"Moody", mutta niin tuttu alumiini
Kuten kaikki muutkin materiaalit, joista ruoat valmistetaan ruoanlaittoon, alumiinilla on joitakin erityisiä ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon puhdistuksen aikana:
- Alumiini on melko pehmeä metalli, joten astioiden pinta on enitenaltis naarmuuntumiselle ja vääntymiselle. Alumiinista valmistetut puhdistusaineet eivät salli pesuainetta, jossa on hankaavaa kerrosta, lankaharjaa. Kun yrität pestä astioita, et voi käyttää perinteisiä menetelmiä, kuten hiekkaa, hiekkapaperia tai kaavinta veitsellä.
- Alumiini on melko helposti kosketuksissa alkaleihin ja happoihin perustuvien yhdisteiden kanssa, joten myös astioiden puhdistus tällaisilla työkaluilla ei ole suositeltavaa, jotta pinta ei pilata. Aggressiiviset kemikaalit voivat johtaa kiilto- ja tummennetun astian häviämiseen.
- Älä yritä puhdistaa alumiiniruokia pesuaineella tai liidettä sisältävillä aineilla, jos et halua saada vastakkaista odotettua tulosta.
- Astianpesukone ei myöskään ole sopiva tapa puhdistaa alumiinista valmistettujen kattiloiden ja pannujen pintaa, koska tällaisten koneiden varat ovat vasta-aiheisia tälle metallille. Pinnoite menettää kiillonsa ja tummenee.
Than kuin alumiiniruokien puhdistus
Tämä metalli on hyvin erottuva eri keinojen vaikutuksiin, ja on kuitenkin olemassa useita yksinkertaisia ja tehokkaita menetelmiä, joilla voit puhdistaa astiat siitä ja palauttaa sen alkuperäiseen ulkonäköön ja kiiltoon.
- Voit puhdistaa keittiövälineet raskaalta saastumiselta käyttämällä todistettua ja tehokasta menetelmää.Kyseessä on kiehumispiste erityisessä liuoksessa, johon lisätään kirjoitusliimaa( on tarpeen ottaa silikaatti) ja sooda. Kiehumiseksi käytä suurta astiaa, joka on täytetty lämpimällä vedellä, liuotettuna siihen 100 g liimaa, jossa on sama määrä soodaa. On huomattava, että astiat tulisi peittää kokonaan liuoksella. Liuoksen kiehuvan veden jälkeen laske potti ja keitetään 40 minuuttia. Hoidon lopussa astiat huuhdellaan hyvin kylmässä vedessä.Tällä tavoin useita kohteita voidaan puhdistaa samanaikaisesti, jos säiliön tilavuus sallii sen.
- On myös toinen tapa puhdistaa alumiiniruokia kotona. Se on samanlainen kuin edellinen ja perustuu myös kiehumiseen, mutta saman silikaattiliiman( 3 rkl) lisäksi vesipitoiseen liuokseen lisätään 100 g saippuaa, jonka täytyy ensin hieroa arinalla. Huomaa, että saippua ei saa sisältää väriaineita tai tuoksuja. Jotta pannu loistaa kuin uusi, huuhtele se kylmässä vedessä, johon sinun pitäisi lisätä tl ammoniakkia.
- Jos ruukkujen ja pannujen sisäpuolelle ilmestyy tummia täpliä, tavallinen kefiiri, joka voidaan myös korvata hapanmaidolla, voi auttaa puhdistamaan ne. On tarpeen vain täyttää säiliö ylhäältä yhdellä näistä tuotteista useita tunteja, eikä sinun tarvitse puhdistaa itseäsi. Myös näihin tarkoituksiin voit käyttää kurkkua tai tomaattia tai pehmeää hapan tomaattia.
- Puhdista alumiini-astiat, päästä eroon tahroista ja palauta kadonneen kiillon pinta ja etikka auttaa. Tämä aine on erittäin aggressiivinen, joten ennen kuin alat puhdistaa astioita, käytä suojakäsineitä.Etikkaan kastettu kangas tai sieni on pyyhittävä pois metallipinnasta, jotta voit päästä eroon tahroista ja astiat paistaa uudelleen.
- Puhtaita alumiiniruokia voidaan valmistaa tavallisesta leivin soodasta, joka on laimennettu vedellä pehmeän massan saamiseksi. Jaamme tämän seoksen potin seinien tai paistinpannun pinnalle ja hiero sitä varovasti kiinnittäen erityistä huomiota paikkoihin, joissa tahrat ilmestyivät. Sen jälkeen astiat on huuhdeltava hyvin vedellä, lisäämällä siihen hieman nestemäistä ammoniakkia.
- sipulien kiehuminen auttaa eroon palaneiden elintarvikkeiden jälkeistä.Kiehuvassa vedessä lisätään muutama sipuli, joka on leikattu neljänneksiksi, ja keitä puoli tuntia.
Siellä on vielä paljon yksinkertaisia, mutta tehokkaita tapoja pestä kotona tämän herkän metallin astiat mustuudesta, tahroista, mittakaavasta ja polttamisesta. Suurin osa niistä oli edelleen isoäitiemme käytössä, ja me kaikki muistamme, kuinka täydellinen keittiö oli keittiössä, ja jokainen pannu loisti ja loisti.