Paras ruoanvalmistuslaite kotiin

Mitä kiinnittää huomiota

: n valinnassa Olipa syytä sanoa, että väärin valittu ruoanvalmistuskone ei tule pelkästään auttajaksi, vaan myös sitä, että se vie ylimääräistä tilaa. Siksi mennä myymälään, joka sinun täytyy valmistautua.

Ensinnäkin sinun on päätettävä, mitä tarvitset tällaista laitetta. Jos olet aivan liian laiska käyttää veistä ja kartonkia vihannesten leikkaamiseksi joka päivä, riittää, kun ostat laitteen, jolla on vähimmäistoiminnot. Ja koska tiedät, miten voit valmistaa hyvin ja tehdä sen ilolla, tarvitset "täysimittaisen" mallin, joka selviytyy hyvin kaikista tehtävistä.

Nyt sinun pitäisi tarkistaa keittiö huolellisesti olemassa olevien laitteiden kohdalla. Jos sinulla on jo itsenäinen sekoitin, tehosekoitin, juicer, kahvimylly, sähköinen lihamylly, leipäkone ja muut keittiövälineet, niin on todennäköistä, että kalliiden monitoimilaitteiden valitseminen ei ole järkevää.

Kun valitset ruokaprosessorin, sinun ei pitäisi keskittyä pelkästään kustannuksiin, vaan toiminnallisuus. Ei ole tarvetta maksaa ylimääräistä rahaa suuttimista, joita et todennäköisesti käytä.Esimerkiksi, jos olet kasvissyöjä, niin yhdistelmä, jossa on toimiva suutin kotitekoisen makkaran valmistamiseksi, on täysin hyödytön.

Jos sinulla on pieni keittiö, sinun tulee myös kiinnittää huomiota tulevan sähköisen auttajan kokoon. Yksinkertainen sääntö toimii täällä: mitä enemmän laite toimii, sitä enemmän tilaa se vie.

Katso myös - Top 10 parasta ruuvimutteria

Toiminnallisuus tai

: n yhdistelmävaatimukset Koska ruoka-anturi on monitoiminen sähkölaite, tutustu tarkemmin siihen, mitä tämä kone voi tehdä.Korkealaatuinen yhdistelmä voi korvata tällaiset yksiköt:

• -sähköhiomakone;
• -tehosekoitin;
• Shaker;
• -mikseri;
• juicer;
• kahvimylly;
• jäätelökone;
• muut.

Mutta on yksi vivahteisto. Tietenkin on hyvin houkuttelevaa, että vain yksi keittiöyksikkö voi korvata minkä tahansa muun. Kuitenkin, jos ruoanlaittaja polttaa moottorin, menetät kaikki avustajat kerralla.

Katso myös - Vuoden 2017 parhaat 7 parasta tehosekoitinta

Ruoka-prosessoreiden suuttimien tyypit

• : n pyöreät veitset, joissa on erityiset aukot - auttaa leikkaamaan kuutioituja vihanneksia ja hedelmiä;
• silppuri - leikkaa nopeasti kaali, porkkanat ja muut vihannekset ohuiksi nauhoiksi;
• -puristin pehmeille hedelmille ja marjoille - tee nopeasti perunamuusia missä tahansa tiheydessä;
• -veitsi-siipipyörä - pilkkaa liha tai kala heti, laita paperi;
• on nimibussi( yksi tai kaksi) - auttaa ruoskimaan kermaa, valmistamaan kastikkeita;
• -suuttimen koukku( yksi tai kaksi) - vaivaa taikina nopeasti mistä tahansa johdonmukaisuudesta;
• -hiomakone - tekee juomasokeria, jauhettua kahvia, pippuria, jauhoja eri viljoista;
• -ravistin - ihanteellisesti ja nopeasti murskata jäätä, voittaa cocktaileja;
• Juicer - pystyy käsittelemään kovia vihanneksia tai hedelmiä;
• -sitrushedelmäpuristin - ”uuttaa” mehua appelsiinista tai greippi;
• -leikkuri - leikkaa kaikki tuotteet kauniiksi, tasaisiksi viipaleiksi;
• -sekoitin - jauhaa käytännöllisesti katsoen mikä tahansa tuote soseeseen;
• -levykastin - hiero juustoa tai vihanneksia nopeasti ja vaivattomasti;
• -hiomakone;
• muut.

Jotkut valmistajat tarjoavat vapaan valinnan kotiäidille. Voit ostaa “starter” -mallin, jossa on vähimmäistoiminnot, ja ostaa sitten suuttimet uudelleen tarvittaessa. Oikeastaan ​​yksittäiset suuttimet eivät ole halpoja, mutta voit ostaa vain mitä tarvitset.

Tehon ja nopeuden valitseminen

Power

Kun ostat hyvän ruoanvalmistuksen, muista kiinnittää huomiota tähän parametriin. Mitä enemmän toimintoja voi tehdä sähköapulainen, sitä tehokkaampi sen pitäisi olla.

Useimmissa tavanomaisissa kotitalouksien yhdistelmissä teho on 250 - 650 wattia. Tällainen yksikkö sopii pienelle perheelle, jos et käytä sitä liian usein.

Jos keität usein ja suuria määriä, kiinnitä huomiota malleihin, joiden kapasiteetti on vähintään yksi kilowatti. Ammattimaiset harvesterit voivat olla jopa 2 kW, mutta kotona se on edelleen tarpeeton."Lataa" se kokonaan, kun olet epätodennäköistä, mutta liian suuri maksu on merkittävä.

Liikevaihto

Seuraava asia, joka sinun tulee kiinnittää huomiota ruoanvalmistuskoneen valintaan, on kierrosluku. Halvissa malleissa on yleensä 2-3 kierrosnopeutta. Mutta kaikkein "fiksu" voi ylpeillä kaksikymmentä tilaa.

Mikä parasta, jos ruoanvalmistuskoneesi pyörimisnopeus on 9-10 tuhatta minuutissa. Asiantuntijat uskovat, että tämä määrä kierroksia sopii myös kovimpien tuotteiden jauhamiseen. Joka tapauksessa, sinun ei pitäisi ostaa yhdistelmää, "antamalla" vähemmän kuin 5-6 tuhatta kierrosta, tällaisesta laitteesta ei ole juurikaan merkitystä.

-kulhomateriaali

Kolme tyyppistä materiaalia ja niiden yhdistelmiä käytetään useimmiten elintarvikeprosessorien valmistukseen:

1. -muovi;
2. metalli;
3. -lasi.

Kallisimpia malleja varten kotelo on useimmiten täysin metallinen, kun taas halpojen mallien tapauksessa kotelo on muovia. Keskiluokan hintaluokka yhdistää silmän kompromissiratkaisulla: runko on muovia, kaikki liikkuvat ja lastaavat osat ovat metallia. Eniten ruokakoneen laitteessa on mielenkiintoista materiaalia, josta yksi tärkeimmistä elementeistä on - kulho.

Muovi

Halvin ja ei erityisen korkealaatuinen materiaali. Muoviset kulhot eivät siedä liian korkeita tai korkeita lämpötiloja. Ajan myötä tällaiset kulhot alkavat tummentua ja tulla herkemmiksi. Muovisäiliö voi olla hyvin epämuodostunut tai jopa halkeileva. Tämän lisävarusteen vaihtaminen uuteen ei ole aina mahdollista. Tämä on erityisen vaikeaa tehdä, kun malli julkaistiin muutama vuosi sitten ja lopetettiin.

-lasi

Tämä kulhon versio on paljon edullisempi, vaikkakin hieman kalliimpi. Koska lasi on kemiallisesti neutraali, se ei reagoi lainkaan ruoan kanssa. Elintarviketeollisuudelle valmistetaan erikoiskuppeja erittäin voimakkaasta karkaistusta lasista. Murtaa niin vaikea, jopa pudottamalla se lattialle. Lisäksi ne voidaan helposti sijoittaa mikroaaltouuniin tai pakastimeen. Ja pesu käyttää tuotteita, jotka sisältävät hankaavia lisäaineita, lasi kulhot se ei satuta.

Metallic

Tällaiset elintarvikkeiden jalostajien säiliöt ovat erityisen kalliita. Tosiasia on, että metallipullo on lähes ikuinen. Se on lähes mahdotonta rikkoa, se ei murtuu. Siinä on kuitenkin yksi suuri haittapuoli: sitä ei voi laittaa mikroaaltouuniin. Kyllä, ja puhdista kulho käyttämällä myös hioma-aineita, ei ole sen arvoista.

Mitat

Tietenkin kunkin mallin mitat ovat täysin yksilöllisiä.Periaatteena tässä on tämä: mitä enemmän suuttimia yhdistelmällä on ja mitä enemmän prosesseja se voi suorittaa, sitä raskaampi se painaa ja vie enemmän tilaa. Joissakin malleissa on erityiset osastot suuttimien ja veitsien säilyttämiseen. Toisten on lähetettävä omat.

On tietenkin parasta pitää ruoanvalmistuskone jatkuvasti näkyvissä, työpöydän pinnalla. Muuten ajan myötä olet liian laiska ottamaan se pois laatikosta joka kerta, ja aseta se sitten takaisin. Mutta valitettavasti kaikissa keittiöissä ei ole tarpeeksi tilaa tähän. Joten jos aiot puhdistaa yhdistelmän aina hyllyssä, varmista, että se ei punnita liikaa.

Katsaus

: n parhaiden valmistajien suosituimpiin malleihin Koska tiedät nyt paljon enemmän siitä, miten valita oikea ruoka-anturi, puhumme vähän tietyistä markkinoilla olevista yrityksistä ja malleista.

Kenwood

Tuotemerkin yhdistelmiä pidetään luotettavimpina, toimivimpina ja kestävinä.Lähes kaikki tämän valmistajan mallit on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä.Muuten, Kenwood AT444 on käytännöllisesti katsoen ainoa ruoanlaittaja, joka voi kuorittaa perunoita. Monet tämän merkin mallit ovat vaihdettavissa keskenään, ja puuttuvat suuttimet voidaan ostaa erikseen.

Kenwood KVC5030T -mallia pidetään parhaana leikkurina lihamyllyllä.Tässä laitteessa on 6 työkierrosta ja teho 1,1 kW.Sarja sisältää viisi suutinta ja lihamyllyä.

Plussat:

• kompakti koko;
• on riittävä toiminnallisuus;
• -metallipullo;
• helppokäyttöisyys;
• kestävä ja luotettava metallikotelo;
• -melutaso.

Haittapuolena on vain melko korkea hinta ja melko suuri paino, noin 9 kg. Vaikka jälkimmäinen lisää vain yhdistelmän vakautta.

Bosch MUM 56S40

Jos haluat ostaa laitteen, jolla on enimmäismäärä toimintoja, suosittelemme, että kiinnität huomiota Bosch-laitteisiin. Jos esimerkiksi haluat käyttää erilaisten taikinaiden vaivaustoimintoa, suosittelemme ostamaan Bosch MUM 56S40.Tämän mallin etuna on kolme lisäsuutinta, joiden avulla voit nopeasti vaivata erilaisia ​​taikinaa. Siellä on myös lihamylly ja sitrushedelmäpuristin. Bosch MUM 56S40 voidaan käyttää tavanomaisena tehosekoittimena tai juicerina.900 W: n teholla yhdistelmällä on 7 nopeutta.

Haittapuolena on vain suuri määrä muoviosia, mikä pienentää jonkin verran yksikön luotettavuutta.

Braun FX 3030

Jos etsit edullista versiota, jossa on mahdollisimman monenlaisia ​​toimintoja, voit käyttää Braun-laitteita. Esimerkiksi malli FX 3030 on kaikkien muiden lisäksi myös juicerin tehtävä.Tällainen yhdistelmä toimii hyvin hiljaa, eikä se ole liian kallista. Samalla siinä on tarpeeksi virtaa ja siinä on tilava kulho.

Luonnollisesti kodinkoneiden myymälöiden hyllyissä on paljon enemmän yksiköitä, jotka ovat täysin erilaisia ​​sekä hinnan että laadun suhteen. Valintaa edustaa kymmeniä tuotemerkkejä.Mutta koska nyt tiedät paljon enemmän siitä, kuinka valita ruokaprosessori taloon, ei ole niin vaikeaa päättää.Tärkeintä on selkeästi määritellä, mitkä tehtävät haluat ratkaista keittiökoneen avulla ja kuinka paljon rahaa olet valmis jakamaan tähän. Tee oikea valinta ja herkullisten ja monipuolisten ruokien valmistaminen on sinulle yksinkertainen ja jännittävä kokemus!