Mikä ero on: tehosekoitin ja hiomakone?

Moderni keittiö on täynnä erilaisia ​​laitteita, mutta jotkin laitteet nimistä huolimatta ovat monin tavoin samanlaisia. Monet esittävät kysymyksiä tästä samankaltaisuudesta suunnittellessaan keittiökoneiden ostamista. Mikä on parempi - tehosekoitin tai chopper, joka on kätevämpi jokapäiväiseen käyttöön, mikä on toiminnallinen ero ja samankaltaisuus, missä tilanteissa laitteet ovat parempia: vastaus näihin kysymyksiin annetaan artikkelissamme.

Mikä on ero: tehosekoitin ja

-murskain Ennen päätöksen tekemistä kannattaa selvittää, mikä on kunkin vaihtoehdon toimivuus. Tarkastellaan tarkemmin molempia yksiköitä.Sekoitin mahdollistaa entistä ohuemman leikkauksen, luo perunamuusia, emulsioita, mousseja, voittaa juomia ja voiteita. Käyttämällä tehosekoitinta, ei vain jauhaa, vaan sekoita ja voittaa astian ainesosat.

Hiomakone leikkaa tuotteita veitsellä.Leikattujen palojen koko voidaan säätää korvaamalla suuttimet ja valitsemalla vaihtoehdot suuremmille ja pienemmille leikkauksille. Toiminnan yleinen periaate on samanlainen kuin tavallinen raastin, mutta tulos on paljon pidempi ja tehokkaampi. Lisäksi se auttaa vähentämään ruoanlaittoon käytettyä aikaa.

Silppurin hyödyllisiä toimintoja ovat seuraavat:

• Tuotteiden nopea leikkaus keittoihin tai paistoihin.
• Salaattien valmistelu.
• Hedelmiä ja pähkinöitä leikataan jälkiruoaksi.
• Leivonnaiset pastaa majoneesituotteista, hummus, past.
• Jauhelihan valmistus.

Joissakin suuttimissa on lisälaitteita ruoan piiskaamiseen tai sekoittamiseen. Itse asiassa hiomakone voi korvata tehosekoittimen, jos käytät lisäsuuttimia.

Suunnittelu ja toimintaperiaate,

: n toiminnallisuus Kun olet tarkastellut laitteen jokaisen version suunnittelua, voit tehdä valinnan parhaan mahdollisen sinulle ja tarpeisiisi. Katsotaanpa tarkemmin, miten tehosekoitin eroaa murskaimesta: millaisia ​​ovat siellä, miten yksiköt on järjestetty, mitä mahdollisuuksia he antavat ja mikä laite on parempi valita talolle.

Sekoittimien tyypit

Sekoittimet on jaettu kahteen tyyppiin: upotettavat ja kiinteät.

Klassinen kiinteä versio koostuu kahdesta osasta: alustasta vahvistetusta rungosta ja kulhosta, jossa tuotteiden jauhaminen ja sekoittaminen suoritetaan. Säiliön sisällä on veitsi. Itse asiassa tämän veitsen ja hiontatuotteiden avulla. Kapasiteetti on valmistettu muovista tai lasista. On vaihtoehtoja, jotka on varustettu yhdellä veitsellä, mukana eri tyyppisten suuttimien sarjat. Tämän vaihtoehdon etuna on se, että sitä ei tarvitse pitää kädessäsi töiden aikana, sekoittaa taikinaa, valmistaa erilaisia ​​juomia ja kaada heti astioihin.
Upotettavan tyyppinen tehosekoitin on kompakti, siinä on vaihdettavat suuttimet, ja tuotteet voidaan sekoittaa tai murskata mihin tahansa astiaan: se on parasta korkeilla seinillä, koska korkeat seinät säästyvät roiskeilta. On myös helpompaa valmistaa pieniä annoksia upotussekoittimella.
Upotettavalla tehosekoittimella on kompakti- vuuksestaan ​​huolimatta tehokas moottori ja se voi jauhaa tuotteita, vihreitä, jäätä.Se vie vähän tilaa keittiössä.Usein sekoittimen ja chopperin mukana on upotussekoitin. Haittapuolena on tarve pitää laitetta jatkuvasti paikallaan, se ei myöskään sovi juomien valmistukseen, mutta sopii erinomaisesti kerma keittoihin tai omeleteihin.

Murskainten tyypit

Nämä keittiökoneet tarjoavat erilaisia ​​muotoja ja kokoisia tuotteita. Laite näyttää samalta kuin tehosekoitin, mutta ero on elintarvikekontin sijaintipaikassa - kiinteässä tehosekoittimessa on kulhon päällä, moottorin yläpuolella ja chopper alla, ja kuten tehosekoitin, se voidaan valmistaa mistä tahansa materiaalista - sekä lasista että muovista. Lisäsuuttimen ansiosta voit sekoittaa pannukakun taikinaa tai lyödä munat.

Ruoan silppureiden lisäksi on toinen tyyppi: ruokajätteen katkaisija. Tämän laitteen avulla voit nopeasti, helposti tuhota siivouksen, tynkä ja tavaraa keittiön pesualtaassa. Käytön vaikein vaihe on pesuallas asennettuna, jonka jälkeen laite auttaa eroon roskakorin, hyönteisten epämiellyttävistä hajuista. Samalla hiomakone on kätevä ja turvallinen myös lapsille.

-päätelmät

Mitä päätelmiä voimme tehdä lyhyen katsauksen perusteella? Ensinnäkin valinnan pitäisi riippua omista toiveistasi ja tavoitteistasi. Jos etenkin olet kiinnostunut salaatista, paistetuista vihanneksista ja hauduista, jälkiruoista ja tästä kaikesta kauniista oikeanmuotoisista kappaleista, valinta on hakkuri. Jos tarvitset cocktaileja, perunamuusia, ruokaa pienelle lapselle tai taikinaa, tehosekoitin on hyödyllisempi sinulle.

Ei kuitenkaan pidä unohtaa, että nykyaikaiset laitteet voivat tarjota myös yhdistelmämalleja, joissa yhdistyvät sekä tehosekoittimen että murskaimen toimivuus.