
creativecommons.org
Vohvelikone on paras laite ilahduttaa läheisiäsi herkullisilla ja kauniilla vohveleilla, monta kertaa parempia kuin ravintola- ja kauppavohvelit. Laitteen suunnittelu on mahdottomuuksiin asti yksinkertainen: vain kaksi lämmityselementtiä on yhdistetty salvalla. Ulkopuolelta laatat on peitetty kansilla. Sekä ei-ammattimainen kulinaristinen asiantuntija että pieni lapsi hallitsevat parhaan vohveliraudan - kaikki haluavat maukkaita herkkuja!
Vohveliraudan avulla voit leipoa monenlaisia eri muotoisia ja kokoisia tuotteita (hymiöitä, ympyröitä, neliöitä tai tavallisia belgialaisia). On myös tärkeää, että kotitekoiset jälkiruoat eivät sisällä haitallisia säilöntäaineita ja kemiallisia lisäaineita. Artikkelimme tarkoituksena on puhua siitä, mitkä vohveliraudat ovat parhaita ja mitä sinun tulisi laittaa kotiin. Aloitetaan!
Artikkelin sisältö
-
Yleiskatsaus kodin vohveliraudoista - laitteiden valintakriteerit
- Luokka
- Leipomo
-
Laitteen tyyppi leivonnasta riippuen
- Tehoa
- Mistä huippuvohvelikeittimet on tehty?
- Laitteen mitat
- Tärkeitä ominaisuuksia
-
Arvosana parhaista sähkövohveliraudoista
- Smile WM 3607
- Kitfort KT-1620
- Jardeko JD768
- Jarkoff JK-102
- Clatronic WA 3491
- Vohvelikeittimen juhlaaika 187
- Saturnus ST-EC0152
- Maxwell MW-1571
- Maxwell MW-1571SR
- Kitfort KT-1624
Yleiskatsaus kodin vohveliraudoista - laitteiden valintakriteerit
Alla on tärkeimmät indikaattorit, joiden avulla voit valita vohveliraudan paksuille ja ohuille tuotteille:
Luokka
Ammattimainen - huippuvohvelikone suurien määrien leivontaan yhdellä kertaa. Tällainen laite voi käsitellä sekä vohveleita että täyttöputkia. Ammattikäyttöön tarkoitettujen laitteiden hinta eroaa tavallisesta useaan otteeseen.
Amateur - kompakti laite, joka tuottaa 1-2 kiekkoa sykliä kohden. Yleisin kodinkone.
Leipomo
Tyypistä riippuen vohvelit jaetaan:
- Amerikkalainen (vakio) - pyöreät tai neliömäiset tuotteet, jotka erottuvat ohuesta taikinasta ja rapeesta. Pohjimmiltaan vohveleita käytetään putkiin tai jäätelötävyihin;
- Belgialainen / wieniläinen - tiheät ja pehmeät erimuotoiset leivonnaiset. Ne on myös jaettu useisiin tyyppeihin, mutta sitä ei tarvitse tietää. Sinulla on tarpeeksi perustietoa ymmärtääksesi.
Joissakin vohveliraudan luokituksen malleissa voit leipoa pähkinöitä kondensoidulle maidolle, paninille ja voileipille - osta tällainen laite, jos haluat valmistaa tällaisia ruokia.
Laitteen tyyppi leivonnasta riippuen
Olemme jo puhuneet siitä, millaisia vohveleita voit leipoa. Laitteen suunnittelu riippuu myös tästä:
- amerikkalaiselle - matala solu, johon laitetaan ohut kerros taikinaa;
- belgialaisille - syvät leivontalaatat, useiden muodon ja tyypin suuttimien läsnäolo.
Mainittakoon heti, että luokituksen vohveliraudat on suunniteltu vain yhdelle tuotetyypille. Jos haluat saada sekä paksuja että ohuita vohveleita, molemmat vaihtoehdot ostetaan kerralla.
Kuinka monta kappaletta kerralla
Tärkeä parametri, joka osoittaa sinulle työn nopeuden ja paistomäärän. Kodin laitteiden keskiarvo on 1-2 per sykli. Pähkinöiden osalta tämä voi olla jopa 10 tai enemmän kerrallaan.
Tehoa
Päävaihtoehto, josta kaikki jatkotyöt ja vohveliraudan nopeus riippuu. Tehokkaat laitteet pystyvät keittämään 2 vohvelia 1-2 minuutissa (tämä ostetaan ravintoloista ja kahviloista, joissa on suuri kävijävirta), ja amatöörilaitteille 5 minuuttia riittää 2-4 vohvelille.
Parhaiden sähkövohveliraudoiden teho voi vaihdella 450-1600 wattia. Mitä suurempi teho, sitä enemmän se kuluttaa sähköä ja sitä korkeampi hinta. Kotikäyttöön pari kertaa viikossa riittää 700-800 watin indikaattori.
Suurille yrityksille tai omalle yrityksellesi osta malli alkaen 1000 wattia. Ammattilaisten ei pitäisi säästää vohveliraudassa, ja on parempi ottaa heti 1500 W: sta ja useille osastoille.
Mistä huippuvohvelikeittimet on tehty?
Asunto (kannet)
Muovi on halpaa eikä tarpeeksi vahvaa. Suunnittelun suhteen laitteet ovat muita parempia, mutta eivät laadultaan. Erittäin edullisissa laitteissa kotelon liiallinen ylikuumeneminen ja sulaminen on mahdollista - ole varovainen ja valitse oikea!
Metalli on raskas ja kallis materiaali, joka sopii ammattilaiselle. Runko voi olla matta tai kiiltävä. Valitse mattapinta - ei jätä sormenjälkiä koteloon.
Levyt
Lämmityslaattojen tulee olla yksinomaan metallia.
Laitteen mitat
Työn määrä riippuu tästä parametrista. Kotiruokaan riittää pieni vohvelirauta, joka on kätevä säilyttää kaapissa. Ammattimaiset mallit erottuvat suuresta koostaan, koska ne asennetaan suoraan keittiön pinnalle, eikä sinun tarvitse puhdistaa sitä.
Jos haluat hemmotella itseäsi herkullisilla vohveleilla 1-2 kertaa viikossa, miksi tarvitset suuren laitteen?
Tärkeitä ominaisuuksia
Ylikuumenemissuoja - laitteen automaattinen sammutus, kun kriittinen lämpötila saavutetaan. Välttämätön vaihtoehto jokaiselle vohvelivalmistajalle.
Vohvelit + pähkinät + grilli - tällaisissa vohveliraudoissa on useita vaihdettavia suuttimia. Myös laitteen hinta riippuu tästä.
Suojaus palovammoja vastaan - kahvoissa tulee olla lämmönkestäviä elementtejä, jotta niitä on kätevä ottaa käsin ja avata kansi.
Arvosana parhaista sähkövohveliraudoista
Yritimme poimia parhaista vohvelikeittimistä, jotka sopivat kotiin ja joilla on parhaat arvostelut Internetissä:
Smile WM 3607

creativecommons.org
Yksi parhaista vaihdettavista suuttimista. Tämä vohvelikone on monipuolinen paksujen ja ohuiden vohveleiden valmistukseen. Se on helppo tarjoilla ja säilyttää keittiössä. Saat pakkaukseen 3 suutinta.
Edut:
- ei ylikuumene;
- tulosindikaattori;
- paras teho kotikäyttöön on 750 wattia.
Kitfort KT-1620
Toinen universaalien yksiköiden edustaja. Sisältyy sekä paksujen että ohuiden kiekkojen luokitukseen. Internetin arvostelujen mukaan siellä on kätevä johto, paikka sen säilytykseen ja primitiiviseen hallintaan.
Uunin teho on 920 W, joka on varustettu toiminta- ja lämpötilailmaisimilla. Laite ei valuta ylimääräistä taikinaa pois.
Edut:
- tehon asetus;
- tiiviit levyt;
- indikaattorit;
- kompakti muotoilu.
Jardeko JD768
Yksi vaihdettavilla paneeleilla varustettujen laitteiden tärkeimmistä kilpailijoista. Voi valmistaa jopa 4 tuotetta samanaikaisesti. Vohveliraudan lisäksi on grillitoiminto: tätä varten kansi kallistuu taaksepäin 180 astetta.
Laite erottuu ammattimaisesta suorituskyvystään (teho - 1800 W). Ei varsinaisesti kotikäyttöön, mutta voit kokeilla.
Edut:
- kestävä rautarunko;
- grilli + lisäpaneelit;
- tarttumaton pinnoite;
- pikaruoan valmistus.
Jarkoff JK-102
Ihanteellinen tehosuhde 850 W, rakennuslaatu ja hinta belgialaisten leivonnaisten valmistukseen. Arvostelujen mukaan laite leipoo paksuja tuotteita tasaisesti.
Paistaa 5 sydämen muotoista vohvelia 1 kierroksen aikana. Kypsennysnopeus - enintään 2 minuuttia. Muovikotelo ei vaikuttanut osien laatuun.
Edut:
- tarttumattomat laatat;
- paino enintään 1 kg;
- jopa leivontaan.
Clatronic WA 3491
Saksalainen valmistaja yritti vapauttaa optimaalisen mallin pienellä hinnalla (vain 1500 ruplaa). Yhdelle kierrokselle, kuten edelliselle versiolle, se leipoo 5 herkullista vohvelia. Laitteen teho on 1200 wattia.
Edut:
- työhön tarvittavat indikaattorit;
- 5 vohvelia sykliä kohden;
- tarttumaton pinnoite;
- ylikuumenemissuoja.
Vohvelikeittimen juhlaaika 187
Tyylikäs malli Italiasta. Kotelo on tyylitelty retroksi, toteutus on kiinteää metallia. Vaihtoehtojen lukumäärän ansiosta voit valmistaa leivonnaisia ilman suuria vaikeuksia ja ikävää odottamista.
Edut:
- työilmaisimet;
- tarttumaton levyt;
- paras teho kotiin on 700 wattia.
Saturnus ST-EC0152
Tämä on paras vohvelirauta ohuiden tuotteiden tai putkien valmistukseen. Mallissa on tarttumaton pinnoite, joka on erittäin tärkeä ohuille halkaisijoille. Vohveliraudan teho on 900 W, optimaalinen määrä toimintoja ja indikaattoreita.
Edut:
- pienet koot;
- lämpöä kestävästä muovista valmistettu kotelo;
- vohvelit eivät tartu pintaan;
- kahva on suojattu kuumuudelta.
Maxwell MW-1571
Keskikokoinen vohvelirauta ohuiden kakkujen leivontaan. Tuotteita voidaan käyttää sarvien, putkien tai kakun valmistukseen. On tärkeää, että laitteessa on lämmönkestävä kahva ja käyttölämpötila-asetus.
Edut:
- optimaalinen hinta-laatu;
- ylikuumenemissuoja.
Maxwell MW-1571SR
Keskitehoinen malli - 800 wattia. Kotelo on valmistettu muovista ja siinä on toimintailmaisimet. Ruoanlaittoa varten on 5 paistotilaa.
Edut:
- kakut eivät tartu liedelle;
- kannen lukko;
- mukavat kumiset jalat.
Kitfort KT-1624
Kansallisen valmistajan vohvelikone, jonka teho on 1000 wattia. Kotelo on lämmönkestävää muovia, siinä on kahvat, jotka on suojattu kuumenemiselta. Yksinkertainen käyttö: kaksi toimintamerkkiä ja yksi liukusäädin lämpötilan säätämiseksi. Laatoissa on tarttumaton pinnoite ja niillä voi paistaa jopa 5 tuotetta kerralla.
Edut:
- klassinen muotoilu;
- suuri teho budjettisegmentissä;
- kotelon ylikuumenemissuoja.