Mikä on parempi ostaa: leipäkone tai hidas liesi

Mikä on parempi kuin leipäkone tai monikanava, on jokaisen keittiön valinta. Vaikka leipäkoneen päätoiminto on ilmeinen - leivän paistamiseen, tätä laitetta voidaan käyttää myös muiden ruokien valmistukseen. Hitaalla liesi, joka on suunniteltu pääasiassa tuotteiden paistamiseen ja kiehumiseen, on joissakin malleissa leivän ja muiden leivonnaiset, vaikka se ei voi korvata täysimittaista leipäkonetta. Artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisemmin näiden keittiön avustajien välisiä eroja, vastataan kysymykseen siitä, miten monikanava eroaa leipäkoneesta ja auttaa sinua päättämään, mikä laite sopii keittiöön.

Mitä eroa on monikanavalla ja

-leipäkoneella? Kumpikin näistä laitteista on yleismaailmallista, mutta kunkin tekniset parametrit annetaan enemmän tiettyyn tarkoitukseen. Leipävalmistaja on suunniteltu pääasiassa leivän ja muiden leivonnaisia ​​varten, vaikka sitä voidaan myös käyttää esimerkiksi keittoon. Hidas liesi on yleismaailmallinen laite, vaikka sen päätoiminnot ovat ruoanlaitto ja ruoanlaitto, maidon puurojen ja jogurttien valmistus. Joissakin malleissa on leivän leivontatapa, mutta kaikki eivät saa samaa herkullista leipää kuin leipäkoneessa. Tämä tekijä vaikuttaa ennen kaikkea siihen, että useimmat multicookers-tuotteet lämmittävät tuotteita vain pohjalta ja sivuilta, mutta kalliimmissa malleissa on 3D-lämmitystoiminto, joka voi kompensoida tämän haitan. Ja myös hyvin pienellä määrällä malleja on kyky vaivata taikinaa, mikä on hankalaa, jos laitteen ostamisen ensisijaisena tarkoituksena on leivonta. Leipäkoneessa missä tahansa mallissa on laitteen taikinapuristin.

Ennen kuin valitset näiden laitteiden välillä, sinun on päätettävä, mikä tavoite on korkeampi. Jos tuleva käyttäjä ei aio hemmotella itseään tuoretta leipää päivittäin, ei ole vaikeaa häiritä taikinan ainesosia, ja kannattaa harkita hitaasti keitettyä keittiötä.Jos ostaja on kiinnostunut usein leivonnaisesta ja haluaa kokata ruokaa perinteisesti liesi, niin leipäkone on paras ratkaisu.

-leipäkoneen mahdollisuudet Erilaisilla leipäkoneiden malleilla voi olla erilaisia ​​toimintoja hinnasta ja valmistajasta riippuen, mutta kussakin on standardi:

• -valmistus eri tyyppisiä taikinaa;
• leipää ja muita leivonnaisia;
• -keittohillo;
• useimmissa malleissa on jogurtti.

Leipäkoneen toiminnan periaate on kuin uuni, mikä tarkoittaa, että taikina ei toimi suoraan lämmityselementtien kanssa. Tämä antaa paistamisen keittää tasaisesti, ja leipä saadaan herkullisella kuorella. Lisäksi leipäkoneessa on mekaaninen taikinan sekoittin, eli sinun tarvitsee vain laittaa kaikki tarvittavat ainesosat oikeassa mittasuhteessa laitteen kulhoon, ja laite tekee taikinan vaivaamisesta ja edelleen leivonnasta. Joissakin leipäkoneiden malleissa on lisäksi viivästetty käynnistystoiminto.

: n monikanava-ominaisuudet

Monitoimilaitteessa voit valmistaa mitä tahansa, valmistajat kehittävät jatkuvasti erilaisia ​​ruoanvalmistustiloja uusille malleille. Suosituimmat ruoat multivarok:

• -keitoissa;
• -maidon viljat;
• -jogurtit;
• paistetut elintarvikkeet;
• haudutetut tuotteet;
• höyrytetty ruoka;
• paistaminen.

Multivarkilla on myös viivästetyn käynnistyksen tehtävä, kuten leipäkoneiden valmistajat. Multicookereilla on myös käyttökelpoinen lämmitystila, joka voidaan kytkeä päälle heti kypsennyksen jälkeen, jotta se pysyy lämpimänä pidempään.

Leivän leivonnassa monikookerin tärkein haittapuoli on se, että sinun täytyy vaivata taikina käsin. Koska useimmissa malleissa on epätasainen lämmitys, leipää ei ole täysin paistettu ja se on paahdettu pohjasta, koska toisin kuin leipäkone, hitaassa liesi, tuotteet vaikuttavat suoraan lämmityselementtiin.