Keittiön varustaminen korkealaatuisilla teollisuuslaitteilla, ei pidä unohtaa voimakas astianpesukone. Pyrimme edelleen tutustumaan alan parhaisiin edustajiin. Tämä tarkastelu on omistettu Winterhalterin tuotteille - tämä astianpesukone ansaitsee huomionne. Mitä sen etuja, opit artikkelista.
Materiaalin sisältö:
- 1Tietoa Winterhalternista Venäjästä
-
2Edestä pöydälle asennettavaksi: UC-sarja
- 2.1Mittaverkko
- 2.2Kosketusnäyttö
- 2.3Variopower
- 2.44 suodatintasoa
- 2.5Pesukenttä
- 2.6aliohjelmia
- 2.7Sameusanturi
- 2.8Säiliöt pesuaineille sisäänrakennetulla tavalla
- 2.9Winterhalter substage vaihtoehtoja
-
2.10Mallien yleiskatsaus
- 2.10.1Winterhalter UC-XL
- 2.11Käyttäjien arviot
- 3PT-sarjan kupuma
-
4UF-kattilan märkä sarja UF ja GS-630
- 4.0.1Winterhalter GS 630
- 5Tunnelin PMM
Tietoa Winterhalternista Venäjästä
Yksi saksalaisen Winterhalterin toimistosta sijaitsee Moskovassa, joten paikallista yksikköä kutsutaan "Winterhalter Russia". Tällä hetkellä yritys on markkinajohtaja monien vuosien kokemuksella jatkuvasti luomalla yhteyksiä kuluttajiin ja kumppaneihin. Mallivalikoima on melko laaja:
- Etuosa edessä: lasit, levyt, bistro ja ruokailuvälineet.
- Kupu.
- Kotlomoechnye.
- Tunneli kuljettimella kaseteille ja teippityypeille: yhtä säiliötä ja useita.
Edestä pöydälle asennettavaksi: UC-sarja
Astianpesukoneet työtason alle varhennusvähennysprosentilla sarjan UC voidaan käyttää pesuun kupit, lautaset, Bistro (sekoitettu astiat) ja laitteita.
Runko mitat: S, M, L ja XL. Sinkillä on kolme ohjelmaa, jotka voidaan säätää automaattisesti astioiden saastumisasteen ja sen tyypin mukaan. UC-sarjan koneet osoittavat loistavan tuloksen resurssien taloudellisella kulutuksella.
Mittaverkko
Riippuen siitä, millaisia vapaata tilaa on, kuinka paljon valtaa lasketaan ja kuinka monta ovat menossa ladata, voit valita yhden neljästä ehdottamat vaihtoehdot:
- S. Leveys, syvyys ja korkeus vastaavasti ovat 46, 6 ja 7, -76 cm.
Huomautus! Mallit Energy and Excellence-i (Plus) eroavat korkeudessa kaikissa neljässä ehdotetussa koossa.
- M.Näiden koneiden koko on 60x6, x7, -76 cm (WxDxH).
- L.Tässä tapauksessa WxDxB = 60x6, x82-8,
- XL.Mallien leveys on myös 60 cm, syvyys - 6 cm ja korkeus vaihtelee 82 cm: n ja 8 cm: n välillä.
Kosketusnäyttö
Jotta työntekijät pystyvät hallitsemaan laitteitaan mahdollisimman helposti, valmistaja on toimittanut kätevän näytön kytkentätiloille yhdellä painalluksella. Mitä tämä antaa:
- Näytöllä näkyvät kuvakkeet tekevät käyttömahdollisuuksista mahdollisimman helpoksi - klikkaa haluamaasi ohjelmaa.
- Äänimerkit ja visuaalisesti yksinkertaiset merkinnät kertovat pesuvaiheista ja prosessien tilasta.
- Yksinkertaiset virhekoodit tarjoavat mahdollisuuden koneen nopeaan käyttöönottoon ja säätöön.
- Keittiömestarin ja huoltoasiantuntijat saavat henkilökohtaisen PIN-koodin.
Variopower
Ainutlaatuinen toiminto on vedenpaineen säätö. Voit:
- Säädä pää, keskittyen puhdistusaineisiin ja sen tyyppiin. Herkkien esineiden osalta syntyy heikko paine, vahva ja likainen - vahvempi.
- Muiden parametrien automaattinen säätö: veden lämpötila, pesuaineen annos ja huuhtelukirkko.
4 suodatintasoa
Pesuliuos menee läpi seuraavat vaiheet:
- SuodatinpatruunaPuhdistaa suurten likahiukkasten ja ruoka-aineiden jätteet.
- Hieno suodatin- pienistä hiukkasista.
- Hydrosentrifugi Mediamat- pienimmistä hiukkasista, kuten paksu kahvia.
- Suodatin on asennettu pumpun sisääntuloon,- kaikista muista lian hiukkasista.
Pesukenttä
Koneissa on kaksi elliptistä pesukenttää, jotka tarjoavat paitsi tehokkaan pesun myös 100% pinnoitteen pesukammiosta. Mitkä ovat edut:
- Sprinklerit sijaitsevat kentän ylä- ja alareunassa, mikä takaa optimaalisen pesun.
- Suuttimet-sprinklereilla on erityinen muoto, joka kattaa kaikki pinnat.
- Pesu - ja huuhtelusuihku syötetään oikeaan paineeseen mihin tahansa pesuvyöhykkeeseen sijoitettuihin esineisiin.
- Sisäänrakennetun tyypin injektoreilla on erityinen muoto, joka estää tukoksia.
aliohjelmia
Innovaatiot koskettivat monia ohjelmia:
- ECO- resurssien ja resurssien säästötila;
- hiljainen syklimelkein äänetön toiminta;
- intensiivinen pesuselviytyä pahimmasta saastumisesta;
- kalkkisuuden;
- itsepuhdistuva;
- erityisohjelmavoit määrittää asetukset käyttäjän vaatimuksiin ja tarpeisiin.
Sameusanturi
Anturi ohjaa suodatinjärjestelmää pitämällä vesi puhtaana. Mitkä ovat sen ominaisuudet:
- Anturi seuraa jatkuvasti säiliön veden saastumista;
- jos vesi on liian samea, se sulautuu ja säiliö täyttyy itsestään makealla vedellä.
Säiliöt pesuaineille sisäänrakennetulla tavalla
Pesuainesäiliöt ja huuhtelukomponentit on rakennettu koteloon, joten ne säästävät välttämätöntä tilaa sähkölaitteen ympärillä ja ovat pikavalinta-alueella tasonsäätöä varten. Tämän mallin edut:
- annostelijat ovat helposti täytettyjä;
- ei ole tarpeen järjestää ylimääräistä tilaa kanistereille kemikaalilla (se on merkityksellinen baarivyöhykkeelle ja rajoitetuille keittiötiloille).
Winterhalter substage vaihtoehtoja
Harkitse UC-sarjan kaikissa koneissa käytettäviä vaihtoehtoja ja niiden etuja:
- Energiaa.Patentoitu lämmönkiertojärjestelmä jo tuodusta ilmasta. Se käyttää varastoitua lämpöä kylmän veden lämmittämiseen. Energia säästää sähköä, minimoi höyrypäästöt avattaessa täyttösuppilon ovi ja sillä on hyödyllinen vaikutus huoneen koko mikroilmastoon, jossa PMM on asennettu.
- Viileä.Vaihtoehto lasien huuhtelemiseksi kylmällä vedellä, jonka avulla voit käyttää niitä heti tyhjennyksen jälkeen bunkkeriin. Tämä on erityisen tärkeää olutlaseille - tämä käsittely tarjoaa vakaan vaahdon "korkki". Myös Cool-toiminto on lisätty plus kameran hygieniaan. Samalla voit muuttaa lämpötilaa huuhtelemalla 65 astetta yhdellä painikkeella.
- Sisäänrakennettu vedenpehmennin.Toimii jatkuvasti ja tarjoaa automaattisen regeneraation koko pesuprosessin ajan.
Lisäsimme, että yritys valmistaa etupäänsä asiakkaan pyynnöstä kaikki tarvittavat lisävarusteet:podiumit ja telineet.Ne helpottavat astioiden lastaamista ja purkamista, mahdollistavat kasettien pienikokoisen varastoinnin.
Kiinteällä asennuksella valmistaja ostaa lavan etupaneelin, joka on asennettu koneen runkoon. Bunkkeriin tarkoitettujen työkalujen luovutus työntekijä taittaa ne tämän kuormalavan päälle, jotta lauhdetta ei voidella itse koneessa.
Mallien yleiskatsaus
Otimme mallin UC-XL. Voit valita ohjelmiston lasin, levyjen, bistro- tai ruokailuvälineiden pesuun.
Winterhalter UC-XL
Vakiovarusteisiin kuuluu:
- lämpötilaolosuhteiden indikaattorit;
- päiväkirja, hygienia, virheet;
- itsenäinen puhdistus;
- alkaa viivästetystä käynnistysajastimesta;
- yksiosainen säiliö, jossa on hygieeninen vedenlämmitin;
- tyhjennys pumppu;
- 3D injektorit;
- kuoren seinien kaksikerroksinen eristys ja lastausovi;
- avoin ovianturi;
- vuotoilmaisimet;
- staattisen asennuksen mahdollisuus tai työtason alle.
Tärkeää! Tämä malli tarjoaa kaikki edellä mainitut vaihtoehdot, kuten Energia, Cool.
Lisävaihtoehdot:
- Vaikutusjärjestelmä matalissa lämpötiloissa tapahtuvaa pesemistä käyttäen erityisiä välineitä;
- demineralisoiva laite DeMatik Pi-240;
- 7 oviaukon valinta;
- lasilevy, jossa on sinistä taustavaloa säiliössä;
- mahdollisuus yhdistää tietokone HACCP-dokumentaatioon;
- kasetti 2 tasolle jne.
Tekniset tiedot:
- WxDxH: 60x6, x82-85 cm (Energialle korkeus voi olla 9 - 94 cm).
- korin mitat: 50x50 cm;
- paino: 69/79 kg (netto ja brutto);
- melutaso - 57 dB;
- vedenkulutus: litra / sykli pesun aikana lasit, astiat tai Bistro ja litra kierrosta ruokailuvälineille;
- silmälasien kierrosten kesto - 47 sekunnista 163 sekuntia, levyille - 54 - 150 sekuntia, Bistro - 54-128 sekuntia, ruokailuvälineet - 171 - 327 sekuntia;
- jännite: 220 ja 380 V.
Mallin hinta on 443 500 ruplaa.
Videon arvostelu:
Käyttäjien arviot
Elena kaupunki Moskova
Ostimme front-end Winterhalter UC-L / astianpesukoneen asennettavaksi pieneen ravintolaan. Henkilökunta on tyytyväinen johtoon - mikään ei ole mikään monimutkainen, pesu 5 pistettä viidestä. Kompakti, otti varsin vähän tilaa suuresta tehosta huolimatta. Monet lisävarusteet ja toiminnot, joita ei löydy halvoista autoista.
PT-sarjan kupuma
Dome-koneet tarjoavat ihanteellisen pesun lyhyessä ajassa. Laitteen tyypin ja käyttäjän vaatimusten perusteella on mahdollista valita kone perusmoduulista PT-M / L / XL ja perus-PT-500.
Harkitse perusmallia PT-500. Tärkeimmät ominaisuudet:
- jännite: 380 V;
- teho kW;
- mitat (LxSxH): 6, х75х196 cm;
- Tuottavuus: 60, 30 ja 15 korejaa tunnissa;
- kuormausaukon korkeus on 44 cm;
- Korin mitat: 50x50 cm;
- Veden virtausnopeus on litra pesupyörää kohden.
Lisäksi:
- rakenteen paino - 103 kg (ilman pakkausta);
- Elektroninen ohjaus on varustettu kosketuspaneelilla;
- kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä;
- In-line-huuhtelukirkasteen jakelulaite;
- nelivaiheinen veden suodatus;
- Bunkkerin "kuolleiden" alueiden poissulkeminen;
- Ruostumattoman teräksen TAN;
- kyky muokata ohjelmistoa uudelleen;
- Variopower;
- yksinkertainen huolto.
Tämän auton hinta alkaa 662 422 ruplaa.
UF-kattilan märkä sarja UF ja GS-630
Puhumme tehokkaimmista koneista, kaavinvaijereista. Kuten aiemmissa tapauksissa, voit valita koneen eri kokoisia: M, L tai XL tai perusmalli - GS-630. Winterhalterin kattilanpesukoneet takaavat hygieenisen työn, ergonomiset kotelot ja suuren energiatehokkuuden.
Winterhalter GS 630
Esittelemme sinut maailman pienimmälle pienikokoiselle aluslevylle - GS 630. Tämä ratkaisu pieniin keittiöihin, hyllyihin, leipomoihin ja muihin pienhuoneisiin. Se on edessä kehon ja mahdollistaa pestä pieni keittiö työkalut: kori EU-standardien (Eurolaatikot), tarjottimia, rasvasuodattimia ja pannut. Tarvittaessa voit ladata bunkkerin posliinista ja tavallisista ruokailuvälineistä.
ominaisuudet:
- käännettävät ylempi ja alempi pesuaineen hihat huolelliseen käsittelyyn ja intensiiviseen dynamiikkaan;
- Puhdistusliuoksen nelinkertainen puhdistus;
- standardi, intensiivinen ja lyhyt pesu erilaisten saastumisasteiden käsittelemiseksi;
- suojausluokka IPX5;
- suojaa roiskeilta;
- kosketusohjaus;
- liiallisen vaahdon sammutin;
- Termostaattijärjestelmä;
- täytetään pesuainelokerolla;
- itsepuhdistusjärjestelmä;
- Irrotettavat letkut, suuttimet, suodatinelementit helpottavat puhdistusta.
Tekniset tiedot:
- kapasiteetti: 38, 29, 12 kasettia tunnissa;
- 25 litran säiliö;
- korin mitat: 65х5, cm;
- paino: 105 kg (120 kg yhdessä pakkauksen kanssa);
- teho kW;
- jännite: 380 V;
- jossa on tyhjennyspumppu;
- Kotelon mitat: 87x60x82-8,
Tämän minikoneen kustannukset kattiloiden pesuun alkavat 43, 99 ruplaa.
Tunnelin PMM
Tunnelit astianpesukoneet Winterhalter tulevat kahteen tyyppiin: kuljetin ja vyö. Ja on olemassa sekä yksisäiliö- että monisäiliömalleja. Nämä koneet on suunniteltu käsittelemään suuria määriä astioita suurella nopeudella. Heitä kysytään ravintoloissa, hotelleissa, ravintoloissa.
Esimerkiksi kuljettimen astianpesukone, jossa on yksi säiliöSTF BavariaSe on suunniteltu pesemään vaikuttavia puolueita lasit, lasit tai olutta mugs. Se pystyy käsittelemään jopa 2800 kappaletta tunnissa. Kylmä huuhtelujärjestelmä on otettu käyttöön, ja korkean suorituskyvyn järjestelmä on perustettu varmistamaan pysyvien tahrojen poistaminen huulipunasta ja muista.
MTF-sarjan koneetvoidaan käyttää astioiden hygieeniseen pesuun julkisissa ravintoloissa, poliklinikoissa ja suurissa yrityksissä. Kaikkien mallien tarkka kuvaus löytyy yrityksen "Winterhalter Russia" virallisilta verkkosivuilta.
Saksalainen yritys tarjoaa käyttäjälle kaikenlaisia laitteita, laaja valikoima ja kadehdittava toiminto. Toivotamme sinulle menestyksekästä ostoa ja maksimoivan liiketoimintaprosessien automatisoinnin.