Sähköinen vihannes- ja hedelmäsilppuri: arvostelu, arvostelu

Monet ihmiset käyttävät edelleen manuaalista silppuria. Ruokavuoren leikkaaminen vie paljon aikaa ja vaivaa. Tekniikka etenee jatkuvasti ja tarjoaa yhä enemmän uusia keksintöjä. Yksi näistä keittiön avuksi tarkoitetuista keksinnöistä on sähköinen vihannes- ja hedelmäsilppuri. Kun olet käyttänyt sitä kerran, et halua ottaa mekaanista silppuria, koska kypsennysprosessi muuttuu nopeammaksi ja helpommaksi. Siitä tulee mukavampaa työskennellä.

Sähkövihannesleikkurin ominaisuus on sen monipuolisuus. Se sopii useimpiin valmistettuihin ruokiin, toisin kuin vihannesten ja hedelmien manuaalisella silppurilla. Toinen tyyppi ei jauha ruokaa tarpeeksi. Viipaleet ovat epätasaisia, sama vaikutus voidaan saavuttaa leikkaamalla vihannekset käsin. Lisäksi sähkösilppuri on helppo purkaa ja pestä. Kulutus laitteen maksimikuormalla ei ylitä 400W.

Huomio! Ansaittu verkkosivuillamme keittiön suunnittelija. Voit tutustua siihen ja suunnitella unelmiesi keittiön ilmaiseksi! Saattaa myös tulla tarpeeseen vaatekaappisuunnittelija.

Mikä on chopper

Sähkösilppuri on suljettu muoviastia, jonka sisällä on leikkuulaitteet. Tämän laitteen avulla käsitellään vihannesten ja hedelmien lisäksi sipulia, lihaa, pähkinöitä, kovaa juustoa, makkaraa ja monia muita tuotteita.

Silppurisäiliö on yleensä läpinäkyvä, mikä mahdollistaa pilkkomisen asteen tarkkailun.

Mekanismissa olevat veitset pyörivät sähkömoottorin vaikutuksesta. Veitsen kosketus ruokaan aiheuttaa sen leikkauksen. Laitteen toimintoja ovat mm.

• erilaisten tuotteiden leikkaaminen pieniksi paloiksi;
• jauhaminen jauhelihan konsistenssiin ei vain lihaa, vaan myös muita tuotteita;
• vatkaten ainesosia;
• Jotkut mallit tukevat kuutioimista.

Usein päälaitteen mukana toimitetaan lisälaitteita. Se voi olla raastin, silppuri - mikä tahansa mikä helpottaa ruoanlaittoa. Yksinkertaisissa malleissa on yksi tai kaksi kiinnitystä. Monimutkaisemmat sisältävät jopa 6 erilaista liitettä.

Jääpoimintaveitsi asennetaan erikseen. Jos käytät tavallista, se tylsyy nopeasti ja jääpalat ovat teräviä.

Joissakin tapauksissa manuaalinen sähköinen vihannessilppuri voi jopa korvata tehosekoittimen. Tämä on mahdollista, kun emulsiopakkaus on läsnä. Pohjimmiltaan se on viskauslevy, jossa ei ole leikkaustarvikkeita. Sitä voidaan käyttää kastikkeiden, kermien, lasitteiden jne. valmistukseen. Tärkeintä ei ole käyttää sitä heterogeenisiin massoihin, koska leikkausosaa ei ole.

Lajikkeet

Ensimmäinen tyyppi on minisilppurit. Niillä on pieni astian tilavuus (0,2-1,5 litraa). Kuten nimestä voi päätellä, ne eivät vie paljon tilaa, joten ne sopivat mihin tahansa keittiöön. Ne on helppo puhdistaa, koska ne mahtuvat täysin pesualtaaseen. Kompaktista muodostaan ​​huolimatta monet nykyaikaiset mallit on varustettu monilla toiminnoilla. Siten he eivät pysty vain jauhamaan ruokaa, vaan myös vatkaamaan ja sekoittamaan ainesosia.

Mini helikopteri sähkökäyttöiset kotitalousvihannekset - ihanteellinen laite valkosipulin ja sipulin käsittelyyn. Kotiäidit puhuvat myös mahdollisuudesta tehdä perunamuusia ja kastikkeita. Pieni sähköinen keittiöleikkuri sopii erittäin hyvin uusille äideille. Laite pystyy valmistamaan erinomaista vauvanruokaa, jolla on herkkä, kermainen koostumus. Lisäksi se soveltuu kasvispirtelöiden ja muiden dieettiruokien valmistukseen.

Toinen silppurityyppi on helikopteri. Se sekoitetaan usein tehosekoittimeen ja vihannesleikkuriin. Sen erikoisuus on sen muoto kulhon muodossa. Näin voit helposti irrottaa yläosan, huuhdella laitteen kaikki lokerot ja on helpompi saada ulos juuttuneet ruokapalat. Silppurit ovat hyviä pähkinöiden, lihan, kahvipapujen pilkkomiseen, ruohon, jääpalojen pilkkomiseen ja tietysti vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen. Runko on yleensä valmistettu kestävästä muovista tai lämmönkestävästä lasista. Tämän tyyppisen silppurin etuna on kyky laittaa se mikroaaltouuniin.

Monet ihmiset sekoittavat keittiön sähkösilppurin Tehosekoitin. Niiden muotoilu on todella samanlainen, mutta silppurissa se on "karkeampi", eli se leikkaa suhteellisen suuriksi viipaleiksi. Erona on, että tehosekoitin on suunniteltu enemmän ainesten sekoittamiseen kuin pilkkomiseen. Sitä voidaan käyttää perunamuusien, moussien, cocktailien jne. valmistamiseen. Chopperia voidaan verrata tiettyyn tuotteiden murskaus pieniksi komponenteiksi, jotka voivat tulevaisuudessa lämmetä käsittelyä. Tehosekoittimia on 2 tyyppiä: klassinen ja upotettava. Klassiset koostuvat kannellisesta astiasta. He laittavat ruokaa säiliöön, painavat nappia ja pohjasta tulevat veitset alkavat sekoittaa ja jauhaa ainesosia. Upotetussa mallissa ei ole kulhoa, tehosekoitin on laskettava käsin ruokakulhoon.

Toinen näkymä - myllyt. Niitä käytetään yksinomaan kiinteiden elintarvikkeiden, kuten mausteiden, jauhamiseen. Mylly on kulho, jossa on muovi-, lasi-, keramiikka-, valurauta- tai puumyllykiviä. Sähkömyllyillä on tehtävänä muuttaa jauhatusastetta - viljakoosta erittäin hienoksi. Toimii verkosta, paristoista tai akusta.

Viimeinen näkymä on harvesterit. Monipuolinen laite, jossa on monia lisälaitteita. Manuaali sopii niille, jotka aikovat käyttää sitä harvoin. Electric on tarkoitettu ihmisille, jotka viettävät paljon aikaa keittiössä. Harvesterien miinus on niiden suuret mitat, se on vaikea pestä. Mutta heitä pidetään tehokkaimpana ja luotettavimpana keittiön auttajina.

Valinta suosituksia

Kriteerit, jotka tulee ottaa huomioon silppuria valittaessa:

• Toimiva. Sinun on ymmärrettävä selvästi, mihin tarkoitukseen tarvitset silppuria. Jos esimerkiksi ainesten sekoittaminen on etusijalla, voit ostaa tehosekoittimen. Jos tarvitset vain leikkurin vihannesten leikkaamiseen pieninä määrinä, sinun kannattaa ostaa minimalli.
• Kulhon tilavuus. Määritä, kuinka paljon ruokaa sinun tulee käsitellä kerralla ja lisää vielä 30 % tähän tilavuuteen.
• Säiliön materiaali. Täällä valinta on pieni - lasi tai muovi. Harvoin metallisäiliö löytyy. Hyväksyttävin vaihtoehto on lasi. Se on kestävä, hajuton, kestää korkeita lämpötiloja. Muovi on kuitenkin halvempaa ja helpompi puhdistaa.

Näiden seikkojen lisäksi on tärkeää ottaa huomioon yksityiskohdat. Esimerkiksi säiliö, jossa on mitatut merkinnät, on tavallista kätevämpi. Jos olet valinnut 2 mallia samalla teholla, valitse se, jossa on pienempi kulho. Tällaisessa myllyssä viipalointi on laadukkaampaa. Lue arvosteluja Internetistä, kysy konsulteilta, etsi vaihtoehtoja parhailla hinta-/laatuindikaattoreilla. Tällainen osto on vaivan arvoinen!

Luokitus: suosituimmat mallit

Luokitus esittelee 3 suosituinta silppurimallia, jotka on helppo löytää Moskovassa tai verkkokaupoista, esimerkiksi Ikeasta.

• Bosch MMR 08A1;
  Keskihintaluokan kompakti laite. Siinä on yksi nopea impulssitila. Suuttimet: veitsi, emulsio. Ei paljon ääntä työskennellessään. Käsittelee mitä tahansa ruokaa, joka sopii vauvanruoan valmistukseen.

• Kenwood 580;
  Mallissa on tyylikäs muotoilu, joten se tarjoaa esteettistä nautintoa prosessista. Johdon säilytystä varten on lokero. Se toimii erittäin hiljaa. Rakenne on helppo purkaa ja pestä.

• Bosch MMR 08 R2
  Erittäin helppokäyttöinen, kompakti laite. Moottori on eristetty ulkoisista epäpuhtauksista, mikä tekee siitä kestävän. Yksi nopeusasetus, pieni kulho. Murskaa kaikenlaista ruokaa. Sopii koko perheen päivittäiseen käyttöön.