On aika päivittää keittiön laitteet, vai onko vanha levy epäonnistunut? On aika selvittää, miten valita liesi kymmeniä vaihtoehtoja. Jos tulet kauppaan ilman, että sinulla on oma käsitys siitä, mitä haluat ostaa, sinulle myydään malli, joka kannattaa kaupasta. On parempi selvittää asia etukäteen ja saada enemmän tai vähemmän muodostettua mielipidettä, jotta valintasi voidaan tehdä oikein ja kohtuullisella tavalla eikä ostaa ensimmäistä paneelia, joka on törmännyt.

Keittotason valintaan vaikuttavat useat perusparametrit, joiden ulkoasu on viimeisessä paikassa. Tärkeimmät perusteet, joiden perusteella kodin laitteet ovat oikein, ovat käytännöllisyys, kestävyys, talous. Näistä näkökulmista kannattaa harkita monenlaisia ​​malleja.

Määritä virtalähteen avulla

Liesi voi toimia vain kahdella virtalähteellä. Tämä on kaasu (ilmapallo tai päälinja) ja sähkö. Uusissa rakennuksissa talossa on vain hyvin valta. Vanhoissa kaasutetuissa rakennuksissa voit vaihtaa valinnan. Mikä keittotaso on parempi, sähkö tai kaasu, on ehdottomasti mahdotonta vastata.

Kaasumalli on edullisempi ja sähköinen on turvallisempi. Ruoanvalmistuksessa voit helposti säätää lämmityksen voimakkuutta, mutta astioiden lämmitys on edelleen epätasaista.

Jos valitset sähköpaneelin, lämmitys on vaikeampaa kuin kaasupaneelissa. Mutta tämä vika on luonnostaan ​​vain halpoja malleja, ja kalliimpia säätö on melkein yhtä helppoa kuin kaasuliedellä.

Ruoanlaittoon kaasuliedellä voit käyttää mitä tahansa tulenkestävää keittotarviketta. Sähköpaneeli on toinen asia. Tehokkaan lämmönsiirron vuoksi astian pohjan tulee olla tasainen.

Tehokkaille ja kalliille induktiokeittimille on yleensä hankittava erityisiä ominaisuuksia: sen on oltava metallia, jossa on paksu pohja. Induktiokeittimiin parhaimmat astiat ovat teräs ja valurauta.

Valmistajat tarjoavat kompromisseja: yhdistetyt paneelit. Niissä on 2 tai 3 polttimen kaasua ja 1 tai 2 polttimen sähköä. Ja voit yhdistää yhdistetyn mallin sekä kaasupulloon että moottoritielle.

Arvioimme pintamateriaalin

Tavallisin ja halpa pinta on emaloitu. Se on helppo puhdistaa rasvahapoista ja irtoavasta maidosta, mutta se on helppo naarmuttaa samanaikaisesti. Emaloitu pinta voi olla sekä kaasu- että sähköpaneeleissa. Jälkimmäisessä tapauksessa on todennäköisimmin budjetin sähkömalli, jossa on valurautaiset pannukakut. Emali voi olla eri värejä, valkoisesta täysin mustaksi.

Kauniimpi ulkonäkö ja kalliimpia ovat karkaistun lasin mallit. Lasi on täysin puhdistettu, mutta vaatii huolellista käsittelyä sen haurauden vuoksi. Ruostumaton teräspinta on kestävä ja käytännöllinen.

Nykyaikaisissa malleissa pinta on lasikeraamista. Tällä materiaalilla on erinomainen lämmönsiirto edellyttäen, että astioiden päivä kiinnittyy tiiviisti pinnalle.

Lasi-keraaminen sähköliesi on tarpeeksi vahva, mutta se voi silti särkyä, jos pudotat raskasastiat siihen. Se on helppo pestä. Mutta jos keität maitoa tai puuroa kattilasta, sileä ja tasainen pinta voi levitä kauas ja leveä, kaatua lattialle ja saastuttaa ohjausyksikön matkan varrella.

Ohjausyksikön mukavuus

Keittotasot ovat kahdentyyppisiä: itsenäinen ja riippuvainen. Säilytyvät asennetaan suoraan uunin yläosaan, koska niillä ei ole omaa ohjausyksikköä. Kaikki tässä tapauksessa mainitut nupit ja nuppit sijaitsevat uunin etupinnalla. Tässä tapauksessa on tarkoituksenmukaisinta valita saman valmistajan sulautettu malli kuin uunissa, jotta vältettäisiin yhteysongelmia.

Riippumattomassa keittotasossa nupit ja säätimet ovat omat. Ne voivat olla sekä sivussa että yläsivulla. Kalliissa malleissa valvonta suoritetaan anturitunnistimilla, halvemmalla tavallisilla kiertonupilla.

Polttimien tai lämmitysvyöhykkeiden suunnittelu

Jos aiot valita kaasulieden, suosittelemme mallia, jossa on hyvät polttimet kahden tai kolmen samankeskisen ympyrän muodossa. Niitä kutsutaan "double" tai "triple crown".

Tehdessään valinnan sähkökäyttöön, kannattaa kiinnittää huomiota malleihin, joiden halkaisijat ovat lämmitysvyöhykkeitä. Tämä mahdollistaa sähkön käytön niin tehokkaasti kuin mahdollista.

Jos päätät valita nykyaikaisimmista ja lupaavimmista induktiokeittotasosta, niiden kätevimmät ovat malleja, joissa on induktiosilta. Tämän toiminnon avulla voit käyttää lähes koko pintaa kuumentamaan ruokia. Laajempi pohja - sitä suurempi lämmitysalue.

Polttimien ja mittojen optimaalinen määrä

Täällä kaikki riippuu tarpeistasi. Kauppojen valikoimissa on malleja, joilla on eri polttimien lukumäärä, yhdestä kuuteen. Tavalliselle perheelle 2-5 hengelle on 4 vakiotilaa.

Pienelle perheelle tai yhdelle henkilölle, joka valmistaa ruoan pienessä keittiössä, voit valita keittotason, jossa on yksi tai kaksi polttimen kynää. Sen leveys on vain noin 30 cm, korkeus - 10 cm.

3 polttimen laite voi olla leveys 45, 52 tai 60 cm. 4-polttimomallit ovat leveydeltään 60 - 116 cm. Jälkimmäisessä variantissa polttimet on järjestetty yhteen riviin. Vaihtoehdot 5 tai 6 polttimella voivat olla 60 - 87 cm leveä.

Pinnan polttimien asettelu voi olla hyvin erilainen, ja se, miten valita tämä palkki on tämän kriteerin mukaan. Kaikki riippuu tottumuksista. Tärkeintä, että sinun on kiinnitettävä huomiota on se, että säätöpainikkeet eivät häiritse suurien halkaisijoiden astioiden asettamista polttimiin.

Kun ostat sähköliesi, älä unohda kuljettaa erityistä suurta johdotusta siihen. Induktiolevyt vaativat kolmivaiheisen linjan.

Sinua kiinnostavat: kuinka valita sähköliesi