Induktioliesi - mikä se on?

Lähes jokainen tuntee perinteisen monikanavajärjestelmän, mutta mikä on monikanava, jossa on induktiokuumennus, toinen induktiolämmitin, jossa on useita induktiolämmittimiä, esittää vielä yhden monikanavainta, jossa on induktiolämmitin. Miten se eroaa, sen edut ja haitat, ja mikä on parempi valita? Tässä artikkelissa vastataan kaikkiin näihin kysymyksiin.

Induktiokonsolin ja tavanomaisen

: n erot Jos ymmärrät, mitä induktiolämmitys on monikanavassa, tällaisen laitteen toimintaperiaate on, että lämmityselementti on itse kulho, joka on rakennettu erityisestä seoksesta, jota kuumennetaan magneettikentällä, joka puolestaan ​​on samanaikaisesti ja tasaisestijakelee kulhon ja ruoan lämpötilan.

Klassisessa multicookerissa putkimainen sähkölämmitin lämmittää ensin kulhon pohjan, ja vasta sitten lämpö leviää edelleen, mikä vie enemmän aikaa ja ruoka ei käynnisty heti. Joissakin malleissa putkimainen sähkölämmitin sijaitsee kulhon alareunassa, kotelon sivuilla ja kannessa luoden niin sanotun 3D-lämmityksen vaikutuksen.

: n edut ja haitat Induktion monikookerin tärkein haittapuoli on, että korkealaatuinen laite, jossa on suuri määrä toimintatiloja, on haettava. Mutta se on vielä syytä viettää, koska induktion monikookerilla on keittiön auttamisen lisäksi muita etuja:

• energiatehokkuus;
• paloturvallisuus;
• -keittonopeus;
• valmistetun ruoan käyttö.

Myös monikerroksilla on korvaamaton toiminto "viivästynyt käynnistys".Tämän toiminnon periaate on, että voit jättää ruoan kulhoon ja valita ruoan valmistusmenetelmän, ja kypsennysprosessi alkaa käyttäjän tarpeiden mukaan( yleensä enintään 24 tuntia).

Terveydelle haitallinen

On mahdotonta antaa selkeää vastausta kysymykseen siitä, onko induktiopuhelimella vahinkoa tai hyötyä, koska elintarvikkeiden edut riippuvat pääasiassa tuotteista. Ja induktion monikookerin luoma magneettikenttä on vaaraton henkilölle, koska monikanava-kotelo estää sen.

Klassisen multicookerin vaurioituminen, joka toimii putkimaisen energialämmittimen palovaarassa. Se kuormittaa voimakkaasti sähköverkkoa ja sitä ei suositella käytettäväksi epäluotettavalla johdolla varustetussa talossa.

Parhaan induktiokokoonpanon luokitus

Jos uuden keittiövälittäjän toiveet tehdään, kannattaa tutustua useisiin hyviin malleihin, jotka täyttävät keskivertokäyttäjän vaatimukset.

REDMOND RMC-IH300

Tämän yrityksen ensimmäinen monikanava, jossa on induktiolämmitys. Sen kapasiteetti on 1250 W ja kosketusohjaimet. Muita ominaisuuksia ovat:

• 28 manuaaliset käyttötavat ja 24 automatisoitu( yhteensä 52);
• ylläpitää lämpötilaa jopa 170 astetta;
• viivästyi alkamaan 24 tuntia;
• -lämpötilan tuki jopa 24 tuntia;
• kulhoon mahtuu 4 litraa.

Hyvä hitaus tähän hitaaseen keittoon on runsaasti reseptikirja ja pihdit kulhon poistamiseksi hitaasta liesi.

Bosch MUC48B68

Suurin ero tämän induktiomonokookerin mallin ja edellisen mallin välillä on se, että siinä on sisäänrakennettu elektroninen muisti, jonka avulla voit tallentaa keksittyjä reseptejä ja näin säästää aikaa ruoanlaitossa. Tärkeimmät tekniset ominaisuudet:

• -astian tilavuus 5 litraa;
• -teho 1200 W;
• 48 toimintatavat, mukaan lukien käsikirja;
• viivästyi alkamaan 12 tuntia;
• toimii "suojaa lapsia vastaan".

Mukana on kori paistamiseen syvässä rasvassa. Tässä multicookerissa on myös ikkuna, joka tarkkailee ruoanvalmistusprosessia. Mutta se ei täytä suoraa tarkoituksensa havaintoa, koska se sumua kypsennyksen aikana.

Bork U701

Tämän monitoimilaitteen etuna on, että sen kulho on varustettu lämmönkestävillä kahvoilla, jotka ovat helppo irrottaa kotelosta. Tekniset tiedot ja lisäominaisuudet ovat:

• -kulhoon mahtuu 3 litraa;
• 11 toimintatavat;
• -teho 1030 W;
• multipass -toiminto;
• viivästyi käynnistystä.

Tämän induktion monikookerin pakettipaketti on sijoituksen suurin: mittauskuppi, reseptikirja, lusikka, joka ei naarmuta kulhon pintaa ja ritilä ”kaksoiskattilan” tilalle.