Ensimmäisten vohveliraudoiden esivanhemmat löytyvät edelleen kauppojen hyllyiltä. Nämä valurautayksiköt koostuvat kahdesta puolikkaasta, ja tällaisten laitteiden käyttö vaatii tarvittavaa taitoa. Moderni ohuille vohveleille tarkoitettu vohvelikone eroaa vanhentuneesta vastineesta maksimaalisella käyttömukavuudella, luotettavuudella ja kauniilla muotoilulla. Se on melko kompakti, kevyt ja näyttää houkuttelevalta keittiön hyllyllä tai kaapissa.
Mitä etsiä valittaessa
Tällaisten yksiköiden valikoima on niin suuri, että jokainen kotiäiti on yksinkertaisesti hukassa tarvittavan laitteen valinnassa. Ja ennen kuin käännyt myyjän puoleen pyynnöllä: "Neuvo vohveliraudalle, mikä on paras!" Kaikki modernisoidut sähkövohvelikoneet on jaettu tyyppeihin:
Huomio! Ansaittu verkkosivuillamme keittiön suunnittelija. Voit tutustua siihen ja suunnitella unelmiesi keittiön ilmaiseksi! Saattaa myös tulla tarpeeseen vaatekaappisuunnittelija.
- Vakiomalli. Käytetään tavallisten ohuiden vohveleiden leipomiseen, joista voit valmistaa: kakkua, kermatäytteisiä sämpylöitä tai kotitekoista jäätelöä.
- Malli vaihdettavilla paksunnetuilla paneeleilla. Sitä käytetään kaarevan muodon leivontaan, jossa on rapea kuori ja herkkä sydän.
Kun päätät ostaa vohveliraudan, sinun on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:
- Mitat;
- Paino parametrit;
- Intensiteetti.
Eli esimerkiksi:
- Pienen pienikokoisen yksikön avulla voit säilyttää sen ilman ongelmia mille tahansa pienelle hyllylle;
- Mitoitettu yleislaite, joka toimii nopeammin käytön aikana ja leipoo erilaisia jauhojälkiruokia, soveltuu paremmin käytettäväksi kahviloissa ja minikonditorialiikkeissä.
Laitteen teho
Laitteen voimakkuus on vastuussa sen paneelien kuumenemisnopeudesta. Kaikkien tavallisten sähkövohvelikeittimien tehon tulisi olla keskimäärin 590–760 wattia. Tehokkaamman laitteen ostaminen tarkoittaa, että tässä laitteessa on jo seuraavat toiminnot:
- Grilli;
- Leivänpaahdin;
- Pannukakkukoneet;
- Voileipävalmistajat.
Rungon materiaali
Suosituimmat nykyaikaisten vohveliraudoiden valmistuksessa ja valmistuksessa käytetyt materiaalit ovat:
- Ruostumaton teräs. Tästä materiaalista valmistetut laitteet ovat luotettavampia, kestävämpiä, niillä on lisääntynyt kestävyys korkeita lämpötiloja vastaan ja ne suojaavat sisäisiä elementtejä vaurioilta.
- Niplon kestomuovi. Tästä aineesta valmistetut laitteet, jotka kestävät korkeita lämpötiloja, ovat kevyitä, niillä on eri värejä ja ne erottuvat optimaalisesta hinnasta.
Tarttumaton pinnoite
Useimmissa tapauksissa sähkövohvelikeittimien työpinta on tarttumaton. Mitä paksumpi tämä pinnoite on, sitä kauemmin itse laite kestää. Laatuominaisuuksien kannalta ihanteellisia ovat tarttumattomat kerrokset, jotka on ruiskutettu:
- teflon;
- Titaani fluoroplastilla;
- Titaani keramiikkaa.
Mikä vohvelirauta kannattaa ostaa ohuille vohveleille? Ihanteellisin vaihtoehto olisi ostaa yksikkö, jossa on tarttumaton titaani-keraaminen pinnoite. Tällä pinnoitteella on neutraali kemiallinen reaktio, joka ei hydrolysoi tuotteiden kanssa.
Toiminnallisuus
Tärkeimpien teknisten parametrien lisäksi on toivottavaa, että laitteessa on yleisiä lisätoimintoja, kuten:
- Anturi lämpötilalukemille ja tuotteen valmiudelle.
- Halutun lämpötilan ylläpitäminen termostaatin ja termostaatin ansiosta.
- Kääntyvä sisärakenne takaa tuotteen tasaisen jakautumisen paistolevylle.
- Automaattinen ajastin ilmoittaa työn päättymisestä.
- Toissijaiset elementit lastojen ja erikokoisten silikoni- tai puisten kartion muotoisten muottien muodossa vohvelien käärimiseksi kartioiksi.
- Puristimet yksikön kahvojen lähellä, mikä edistää tuotteiden tasaista paistamista.
- Ergonomiset kumijalat, joiden avulla laite voi lujasti ja luotettavasti kiinnittää asemansa työtasolle.
Toiminnallisia lisäyksiä
Ennen kuin valitset vohveliraudan paksuille vohveleille tai mietit, kuinka valita oikea vohvelirauta wieniläisille vohveleille, kannattaa oppia vähän monileipomoista. Tällaisessa yksikössä on toiminnassaan irrotettavat levyt erityyppisten ja -muotoisten leivontatuotteiden leivontaa varten.
Universaali sähkövohvelirauta vaihdettavilla muotilla on todellinen mahdollisuus valmistaa lisäruokia yhdellä laitteella:
- Belgialaiset, amerikkalaiset ja ohuet vohvelit;
- Donitsit;
- Kuppikakut;
- Pähkinät;
- Voileivät;
- Paahtoleipää;
- Liha;
- Makkarat juustolla;
- Vihannekset.
Parhaiden vohvelivalmistajien luokitus ohuille vohveleille
Monien kuluttajien arvostelujen mukaan seuraavia malleja pidetään suosituimpina ja arvokkaimpina laitteina ohuiden vohvelien leivontaan:
- KUBAN 9
Tällä sähkövohvelilaitteella voit leipoa suorakaiteen muotoisia tuotteita, jotka voidaan rullata hyvin muotoiltuihin putkiin ja kartiomaisiin kuppeihin. Tarttumaton spraykerros eliminoi öljyn käytön kypsennyksen aikana. Yhden vohvelin kypsennysaika on 1-2,5 minuuttia. Voidaan käyttää rapeaiden paahtoleipien valmistuslaitteena. Keskihinta Moskovassa: alkaen 1300 ruplaa.
- SMILE WM 3609
Sähkölaite ohuiden vohveleiden valmistukseen. Mukana tulevan silikonikartion avulla jokainen kotiäiti saa erinomaisen kavennetun lasin, joka voidaan täyttää millä tahansa täytteellä. Kompakti ergonominen malli, jossa 17 cm: n paneelikalibrointi ja tarttumaton pinnoite. Siinä on kaksi integroitua merkkivaloa. Keskihinta Moskovassa: alkaen 1450 ruplaa.
- SWEET-PIPE EV-1
Kotimaisen valmistajan putkien ja sarvien yksikkö. Laitteen massiiviset paistolevyt on valmistettu korkealaatuisesta teräksestä, jossa on tarttumaton keraaminen titaanipinnoite. Innovatiivinen ja ekologinen pinnoite mahdollistaa laitteen pitkäaikaisen toiminnan ilman rasvojen ja öljyjen käyttöä leivontaprosessissa. Siinä on termostaatti, joka ylläpitää asetettua lämpötilaa. Keskihinta Moskovassa: alkaen 2200 ruplaa.
- CASTRORAG ZU-XGP-1E
Puoliammattimainen yksikkö ohuiden vohveleiden leivontaan alkuperäisellä kuviolla. Laitteen paistinlevyjen halkaisija kasvaa 22 cm. Ihanteellinen laite suurten rapeiden vohvelien tai sokerikäpyjen valmistukseen hilloa ja jäätelöä varten kotona ja ruokailussa. Laitteessa on lisätty tehoa ja yhden tuotteen paistonopeus on vain 1 minuutti. Integroitu ajastin ja lämpötilansäädin. Keskihinta Moskovassa: alkaen 4000 ruplaa.
keskimääräinen arvio 0 / 5. Arvioiden määrä: 0
Ei vielä arvioita. Ole ensimmäinen arvioija.