Kurpitsan viljely - istutus, hoito, hyödylliset ominaisuudet

Kurpitsan kasvattaminen riittää myös aloitteleville puutarhureille. Vaikka tämä kasvi on hyvin kokematonta, joitain istutuksia, hoitoa, puhdistusta ja varastointia koskevia sääntöjä tarvitaan vielä. Kurpitsan varsi on hiipiva, haarautunut, mutta myös pensaan muotoja. Pää ja joskus jopa sivuttaisten versojen pituus voi nousta 10 metriä. Juurijärjestelmä on erittäin voimakas. Maksimikoko ilman kastelua (kastelemattomalle maat) siihen mennessä, kun se saavuttaa kukkivia kasveja, kasteluun voimistuu, lisää ennen kypsymistä. Pääjuuston paksuus on 3 cm, syvyys - 2 metriä. Paksun ihon alla hedelmä, mehukas massa, ja siinä - karotenoidien. Tämä kurpitsa sisältää 5 kertaa enemmän hyödyllisiä ravintoaineita kuin porkkanoita. Kurpitsan hyödylliset ominaisuudet antavat meille mahdollisuuden säilyttää kehomme terveessä tilassa.

.

.
sisältö:
  • Kurkun biologiset ominaisuudet
  • Hyödyllisiä ominaisuuksia kurpitsa
  • Pumpkin Cultivation Ominaisuudet
  • Istuttamalla kurpitsan siemeniä
  • Kurpitsan ja juottohuolto
  • Lannoitteet kurpitsaan
  • Pumpkin puhdistus ja varastointi
Pumpkin sato vuosi 2013

Tunnettujen kasvitieteellisen lajin kurpitsan (21) vain viljellään laajalti pääasiassa kolme: iso-maustetut (maksimi), muskotti (moschata), tverdokorymi (RERO).

Suurikokoiset hedelmät painavat 4-8 kg, vaikka suurimmatkin saavuttavat 60 kg (tästä johtuen lajin nimi).

Pumpkin Muscatia verrataan myöhemmin suurten hedelmöityjen ja kovien juurien kanssa. Hedelmät ovat suuria, joskus pieni, pitkänomainen, sylinterimäinen, ovaali tai litistynyt muoto, sikiön vihertävä väri, kun se on täysin kypsä vaaleanpunaisenruskea tumma oranssi tai ruskea sävy.

Kiinteän rakeisen kurkun ominaispiirre on hedelmän kuorellinen kuori. Hedelmäkuoren ennenaikainen lignifiointi kasvuun loppuun asti ei anna niiden saavuttaa suuria kokoja.

.
.
↑ sisältöön ↑.
..

Kurkun biologiset ominaisuudet

Kurpitsa Lehdet petiolate, iso, munuaisen muotoinen, pyöristetty-viisikulmainen, sydämen muotoinen, yksiosainen tai jyrkästi leikellään. Kukat ovat suuria, yleensä kummallisia, keltaisia ​​tai oransseja. Ne sijaitsevat yksitellen lehtien akselissa. Kasvun, kehityksen, kasvun, kukkien, sekä naaras- että urospuolisten kasvien, kasvun kannalta tapahtuu samanaikaisesti.

Aika jaksoista keskipitkän kypsyvien lajikkeiden kukintaan on 45-55 päivää, myöhäinen kypsyminen - 60-65 päivää.

Pölytys, hedelmien sitominen on tavallista 20 ° C: n lämpötilassa ja suhteellisen kosteuden ollessa 60-70%.

Pumpkin Pearl

Syötävä osa (hedelmä) on väärä marja. Hedelmien pinta, muoto ja väri ovat yhtä erilaisia ​​kuin vesimelonin ja melonin. Pumpkinhedelmät sisältävät 5-27% kuiva-ainetta, jopa 10-12% sokeria, 1-2% kuitua, -1% pektiiniä aineet, -26 mg / 100 g ja joissakin lajikkeissa enintään 38 mg / 100 g karoteenia, monia mineraaleja, vitamiineja.

Siemenet sisältävät 22-58% rasvaa, 20-25% proteiinia, erilaisia ​​hartseja, glukosideja. Pumpkin-öljy ei ole pahempi kuin oliiviöljy. Sen laatu on erittäin arvostettu lääketieteessä, ruoanlaitto. Se ei sisällä kermana ihmisille haitallisia aineita.

↑ takaisin sisältöön ↑

Hyödyllisiä ominaisuuksia kurpitsa

Säännöllinen kulutus kurpitsa auttaa estämään sairauksien verenkiertoelimistön, munuaiset, maksa, ateroskleroosi, anemia, syöpä, diabetes, verenpainetauti. Sikiön lihaan sisältyvä karoteeni parantaa aineenvaihduntaa, edistää kehon kasvua ja lisää kehon infektioiden vastustuskykyä. Hedelmiin sisältyvä beetakaroteeni on syöpää aiheuttavia ominaisuuksia. Beta-karoteenin kulutuksen ennaltaehkäisevä käyttö on 20 mg päivässä.

Pektiinien biologinen merkitys ilmenee niiden kyvystä sitoa radioaktiivisia hiukkasia, raskasmetalleja ja poistaa ne kehosta. Selluloosa vaikuttaa suoliston työhön, poistaa kolesterolin kehosta.

Ananaksen siemenillä on myös lääketieteellisiä ominaisuuksia. Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat sellaisten tärkeiden happojen, kuten palmetiinihapon, steroiinisen, öljyhapon, linoleiinin, esiintyminen kurpitsavedessä. Tokoferolien (E-vitamiini) pitoisuus 100 grammaa kohti on noin 150 mg.

Ateroskleroosin, maksan, munuaisten, sappirakon tautien, kihti suositellaan juoda 1/3 cup tuoretta mehua 2-3 kertaa päivässä. Kurpitsan varret on hyvä diureetti.

.
..
↑ takaisin sisältöön ↑

Pumpkin Cultivation Ominaisuudet

Tämä vihannes, joka on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikan lämpimistä maista, vaatii lämpöä, etenkin sen muskottipähkinää.

↑ takaisin sisältöön ↑

Istuttamalla kurpitsan siemeniä

Kylvö Kubanissa tapahtuu huhtikuun kolmannen vuosikymmenen alussa, keskellä ja pohjoisessa - toukokuun alussa. Siemenet liotetaan ennen kylvöä varten 18-20 tunnin ajan 5%: ista liuosta (g per 1 litra vettä) kaliumpermanganaattia tai sinkkisulfaattia, sekä suositellaan tähän tarkoitukseen kasvien kasvua sääteleviä aineita. Huuhtele sitten puhtaalla vedellä, kuivaa. Kaiverrettu Thiramilla (TMTD) nopeudella 4 g per 1 kg siemeniä. Viite: tiramista - yhteyttä sienitautien suojaava vaikutus, ei tunkeudu kasvit tai siemenet, itiöitä estää patogeenisten sienten aiheuttamat root rot, Fusarium, peronosporosis.

.
..

Kylvö kurpitsa, rivien välinen etäisyys m, rivien kasvojen välissä m. Kun koneistettujen kylvösiementen kylvösiirtymä on - kg / ha kylvessä manuaalisesti kg / ha.

Siemeniä kannattaa kylvöä, kun jäätymisvaara vähenee minimiin. Ne alkavat itää maaperän lämpötilassa 4-5 cm: n syvyydessä noin 13 ° C: ssa, ituja esiintyy aktiivisemmin 18 - 25 ° C: n lämpötilassa. Yhdessä reiässä voit laittaa kaksi siementä itävyyden jälkeen, joudut jättämään voimakkaimman kasvin. Jotta siemenet todennäköisimmin kutovat, ne voidaan itää etukäteen. Tee näin, laita ne märällä lautasliinalla 3 päivää. Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyivät (kylmässä yössä), ne olisi peitettävä tyhjillä muovipulloilla.

↑ takaisin sisältöön ↑

Kurpitsan ja juottohuolto

Tämä kasvi on trooppista, joten lehdet kasvavat paljon nopeammin kuin itse hedelmät. Jos kylmä kesä on osoittautunut, on tarpeen katkaista kaikki versot ja jättää enintään kolme. Yrittäessään kasvaa suuria hedelmiä, voit menettää osan makusta. Suurin mehevä, makea ovat keskikokoisen hedelmiä. Kokemukseni mukaan voin sanoa, että suuret kurpitsat ovat kauniita, ne voivat olla ylpeitä, mutta parhaimmillaan ne sopivat vain makeisiin, jotka on makeutettava tai eläinten ruokkimiseen.

Tällä hetkellä, kun varsi saavuttaa puolen metrin koon, sinun on leikattava kurpitsa yläosa, mikä auttaa sivuttaisten versojen kehittämiseen. Kasvien haarautumisajanjaksona tärkeä tekniikka on internodesien 2-3 kertainen vuoto kostealla maaperällä. Tämä suosii lukuisten lisäaineiden juurien muodostumista, mikä kasvattaa kasvaviin massan muodostumiseen tarvittavia ravintoaineita, hedelmien muodostumista.

Pumpkin Marble

Pumpkin, kuten kaikki melonit ja gourds, on hyvin kevyt rakastava. Se kasvaa hyvin avoimissa aurinkoisissa paikoissa. Vaartavimpia valoja ampumien aikana on 2-4 lehtisiä. Varjostetut tai sakeutetut viljelmät tänä aikana vähentävät saantoa 50 prosenttiin. Takapihalla kurpitsaa voidaan kasvattaa aidoilla, kompostipinoilla, mutta ei puiden varjossa.

.
.

Se on erittäin vahvan juuren järjestelmän ansiosta kuivuuden kestävää kasvia, mutta se vastaa hyvin kasteluun.

Mutta kastelussa kurpitsaa on omat ominaisuutensa. Ensinnäkin kastelu on suoritettava juuren alla. Toiseksi kasvit tarvitsevat erityisesti riittävän määrän kosteutta kukka-nupujen muodostumisen aikana (2-4-vaiheiset lehdet), kukinnan, hedelmän asettamisen. Kolmanneksi vesitoimenpiteitä tulee vähentää vain kukkien ulkonäöltään sekä hedelmien massojen asettamisen jälkeen, koska ylimääräinen kosteus heikentää niiden laatua ja pitää laatua.

↑ takaisin sisältöön ↑

Lannoitteet kurpitsaan

Melonista ja kurpasta kurpitsa on vaativampi maaperän hedelmällisyyttä kuin toiset. Se olisi viljeltävä hiekkasaumoilla, loamy-kernosemeilla ja myös rikastetulla tummalla hiekkavedellä. Koska se tuottaa korkean sadon, se vie monia elementtejä ruokaa maaperästä.

Samalla se on herkempi kuin muut melonit, orgaaniset lannoitteet, erityisesti lanta. On syytä ottaa se syksystä kyntöön 6-8 kg / 1 m2. Soveltamalla sitä ennen kylvämistä humuksen muodossa, annos vähennetään kg per kuoppa.

Voit käyttää merilevää, kalan luita.

Se vastaa hyvin ruohomaisten tai puumaisten kasvien tuhkan käyttöönottoon.

Kun munasarjat tulevat ja kunnes sadonkorjuu on, se on hedelmöitynyt kahdesti kuukaudessa. Kasvi tykkää syöttää korkealla kaliumilla.

↑ takaisin sisältöön ↑

Pumpkin puhdistus ja varastointi

Kasvien pitkäaikaiseen varastointiin on tarpeen korjata ennen ensimmäistä pakkasataa. Kasvin valmius sadonkorjuuta varten voidaan määrittää sen kuorella. Riittää, että kynsiä kohdistetaan kynsinauhalle, jos sitä ei puristeta, hedelmää pidetään kypsänä.

Pumpkin hasselpähkinät

Harvest hedelmiä, kun se on kuiva, aurinkoinen sää. Kortit eivät murtu maahan, mutta jättävät vähintään 5-10 cm pitkä. Jos mahdollista, kurpitsan hedelmät kestävät 3-4 päivää auringossa. Suorita varovasti vahingoittamatta kuorta. Jos et jätä jälkiä hedelmää, niin todennäköisesti niitä ei tallenneta - ne murskaavat. Rot alkaa vain sikiön varren kiinnityskohtana.

.
.

Säilytä hedelmiä kuivassa, lämpimässä huoneessa (+ 8-12 ° C). Kellarissa tai kellarissa ei ole säilötyt kurpitsat - ne alkavat muovautua, murskata.

Kurpitsa siemenet - hyvä ja huono, miten valita, valmistaa, säilyttää ja syödä kunnolla

Kurpitsa siemenet - hyvä ja huono, miten valita, valmistaa, säilyttää ja syödä kunnollaGourds (Vesimelonit, Melonit, Kurpitsa)

Rakastan kurpitsan siemeniä lapsuudesta lähtien. Kurpitsan siementen käyttöä, haittoja, niiden haittavaikutuksia ja niiden koostumusta lääkkeillä tutkitaan hyvin. Ne sisältävät melkein hyödyllisim...

Lue Lisää
Kasvavat melonit avoimessa maastossa mökillä. - käytännön kokemus

Kasvavat melonit avoimessa maastossa mökillä. - käytännön kokemusGourds (Vesimelonit, Melonit, Kurpitsa)

Vanhempani osallistuivat kasvavaan meloniin avoimessa maassa. Meillä on 9 hehtaaria ei-miehen maa dachan vieressä, me ajelimme vuosittain, kasvisperunoita, kurpitsaa, maissia, auringonkukkaa, vaik...

Lue Lisää
Meloni - hyödyt ja haitat, parantavat ominaisuudet, kalori

Meloni - hyödyt ja haitat, parantavat ominaisuudet, kaloriGourds (Vesimelonit, Melonit, Kurpitsa)

Mikä arvo melonilla on kehollemme? Mitä hyötyä ja haittaa se voi tuoda, mitä ne ovat? Melonin siemenet, hyödyt ja lääkkeiden arvo mitä?Tarkastellaan tarkemmin kaikkia näitä vivahteita. Loppujen l...

Lue Lisää