arvostettu maailman keittiöissä. Pääasia on tehdä oikea valinta. Ja silloin ruokasi on terveellistä ja mieliala on loistava.