- Vaihe 1. Määritä juicer
- Vaihe 2. Konttien koko ja kapasiteetti
- Vaihe 3. Teho ja nopeustilat
- Vaihe 4. Kotelon ja osien materiaalit
- Vaihe 5. Lisää vaihtoehtoja
Jos haluat valita talon parhaimman juicer, sinun on ymmärrettävä selvästi, mitä sinä ja kotitaloudesi tarvitsette. Loppujen lopuksi kaikkien laitteiden ihanteellinen ei ole, ja jokaisella mallilla on omat edut ja heikkoudet. Tässä materiaalissa löydät vaiheittaiset ohjeet kodin juicerjen valinnasta ja valikoimasta videoita.
Vaihe 1. Määritä juicer
Tyyppi 1. Keskipako (universaali)
Tämä on yleisin juicers-tyyppi. Rypäleistä ensin murskataan sen hedelmät, minkä jälkeen ne päätyvät erottimeen, jossa mehu erotuu massasta keskipakoisvoiman vaikutuksen alaisena.
Plussat:
- Puristaa mehua lähes kaikista hedelmistä, vihanneksista ja marjoista (lukuun ottamatta pienen luiden hedelmiä). Se on erityisen hyvä pehmeille hedelmille ja vihanneksille (esim. Tomaatit tai persikat).
- Lieriömäisessä luukussa voit sijoittaa pieniä hedelmiä kokonaan (esim. Omenat, päärynät jne.), Mikä säästää aikaa.
Yleinen keskipakoisleikkuri on työjoki, jonka avulla voit valmistaa mehua nopeasti ja älä tuhlaa aikaa hedelmien pilkkomiseen. Vain heittää omena kaula, paina sitä työntimellä ja käynnistä kone
- Juice puristetaan hyvin nopeasti - 2-4 kertaa nopeammin kuin ruuvimeikkuri.
- Mehu mehulinko on enemmän nestettä ja homogeeninen, ilman massan (mutta toisaalta, sitä voidaan kutsua haitta, koska mehu massa hyödyllinen).
- Kone on helppo puhdistaa ilman erityistä harjaa.
- Tässä kategoriassa suurin valikoima laitteita mihin tahansa budjettiin.
- Keskipakoisten juicerien hinta on pienempi kuin ruuvikompressorien hinta. Hinta vaihtelee 1000: stä 12 000 ruplaan.
miinukset:
- Koska hedelmä kuumentaa kitkan vaiheessa ja massan vuorovaikutus ilman kanssa erotin, mehu hapettuu ja menettää joitakin hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi tätä mehua ei voida varastoida pitkään, sitä pitäisi juoda heti.
- Puristaa mehua vähemmän varovasti kuin ruuvimeikkuri ja antaa 10-40% vähemmän mehua (hedelmä / vihannesten tyypistä riippuen).
- Antaa enemmän vaahtoa kuin ruuvimalli.
- Squeeze mehusta yrttejä voi vain kalliita malleja juicers, ja he selviytyvät tämän ei paras tapa, ja vehnän ruoho - ja he eivät voi.
- Se on meluisa. Melua annetaan suunnilleen sama kuin sekoittimesta, yhdistelmästä tai kahvimyllystä.
- Keskipakomallit ovat pääsääntöisesti melko korkeat ja vaativat paljon tilaa.
Missä tapauksissa suositellaan:Jos sinulla on etusija esimerkiksi mehujen nopeuttamisessa, esimerkiksi haluat juoda sitä aamiaiseksi, sinulla on suuri perhe tai olet etsimässä juicer koko joukkue, keskipako juicer on optimaalinen valinta. Myös mehujen, mehukkaiden ja pehmeiden hedelmien ja vihannesten, kuten tomaattien, suosittelemiseen.
.Vinkkejä parhaimman universaalin keskipakoisleikkureiden valitsemiseen voit oppia tästä videosta.
Tyyppi 2. Ruuvi (muut nimet: "kartio "kylmäpuristin")
Auger juicer on myös universaali, mutta toimivat eri periaatetta: ne purista mehu hedelmästä takia lehdistölle korkealla paineella pikemmin kuin poistumaa. Laitteen pääosa on kartiomainen kierrepora, joka toimii alhaisilla kierroksilla. Ulospäin ja käyttöperiaatteen mukaisesti ruuvimeikkuri muistuttaa lihamyllyä.
Plussat:
- Säilyttää hedelmien käyttökelpoisten ominaisuuksien enimmäismäärän, koska niitä ei hapettu keittämisen aikana.
- Samasta syystä ruuveilla voit tehdä aihiot ja pitää mehut jääkaapissa 48 tuntia menettämättä sen ravintoarvoa. Kyky säilyttää mehu jossakin mielessä kompensoi laitteen hitautta, koska voit valmistaa juomia etukäteen.
- Puristaminen on perusteellisempaa, ja siksi mehu antaa enemmän.
Ruuvipuristin on kalliimpaa kuin yleismaailmallinen, mutta se puristaa 10-40% enemmän mehua (riippuen juiciness hedelmiä / vihanneksia)
- Puristaa mehua lähes kaikesta, myös kaalasta, siemenistä, pähkinöistä ja ruohosta.
- Toimii hiljaa.
- Mehu saadaan pienemmällä vaahdolla (a, -2 kertaa kuin keskipakokoneella oleva mehu).
Vain ruuvimeikkuri pystyy puristamaan kaalia ja yrttejä
miinukset:
- Kustannukset enemmän (12 tuhatta. ruplaa).
- Tämän luokan laitteiden valinta on pieni.
- Ruuvipuristimien kurkku on pienempi, joten useimmat hedelmät ja vihannekset on leikattava etukäteen, mikä vaikeuttaa ja hidastaa keittoprosessia.
- Mehu paljastuu sellun läsnäolon vuoksi. Toisaalta voidaan sanoa, että massan käyttö kompensoi juoman heterogeenisyyttä.
- Ruuvikone, vaikka se puristaa mehua pehmeistä vihanneksista ja hedelmistä, mutta se osoittautuu enemmän kuin perunamuusia tai vauvanruokaa. Jos sinulla on pienet lapset, niin tämä on suuri etu.
Missä tapauksissa suositellaan:Ruuvimeikkuri on ihanteellinen valinta harrastajille, kasvissyöjille, raaka-aineille, pienille perheille lapset, potilaat, jotka tarvitsevat ruokavaliota / nestemäistä ravintoa ja vain ihmisiä, jotka katsovat heitä terveydelle. Lisäksi ruoat suositellaan niille, jotka pitävät mehuista kovaa vihannesta ja hedelmistä (omenat, porkkanat, juurikkaat jne.).
Jos olet kiinnostunut ruuvimeikkureista, tarjoamme videokatselmuksen ja vertailun neljästä keskikokoisesta ruuvikoneesta.
Ja tässä videossa yksityiskohtaisesti ja visuaalisesti esiteltiin vertailu auger ja keskipakopää juicer.
Tyyppi 3. Citrus (sitrushedelmäpuristin)
Kone on suunniteltu erityisesti mehuksi sitrushedelmien puristamiseen. Sähköisten sitrushedelmien juicers on hyvin yksinkertainen ja koostuu: moottori, säiliö Voit kerätä mehu ja kartion muotoinen suutin, joka pyörii pienillä nopeuksilla puristaa mehua hedelmiä.
Plussat:
- Se ei vaadi hedelmien puhdistamista kuoresta, riittää vain pestä ne ja leikkaa ne puoliksi (lobulien yli). Muun tyyppisissä juicers-tuotteissa sitrushedelmää voi myös puristaa, mutta tätä varten on tarpeen puhdistaa ne etukäteen.
- Se voi puristaa granaattiomenimehua. Ruuvipuristimessa voit myös saada mehua granaattiomenaa, mutta sinun on ensin poistettava sen vilja, joka ei ole kovin kätevä.
- Se on kompakti.
- Edulliset kustannukset (sähköisten sitrushedelmien hinta on 1200-3000 ruplaa, vaikka kalliita malleja on 19-30 tuhatta ruplaa. hieroa.).
- Se on helppokäyttöinen.
- Se toimii nopeasti.
- Erittäin helppo huolehtia.
- Se ei aiheuta melua, mikä mahdollistaa mehujen valmistamisen jo varhain aamulla, kun kaikki kotitaloudet ovat vielä nukkumassa.
- Useat citruskoneiden mallit mahdollistavat massan määrän säätämisen valmiissa mehuissa.
miinukset:
- Se ei sovellu hedelmien, kuten sitrushedelmien ja granaattiomenojen, painamiseen.
Missä tapauksissa suositellaan:Jos et tarvitse muuta kuin appelsiini- / granaattiomenimehua, sitrushedelmien juicer on sinun valintasi. Ja jopa sitrushedelmäpurkaus on erittäin hyödyllinen juhlien faneille. Tällaisella laitteella vieraat voivat itsenäisesti puristaa mehua cocktaileihinsa ilman puhdistamista appelsiineista kuoresta. Samanaikaisesti lehdistön työ ei keskeytä keskusteluja ja muokata musiikkia.
Jos haluat ostaa sitrushedelmien juicer, tarjoamme vertailevan videokuvan kolmesta eri mallista.
Katso myös: 12 vinkkejä kodin leipäkoneen valintaan.
Vaihe 2. Konttien koko ja kapasiteetti
Määritelty tyyppisellä juicer? Ajattelemme nyt varastojen määrää, mitä tarvitset kerätä mehua ja sellua. Citrus- ja keskipakolaitteissa on useimmiten sisäänrakennetut säiliöt massan keräämiseen, ja ruuvityyppinen - erillinen (myydään sarjassa).
- Pari ihmiselle on riittävästi 300-600 ml mehua kerättävän säiliön tilavuus (tämä on 1-2 kupillista), massan keräämisen määrä l.
- Suurten perheiden kohdalla tarvitaan 2 litran säiliötä mehun valmistukseen kerrallaan, massan keräysastian määrä on -3 litraa.
Kun valitset sopivan mallin, kiinnitä huomiota kuormituskanavan kokoon. Mitä laajempi on, sitä enemmän hedelmiä ja vihanneksia voit upottaa siihen leikkaamatta sitä.
- Kuormituskanavan keskikoko on 75 mm. Tällaisessa luukussa mahtuvat halkaisijaltaan 73 mm: n omena, suuremman koon hedelmät on leikattava. Juicerin leveimmässä kurkussa voi olla halkaisija 84-85 mm.
Vaihe 3. Teho ja nopeustilat
Mitä suurempi koneen teho, sitä nopeammin ja paremmin se antaa mehua.
- Keskipakolaitteille teho on 250-300 W ja erottimen pyörimisnopeus on 10000-12000 rpm. Suuriin indikaattoreihin (enintään 23 000 r / min) ei ole paljon järkeä, koska tämä ei vaikuta mehun tuottavuuteen ja laatuun. Muuten, jotkut juicers on jopa 9 nopeusmoodia, vaikka itse asiassa keskimääräinen amatööri juuri puristettu mehu riittää 2-3 tilaa: matalan nopeuden tila soveltuu pehmeille hedelmille ja nopea tila - kiinteäksi. Muista, että joissakin keskipakoisissa laitteissa voi olla vain yksi tila, mutta ne eivät sovi pehmeiden hedelmien / vihannesten valmistukseen.
Nopeussäädin
- Ruuvinleikkurit voivat olla teholtaan 200-400 wattia.
- Sitruunankoneilla on erittäin pieni teho 20-40 wattia. Itse asiassa sitruspuristimien valinnassa teho ei ole niin suuri, ja kone, jonka teho on vain 25 W, tekee erinomaisen työn.
Katso myös: Ohjain mikserin valitsemiseksi
Vaihe 4. Kotelon ja osien materiaalit
Mahdollisen juicer voi olla muovia ja / tai alumiinia tai ruostumatonta terästä. Metallikuoret ovat paljon kauniimpia ja luotettavampia kuin muoviset, mutta kalliimpia ja raskaampia. Muovi kuitenkin vähentää huomattavasti laitteen kustannuksia, helpottaa ja helpottaa hoitoa ja huolellisella käsittelyllä se voi kestää myös useita vuosia.
- Muista, että sormenjäljet jäävät kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä ja kiiltävästä muovista.
Sentrifugimateriaali keskipakoisleikkurissa on aina ruostumatonta terästä. Sitrushedelmien ja ruuviuutteiden poistoissa voi kuitenkin olla muoviosat suodattimesta, koska pienillä nopeuksilla niiden kuormitukset ovat merkityksettömiä.
Vaihe 5. Lisää vaihtoehtoja
On suositeltavaa, että tuleva juicer on seuraavat lisävarusteet:
- "Drop-stop" -toiminto (koneissa, joissa on suora mehu).
- Lasi tai kannu valmiiseen mehuun ja kansi-vaahtoleikkaimeen. No, jos mehustesäiliö mitataan.
- Legs-suckers tai ainakin yksinkertaiset kumitetut jalat laitteen vakauden kannalta (erityisen tärkeä keskipakoisille juicereille).
- Mahdollisuus poistaa irrotettavia osia astianpesukoneessa.
- Kyky poistaa johto erityisessä osastossa laitteen pohjassa. Varmista myös, että pitkä tai lyhyt johto riittää valitsemaasi malliin.
- Harjaa seulasolujen puhdistamiseen.
. Ladataan ...
Lue myös:
- . Opas monivärin valitsemiseen.
- . Kuinka valita ihanteellinen espressokeitin.
- . 6 tekijää, jotka sinun täytyy tietää ennen kuin ostavat mikroaaltouunin.
- . Kuinka valita astianpesukone - valmistaudumme ostamaan.
- . Ohjaus sekoittajan upotettavan ja kiinteän tyypin valitsemiseen.
- . Astianpesukoneen asentaminen ja liittäminen.
- . 10 kriteeriä jääkaapin valinnalle, jota sinun tarvitsee tietää ennen ostamista.