Kone, joka valmistaa hattara, lämmittää kiteet, sulattaa ne ja pyörittää niitä sitten suurella nopeudella hienoja hämähäkinseittejä varten. Ne kääritään erityisiin tikkuihin - ja seurauksena herkku on valmis. Artikkelissa käsitellään hattarakonetta, sen ohjeita sekä hyödyllisiä vinkkejä siitä, mitä tehdä tietyn virheen sattuessa.
Artikkelin sisältö
- Ohjekirja
- Laitteen nimi ja laite
- Turvallisuus
- Mahdolliset ongelmat
Ohjekirja
Hattarakoneen käytön ymmärtäminen on melko yksinkertaista. Se ei vaadi erityistä tietoa, vain taito on tärkeää, ja se kirjaimellisesti. Vain muutamassa minuutissa voit selvittää, kuinka toimia oikein. Ja jos se ei aluksi toimi, se on aivan normaalia - tärkeintä on yrittää uudelleen.
Sinun tulee toimia seuraavien sääntöjen mukaisesti:
- Yksikkö kootaan ohjeen mukaan ja liitetään verkkoon lämmitystä varten (5 minuuttia riittää).
- Kaada oikea määrä sokeria mittalusikalla ja odota, kunnes se on täysin sulanut.
- Heti kun verkko alkaa muodostua, valmistaudu päävaiheeseen.
- Jatka selittämistä, kuinka hattarakonetta käytetään kepillä. Se otetaan ja pidetään kiinni kolmella ensimmäisellä sormella, ts. suuri, indeksi ja keski on mukana.
- Sauva on ruuvattava terävästi tuloksena olevaan verkkoon. Ymmärrät, kuinka hattarakone toimii: se sulattaa sokerikiteitä ja muuttaa ne ohuiksi langoiksi.
- Nämä langat kiertyvät nopeasti tikun ympärille tehden jyrkän käännöksen, eikä sitä saa kiertyä, kun tikku on työkammion sisällä. Muuten "korkki" osoittautuu liian tiheäksi - tämä on hattarakoneen toimintaperiaate.
- Pyöritä pyörivin liikkein, jatka lankojen kiertämistä puutikulle.
- Jos tämä ei onnistunut, sinun on työnnettävä tikun kärki sulaan sokeriin ja kuvailtuasi kahdeksaslukua ilmassa, kierretään ohuita lankoja. Jos työskentelet tällä tekniikalla, "korkin" tilavuus kasvaa merkittävästi, ja tuloksena oleva osa näyttää erittäin suurelta.
Laitteen nimi ja laite
Toinen kysymys liittyy hattarakoneen nimeen. Saatat ajatella, että tämä on hankala lause, ja sen sijaan käytetään yhtä sanaa. Mutta itse asiassa tälle laitteelle ei ole tarkkaa venäjänkielistä nimitystä. Siksi hattaraa valmistavan laitteen nimeä koskevaan kyselyyn ei vastata. Yksinkertaisuuden vuoksi sitä kutsutaan yksinkertaisesti laitteeksi tai laitteeksi.
Tällaisten laitteiden malleja on melko vähän. Lisäksi niiden toimintaperiaate on suunnilleen sama. Aggregaatit koostuvat useista elementeistä:
- sähkömoottori;
- lämmityselementti tai spiraali (ehkä kaasupoltin);
- kulho (sieppari);
- pää.
Hattarakoneen laite on melko yksinkertainen. Se kytketään verkkoon, lämmityselementti lämmitetään. Lämpö siirtyy päähän, jossa sokeri kaadetaan (tavallisen hiekan muodossa). Pian se alkaa sulaa ja muuttua viskoosiksi karamelliksi.
Pää puolestaan pyörii sähkömoottorin ansiosta. Keskipakovoima vaikuttaa sulaan sokeriin, joten se puristuu ulos lukuisten pienten reikien läpi. Tuloksena ohuet langat. Siksi, vaikka on mahdotonta sanoa tarkalleen, mitä hattarakonetta kutsutaan, sen toimintaperiaate on melko selvä.
Koska langat ovat tahmeita (kuten itse sokeri), ne sotkeutuvat nopeasti ja muodostavat eräänlaisen löysän verkon. Tämä verkko on käärittävä kepille energisten liikkeiden avulla (tee useita kierroksia). Muutamassa minuutissa herkku on valmis.
Turvallisuus
Nyt on selvää, mikä hattaralaitteen nimi on ja kuinka sitä käytetään käytännössä. Mutta tämän ohella on tärkeää tutustua perusturvallisuussääntöihin:
- Kun pää pyörii, siihen ei saa laittaa vieraita esineitä, etenkään sormia.
- Sokeri nukahtaa ennen pyörimisen alkamista - ja käytön aikana päätä ei voi enää täyttää millään.
- On suositeltavaa käyttää suojalaseja, kun valmistat herkkuja.
- Hämähäkinverkko kääritään vain erikoistikkuihin - mielivaltaisia esineitä ei saa käyttää.
- Työn (vuoron) päätyttyä on tarpeen ajaa pois ja poistaa kaikki jäljellä oleva sokeri. Tämän ansiosta hattarakone, jonka ohjeet on esitetty yllä, toimii pidempään.
- Kun pää on täysin tyhjä, kytke maksimilämmitys päälle vain minuutiksi, mikä polttaa jäljellä olevat sokerikiteet. Mutta ei missään tapauksessa saa kaataa vettä päähän.
- Sormuksia ei saa naarmuttaa. Ne yksinkertaisesti pyyhitään puhtaalla, kostealla liinalla ja laite sammutetaan ensin verkosta.
- Pää ei ole täysin täytetty, mutta enintään 90%. Tämän ansiosta se pyörii tehokkaasti eikä tärise.
- Jos lämmityselementti on kierre, se on säilytettävä alkuperäisessä muodossaan, ts. älä takerru tai venytä.
Mahdolliset ongelmat
Jos puhumme hattarakoneen nimestä, vastaus on selvä - tämä on laite tai laite. Sen avulla voit saada langat sulasta sokerista ja rullata ne nopeasti erityiseen tikkuun.
Periaatteessa laite toimii normaalisti. Mutta joskus seuraavia ongelmia voi ilmetä:
- Puuvillaa syntyy vähän, vaikka sokeria on lisätty riittävästi. Tässä tapauksessa sinun on varmistettava, että spiraalin pinnalla ei ole hiilikerrostumia. Työkalu irrotetaan verkosta, rengas poistetaan ja liotetaan veteen, minkä jälkeen se puhdistetaan, kuivataan ja kerätään takaisin.
- Myös hattarakoneen käyttöohjeissa kerrotaan, että tehopiikit voivat olla syynä pienen määrän hämähäkinseittien muodostumiseen. Tämä on poissuljettu vain yhdessä tapauksessa - kun malli on varustettu erityisellä muuntajalla.
- Jos haju on epämiellyttävä, laite savuaa, tämä johtuu spiraalista. Se voi palaa, minkä vuoksi kuvattuja ilmiöitä havaitaan, ja myös suorituskyky heikkenee.
- Savulla ja selvällä palaneen hajulla sinun on vähennettävä lämpöä ja arvioitava uudelleen työ. Jos tämä ei auta, on tärkeää tarkistaa spiraalit - niiden tulee olla alkuperäisessä muodossaan, ts. ilman epätasaisuuksia ja venymistä.
Siten ei ole selvää vastausta kysymykseen, mikä on hattaraa valmistavan koneen nimi. Toimintaperiaate on kuitenkin melko selkeä ohjeista, samoin kuin laitteen käyttöohjeista. Voit hallita sen vain tunnissa, jonka jälkeen taito tuodaan automatismiin.