Sähkökäyttöinen lasikeraaminen liesi: plussat ja miinukset, luokitus

Nykyään keittiökonemarkkinat tarjoavat erilaisia ​​liesivaihtoehtoja. Mallit eroavat toisistaan ​​suunnittelun, teknisten ominaisuuksien, pienten yksityiskohtien ja ominaisuuksien osalta. Erilaisista malleista huolimatta on olemassa vain 2 päätyyppiä: lasikeramiikasta tai muusta materiaalista valmistettu kaasu- ja sähköliesi. Erikseen voimme erottaa yhdistetyn (se toimii sekä kaasulla että sähköllä).

Lasikeraaminen sähköliesi on saamassa yhä enemmän suosiota. Työtasoon integroitu sileä pinta tekee vaikutuksen tyylikkäällä muotoilullaan. Kaikki vanhojen sähköliesimallien haitat poistetaan, ja saamme teknologisen ja turvallisen laitteen suosikkiruokien valmistamiseen.

Huomio! Ansaittu verkkosivuillamme keittiön suunnittelija. Voit tutustua siihen ja suunnitella unelmiesi keittiön ilmaiseksi! Saattaa myös tulla tarpeeseen vaatekaappisuunnittelija.

Keraamisten lasilevyjen pääominaisuudet

Pääominaisuus on, että sähkökeraamilevyllä tai pikemminkin sen pinnalla on korkea lämmönjohtavuus. Materiaali siirtää lämpöä täydellisesti pystyasennossa eikä käytännössä jaa sitä vaakasuoraan. Siksi putkimaisia ​​sähkölämmittimiä lämmitettäessä lämpötila nousee tiukasti yläpinnalla.

Verrattuna perinteiseen emaloituun sähkökiukaan keraamisella pinnalla on laajempi toiminnallisuus ja automaattinen ohjaus. Tämän tekniikan muotoilu on kuin mikään muu moderniin keittiöön sopiva - minimalistinen, kompakti, tyylikäs. Omistajat sanovat luottavaisina, että tämä on tähän mennessä kätevin liesi. Loppujen lopuksi on olemassa merkittävä etu: lämpötilan valinta ja sen lisähallinta. Näin voit valmistaa hienostuneimpia ja monimutkaisimpia ruokia. Tärkeintä on valita oikeat ruoat. Tämä voidaan nostaa esiin pienenä haittapuolena - lasikeraaminen pinta on vaativa sille asetetuille astioille.

Kiuas lämpenee nopeasti ja myös jäähtyy nopeasti. Muutaman minuutin kuluttua sammuttamisen jälkeen voit koskettaa sitä vapaasti polttamatta.

Valinnan kriteerit

Sopivimman vaihtoehdon valitsemiseksi ei ole tarpeetonta tutustua tärkeisiin kriteereihin. Katsotaanpa jokaista niistä järjestyksessä.

1. Ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on keraamisen sähköliesi koko. Päätös suureen ja kompaktiin tekniikkaan tulee perustua tilojen pinta-alaan ja henkilökohtaisen käytön mukavuusvaatimuksiin. Pieni liesi suuressa keittiössä näyttää varmasti naurettavalta ja oudolta, ja valtava yksikkö ahtaassa huoneessa aiheuttaa paljon vaivaa.
2. On päätettävä, onko se sisäänrakennettu lasikeramiikasta valmistettu sähköliesi vai erikseen sijoitettu laite.
3. Päätä myös - keittiön sähköliesi lasikeraamisella uunilla tai liesi ja uuni seisovat erikseen. Aluekokotekijä toimii myös täällä.
4. Valitse uusille laitteillesi väri, joka sulautuu keittiösi sisustukseen. On epäkäytännöllistä ostaa valkoisia laattoja barokkityyliseen sisustukseen. Värivaihtoehtoja on useita valmistajan mukaan: musta, ruskea, beige jne.
5. Seuraava askel on määrittää polttimien optimaalinen teho, lukumäärä (kaksipolttinen, kolmipoltin...) ja polttimien sijainti. On huomattava, että lasikeraamisten levyjen teho on huomattavasti suurempi kuin muiden tyyppien. Syynä tähän ovat induktiokeittoalueet.
6. Kuudes kohta on täysin yksilöllinen. Ei ole vaikeaa ostaa laitetta halvalla - valinta on laaja. Mutta onko tällaisen laitteen käyttö mukavaa. Tässä sinun pitäisi valita - taloudellisuus tai mukavuus. Voit kuitenkin aina löytää "keskimmäisen" vaihtoehdon.

Erilaisia ​​polttimia

Moderni sähköposti Keramiikkatasoja on vain 3 ryhmää: halogeeni, induktio, nopea. Halogeenilamput lämmitetään halogeenilampuilla. Nopeat ovat lämmitysspiraali.

Induktiokeittoalueet kuumenevat niihin vaikuttavan sähkömagneettisen kentän vuoksi. Tämä tyyppi on tällä hetkellä kysytyin. Yksi varoitus - induktiopolttimet vaativat erityisten keittoastioiden käyttöä, joissa on magnetoitu pohja. Tämän tyypin haittana on, että induktioyksiköillä on korkea hinta, mutta energiankulutus pienenee. Iso plussa - ruoka lämmitetään mahdollisimman nopeasti.

Polttimet luokitellaan myös materiaalin mukaan, josta ne on valmistettu. Ensimmäinen materiaali on emaloitu teräs. Edullinen, helppo pestä. Metalliset teräspolttimet ovat hieman kalliimpia. Ne ovat kestävämpiä ja puhdistuvat paremmin lialta. Viimeinen, kallein materiaali on alumiiniseos. Jos talous sallii, on oikeampaa miettiä tämän materiaalin valintaa. Sen käyttöikä on pisin, se lämpenee mahdollisimman nopeasti, siinä ei näy naarmuja ja tummia.

Toinen jakotekijä on yksi- ja kaksipiiriset polttimet. Toinen tyyppi pystyy "sopeutumaan" mihin tahansa kattilaan / paistinpannuun koosta riippumatta.

Polttimia, joissa on soikea lämmitysvyöhyke sivulla, pidetään meille melko epätavallisina. Painamalla tiettyä painiketta tämä vyöhyke alkaa lämmetä. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen pitkänomaisille keilailijoille, ankanpojille jne.

Keittolevyn ohjausominaisuudet

Keittolevyjä voidaan ohjata kahdella tavalla. Ensimmäinen on vakiona kiertokytkimien avulla, jotka sijaitsevat laitteen etupuolella. Toinen tapa on kosketuspaneeli. Se sijaitsee suoraan työtasolla. Ne eivät kuumene, joten voit käyttää niitä turvallisesti myös kiukaan ollessa päällä.

Mahdollisuudesta ohjata "tehostin" polttimia on tullut erittäin houkutteleva ostajille. Suurin osa uusimmista malleista on varustettu sillä. Sen ydin on siinä, että yhden polttimen tehoa voidaan lisätä muiden kustannuksella. Kuinka se toimii? Jos esimerkiksi asetat lämmittämään vettä, tehostintoiminto aktivoituu. Kun vesi on kiehunut, anturi, joka on synkronoitu ajastimen tehon kanssa, antaa signaalin "vähennä tulipaloa". Hyväksy, erittäin kätevä lisäys, johon sinun tulee kiinnittää huomiota valittaessa.

Uuni

Jos tavanomaisessa sähköliesissä on lähes aina uuni, niin lasikeramiikasta rakennettu sähköliesi ei välttämättä sisällä uunia suunnittelussaan. Yleensä liesi on varustettu tavallisilla sähköuunilla, joiden tilavuus on 50-80 litraa. Taustavalo on yleensä aina läsnä. Joskus uunin alla on erityinen laatikko astioille.

Erikoisvälineet ruoanlaittoon

Ensin päätetään ruokia, jotka ei voi käyttää:

• keittoastiat, joissa on alumiinipohja;
• keittoastiat, joissa on kuparipohja.

Valitse seuraavat ruoat valmistaaksesi suosikkiruokiasi:

• emaloidut astiat (älä lämmitä uudelleen tyhjinä);
• paksupohjaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat ihanteellisia.

Mukava käyttö ei piile vain keittoastian materiaalista, vaan myös astian koosta. Laitoimme suuren kattilan suurelle polttimelle, pienen pienemmälle polttimelle.

Suosituimmat mallit

Alla on luettelo Moskovan suosituimmista lasikeraamisten levyjen malleista.

1. Electrolux EKS 52300 OV.
2. Hansa FSSI 58236060.
3. Indesite KN 6S107
4. Hotpoint-Eriston CE 6B M3.
5. Bosch SHSE 744350R.
6. Beko TsS 47100.
7. Gorenzh EC 55320 RBR.
8. Samsung STR163N027

Kaikista sähköliesien eduista huolimatta niillä on pieniä haittoja: sisäänrakennettujen liesien asennuksen monimutkaisuus, erityiset puhdistusaineet, kapea valikoima astioita. Voit jopa sanoa, että nämä ovat vain tilapäisiä vaikeuksia. Kun olet tottunut uuteen tekniikkaan, et enää halua palata muihin laattatyyppeihin.

Video: lasikeraamisten levyjen edut