Talon tunnelma on enemmän tai vähemmän suojattu pölyisiltä ja saastuneilta kaduilta, mutta on suojaamaton keittiön tuottamista ilman epäpuhtauksista. Hyväksy, että avoin ikkuna ruoan valmistuksessa on erittäin pieni.
Tarvitset uunin yläpuolella olevan pakoputken ja ilmanvaihtokanavan, jonka lähtö on "katu", mutta ensinnäkin - keittiön hupun laskeminen sopivien voimien omaavien laitteiden valinnasta. Mutta miten se tehdään, jotta ei houkutella asiantuntijoita?
Pyrimme antamaan sinulle vihjeen - tässä materiaalissa laskentamenetelmä kuvataan yksityiskohtaisesti, annetaan kaavat ja erityiset esimerkit laskelmista. Myös valitut kuvakuvat ja hyödylliset videovinkit huppujen valinnasta ja asennuksesta.
Suositusten mukaisesti voit laskea itsenäisesti pakokaasulaitteen vaaditun tehon, joka poistaa poistoilman ajoissa ja kokonaan.
Artikkelin sisältö:
- Miten huppu eroaa ilmanvaihdosta?
- Keittiön suojus
-
Laskentamenetelmä pakoputki
- Vaihe # 1 - kokonaislämpötehon laskeminen
- Vaihe # 2 - Laske hydraulinen halkaisija ja virtaus
- Vaihe # 3 - Pakoputken tehon laskeminen
- Miksi voimakas huppu "ei vedä"?
- Päätelmät ja hyödyllinen video aiheesta
Miten huppu eroaa ilmanvaihdosta?
Sijaitsee moderneissa huoneistoissa liesi yläpuolella pakoputki, tunnetaan paremmin kuin huppu. Monet asunnon omistajat ovat vakuuttuneita siitä, että tämä ilman kerääjä on vastuussa keittiön tuuletuksesta.
Siksi he ovat selkeällä omantunnolla johtaneet ventchannel-putkea pakoputkesta tuuletusaukkoon, jonka suunnittelijat ja korkean rakennuksen suunnittelijat ovat suunnitelleet ja rakentaneet.
Mitä tapahtuu, jos pakokaasuputkesta tuleva kanava estäisi keittiön normaalin ilmanvaihdon? Ilman intensiteetti asunnossa laskee dramaattisesti.
Keittiön liesituulettimet ja keittiön sateenvarjot ovat yleensä päinvastaisia. He sanovat: tämä tekniikka parantaa merkittävästi ilmansyötön laatua kotona, koska siinä on tehokas tuulettimen lämmitin.
Levyn uuttamisen teho ei kuitenkaan ole millään tavoin yhteydessä tuuletukseen. Syy - useimpien asuinrakennusten huoneistojen ilma, erityisesti ennen vuotta 2000 rakennetut huoneistot, suunniteltiin tulo- ja poistoilmanvaihto.
Ilmanvaihdon periaate korkeissa rakennuksissa perustuu tuoreen ilman lähteisiin (ikkunat, tuuletusaukot jne.) Ja pakokaasukanaviin (kuva 1). vasemmalla). Jälkimmäiset näkyvät pystysuorassa rakennuksen kaikkien kerrosten läpi. Keittiökupu voidaan liittää kanavaan (kuva 1). oikealla) tai ei ole kytketty
Katuilma tuli ikkunankehysten ja etuovien aukon läpi. Ja kanavat ilmanvaihto keittiössä, kylpyhuoneessa ja kylpyhuoneessa käytettiin "stale" -ilman tekemistä. Näyttäisi - mikä se on?
Pakokaasu keittiössä - vetää ilmaa. Miksi on mahdotonta "tarttua" siihen kanavaa pakoputkesta? Tässä on kyse lentoliikenteestä.
Keittiön huppu, joka ei ole kytketty talon tuuletusjärjestelmään, poistaa saastuneen ilman erillisen ilmanpoistoaukon kautta tai toimii lämmönvaihtimena ilman ilmanpoistoa massat
Asuinkerrostalojen kanavat on suunniteltu tietylle kuormitukselle. Yleisesti ottaen viestinnän kapasiteetti lasketaan huolellisesti suunnitteluvaiheessa.
Ihanteellisissa olosuhteissa (ilmanvaihtokanavan puhtaat seinät, sisäänkäynnin ulostulossa ei ole melua, jne.) Luonnollisen ilmanvaihdon suoritustaso kerrostalossa on 160-180 m3/ h
Saatat myös olla kiinnostuneita tiedoista, jotka koskevat normaalia ilman nopeutta kanavissa tässä artikkelissa.
Keittiön suojus
Pakokaasumallien malleissa teho on huomattavasti suurempi - 200-1100 m3/ h Tällainen teho on tarpeen haihtuvien epäpuhtauksien vetämiseksi kanavaan keittämisen aikana.
Pakokaasujen myyjät ilmoittavat kuitenkin toisen syyn pakokaasulaitteen tehon valintaan - tarve usein vaihtaa ilmanvaihtoa keittiössä.
Uunin yläpuolella asennettu pakoputki ei ole vastuussa keittiön ilmasta. Tämä laite poistaa vain haihtuvat ruoanvalmistustuotteet. Selitys: A - palamistuotteiden poistaminen uunista, B- ja C-ilmasta - ilmaliikkeen suunta ilmavirtauksen aikana
Mekaanisen ilmanvaihdon standardit vaativat todellakin 10–12-kertaista huollon tilavuuden ilmanvaihtoa (SNiP 41-01-2003).
Keittiökaapin yläpuolella oleva huppuhuppu ei kuitenkaan suorita “huoneen ilmanvaihtoa”, koska se ei kykene.
Ilman päivittämistä (korvaamista) ilma kerääntyy katon lähelle. Se ei kykene imemään sitä ventchanal-pakoputkiin - sen pistoketta ei ole asetettu riittävän korkeaksi. Ja ilman virtaus purkauksen ja ruiskutuksen aikana käyttäytyy eri tavalla.
Sähkömekaaninen asennus vetää ilmaa imukanavan halkaisijan ylittävältä etäisyydeltä. eli 400 mm: n leveydellä liesituulettimessa vedetään siihen ilmaa, joka ei ole yli 400 mm: n päässä pistorasiasta.
Samaan aikaan ilman virtaus tapahtuu yli 15 pakokaasun aukon halkaisijan.
Yksinkertainen "kodin" esimerkki: mukana oleva kotitalouksien tuuletin. Kääntöpuoleltaan ilman liike on tuskin havaittavissa, mutta edestä - voimakas ilmavirta. Muuten pölynimuri imee pölyä vain pienimmällä etäisyydellä matosta.
Ainoa tehokas tapa poistaa haihtuvia elintarvikevalmisteita on itsenäisen ilmanvaihtokanavan kautta. Muuten tuoksu jää taloon.
Uunin yläpuolella oleva pakoputki suorittaa yhden tehtävän - ilmanvaihdon, joka tuli hänelle keittolevyn pinnalta.
Luonnollisesti ruiskutetun ilman sijasta toinen osa siitä tulee uuniin ikkunasta, avaa oven seuraavaan huoneeseen jne. Mutta keittiön ilmamäärän täydellinen muutos ei tapahdu.
Jos ruoan ruoan tuoksu nousee kattoon - ne eivät osallistu sekoittamiseen, ja ne on vaikea poistaa.
Tästä syystä pakokaasujen sateenvarjojen ohjeet sisältävät seuraavat ehdot huput ja työt: 600 mm sähkökiuasesta; 750 mm kaasulevyistä; Ilmanvirtoja (luonnoksia) ei tulisi sallia, muuten haju leviää huoneen ympärille.
Levyn huppu ei anna ilmanvaihtoa keittiössä. Valittaessa hänen mallinsa ilman tilavuus ei ole väliä. Keittiölaitteiden myyjät keksivät keittiön koon ja pakoputken tehon välisen suhteen.
Miten lasketaan tarvittava piirtoteho? Tietenkin perustuu liesi suorituskykyyn.
Kun suoritat laskennan keittiön hupun valinnasta, ota huomioon seuraavat tekijät:
Kuvagalleria
valokuva alkaen
Hupun työskentelypinnan pinta-alan on oltava sama tai suurempi kuin levyn työpinta. On suositeltavaa, että huppu on leveämpi.
Kiertoilmahupun suorituskyvyn tulisi olla kolme kertaa suurempi kuin laitteen teho kanavassa, koska laitteet työntävät jatkuvasti ilmaa suodattimien läpi
Kaasuliesi yläpuolelle asennetun uuttovoiman laskettu arvo tulisi kaksinkertaistaa. Loppujen lopuksi laitteen on poistettava kokonaan sinisen polttoaineen palamistuotteet
Sähköisen keittotason pakojärjestelmän on oltava puolitoista kertaa voimakkaampi kuin laskettu arvo. Hänen on poistettava kosteus, jotta estetään rikkoutuminen.
Ilmanvaihto ilman kierrosta ei vaikuta laskettuihin tietoihin esimerkiksi suorassa yhteydessä erilliseen ilmanvaihtoputkeen yksityisessä talossa
Kanavaan kytketyn pakokaasuyksikön teho vaatii 1,3-kertaisen korotuksen, johon lisätään 10% järjestelmän jokaiselle kierrokselle
Mitä leveämpi kanava on, sitä alhaisempi kuormitus on hupulla. Kun liität sen putkeen, jossa on suuri poikkileikkaus, kerro nimellisteho 1,3: lla
Alle 9 m²: n kokoisen pienikokoisen keittiön hupun arvioitu teho kasvaa 1,3 - 1,5 kertaa, koska haju ja haihtuva rasva leviävät nopeammin pienissä huoneissa
Uuttohuppu, jossa on suurempi peitto
Kierrätyslaite keittiössä
Pakokaasun asennus kaasuliesi yli
Huppu sähköliesi päälle
Ventchanal pääsee ullakolle
Ilmanvaihtokanava kääntyy
Laitteen liittäminen laajaan kanavaan
Hupun asentaminen pieneen keittiöön
Laskentamenetelmä pakoputki
Tarvittavan hupun suorituskyvyn laskemiseksi sinun täytyy tietää liesi parametrit.
Jäljempänä esitetyssä laskelmassa käytetään Slovenian valmistajan Gorenjen (malli GI633E35WKB) kaasuliesi ominaisuuksia. Huomaa, että levyn merkki ja malli valitaan mielivaltaisesti.
Saat myös tietoa siitä, miten ripusta huppu kaasuliesi päällehuomioon toisessa artikkelissamme.
Ei 10-kertaista ilmanvaihtoa keittiön hupussa ei voi suorittaa. Tehon laskemiseksi sinun täytyy tietää keittiön liesi lämpöteho ja mitat.
Alla olevat laskelmat suoritetaan menetelmällä R NP ABOK 7.3-2007. Huolimatta tämän menetelmän "teollisesta" tarkoituksesta (kuumien ruokakauppojen ilmanvaihto), sen kaavoja voidaan käyttää laskemaan keittiön hupun parametrit.
Keittämisen aikana liesi tuottaa lämpöä, joka on hävitettävä (pakokaasu). Levyn lämpöhäviö muodostaa konvektioilman, joka virtaa sen yli, mikä helpottaa pakoputken toimintaa. On kuitenkin mahdotonta poistaa kokonaan keittotason yläpuolella syntyvää ilman pilaantumista.
Vaihe # 1 - kokonaislämpötehon laskeminen
Pakokaasuun tai paneeliin kypsennyksen aikana muodostuvat haihtuvat hiukkaset toimitetaan konvektioilmavirralla. Polttimien kehittämä lämpö saa aikaan ilmamäärät eliminoimiseksi. Siksi on tarpeen laskea niiden koko lämpöteho.
Määritä se käyttämällä kaavaa:
QT= q1+ q2+ q3+ q4,
täällä q - yhden polttimen tyyppikilven lämpöteho, kW.
Keittotason mallissa pinnalla on neljä kaasupolttimia, joiden lämpökapasiteetit on tiivistettävä.
Pidämme: QT= 1,9 + 1,9 + 1,0 + 3,5 = 8,3 kW. Saatu lämpötehon arvo on pätevä, kun keitetään kaikissa polttimissa samanaikaisesti, mikä on harvinaista.
Keittiökupin teho riippuu suoraan uunin lämpöparametreistä. Polttimet muodostavat konvektiovirtauksen, joka vaatii pakokaasua. Legenda: Lo on ilmavirta, A / B on levyn leveys ja syvyys, h on laatan korkeus, Z on korkeus liesistä pakokaasuun, Qk on konvektiivisen virtauksen kokonaisterminen teho
Periaatteessa on mahdollista ottaa huomioon vain kolmen suurimman lämpötehon omaavan polttimen lämmön vapautuminen. Mutta jätetään niin - juuri siinä tapauksessa.
Pakokaasun laskemiseksi on tarpeen määrittää ilmavirta (LO) liesi parametrien mukaan. Ilman virtauskaava vaatii kuitenkin väliarvojen laskemisen - levyn pinnan hydraulisen halkaisijan (D), ilmavirta konvektiovirrassa (Lki) ja palamistuotteiden tilavuusvirtausnopeus (Lri).
Laskelmissa käytettiin myös NP "ABOK": n asiantuntijoiden kehittämiä kertoimia. Kertoimien arvot valitaan kotitalouksien uunien mukaisten parametrien mukaan.
Vaihe # 2 - Laske hydraulinen halkaisija ja virtaus
Laske hydraulinen halkaisija ja konvektiivinen ilmavirta. Ensimmäinen parametri määritetään kaavalla:
D = 2 * A * B / (A + B),
missä:
- - liesi leveys, m;
- B - keittiölevyn pituus, m.
Korvaa likimääräiseen laskentaan valitun kaasuliesi mallin leveyden ja pituuden arvot: D = 2 * 0,6 * 0,6 / (0,6 + 0,6) = 0,6 m.
Lisäksi tehovaipan valinta liittyy laitteen tulevaan sijaintiin. Mitä enemmän vapaata tilaa sateenvarjon ympärillä on, sitä voimakkaampaa on huppu. Kulmassa olevaan laitteeseen lisätään 0,8: n korjauskerroin, ”saari” -järjestelmässä, 1.1
Konvektiivisen virtauksen määrän määrittämiseksi on ensiksi selvitettävä, kuinka suuri osa konvektiivisesta lämmönsiirrosta on liesi. Se lasketaan käyttäen kaavaa:
QK= QT* KOlen* KK,
missä:
- QT - edellä mainitun levyn teho, kW;
- KOlen - murto-osa keittiövälineiden lämpökapasiteetista aiheutuvasta lämmöstä. Kotimaan liesi, oletetaan, että arvo 250 W / kW;
- KK - murto-osa konvektiivisesta lämmöstä suhteessa keittiövälineiden näennäiseen lämpöön. Hyväksyy arvon 0,5.
Korvaa kaavassa olevat numeeriset tiedot: QK= 8,3 * 250 * 0,5 = 1037,5 W. Siirrymme eteenpäin ja jatkamme konvektiivisen ilmavirran laskemista.
Kaava on seuraava:
Lki= k * QK1/3* (z + 1,7 * D)5/3* r,
missä:
- K - kerroin, jonka NPO ABOK on saanut kokeellisesti. Sen oletetaan olevan 5 · 10-3;
- QK - laskettu levyn konvektiivisen lämmöntuotannon osuuden, W;
- z - etäisyys uunin pinnasta pakoputkeen, m. Pienin etäisyys hupun asettamiseksi pystysuoraan kaasukiuasesta on 0,75 m;
- D - laatan pinnan hydraulinen halkaisija, m. Kaava laskennalle ja esimerkki laskennasta esitetään edellä;
- R - korjauskerroin, jonka arvo riippuu hupun sijoittamisen olosuhteista (katso. \ t kuvan taulukko). Esimerkissämme valitaan pakoputken sijainti "seinän lähellä", jonka kerroinarvo on 0,75 (johtuen kaapin huonekalujen ehdollisesta läheisyydestä naapurustossa, joka yleensä on keittiössä).
Määritä konvektiivinen virtausnopeus korvaamalla numeeriset tiedot kaavassa:
Lki=5·10-3*1037,51/3*(0,75+1,7*0,6)5/3* 0,75 = 0,061 m3/ s
Laskelmien tulokset osoittavat, että keittimestä johtuva ilmavirtaus on melko voimakas. Näistä tiedoista käy ilmi, että se valitsee oikeudenmukaisen tehonpoistojärjestelmän.
Vaihe # 3 - Pakoputken tehon laskeminen
Ruoanvalmistusprosessissa sähköliesi ei tuota palamistuotteita polttimien lämmitys tapahtuu ilman avointa polttamista - varjojen ansiosta. Mutta kaasupolttimet tuottavat palamistuotteita ja hupun on poistettava ne.
Kaava metaanipolttotuotteiden tilavuusvirtauksen laskemiseksi:
Lri=3,75*10-7* QT,
täällä QT - liesi asennuskapasiteetti, kW. Tämä parametri on aiemmin löydetty.
Anna sen tiedot kaavaan ja saamme: Lri=3,75*10-7*8,3= 3,1125*10-6.
Esimerkistä on selvää, että kotitalouskaasun polttotuotteiden tilavuusvirtausarvo on pieni. Siksi, kun määritetään keittiön hupun parametrit, on sallittua jättää ne huomiotta.
Hupun reunojen tulisi mennä hieman levyn rajojen yli A - pakoputken leveys, B - pakoputken syvyys. 100 mm: n läpivienti riittää estämään konvektiovirtauksen liedestä sekoittumaan talon ilmakehään.
Niin, se on keittimemme ilmavirran laskennan kierros. Tämä on ratkaiseva parametri huppuhupun valinnassa.
Laskentakaava:
LO= Lki+ Lri,
missä:
- Lki - konvektiovirrasta peräisin olevan ilmavirran arvo, joka nousee uunin yläpuolelle, m3/ s;
- Lri - tiedot maakaasun palamistuotteiden tilavuuskulutuksesta uunin polttimissa, m3/ s.
Tulee syöttää tiedot ja laskea tarvittava ilmavirtaus pyöristämällä tulos kolmeen desimaaliin: LO=0,061+3,1125*10-6= 0,061 m3/ s. Löysimme ilmavirran kuutiometreinä sekunnissa, mutta pakoputken mallin valintaan tarvitaan kuutiometriä tunnissa (L).
Käännä m3/ s m3/ h tulisi saada saatu ilmavirta (LO) sekuntien lukumäärä tunnissa ja levyn hydraulisen halkaisijan kohdalla (D) / L = 0,061 * 3600 * 0,6 = 131,76 m3/ h.
Näin ollen esimerkissä esitetty Gorenje-kaasuliesi mallin pakoputken riittävä teho on pyöristetty ”varaukseen” on 150 m.3/ h Suurta tehoa ei yksinkertaisesti tarvita - tyhjä virrankulutus.
Miksi voimakas huppu "ei vedä"?
Ensinnäkin sinun tulee tarkistaa itse pakokaasulaitteen tuuletuskanavan kunto, poista ja pese (tai korvaa) suodattimet - rasva ja ehkä kivihiilijoka riippuu hupun mallista. Paras tapa puhdistaa keittiön huppu rasvasta tässä artikkelissa.
Sinun on myös varmistettava, että ilmanvaihtoyksikkö on hyvässä kunnossa ja että siihen on virtalähde.
Luonnokset voivat myös häiritä hupun toimintaa, estäen konvektioilmavirran vertikaalisen liikkumisen keittimestä. Jos "heikon" hupun ongelmaa ei havaita - sen lähde on keittiön ulkopuolella.
Pakoputken kapasiteetti riippuu ilmanvaihtokanavan poikkileikkauksesta, jossa höyrytetään liesi. Ja asunnon omistajat asettavat usein liian voimakkaan hupun tai antavat sille liioiteltua toimintatapaa.
Asuinkiinteistöjen omistajat noudattavat yksinkertaista logiikkaa - mitä vahvempi tuuletin vetää, sitä paremmin haihtuvat epäpuhtaudet poistetaan uunista.
Tämä on virheellinen. Keittiöhuppujärjestelmän suorituskyky ja saatavuus riippuvat suoraan ilmanvaihtokanavan läpäisykykyominaisuuksista.
Rakennuksen julkisivun keittiön hupun tuuletuskanavan ulostulo varmistaa ilmanvaihtokanavassa veto- turvallisuuden. Pakoventtiilin ja ruudukon kannen pakollinen asennus
Esimerkiksi talon seinässä olevan syöttö- ja poistoilmanvaihdon ilmanvaihtokanava on yli 150 m.3/ h ilmaa, hän ei voi tuoda.
Ensinnäkin tällaisten ilmanvaihtokanavien poikkileikkaus ei ylitä 130-140 mm, mikä ei riitä mekaaniseen ilmanvaihtoon. Toiseksi, korkeiden rakennusten standardi kanavapuhallus on pitkä ja sisältää useita väärinkäytöksiä.
Tuuletusyksikön käsikirja sisältää yleensä kaavion, joka esittää ilmanvaihtokanavan paineen ja kapasiteetin välisen suhteen. Paineen nousu aiheuttaa hupun suorituskyvyn laskun
Ventkanaly vaivattomasti kerätyissä taloissa: epätasaiset seinät; tiputusliuos; kapeneminen, joka johtuu siirtyneistä lohkoista; paljon kierroksia. Tai lainkaan - kaivoksen tuuletus voi olla tukossa. Tällaisessa tilanteessa ilman puhdistus ei riitä.
Pyrkimyksillä asentaa ilmanvaihtokanavan parannettu suorituskyky talon ilmanvaihtokanavaan on päinvastainen.
Mitä voimakkaampi ilmavirtaus on, sitä tehokkaammin sitä estävät ilmanvaihtokanavan osassa olevat viat. Ja jos aktiivisesti ruiskutettu ilma ei voi liikkua eteenpäin, se liikkuu taaksepäin.
Yksinkertainen esimerkki on jalkapallo. Mitä enemmän ilmaa tällaisessa pallossa pumpataan, sitä vaikeampaa on käyttää pumppua. Paine muuttuu esteeksi - siellä on paljon ilmaa, se pyrkii menemään takaisin putken läpi, painamalla pumpun kahvaa.
Tilanne on samanlainen kuin lisääntynyt tehohuppu - mitä enemmän ilmaa syötetään, sitä enemmän sen toiminta on estynyt.
Keittiön pakokaasulaitteiden oikean valinnan lisäksi on tärkeää valita täydellinen asennuspaikka
Ihanteellinen ilmanvaihtokanava keittiön hupun alla on lyhyt, vähiten taivutuksia. Siksi ei ole välttämätöntä poistaa ilmaa uunista syöttö- ja pakokaasukanavan kautta, vaan räätälöityyn ilmanpoistoon.
Reikä julkisivuseinässä, jäykkä tai joustava kanava (mieluiten pyöreä), takaiskuventtiili ja ilmanottoaukko poistokanavalla. Joten sinun pitäisi varustaa keittiön huppu.
Lisää järjestelyä poista venttiili seinän läpi Katsoimme toisessa artikkelissamme katua.
Päätelmät ja hyödyllinen video aiheesta
Huppuhupun voiman, brändin, muotoilun ja sijoittamisen periaate - keittiökoneiden salongien myyjät kertovat värikkäästi tästä.
Alla olevasta videosta saat tietoa vaihtoehdoista, joita myyntihenkilöstö ei mainitse. Hupun mallit eivät eroa suunnittelusta vaan kokoonpanon ja kokoonpanon laadusta:
Seuraavassa videossa päälliköt suorittavat seinän poraus korkean kerroksen rakennuksessa pakoputken ilmakanavan alla. Työn tekee ammattimainen työkalu nopeasti ja tarkasti.
Valmistettuun aukkoon asennetaan ilmanvaihtokanava, joka liitetään pakoputkeen keittiön viimeistelyn jälkeen:
Suurin osa kotitalouskäyttöön tarkoitetuista pakokaasun sateenvarjoista koostuvista videoista sisältää joko valintoja tai yksinkertaistettuja tietoja. Lisäksi tehon laskentamenetelmää ei anneta missään - täysin "keittiön tilavuus" ja "ilmakehän 10-kertainen uudistaminen".
Olemme varmoja siitäVoit tasapainottaa kodin tunnelmaa ainoalla tavalla - ilmanpuhdistuslaitteiden oikean laskennan avulla..
Onko keittiön hupussa erinomainen työ poistamalla poistoilma? Jaa tehonlaskennan kokemus. Tai ehkä kaavojen ja monimutkaisten laskelmien sijaan käytit yksinkertaisempaa menetelmää? Kerro siitä meille - jätä kommenttisi alla olevaan lohkoon.
